ኬክ ከ እርጎ ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር፡ የምግብ አሰራር ከመግለጫ እና ከፎቶ ጋር፣ ግብዓቶች፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በመደብሮች ውስጥ የሚሸጥ ማንኛውም ኬክ ማለት ይቻላል በቤት ውስጥ ሊሠራ ይችላል። ጣፋጩ አስደናቂ ላይመስል ይችላል፣ ነገር ግን ተገቢውን ጥንቃቄ ካደረግን አሁንም ለማየት በጣም አስደሳች ይሆናል።

በቤት የሚሰሩ ኬኮች የማያጠራጥር ጥቅም ሁሉም ንጥረ ነገሮች ትኩስ እና ተፈጥሯዊ ይሆናሉ። አንድ ነገር ከምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሊወገድ ይችላል, የሆነ ነገር መጨመር ይቻላል. ከበርካታ ዝግጅቶች በኋላ, እመቤቶች በእጃቸው የተረጋገጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላቸው.

በቤት ውስጥ "ናፖሊዮን" እና "ኪዪቭ" እና ኬክ "ጥቁር ልዑል" ማብሰል ይችላሉ. ከኩሬ ክሬም ጋር በፍራፍሬ ኬኮች ላይም ተመሳሳይ ነው. ኬኮች ብስኩት, አሸዋ እና ፓንኬክ እንኳን ሊሆኑ ይችላሉ. ሁሉም በግል ምርጫ ላይ የተመሰረተ ነው።

ያለ ጥርጥር፣ ልምድ ላላቸው የቤት እመቤቶች እንኳን የሚከብዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። የእንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦች ዝግጅት በጣም በቁም ነገር መቅረብ አለበት, ምክንያቱም አንድ የተሳሳተ እርምጃ የመጨረሻውን ውጤት ሙሉ በሙሉ ሊያበላሽ ይችላል.

ነገር ግን፣ አንድ ትልቅ ነገር ወዲያውኑ ማዘጋጀት የለብዎትም። ለመጀመር, ቀላል ብስኩት ወይም መጋገር ይችላሉየአሸዋ ኬክ. ብዙ ሰዎች እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ይወዳሉ. ብስኩት ሊጥ ለስላሳ እና ለስላሳ እርጎ ክሬም በመደባለቅ ብዙ ሰዎች አመጋገቡን እንዲተዉ እና ቢያንስ አንድ ጣፋጭ ምግብ እንዲሞክሩ ያደርጋቸዋል። የአሸዋ እና የፓንኬክ ኬክ ደጋፊዎቻቸው አሏቸው።

የስፖንጅ ኬክ ከጎጆ አይብ ክሬም እና ፍራፍሬዎች ጋር

ምን ያስፈልገዎታል?

ለብስኩት፡

• ስታርች - 2 የሾርባ ማንኪያ
• ዱቄት - 400ግ
• እንቁላል - 10 ቁርጥራጮች።
• የመጋገር ዱቄት - 1 des.l.
• ስኳር - 400ግ

ለክሬም፡

• Gelatin - 2 የሾርባ ማንኪያ
• የጎጆ ቤት አይብ - 800ግ
• ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
• ወተት - 100 ሚሊ ሊትር።
• ክሬም (35%) - 1 l.
• የቫኒላ ስኳር - 2 tbsp

እርግዝና፡

• ኮኛክ - 100 ሚሊ ሊትር።
• ውሃ - 300 ሚሊ ሊትር።
• ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ

ፍራፍሬ፡

• የታሸጉ ኮክ - 1 ይችላል።
• ሙዝ - 3 ቁርጥራጮች።
• የታሸጉ ቼሪ - 1 ኩባያ።
• ኪዊ - 3 ቁርጥራጮች።
• Gelatin - 2 የሾርባ ማንኪያ

