2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
በሚያምር ሁኔታ ያጌጡ የዙኩኪኒ ጥቅልሎች ለበዓል ጠረጴዛ ተስማሚ ናቸው። ከሁሉም በላይ እንደነዚህ ያሉት ጥቃቅን ነገር ግን ጣፋጭ ምግቦች ከአልኮል መጠጦች ጋር እንዲሁም ከዋናው ሙቅ ምግብ በፊት ቀለል ያለ መክሰስ ጥሩ ናቸው. የቀረቡትን አትክልቶች ሙሉ ለሙሉ በተለያየ ምርቶች መሙላት እንደሚችሉ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. ዛሬ 2 የማብሰያ አማራጮችን ብቻ እንመለከታለን።
1። ዚኩኪኒ ከቺዝ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ይንከባለል
የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡
- ትኩስ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ጥርስ፤
- ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማዮኔዝ - 90 ግ;
- ጠንካራ አይብ - 110 ግ;
- ዲል፣ ትኩስ ፓስሊ - ትንሽ ዘለላ፤
- መካከለኛ መጠን ያለው ወጣት ዞቻቺኒ - 2-3 ቁርጥራጮች፤
- የስንዴ ዱቄት - ½ ኩባያ፤
- የአትክልት ዘይት - አማራጭ (አትክልት ለመጠበስ)፤
- ጨው፣ቀይ በርበሬ፣የደረቀ ባሲል -ለመቅመስ።
የአትክልት ዝግጅት ሂደት
Zucchini ጥቅልሎች መፈጠር ያለባቸው ዛኩኪኒው ከተሰራ ብቻ ነው። እነሱ መታጠብ አለባቸው ፣ ግንዶቹን እና እምብርቶችን ይቁረጡ እና ከዚያ ወደ ቀጭን ረዥም ይቁረጡሳህኖች (ውፍረት ከ 0.6 ሴንቲሜትር ያልበለጠ). ከዚያ በኋላ ዛኩኪኒ በጨው ይረጫል, በስንዴ ዱቄት ውስጥ ይንከባለል, ከዚያም በሁለቱም በኩል በአትክልት ዘይት ውስጥ ይበቅላል. አትክልቶቹን በተቻለ መጠን ስብን ለማስወገድ ለተወሰነ ጊዜ በወረቀት ፎጣ ወይም በናፕኪን ላይ ማስቀመጥ ይመከራል።
የመሙላቱ ሂደት
መሙላቱን ለመፍጠር ጠንካራ አይብ በትንሽ ግሬድ ላይ ይቅቡት ፣ ከተከተፈ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ፣ ባሲል ፣ ዲዊስ ፣ ፓሲስ እና ማዮኔዝ ጋር ይቀላቅሉ። በእንደዚህ አይነት ድርጊቶች ምክንያት, ወፍራም እና ጥሩ መዓዛ ያለው ስብስብ ሊኖርዎት ይገባል.
ጥቅልሎችን በመቅረጽ
ለፈጣን ምግብ መመገብ፣የተጠበሰ ዚቹቺኒ ቁርጥራጭ በሆነ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ያድርጉት፣የመሙላቱን አይብ በላያቸው ላይ ያሰራጩ እና ከዚያ ወደ ጥቅልሎች ጠቅልለው በስኩዊር ወይም በጥርስ ሳሙና ያስጠብቁ።
2። ዙኩቺኒ ከሸርጣን እንጨቶች እና በቆሎ ይንከባለል
የቀረበው የአትክልት ምግብ የሚዘጋጀው ከላይ በተገለጸው መሰረት ስለሆነ፣የመጀመሪያውን የመሙላት ሂደትን ብቻ እንመለከታለን።
የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡
- የታሸገ በቆሎ - 1/3 ማሰሮ፤
- ትኩስ መካከለኛ መጠን ያለው ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ፤
- ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማዮኔዝ - 60 ግ;
- የክራብ እንጨቶች - 8-10 ቁርጥራጮች፤
- ጠንካራ አይብ - 70 ግ;
- ትኩስ ዲል - ትንሽ ጥቅል።
የመሙላቱ ሂደት
እንዲህ ያለ ጥሩ መዓዛ ያለው ሙሌት ለመፍጠር የታሸገ በቆሎ፣ በጥሩ የተከተፈ ሸርጣን በአንድ ሳህን ውስጥ መቀላቀል ያስፈልጋል።እንጨቶች, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና አይብ, የተከተፈ ዲዊች, እንዲሁም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማዮኔዝ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በትልቅ ማንኪያ መቀስቀስ እና በተጠበሰ ዛኩኪኒ ላይ መሰራጨት አለባቸው ከዚያም በጠንካራ ትናንሽ ጥቅልሎች (በስኩዊር ተስተካክለው) መጠቅለል አለባቸው።
