2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ከክራከር፣ቺፕስ እና የተለያዩ መክሰስ በተለየ የአሳማ አይብ ለሰው ልጅ ጤና ፍጹም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ነገር ግን ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርትን ለመከታተል, አይብ የተለየ መሆኑን መረዳት እየጨመረ መጥቷል. በእርግጥ አንዳንድ ጊዜ በአሳማ መልክ የተሠራው ደስ የሚል መዓዛ ያለው መዓዛ ይስባል, እና አንዳንድ ጊዜ ከጎማ በስተቀር ሌላ ሊባል አይችልም. ይህ ለምን እየሆነ ነው? ሁሉንም አብረን ለማወቅ እንሞክር።
Pigtail cheese ሌላ ስም አለው - "ቼቺል"። ከአርሜኒያ ሲተረጎም "የተጠላለፈ" ማለት ነው። ይህ ፋይበር አይብ በአርሜኒያ ብሔራዊ ምግብ እንደሆነ ሁሉም ሰው አይያውቅም. የሚመረተው በእጅ ብቻ ነው ፣ እና ወጥነቱ ከሌላ ታዋቂ ዓይነት - ሱሉጉኒ ጋር ይመሳሰላል። ይሁን እንጂ በመደብሩ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ አይብ በቀላሉ ይታወቃል. ወደ ጥቅል የተሰበሰቡ ፋይበር ክሮች አሉት። ባጠቃላይ፣ አይብ ከስሙ በጣም ግልፅ የሆነው የአሳማ ጅራትን ይመስላል።
ከፋይበር ፈትል የተሰሩ "አሳማዎች" ለውበት ሲባል በፍፁም አልተጠለፉም መባል አለበት። ለተጠናቀቀው ምርት ጥራት ተጠያቂ ነው. ከሁሉም በላይ ለሰዎች ጠቃሚ የሆኑ ጥሬ ወተት, የተመጣጠነ ጭማቂዎች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ጠቃሚ ባህሪያት በጣም የተሻሉ ናቸው.ድነዋል። ቼቺል የካልሲየም እጥረት ባለባቸው ወይም ጥብቅ በሆነ አመጋገብ ላይ ባሉ ሰዎች መበላት አለበት። Pigtail አይብ በ 100 ግራም ምርት 282 kcal የካሎሪ ይዘት አለው ። ይህ የምርት መጠን 19.5 ግራም ስብ, 21.6 ግራም ፕሮቲን እና 1.6 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል. ሁሉም ነገር በልኩ ያለ ይመስላል። ነገር ግን ቼቺል ብዙ ጨው እንደያዘ መዘንጋት የለብንም, እና እርስዎ እንደሚያውቁት በሰውነት ውስጥ ፈሳሽ ይይዛል, ይህም እብጠት እንዲፈጠር ያደርጋል. ስለዚህ አንድ ሰው እዚህ ከመጠን በላይ ማድረግ የለበትም።
ቼቺል የሚመረተው በከፊል ማለትም በጥቅል ሲሆን ክብደቱ 5 ኪሎ ግራም ይደርሳል። በሚሸጡበት ጊዜ የሚፈለገው የግራም አይብ ቁጥር ከእያንዳንዱ ቡቃያ በጥንቃቄ ይቆርጣል. የእሱ የማምረት ቴክኖሎጂ ውስብስብ ነው. በግሮሰሪ መደብሮች እና ሱፐርማርኬቶች መደርደሪያ ላይ ከመገኘትዎ በፊት የፒግቴል አይብ አንድ ዓይነት የጥራት ቁጥጥር ይደረግበታል። በጣም ቀጭን የሆኑ ክሮች በመርፌው ዓይን ውስጥ በቀላሉ ማለፍ አለባቸው. ያለበለዚያ እንዲህ ዓይነቱን ምርት አይብ እንኳን መጥራት ከባድ ነው።
Pigtail አይብ የሚከተለው ቅንብር አለው፡ የገበታ ጨው፣ የባክቴሪያ እርሾ እና ወተት (በግ፣ ላም ወይም ፍየል)። ይህ መረጃ ብዙውን ጊዜ በመለያው ላይ ይገለጻል። ብዙውን ጊዜ አምራቾች የካልሲየም ክሎራይድ ይጠቀማሉ. የቺዝ ክሎት እንዲፈጥሩ ይፈቅድልዎታል. ይህ አካል የምርቱ አካል መሆኑን ካዩ፣መጨነቅ አይኖርብዎትም፣ ምክንያቱም ደህንነቱ የተጠበቀ የአመጋገብ ማሟያ ተደርጎ ይወሰዳል።