ኬኩን ማብሰል

የስፖንጅ ኬክ ከጎጆ አይብ ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር ከሞላ ጎደል ለፍፍሬ የሚሆን የንጥረ ነገሮች ጥምረት ነው። ሁሉም ሰው ይህንን ኬክ ያለምንም ልዩነት ይወዳሉ - አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች። ብዙውን ጊዜ ከኩሬ ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር አንድ ብስኩት ኬክ በማቀዝቀዣ ውስጥ ብዙ ጊዜ አይቆይም. በጣፋጭ ጣዕሙ ምክንያት በፍጥነት ይበላል. ከጎጆ አይብ ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር ለኬክ ከተዘጋጁት የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱን እንጠቀማለን እና ይህን ጣፋጭ እራሳችን እንጋገራለን።

በመጀመሪያ ጄልቲንን በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና አፍስሱለአንድ ሰዓት ያህል ወተት. ወተት ማሞቅ የለበትም, ቀዝቃዛ መሆን አለበት.

ከኩር ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር ለአንድ ኬክ ወደ ብስኩት ሊጥ ዝግጅት እንቀጥላለን። እርጎቹን ከነጭዎች ይለያዩ ። እርጎ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ, ስኳር ለማከል እና ቀላቃይ ጋር ነጭ ድረስ በደንብ ደበደቡት. ፕሮቲኖችም በቀላቃይ ሊደበደቡ ይችላሉ፣ነገር ግን ፕሮቲኖችን ከኦክሲጅን ጋር በተሻለ ሁኔታ እንዲሟሉ ስለሚያደርግ ይህን በዊስክ ቢያደርጉ ይመረጣል። በተጨማሪም ማደባለቅ ፕሮቲን ሊያበላሽ ይችላል, ይህም ወደ ውሃነት ይመራዋል. ከጅራፍ በኋላ እርጎቹን እና ነጭዎችን አንድ ላይ ያጣምሩ. ድንገተኛ እንቅስቃሴዎች ሳይደረጉ፣ ከታች ወደ ላይ፣ ሁለቱንም ጅምላዎች ማንኪያ ወይም ስፓትላ በመጠቀም በቀስታ ይቀላቅሉ።

የፕሪሚየም የስንዴ ዱቄት ከስታርች እና ከመጋገር ዱቄት ጋር የተቀላቀለውን በወንፊት በማውጣት ወደ እንቁላል ብዛቱ ይጨምሩ። በቀስታ ከታች ወደ ላይ በሾርባ ማንኪያ ይቀላቅሉ። ከኩሬ ክሬም እና ፍራፍሬዎች ጋር ለኬክ የሚሆን ብስኩት ሊጥ ዝግጁ ነው. አሁን በምድጃ ውስጥ መጋገር ያስፈልገዋል. ይህንን ለማድረግ የዳቦ መጋገሪያው መጀመሪያ በልዩ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት መታጠፍ አለበት ፣ ከመጋገሪያው ትንሽ ከፍ ያለ ፣ ግድግዳውም እንዲሁ በወረቀት የታሸገ ነው።

ብስኩት መጋገር

የተዘጋጀውን ብስኩት ሊጥ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ውስጥ አፍስሱ ፣ በስፓቱላ ረጋ ይበሉ እና ለሰላሳ ደቂቃዎች በ 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ወደ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።

ከጎጆ አይብ ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር ለኬክ የሚሆን ብስኩት እየተጋገረ ሳለ መረጩን ማዘጋጀት አስፈላጊ ሲሆን በእርግጠኝነት ቂጣዎቹን ማጠጣት ያስፈልገዋል. ውሃ በትንሽ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳር ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ ይቀልጡት። ከዚያ ኮንጃክን ይጨምሩ, እንደገና ያነሳሱ እና ያስወግዱትማሰሮ ከእሳቱ ሽሮፕ ጋር።

በአሰራሩ መሰረት የተዘጋጀው የስፖንጅ ኬክ ከኬኩ ፎቶ ጋር እርጎ ክሬም ከተጋገረ በኋላ ከምድጃ ውስጥ መወገድ አለበት። በተጨማሪም ፣ ከድስት ውስጥ ሳታወጡት ፣ ከተዘጋጀው ሽሮፕ ግማሽ ያህሉ በብዛት ያፈሱ። በደንብ እንዲጠጣ ያድርጉት እና ብስኩቱን ወደ ሌላኛው ጎን ያዙሩት. ብስኩት በሌላኛው በኩል ከቀሪው ሽሮው ጋር ይንከሩት. ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ የብስኩት ኬክን ከከርጎም ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር በሲሮው ውስጥ ይንከሩት እና ከዚያ በኋላ ብቻ በትልቅ ትልቅ ቢላዋ ተመሳሳይ ውፍረት ያላቸውን ሁለት ንብርብሮች ይቁረጡ።

