ኬክ "የታዳጊ ወጣቶች ኒንጃ ኤሊዎች"፡ ዋና ክፍል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ልጅዎ በቅርቡ የልደት ቀን ይኖረዋል ወይም ልጅዎን ማስደሰት ይፈልጋሉ፣ ከዚያ ባልተለመደ ኬክ ያስደስቱት! የኒንጃ ኤሊዎች ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ጠቃሚ ምክሮችን ለእርስዎ ስናካፍልዎ ደስተኞች ነን።

ልጆች ትልቅ ጣፋጭ ጥርስ ስላላቸው በቀን 3 ጊዜ ኬኮች ለመመገብ ዝግጁ ናቸው። ግን በእርግጠኝነት ሁሉም ሰው በጣም ተራ በሆኑ ምርቶች ከላይ ክሬም እና የተለያዩ ዱቄቶች በተቀቡ ኩኪዎች ፣ ቸኮሌት ወይም ለውዝ መልክ በጥቂቱ ይጠግባል።

ነገር ግን ልጅዎን ለማስደነቅ እድሉ አሎት፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ እንዴት የቲንጅ ሙታንት ኒንጃ ኤሊ ኬክ መስራት እንደሚችሉ በማንበብ አዲስ ነገር ይማሩ። አሁን በዝግጅቱ ላይ ማስተር ክፍል እንመራለን።

የብስኩት ኬኮች

የብስኩት ምርቶችን ከመረጡ ለልደት ኬክ እንደዚህ አይነት ኬኮች መስራት ይችላሉ። ለመሥራት ቀላል ናቸው እና ለስላሳ እና ለስላሳ ይወጣሉ።

የብስኩት ኬክ ለመስራት የሚያስፈልግዎ፡

• እንቁላል (2 pcs.);
• ስኳር (5 ማንኪያ);
• ጎምዛዛ ክሬም (250 ግ)፤
• ዱቄት (1 ኩባያ)።

በመጀመሪያ እንቁላልን በስኳር መምታት በቀላቃይ ያስፈልጋል። መቼ ነው የተቋቋመው።ወፍራም አረፋ, መራራ ክሬም ወደ ውስጥ ያስገቡ. ኬኮች ቸኮሌት እንዲሆኑ ከፈለጉ እዚያ ትንሽ ኮኮዋ ማከል ይችላሉ. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ሲቀላቀሉ ቀስ በቀስ አንድ ብርጭቆ ዱቄት መጨመር እና ድብልቁን በሾላ ማንኪያ ቀስ በቀስ ማነሳሳት ያስፈልግዎታል. በመቀጠል ይዘቱን በተቀባ ክብ ቅርጽ ውስጥ ያስገቡ እና ወደ ምድጃ ውስጥ (200 oC) ያድርጉ። ለ15 ደቂቃዎች መጋገር።

ከዚያ በኋላ ቅጹን አውጥተው ቂጣውን ቀዝቅዘው። አሁን አንድ ኬክ በሁለት ወይም በሶስት ሊቆረጥ ይችላል. ዋናው ነገር እነሱ በጣም ቀጭን አይደሉም እና አይለያዩም. ይህ የኒንጃ ኤሊዎች ኬክ እንዴት እንደሚሰራ የመጀመሪያው እና በጣም ቀላል ስሪት ነው።

አጭር ኬኮች

የብስኩት ምርቶች በክሬም በደንብ ስለሞሉ በጣም ለስላሳ ናቸው። ለዚህም ነው ብዙ ሰዎች እንደዚህ አይነት ኬኮች የማይወዱት እና የአሸዋ ኬኮችን ይመርጣሉ።

እንዲሁም ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው፣ እና የኒንጃ ኤሊዎች ኬክ እንደዚህ አይነት መሰረት ሊሆን ይችላል።

የአሸዋ ኬኮች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

• ዱቄት (200 ግ)፤
• ቀረፋ (1 tsp);
• ቅቤ (200 ግ)፤
• ስኳር (50ግ)።

ስኳር እና ቀረፋ በተጣራ ዱቄት ውስጥ ይጨመራሉ። ቅቤ በእሳት ላይ ማቅለጥ እና ወደ ዱቄት መጨመር አለበት. አሁን ዱቄቱን ቀቅለን ለብዙ ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣው እንልካለን።

ከዚያ በኋላ በበርካታ ክፍሎች ከፋፍለን እናወጣዋለን። ቀጭኑ ቅርፊቱ, በፍጥነት ያበስላል. ነገር ግን በጣም ቀጭን አያድርጉ, ወዲያውኑ ይሰበራሉ. እያንዲንደ ክፌሌ ተዘርግቶ በተጠጋጋ ቅርጽ የተሰራ ነው. እንደ ኬክ ውፍረት ከ15 እስከ 25 ደቂቃ ይጋገራል።

ፑፍአጭር ኬኮች

ለኒንጃ ኤሊዎች ኬክ ኬክ ለመሥራት የመጀመሪያዎቹን ሁለት አማራጮች ካልወደዱ, ሶስተኛው አለ - ፓፍ. ዝግጅታቸው ትንሽ የተወሳሰበ ነው፣ ግን ምንም ያነሰ የምግብ ፍላጎት አይመስሉም።

ስለዚህ የፓፍ መጋገሪያዎችን ለመሥራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• የማርጋሪን ጥቅል (400 ግ)፤
• ዱቄት (4 tbsp.)፤
• እንቁላል (4 pcs.);
• ኮምጣጤ (2 tbsp.);
• ውሃ (0.75 አርት)።

የቀዘቀዘ ማርጋሪን ቀዝቅዘው ከዱቄት ጋር ቀላቅሉባት። ጅምላው የበለጠ ተመሳሳይነት ያለው መሆን ሲጀምር እንቁላል ፣ ኮምጣጤ እና ውሃ ይጨምሩበት እና መፍጨትዎን ይቀጥሉ። ሊጡ ለስላሳ እና የሚለጠጥ መሆን አለበት።

አሁን ወደ 10 ክፍሎች ከፋፍለው ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት። ዱቄው ሲቀዘቅዝ እያንዳንዱን ቁራጭ በቀጭኑ ይንከባለሉ ፣ ክብ ቅርጽ ይስጡት እና ለ 10 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩት።

ይህ ከኒንጃ ኤሊዎች ኬክ ጋር የሚጣጣሙት የኬኮች የመጨረሻው ስሪት ነው።

የኬክ ተጨማሪዎች አማራጮች

ለወደዱት ኬክ ማንኛውንም ሙሌት መምረጥ ይችላሉ። አንድ ሰው ኩስታርድን ይመርጣል, አንድ ሰው ቸኮሌት ይወዳል, እና አንድ ሰው መደበኛ ፕሮቲን ይወዳል. ኬክን ለመሙላት ምርጫ ላይ ገና ካልወሰኑ ቀላል ግን በጣም ጣፋጭ አማራጮችን እናቀርብልዎታለን።

ክሬም በአቅማጫ ክሬም እና እንጆሪ

የፍራፍሬ ክሬም ለማዘጋጀት ከባድ ክሬም (0.25 ሊ)፣ ዱቄት ስኳር (1 ማንኪያ) እና 100 ግራም እንጆሪ መውሰድ ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ የቤሪ ፍሬዎችን መቁረጥ እና በፎርፍ በደንብ መፍጨት ያስፈልግዎታል. ተጨማሪ ቀዝቃዛ ክሬምወፍራም እስኪሆን ድረስ በጅራፍ ቀስ ብለው ይንፏቸው. ከዚያ በኋላ ስኳር መጨመር እና ማነሳሳትን መቀጠል ይችላሉ. ሁሉም ነገር ወደ አንድ አይነት ለምለም ሲቀየር እንጆሪ ጨምሩበት እና ቀላቅሉባት።

የፓሪስ ክሬም

እንደዚህ አይነት መሙያ ለማዘጋጀት በቸኮሌት (200-250 ግ) እና በከባድ ክሬም (0.25 ሊ) ያከማቹ። ቸኮሌት በግራጫ ላይ ይጣበቃል እና ክሬም ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል. ሙሉው ድብልቅ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በእሳት ላይ ይደረጋል. ልክ መፍላት እንደጀመረ, ወደ ጎን አስቀምጡ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. እንዲህ ዓይነቱን ክሬም በአንድ ሌሊት በቀዝቃዛ ቦታ መተው ይሻላል እና በሚቀጥለው ቀን ደበደቡት እና ቂጣውን ይቀቡ።

ክሬም ከለውዝ ጋር

የዚህ ክሬም ስብጥር የሚከተሉትን ምርቶች ያጠቃልላል፡- ስኳር (0.3 tbsp.)፣ ወተት (0.5 tbsp.)፣ Yolks (1 pc.), ዱቄት እና ኮኛክ (እያንዳንዳቸው 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ)፣ አንድ ብርጭቆ የተከተፈ ብርጭቆ ለውዝ. በመጀመሪያ እርጎውን በዱቄት, በስኳር እና በኮንጃክ መፍጨት ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ ጅምላው ሙሉ በሙሉ እስኪወድቅ ድረስ ወተት ማከል እና ማብሰል ይችላሉ. ሁሉም ነገር እስኪቀዘቅዝ ድረስ ለውዝ ጨምሩ እና ክሬሙ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።

ኬኩን ለጌጦሽ በማዘጋጀት ላይ

የህፃናት ኬክ "ኒንጃ ኤሊ" ለማስቲክ ማዘጋጀት በጣም ከባድ ነው። ግን ውጤቱ ጥረቱን ያረጋግጣል።

በመጀመሪያ የተፈጠሩትን ኬኮች በክሬም መቀባት እና እርስ በእርሳቸው ላይ ማድረግ ያስፈልግዎታል። ከፍተኛው ኬክ መቀባት አያስፈልገውም, ስለዚህ ወዲያውኑ ክሬሙን በሁሉም ሌሎች ኬኮች ላይ ያሰራጩ. ሲጨርሱ ኬክን ጫና ውስጥ እና ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

ኬኩ ከተቀዘቀዘ በኋላ በትክክል እኩል መደረግ አለበት። ኬኮች ቀድሞውኑ ከክሬም ጋር በጥሩ ሁኔታ የተጣበቁ ስለሆኑ ፣ይህንን ለማድረግ አስቸጋሪ አይሆንም, ዋናው ነገር አንድ ቢላዋ በሹል መውሰድ እና ሁሉንም ጠርዞቹን ማጠፍ ነው. የተቀሩት ኬኮች ከቀሪው ክሬም ጋር በብሌንደር ውስጥ ሊፈጩ እና በኬኩ ጠርዝ ላይ ሊተገበሩ ይችላሉ. ስለዚህ, ፍጹም የሆነ ክበብ እናገኛለን. አሁን ኬክ ወደ ማቀዝቀዣው ይመለሳል።

የሚቀጥለው እርምጃ የመሠረት ክሬም ነው። 200 ግራም ቅቤ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የተጨመረ ወተት ይውሰዱ. ይህ ሁሉ መምታት ወይም በደንብ መቀላቀል አለበት. ቂጣውን አውጥተን ከእንደዚህ አይነት ድብልቅ ጋር ቀባው እና እንደገና ማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን።

ማስቲክ መስራት

በጣም መሠረታዊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ለማዘጋጀት - ማስቲካ - ከ100-200 ግራም ማርሽማሎው፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ፣ 200 ግራም ዱቄት ስኳር እና የምግብ ቀለም መውሰድ ያስፈልግዎታል። የማርሽማሎው መጠን እንዲጨምር ለ 15-20 ደቂቃዎች ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ይላካሉ. ከዚያም እናወጣዋለን, የዱቄት ስኳር እና አስፈላጊዎቹን ማቅለሚያዎች እንጨምራለን. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።

አሁን ከተፈጠረው ማስቲካ የኬኩን መሰረት እና አሃዞቹን እራሳቸው ማድረግ ይችላሉ።

የኒንጃ ኤሊ ኬክ

ለመጀመር ቀላሉን የንድፍ አማራጭ እናቀርባለን። ኬክ "Teenage Mutant Ninja Turtles" በአንድ ጀግኖች ራስ መልክ ሊሠራ ይችላል.

ይህንን ለማድረግ፣ የተገኘውን ማስቲካ ብዙ ሚሊሜትር ውፍረት ባለው ትልቅ ንብርብር ውስጥ ይንከባለሉ። አሁን በእኛ ኬክ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል እና ያልተዋሹትን ጠርዞች በልዩ ስፓታላዎች ያስተካክሉ።

በመቀጠል፣ የምንፈልገውን ቀለም በፋሻ እንሰራለን እና እንቀባለን።ወደ መሠረት። በላዩ ላይ አይኖችን እንሳላለን፣ ከዚያም አፍንጫ እና አፍ።

አምሳያዎችን መስራት

ኬክን ለመሸፈን መሰረት፡ ማስቲክ ወይም የመረጡትን ክሬም መውሰድ ይችላሉ። አሁን ተራው የኒንጃ ኤሊዎች ነው። የማስቲክ ኬክ እና የማስቲክ ቅርጻ ቅርጾች ይበልጥ እርስ በርስ የሚስማሙ ይመስላሉ።

በአንድ ጊዜ 4 አሃዞችን መስራት ይሻላል፣ስለዚህ በተቻለ መጠን ተመሳሳይ መጠን ይኖራቸዋል። አረንጓዴ ማስቲክ በ 4 ክፍሎች የተከፈለ ነው. ከእያንዳንዱ ክፍል አንድ ቁራጭ እንወስዳለን እና ከሱ ላይ አንድ ጥንብ እንሰራለን ይህም ወደ አንገቱ ትንሽ ይቀንሳል።

በመቀጠል 4 የእንባ ጭንቅላት እና የአፍ መሰንጠቂያዎችን ያድርጉ። የተቆረጡ እግሮች (2 ጣቶች) የሚሠሩት ከረጅም ቋሊማዎች ነው። ሰውነቱ በእግሮቹ ላይ ተጣብቋል. ጭንቅላትን በጥሩ ሁኔታ ለማቆየት በጥርስ ሳሙና ላይ ማድረግ ይችላሉ።

አሁን በሶስት ጣቶች እና ዛጎሎች እስክሪብቶ መስራት ይችላሉ። የመጨረሻውን እና እጆችን በሚፈለገው ቦታ ላይ እናያይዛለን. የኋላ ሼል ለመስራት እና ለማያያዝ ቡናማ ፑቲ ይጠቀሙ።

የመጨረሻው ንክኪ ቀርቷል - ባለብዙ ቀለም ማሰሪያ ሙጫ እና አይኖች ይሳሉ።

የኒንጃ ኤሊዎች ኬክ ዝግጁ ነው። የማስተርስ ክፍል በተቻለ መጠን ቀላል እና በዝርዝር ተሰብስቧል። ድንቅ ስራዎን እንዲፈጥሩ ልንረዳዎ እንደቻልን ተስፋ እናደርጋለን!