Pigtail አይብ ከወተት ነጭ እስከ ትንሽ ድረስ የተለያየ ቀለም ሊኖረው ይችላል።ቢጫ ቀለም ያለው ቀለም. በመደብሩ ውስጥ ደማቅ እና አልፎ ተርፎም ጠበኛ ጥላ አይብ ካገኙ በምንም አይነት ሁኔታ መግዛት የለብዎትም. ከሁሉም በላይ ደማቅ ቀለም ማቅለሚያዎችን መጠቀምን ያመለክታል. በማጠቃለያው, ስለ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ጥቂት ቃላት ማለት እፈልጋለሁ. መደበኛ ቼቺል ለ 60 ቀናት ይከማቻል, እና ማጨስ - ሁሉም 75 ቀናት. መለያው ረዘም ይላል ከተባለ፣ ይህ ማለት አይብ የተሰራው በተቀነባበሩ መከላከያዎች ነው።
የሚመከር:
በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ በጣም ጣፋጭ የሆነው ሻዋርማ፡ የት እንደሚገኝ፣ አድራሻዎች፣ ምርጥ ምግብ ቤቶች እና ግምገማዎች
የሴንት ፒተርስበርግ ተወላጆች የሻዋርማ እውነተኛ ጣዕም በሴንት ፒተርስበርግ ብቻ እንደሚቀምሱ እርግጠኛ ናቸው። በደንብ የሚበስልባቸው ቦታዎች በፍጥነት ተምሳሌት እየሆኑ መጥተዋል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቅዱስ ፒተርስበርግ ሻዋርማ እውነተኛ ጣዕም የት እንደሚቀምሱ ለማወቅ እንሞክራለን
በጣም ታዋቂው ብሄራዊ የዩክሬን ምግብ። የዩክሬን ብሔራዊ ምግብ ምግቦች: ዝርዝር, ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከኒኮላይ ቫሲሊየቪች ጎጎል ስራ ጋር ከተዋወቀ በኋላ እና በዲካንካ አቅራቢያ በሚገኝ እርሻ ላይ ሚርጎሮድ ፣ኢቫን ኩፓላ ዋዜማ ምሽቶች ፣የሟች ነፍሳት ፣ከገና በፊት ያሉ ምሽቶች ፣ሶሮቺንካያ ትርኢት ፣“ሜይ ማታ , ወይም ሰምጦ ሴት", ወዘተ, ትንሽ የሩሲያ ምግብ ላይ ፍላጎት አይደለም የማይቻል ነው
ዓሳ በፍርግርግ - በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ምግብ
በፍርግርግ ላይ ያለ ማንኛውም አሳ በጣም የሚያረካ እና መዓዛ ይኖረዋል። የእንደዚህ ዓይነቱ ምርት አስደናቂ ጣዕም በልዩ ማራኔዳ ውስጥ ቀድመው በመጥለቅለቁ እና በከሰል ላይ በአጭሩ ሲቀቡ ይገለጻል ። እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማዘጋጀት የሰባ ዓይነት ዓሳዎችን ብቻ መጠቀም እንደሚፈለግ ልብ ሊባል ይገባል ። ከሁሉም በላይ, ጭማቂ እና ከፍተኛ-ካሎሪ ምሳ የሚያገኙበት በዚህ መንገድ ብቻ ነው
የበሬ ሥጋ ፓንኬኮች፡ ጣፋጭ፣ ገንቢ እና በጣም ጤናማ ምግብ
ለበሬ ልብ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ፡የተቀቀለ፣የተጋገረ፣የተጠበሰ እና ወጥ። ከስጋ ልብ ጋር የፓንኬኮች ፎቶ ያለው የምግብ አሰራር ለእርስዎ ትኩረት እንሰጣለን. ይህ ምግብ አዋቂዎችን እና ልጆችን የሚያስደስት ምግብ ነው
በጣም ቀላሉ እና በጣም ጣፋጭ የኬክ አሰራር "ሲሲ"
የልደት ቀን ጣፋጮች የምንበላበት ምክንያት ብቻ አይደለም። ልክ እንደዚህ አይነት ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለምሳሌ, የ "ሲሲ" ኬክ ማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይፈጅም, ነገር ግን በሳምንቱ ቀናት ውስጥ ለሻይ መጨመር እና ለበዓል ተስማሚ የሆነ የጠረጴዛ ማስጌጥ ይሆናል