ክሬሙን በማዘጋጀት ላይ

የሚጣፍጥ እና በቤት ውስጥ የሚሰራ ክሬም ለማዘጋጀት መጀመሪያ የጎጆውን አይብ በብሌንደር ይምቱት ወይም በቀላሉ በጥሩ የኩሽና ወንፊት በመቀባት ምንም ብስባሽ እንዳይኖር ማድረግ ይችላሉ። ከተጠቀሰው የስኳር መጠን ግማሹን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ጄልቲንን ለአንድ ሰዓት ያህል በደንብ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀልጡት ፣ ይህም እንዳይበስል ይከላከላል ። ጄልቲንን ወደ የተቀጠቀጠ እርጎ ይጨምሩ።

ክሬሙን መግረፍ ያስፈልግዎታል። የተሻለ ጅራፍ ለማድረግ, በማቀዝቀዣ ውስጥ በደንብ ማቀዝቀዝ ያስፈልግዎታል. ከዚያም በፍጥነት በከፍተኛ ፍጥነት በማደባለቅ ይምቱ፣ ቀስ በቀስ የቀረውን ስኳር ይጨምሩ።

ከዚያ ወዲያውኑ እርጎውን እና ክሬሙን በማዋሃድ ይቀላቅሏቸው። ሙዝ እና ኪዊ ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎችን ለመንቀል እና ወደ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ብቻ ይቀራል። ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማፍሰስ አንድ ብርጭቆ የታሸጉ የቼሪ ፍሬዎችን በቆላደር ውስጥ ያስቀምጡ።

ኬኩን በመቅረጽ

የብስኩት ኬክን መሰብሰብ በመጀመር ላይ። ይህንን በተመሳሳዩ ቅፅ, በ ውስጥ ለማድረግ በጣም ምቹ ነውብስኩት የተጋገረበት. የተጠናቀቀውን ምርት ለማግኘት ቀላል ለማድረግ በሻጋታው ግርጌ ላይ የምግብ ፊልም ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል።

አንድ ብስኩት ኬክ በቀስታ ከታች ተኛ። ከተዘጋጀው ክሬም ውስጥ ግማሹን ያህሉ በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና በስፓታላ ለስላሳ ያድርጉት። በመቀጠል ሙዝ የተቆረጠውን ክበቦች በጠቅላላው የክሬሙ ወለል ላይ በአንድ ንብርብር ያሰራጩ። የታሸጉ ቼሪዎችን በመካከላቸው ያስቀምጡ።

ሁለተኛውን የስፖንጅ ኬክ ከላይ አስቀምጡት እና ከስር የሚገኘው ኬክ ክሬም በፍራፍሬዎቹ መካከል ዘልቆ እንዲገባ ቀስ አድርገው ይጫኑት። ከቀሪው ግማሽ ክሬም ጋር, የላይኛውን ብስኩት ኬክ ይቅቡት, የኬኩን ጎኖቹን ለማስጌጥ ትንሽ መጠን ለመተው አይርሱ. በጣም ደስ የሚል ክፍል ይቀራል - ኬክን በፍራፍሬ ማስጌጥ. የታሸጉ የፔች ቁርጥራጮች እና ቀጫጭን የኪዊ እና ሙዝ ቁርጥራጮች በኬኩ ላይ ተዘርግተዋል።

የታሸገ ጄልቲን በእሳት ይቀልጣል እና ከታሸገ የፔች ሽሮፕ ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቀሉ እና በብስኩቱ ኬክ ላይ የተዘረጋውን ፍሬ ያፈስሱ. የተጠናቀቀውን ምርት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአስር ሰአታት ያስቀምጡ. ክሬሙ ወፍራም እና ሁለቱን ኬኮች በደንብ ያዛቸዋል፣ እና ጄሊው ይጠነክራል።

ከዚያም የብስኩት ኬክን ከከርጎም ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር ወስደህ ከማቀዝቀዣው አውጥተህ ወደ ክፍልፍል። እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ለሁለቱም የተከበረ ዝግጅት እና ተራ የቤተሰብ ሻይ ግብዣ ጥሩ ተጨማሪ ነገር ነው።

በአሸዋ የተሰራ የቤት ኬክ ከእርጎ ክሬም ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

Korzhi:

• ዱቄት - 4 ኩባያ።
• እንቁላል - 4 ቁርጥራጮች።
• ቅቤ - 1 ጥቅል።
• ስኳር - 6 የሾርባ ማንኪያ

ክሬም፡

• ወፍራም የጎጆ ጥብስ - 1 ኪ.ግ.
• ስኳር - 1.5 ኩባያ።
• ወተት - 1 ኩባያ።
• ሎሚ።
• ብርቱካናማ።
• ክሬም - 1 ኩባያ።
• ውሃ - 1/3 ኩባያ።
• Gelatin - 2 የሾርባ ማንኪያ

ማጌጫ፡

• እንጆሪ - 1 ኩባያ።
• Raspberries - 1 ኩባያ።

የማብሰያ ሂደት

በቤት የተሰራ የአጭር ዳቦ ኬክ ከጎጆ አይብ ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር ለመዘጋጀት ቀላል ነው። ሁለት የአሸዋ ኬኮች መጋገር ያስፈልግዎታል. እንቁላል እና ቅቤን ከማቀዝቀዣው አስቀድመው ያስወግዱ. አንድ ጥቅል ለስላሳ ቅቤ በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። የስንዴ ዱቄትን በእሱ ላይ ያንሱ, ስኳር ይጨምሩ. በእጆችዎ ወደ ዘይት እህሎች ሁኔታ ይቅቡት። የዶሮ እንቁላል ይጨምሩ. በፈጣን እንቅስቃሴዎች ለስላሳ ሊጥ ያሽጉ። ለኬክ ዱቄቱን ከጎጆው አይብ ክሬም እና ፍራፍሬ ጋር በምግብ ፊልም ጠቅልለው በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰአት ያስቀምጡ።

መጋገር ይጀምሩ

የቀዘቀዘ ሊጥ ለሁለት እኩል ይከፈላል። እያንዳንዳቸው በቀጭኑ ይንከባለሉ, በሁለት የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቶች ላይ ያስቀምጧቸው እና ለመጋገር ወደ ምድጃ ይላኩት. በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን የሚያምር ወርቃማ ቀለም እስኪያገኙ ድረስ ያብሱ. ከምድጃ ውስጥ ለማውጣት ዝግጁ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።

የኬክ አሰራር ከጎጆ አይብ ክሬም እና ፍራፍሬ (በጽሁፉ ውስጥ ያለው ፎቶ) በመጠቀም ክሬም ይስሩ። በመጀመሪያ, በተለየ ትንሽ ሳህን ውስጥ, ለአርባ ደቂቃዎች ያህል ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ Gelatin ይንከሩት. ሎሚውን በደንብ ያጠቡ ፣ ያፅዱ እና በጥሩ ማሰሮ ላይ ከሱ ላይ ይቅቡት ።

የወፍራም የጎጆ ቤት አይብ በጥሩ ወንፊት ይቀቡ እና ወደ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ክሬም, ወተት, የሎሚ ጣዕም, ስኳር, ጭማቂ ይጨምሩሎሚ እና ብርቱካን. የተቀዳውን ጄልቲን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት እና ወደ እርጎው ይጨምሩ. ክሬሙን በብሌንደር ወደ ለስላሳ ጅምላ ይምቱት።

ኬኩን ማሰባሰብ

የቀዘቀዙትን የአሸዋ ኬኮች ከመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስወግዱ። መካከለኛ መጠን ያለው ክዳን እንደ ሻጋታ ይጠቀሙ እና ከእያንዳንዱ ኬክ ሶስት ክበቦችን ይቁረጡ. የመጀመሪያውን ክብ በጠፍጣፋ መሬት ላይ ያስቀምጡ እና በክሬም ይቅቡት. በሁለተኛው ሽፋን ይሸፍኑ እና በትንሹ ወደ ታች ይጫኑ. ስለዚህ, ተለዋጭ ኬኮች እና ክሬም, ሙሉውን ኬክ ይመሰርታሉ. ለመጠጣት ለአራት ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት።

ኬኩን ከወሰዱ በኋላ ሌላ ክሬም በላዩ ላይ ይተግብሩ ፣ የተከተፉ እና ሙሉ እንጆሪዎችን እና እንጆሪዎችን ያስቀምጡ። ያጌጠውን ኬክ ወደ ማቀዝቀዣው መልሰው ያስቀምጡ. ለእንደዚህ አይነት ኬክ ፍራፍሬዎች እንደ ጣዕምዎ ሊመረጡ ይችላሉ.

የፓንኬክ ኬክ

ሊጥ፡

• ዱቄት - 1.5 ኩባያ።
• ወተት - 500 ሚሊ ሊትር።
• የመጋገር ዱቄት - 0.5 tsp
• ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
• ጨው - 1/3 tsp
• ቅቤ - 2 tbsp
• እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች።

ክሬም፡

• Mascarpone Cheese – 900g
• ከባድ ክሬም - 500 ሚሊ ሊትር።
• የዱቄት ስኳር - 200 ግ

ፍራፍሬ፡

• የታሸጉ ኮክ - 1 ማሰሮ።
• ማንኛውም ፍሬ (አማራጭ) - 1/2 ኩባያ።

ምግብ ማብሰል

ይህ ከፍራፍሬ እና እርጎ አይብ ክሬም ጋር ያለው ኬክ ፓንኬኮችን የሚወዱ እና ብዙ ጊዜ የሚያበስሉትን ሁሉ እንደሚያስደስት እርግጠኛ ነው። በመጀመሪያ ፓንኬኬቶችን ማብሰል ያስፈልግዎታል. በብሌንደር ውስጥ እንቁላል እና ስኳር ይምቱ. ወተት, ጨው እና እንደገና ይደበድቡት.ቀስ በቀስ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር የተቀላቀለውን የተጣራ ዱቄት ይጨምሩ እና ይደበድቡት. በመጨረሻው ዘይት ውስጥ አፍስሱ እና እንደገና ይምቱ። ለክሬም አይብ ኬክ የሚዘጋጀው ሊጥ ለስላሳ እና ያለ እብጠት መሆን አለበት።

ፓንኬኮች ጥብስ

ከተዘጋጀው ሊጥ በሁለቱም በኩል ያለውን ፓንኬክ በጋለ ምጣድ ላይ ቅቤ ጋር ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይጠብሱ።

አሁን ለኬክ ክሬም አይብ ክሬም መስራት መጀመር ይችላሉ። ክሬሙ በጣም ወፍራም እስኪሆን ድረስ mascarpone አይብ ፣ ክሬም እና ዱቄት ስኳር ከመቀላቀያ ጋር ይምቱ። ማንኪያው በውስጡ መሆን አለበት።

የታሸጉ ኮከቦችን ጣሳ ክፈትና በቆላደር ውስጥ አስቀምጣቸው። ሁሉም ፈሳሽ በሚፈስስበት ጊዜ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አሁን ከተገኙት ሁሉም ንጥረ ነገሮች የፓንኬክ ኬክ በክሬም እና በፍራፍሬ መሙላት ላይ መሰብሰብ ያስፈልግዎታል.

የፓንኬክ ኬክ በመገጣጠም

አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ከከፍተኛ ጎኖች ጋር መውሰድ ያስፈልግዎታል። የፊልሙ ጫፎች ከጎኖቹ ላይ እንዲንጠለጠሉ የታችኛውን ክፍል በምግብ ፊልም ይሸፍኑ። ጠርዞቹ በቅጹ ግድግዳዎች ላይ እንዲንጠለጠሉ በጠቅላላው ገጽ ላይ ፓንኬኮችን እናሰራጨዋለን ። ከውስጥ ውስጥ ሁሉንም ነገር በክሬም አይብ ይቅቡት. ከዚያም ሻጋታውን ወደ ላይኛው ክፍል በክሬም እና በፒች ቁርጥራጭ በተሞሉ ጥቅልል ፓንኬኮች ይሙሉት. በሻጋታ ውስጥ የተቀመጡ ሁሉም ቱቦዎች እንዲሁ በክሬም ይቀባሉ።

የላይኛውን ረድፍ የታጠፈ ፓንኬኮች ከግድግዳው ላይ በተሰቀሉ ፓንኬኮች ውስጥ ይሸፍኑ። ከዚያም በምግብ ፊልሙ ጫፍ ላይ ይሸፍኑ, ትንሽ ተጭነው በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሦስት ሰዓታት ያስቀምጡ. ከቀዝቃዛው በኋላ ኬክን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት, ይንቀሉትየምግብ ፊልም እና ወደ ቆንጆ ምግብ ያስተላልፉ።

ኬክን ከላይ በክሬም አስጌጡት። ማንኛውንም ፍሬም መጠቀም ትችላለህ።

እንደምታየው ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም። ለኬክ እና እርጎ አይብ ክሬም መጀመሪያ ፓንኬኬቶችን በማዘጋጀት የተጠናቀቀውን ጣፋጭ በቆርቆሮ እና ትኩስ ፍራፍሬዎች በማስጌጥ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው የፓንኬክ ኬክ አዘጋጅተናል. የፓንኬክ አፍቃሪዎች ብቻ ሳይሆን ብዙ ጣፋጭ ጥርስም እንደሚወዱት ተስፋ እናደርጋለን።

በመጀመሪያ እይታ የፓንኬክ ኬክ ከብስኩት ወይም ከአሸዋ ኬክ ጋር መወዳደር የማይችል ይመስላል። ለስላሳ እና ለስላሳ ሊጥ አለመኖር ብዙዎች ይህንን የምግብ አሰራር ችላ እንዲሉ ያደርጋቸዋል። ሆኖም የፓንኬክ ኬክን አቅልለህ አትመልከት።

በምግብ አዘገጃጀቱ መሰረት መሰረቱን ካዘጋጁት እና ትኩስ ምግቦችን ብቻ ከተጠቀሙ ፓንኬኮች በጣም ለስላሳ እና ጣፋጭ ይሆናሉ። እነሱን በፒች በመሙላት እና ሙሉውን ጣፋጭ በክሬም ሽፋን በመሸፈን ከቀላል ፓንኬኮች በጣም ጣፋጭ እና ያልተለመደ ኬክ መፍጠር ይችላሉ።

ከላይ የተጠቀሱትን የምግብ አዘገጃጀቶች በመከተል ሶስት የተለያዩ ኬኮችን በቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ይህም የሚጣፍጥ እርጎ ክሬም እና ፍራፍሬ ብቻ ነው. ይህ ጣፋጭነት ሁሉንም የቤተሰብ አባላት ይማርካቸዋል, ምክንያቱም ክሬሙ ለስላሳ ጣዕም ያለው ኬኮች ይሰጣል. በዚህ ሁኔታ የምግብ አዘገጃጀት በእርስዎ ምርጫ ሊሟሉ ይችላሉ. ለምሳሌ፣ በጣም የወደዷቸውን ፍሬዎች እና የመሳሰሉትን ይጨምሩ።

በእያንዳንዱ አዲስ ዝግጅት ሂደቱ ቀላል ይሆናል እና የመጨረሻው ውጤት የበለጠ እና የበለጠ ፍጹም ይሆናል. ስለዚህ, ቀደም ሲል በተረጋገጡ የምግብ አዘገጃጀቶች ላይ አዲስ ነገር ለመጨመር አትፍሩ. ይህ ጣፋጩን ለማራባት ብቻ ሳይሆን ልዩ የሆነ ነገር ለመፍጠር ይረዳል ። አንዳትረሳውጣፋጭ ጣፋጭ መመሪያዎችን በጭፍን መከተል ሳይሆን ጥበብ ነው።