ለበዓል እራት ተገቢውን አገልግሎት መስጠት
Zucchini rolls, ፎቶው ትንሽ ከፍ ብሎ የሚታይ, በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ በትንሽ ጠፍጣፋ ሳህኖች ላይ መቅረብ አለበት, ይህም በቅድሚያ በሰላጣ ቅጠሎች እንዲሸፈኑ ይመከራል, እንዲሁም በወይራ, በሎሚ ያጌጡ. ቁርጥራጮች እና የቼሪ ቲማቲሞች።
Zucchini መክሰስ ጥቅልሎች እንዲሁ ዋልኑትስ ፣ፕሪም ፣ የተቀቀለ ሩዝ ፣ ቋሊማ ፣ ቲማቲም ፣ እንጉዳይ ፣ ቀላል ጨው ሳልሞን ፣ ትራውት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ሊዘጋጁ ይችላሉ ።
የሚመከር:
እንዴት የአሳማ ሥጋን ጭማቂ እና ለስላሳ ማድረግ ይቻላል፡የዲሽ አማራጮች፣የማብሰያ ምክሮች እና የምግብ አሰራር
ሁለተኛ ኮርሶች ሁልጊዜ በምግብ ማብሰል ላይ ልዩ ትኩረት ናቸው። እያንዳንዱ አስተናጋጅ የአሳማ ሥጋን ጭማቂ እና ለስላሳ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃል ፣ እባክዎን እንግዶች ከእብነበረድ ጥንብ ቁርጥራጭ ምግብ ያቅርቡ እና የምትወዳቸውን ሰዎች አስገርሟቸው። ከጎን ምግቦች ጋር ለጣፋጭ እራት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን ፣ የአሳማ ሥጋን የማብሰል ዘዴዎችን ይግለጹ
የጆርጂያ የበሬ ሥጋ፡ የማብሰያ አማራጮች፣ የምግብ አዘገጃጀቶች
የጆርጂያ ምግብ ከጆርጂያ የመጣ ልዩ የምግብ አሰራር ዘዴ ነው እና ከብዙ ዘመናት በፊት የተመሰረተ ነው። ዛሬ ለእርስዎ አዘጋጅተናል ሳቢ የጆርጂያ የበሬ ምግብ አዘገጃጀት በቤት ውስጥ በቀላሉ ማብሰል ይችላሉ. ጣፋጭ የስጋ ምግብን እንዴት ማብሰል እንደምትችል ፣ ምን አይነት ሾርባዎችን እና ቅመሞችን አሁን ማከል ትችላለህ።
Muesli ያለ ስኳር፡ ባህሪያት እና የማብሰያ አማራጮች
ሙዝሊ ባር ብዙ ጊዜ እንደ መክሰስ የሚያገለግል ምቹ ምርት ነው። እንዲህ ያለው ምግብ በፍጥነት ረሃብን ያረካል እና ሰውነትን ጉልበት ይሰጣል. ብዙውን ጊዜ ክብደታቸውን በሚከታተሉ ሰዎች ይጠቀማሉ, ነገር ግን ጣፋጮችን ሙሉ በሙሉ መተው አይፈልጉም. ሙስሊ ያለ ስኳር ለጣዕም እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. የምድጃው ጥቅሞች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በአንቀጹ ክፍሎች ውስጥ ተገልጸዋል ።
Jellied mayonnaise pie ከታሸገ ዓሳ ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ ግብዓቶች፣ የማብሰያ አማራጮች
Pie ቤተሰብዎን ወይም ያልተጠበቁ እንግዶችን ለመንከባከብ ጥሩ መንገድ ነው። ስለ ፈጣን የዱቄት ምርቶች ከተነጋገር, የመጀመሪያው ማዮኔዝ ጄሊድ ኬክ ከታሸገ ዓሳ ጋር ነው. ሳህኑ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ስለሆነ ጀማሪም እንኳ ሊቋቋመው ይችላል. ጽሑፉ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል, አሁን በዝርዝር እንመለከታለን
በምን ጥቅልሎች ተዘጋጅተዋል፡የምግብ አዘገጃጀቶችን መሙላት እና የማብሰያ ቴክኖሎጂ
ሱሺ እና ሮልስ በጃፓን ብቻ ሳይሆን በመላው አለም ካሉ ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ናቸው። ይህንን ምርት በሱሺ ባር ውስጥ ለመደሰት ብዙም ካልቻሉ ነገር ግን ቤተሰብዎን ማስደሰት ከፈለጉ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ። ሮሌቶች ምንድ ናቸው እና በሁሉም ደንቦች መሰረት እንዴት ማብሰል ይቻላል? በጽሁፉ ውስጥ ለመሙላት እና ከጌቶች ምክሮች ሁሉም ሊሆኑ የሚችሉ አማራጮች አሉ
