በችኮላ ኬክ - ቀላል እና ቀላል

በችኮላ ኬክ - ቀላል እና ቀላል
በችኮላ ኬክ - ቀላል እና ቀላል
Anonim

እያንዳንዱ አስተናጋጅ፣እያንዳንዱ አስተናጋጅ፣ያልተጠበቁ፣ነገር ግን ለተወዳጅ እንግዶች ድንገተኛ መምጣት በፍጥነት የሚዘጋጁ ብዙ "ተረኛ" ምግቦች አሏት። ከዋናው ምግብ ጋር ጥሩ መጨመር ፈጣን ኬክ ሊሆን ይችላል. ይህ ጣፋጭነት ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ብቻ አያስደንቅም, ነገር ግን በሚያስደንቅ ጣዕምዎ ያስደስትዎታል. እና እንግዳ ተቀባይ አስተናጋጅ ፈጣን ኬኮች እውነተኛ ፍለጋ ናቸው, ምክንያቱም የእነሱ ዝግጅት ብዙ ጥረት እና ጊዜ አይወስድም. ለእነዚህ አስደናቂ ጣፋጭ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን።

ኬክ በችኮላ
ኬክ በችኮላ

ፍጠን የፍራፍሬ ኬክ

ለማዘጋጀት አንድ ፓኮ ቅቤ፣ ¾ ኩባያ ስኳር፣ ማሰሮ የታሸጉ ፍራፍሬዎች (ፒች፣ አናናስ)፣ 250 ግራ ያስፈልግዎታል። መራራ ክሬም, 300 ግራ. ትናንሽ ብስኩቶች. ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪፈጠር ድረስ ለስላሳ ቅቤን በስኳር እና መራራ ክሬም ይቀላቅሉ. ፍሬውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ክሬም ይጨምሩ. ከዚያ ወደ ድብልቅው ውስጥ ብስኩቶችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። የዳቦ መጋገሪያውን የታችኛው ክፍል በተጣበቀ ፊልም እንሸፍነዋለን እና ድብልቁን እዚያ እናሰራጨዋለን። የኬኩን የላይኛው ክፍል በሴላፎን እንሸፍናለን እና ተመሳሳይ ቅርፅ እንዲኖረው በእጃችን እንጨፍለቅ. ሌሊቱን ሙሉ ምግቡን በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.ብስኩቶች ለመጥለቅ ጊዜ እንዲኖራቸው. በሚያገለግሉበት ጊዜ ኬክ ከጅራፍ ውስጥ መወገድ እና በጥንቃቄ ወደ ሳህን ውስጥ መዛወር አለበት። በተጠበሰ ቸኮሌት ወይም ትኩስ ፍራፍሬ ጨምሩት።

ጣፋጭ ፈጣን ምግቦች
ጣፋጭ ፈጣን ምግቦች

ፈጣን የኩሽ ኬክ

ለማዘጋጀት ሁለት እንቁላል፣ ሶስት ብርጭቆ ወተት፣ 1.5 ቁልል ያስፈልግዎታል። ስኳር, 100 ግራ. ዘይቶች, ቫኒሊን, 800 ግራ. ኩኪዎች, 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት. ክሬም እናበስባለን. በአንድ ሳህን ውስጥ ዱቄት እና ስኳር ይቀላቅሉ. እዚያ እንቁላል ይጨምሩ እና ድብልቁን ወደ ነጭነት ይፍጩ. ከዚያ በኋላ ወተት ውስጥ አፍስሱ. የተፈጠረውን ብዛት በቀስታ እሳት ላይ እናስቀምጠዋለን እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለብዙ ደቂቃዎች ምግብ እናበስላለን። አረፋዎች መታየት ሲጀምሩ እሳቱን ማጥፋት ይቻላል. ትንሽ ቀዝቅዘው ዘይት ይጨምሩ. ክሬሙን በማቀላቀያው በደንብ ይምቱት. የኩኪዎችን ንብርብር በጥልቅ መልክ ያስቀምጡ እና በሞቀ ክሬም በብዛት ይቅቡት። ይህ ሶስት ወይም አራት ጊዜ መደገም አለበት. ሳህኑ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ቢቆም ጥሩ ይሆናል. ስለዚህ በተሻለ ሁኔታ ይረጫል. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የሚቀጥለው ፈጣን ኬክ በምድጃ ውስጥ ይጋገራል። ሆኖም፣ በጊዜ በጣም በፍጥነት ያበስላል።

የእርጎ ኬክ

ኬኮች በችኮላ
ኬኮች በችኮላ

ለዝግጅቱ አንድ ብርጭቆ ወተት ያስፈልግዎታል 700 ግራ. ዱቄት, 750 ግራ. ስኳር, ሶስት እንቁላል, ቫኒሊን, የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት, 250 ሚሊ ሊትር. ክሬም, 250 ግራ. ጎምዛዛ ክሬም እና እርጎ ተመሳሳይ መጠን. በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላል እና 500 ግራም ስኳርን ከመቀላቀያ ጋር ይምቱ ። የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን ከዱቄት ጋር ይቀላቅሉ እና ወደ እንቁላል ድብልቅ ይጨምሩ። ወተት እና ቫኒላ ውስጥ አፍስሱ. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. ዱቄቱ መካከለኛ መሆን አለበትጥግግት. ጅምላውን ወደ ቅጹ ውስጥ አፍስሱ እና ምድጃ ውስጥ ያስገቡ። ኬክ ከተጋገረ በኋላ ማቀዝቀዝ እና ርዝመቱን ወደ ሁለት እኩል ግማሽ መቁረጥ አለበት. ክሬም ማብሰል. ስኳር እና መራራ ክሬም በደንብ ይደበድቡት. እርጎ ይጨምሩ። በተለየ ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ ክሬሙን ይምቱ እና ሁለቱንም ድብልቅ ይቀላቀሉ. ኬኮች እና ጎኖች በክሬም በደንብ ይቀባሉ. ከምግቡ በላይ በለውዝ፣ቸኮሌት፣ፍራፍሬ፣ኮኮናት፣ፉጅ፣ማርማሌድ -በእጅ ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለዎትን ሁሉ ማስዋብ ይችላሉ።

ጣፋጭ ምግቦች በችኮላ ዝግጁ ናቸው። መልካም ሻይ መጠጣት!

የሚመከር: