የቼክ ሪፐብሊክ ብሔራዊ ምግቦች፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እያንዳንዱ ሰው ለምግብ ትልቅ ቦታ ይሰጣል። ሁሉም ሰው የኃይል ምንጭ እና አስፈላጊ የኃይል ምንጭ መሆኑን ያውቃል. ብዙ ሰዎች ከዓለም ብሔራዊ ምግቦች ጋር መተዋወቅ ይወዳሉ። ስለዚህ, አመጋገባቸውን ለማራባት እና የተለየ ነገር ለመጨመር ይሞክራሉ. ዛሬ የንግግራችን ርዕሰ ጉዳይ የቼክ ሪፑብሊክ ብሔራዊ ምግቦች ይሆናል. እና እነሱን ለመሞከር ወደዚያ መሄድ አያስፈልግም. አንባቢዎቻችን ከቼክ ሪፐብሊክ ዋና ዋና 10 ዋና ዋና ምግቦች ጋር እንዲተዋወቁ እንጋብዝዎታለን። እንዲሁም በጽሁፉ ውስጥ ለአንዳንድ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ. እንተዋወቅ።

የቼክ ሪፐብሊክ ብሔራዊ ምግቦች፡ ባህሪያት

እያንዳንዱ ሀገር ምግብ ለማብሰል የራሱ የሆነ አመለካከት አለው። የቼክ ምግብ በብዙ ዓመታት ውስጥ ተሻሽሏል። ይህ ጉዳይ ከሌሎች አገሮች ተጽእኖ ውጪ አልነበረም። የቼክ ምግብ ከሩሲያኛ ጋር ሊመሳሰል ይችላል. ሾርባዎችን, የስጋ ምግቦችን, የጎን ምግቦችን ያበስላሉ. ግን አሁንም ልዩነቶች አሉ. ወደ ገለፃቸው እንሂድ፡

• ምግብ በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ነው።ለማብሰያ ጥቅም ላይ በሚውለው ከፍተኛ የስብ መጠን ምክንያት።
• በቼክ ሪፑብሊክ ትናንሽ ክፍሎችን ማገልገል የተለመደ አይደለም፣ስለዚህ ከመጣህ ይህን እውነታ አትርሳ።
• ለስጋ ልዩ አመለካከት። ያለ እሱ አንድም ድግስ አይጠናቀቅም። እጅግ በጣም ብዙ ምግቦች የሚዘጋጁት ከስጋ ነው።
• ቼኮች ጣፋጮች በጣም ስለሚወዱ ለዋና ምግቦች የሚዘጋጁ ሣዉና አልባሳት ጣፋጭ ጣዕም አላቸው።
• በርካታ ምግቦች ተቀርፀዋል።
• ሁሉም የቼክ ብሄራዊ ምግቦች ከሞላ ጎደል የሚቀርቡት በሶስ ነው።
• በቼክ ሪፑብሊክ ውስጥ ምን ዓይነት ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች በብዛት ይገኛሉ? የብሔራዊ ምግቦች ምግብ ከሙን፣ ዝንጅብል፣ ማርጃራም፣ ዲዊት፣ ቀይ በርበሬ፣ ጣፋጭ ኬትጪፕ በሰፊው ጥቅም ላይ በማዋሉ ታዋቂ ነው።
• ሾርባዎች በጣም ወፍራም ናቸው። የሚገርመው ነገር በብዛት ከሚጠቀሙባቸው ንጥረ ነገሮች አንዱ ሴሞሊና ነው።
• Goulash ከተለያዩ የስጋ አይነቶች ጋር ይዘጋጃል።
• ከጠጣዎቹ መካከል ቢራ በጣም ተወዳጅ ነው። ሾርባዎች እንኳን የሚዘጋጁት በእሱ መሰረት ነው።
• ለጣፋጭ ምግቦች ልዩ አመለካከት። እዚህ ማንኛውም ምርት ወደ ጣፋጭ ምግብ ሊዘጋጅ ይችላል. ለምሳሌ፣ ፓስታ ከስኳር ጋር።
• ብዙ መረቅ የሚዘጋጀው ከተጠበሰው ስጋ፣አትክልት እና ቀይ ሽንኩርት ጭማቂ በመቀላቀል ነው።

ምግብ በቼክ ሪፑብሊክ፡ ብሄራዊ ምግቦች

እቤት ውስጥ ለማብሰል እንድትሞክሩ እንጋብዝሃለን። አስፈላጊዎቹን ቅመሞች እና ቅመሞች ማከማቸትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. በማብሰያው ሂደት ውስጥ ያስፈልጉዎታል. በቼክ ሪፑብሊክ ውስጥ የተለያዩ ሾርባዎች በጣም ተወዳጅ የሆኑት ለምንድነው? ሰውነት ብዙ ክፍሎችን እንዲወስድ ይረዳሉ. እኛየቼክ ሪፐብሊክ ምርጥ ብሔራዊ ምግቦችን እናስተዋውቅዎታለን. ከታቀዱት የምግብ አዘገጃጀቶች ለማብሰል ምን መሞከር እንዳለበት, ለራስዎ ይወስኑ. የቀረቡት ምግቦች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ በካሎሪም ከፍተኛ ይዘት እንዳላቸው አስታውስ።

ምርጥ 10 በጣም ተወዳጅ ምግቦች

የቼክ ሪፐብሊክ ብሔራዊ ምግብን በደንብ ለማወቅ ጊዜው አሁን ነው። ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ መረጃን ካጠናን በኋላ ከመረመርን በኋላ, ተወዳጅ የሆኑትን 10 ተወዳጅ ምግቦች ለእርስዎ ለመሰብሰብ ወስነናል. ዝርዝራችንን ከመጨረሻው እንጀምር። ስለዚህ እንጀምር፡

• በአሥረኛው ደረጃ - trdlo.
• ዘጠነኛ - svichkova በቅመም ክሬም ላይ።
• ስምንተኛ - የተጠበሰ አይብ።
• ሰባተኛው የሰመጠ ሰው ነው።
• ስድስተኛ - goulash።
• አምስተኛ - የአሳማ ጎድን።
• አራተኛ - ነጭ ሽንኩርት።
• ሦስተኛ - የአሳማ ጉልበት።
• ሁለተኛ - ብራምቦራኪ።
• በመጀመሪያ ደረጃ - ዶምፕሊንግ።

በቀጣይ፣ አንዳንድ የቼክ ሪፑብሊክ ታዋቂ ብሄራዊ ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደምትችል በዝርዝር እንነግርዎታለን (ፎቶግራፎችም በጽሁፉ ውስጥ ይቀርባሉ)። ምናልባት አንዳንዶቻችሁ እነሱን የመሞከር ፍላጎት ሊኖራችሁ ይችላል፣ እና የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት የአሳማ ባንክ ይሞላሉ።

Trdlo

ብዙ የቼክ ሪፐብሊክ ብሔራዊ ምግቦች ስሞች ለሩሲያ ቱሪስት ይህ ምን አይነት ምግብ እንደሆነ ሀሳብ አይሰጡም። እሱን ለማስተካከል ነፃነት እንውሰድ። ጽሑፉን እስከ መጨረሻው ካነበቡ በኋላ ምስጢራዊ እና ለመረዳት ከማይችሉ ስሞች በስተጀርባ ምን እንደተደበቀ ሀሳብ ይኖርዎታል እንዲሁም እነሱን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይወቁ። ትሬድሎ ምን አይነት ምግብ እንደሆነ አስባለሁ? ቼክ ሪፑብሊክን የጎበኙ ሰዎች ይህ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ መሆኑን ያውቃሉ. ተብሎም ይጠራልትሪያንግሎች ወይም የቼክ ትሬድሎ ዳቦዎች። በትናንሽ ኪዮስኮች ውስጥ በትክክል በመንገድ ላይ ይሽጡ። በከሰል ላይ የበሰለ እና በልዩ መሳሪያዎች እርዳታ, ዱቄቱ ቁስለኛ ነው. ይህ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ትኩስ ለመብላት የግድ ነው. በቸኮሌት, በለውዝ, በስኳር መጨመር ሊሆን ይችላል. አሁን ቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናስተምርዎታለን።

እኛ እንፈልጋለን፡

• እርሾ፤
• ዱቄት - 2.5 ኩባያ፤
• ቅቤ - 100 ግ፤
• ቀረፋ - አርት. l.;
• እንቁላል - 2-3 ቁርጥራጮች፤
• ውሃ - ግማሽ ብርጭቆ፤
• ወተት - 1 ብርጭቆ፤
• ለውዝ - 0.5 tbsp.;
• ጨው፤
• ስኳር - 1 tbsp

የምግብ አሰራር

1. በመጀመሪያ የዱቄት ማሰሪያዎችን የምንነፋበት መሳሪያ ማግኘት አለቦት። የሚጠቀለል ፒን ወይም ሌላ በኩሽናዎ ውስጥ ያለዎት ነገር ሊሆን ይችላል። ዋናው ነገር ዱቄቱን በላዩ ላይ ንፋስ ማድረግ ይችላሉ።
2. እስቲ አንድ እርሾ፣ስኳር፣ውሃ፣ዱቄት እናዘጋጅ። ሙቅ በሆነ ቦታ ላይ እናስቀምጠው።
3. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ዱቄቱ ሲነሳ ዱቄቱን ማዘጋጀት እንጀምራለን።
4. ነጩን ከእርጎቹ መለየት አለብን። ነጭዎቹን ለአሁኑ ያስቀምጡ, እና እርጎቹን ወደ ድስቱ ውስጥ ያፈስሱ. እዚህ አክል: የተቀላቀለ ቅቤ እና ወተት, ቀስቅሰው. በመቀጠል ዱቄት, ጨው, ስኳር, ዱቄት ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና የሚለጠጥ ሊጥ ያድርጉ. አሁን ለመነሳት ጊዜ መስጠት አለብህ።
5. ትንንሽ ቁርጥራጮች ከዱቄቱ ለይተው ያውጡ።
6. በመሠረቱ ዙሪያ የምንጠቀልላቸውን ረዣዥም ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በመቀጠል በፕሮቲን ይቀባቸው።
7. Bአንድ ሳህን, ማንኛውንም የከርሰ ምድር ፍሬዎች, ትንሽ የስኳር መጠን, ቀረፋ. የተፈጠረውን ድብልቅ በሁሉም የጭረት ጎኖች ላይ ይረጩ። መሠረቶቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ እናስቀምጠዋለን እና በጋለ ምድጃ ውስጥ እናስቀምጣለን።
8. ከ20-25 ደቂቃዎች በኋላ ያስወግዱ። ቂጣዎቹን በጥንቃቄ ያስወግዱ።

Svichkova በአኩሪ ክሬም

በቼክ ሪፑብሊክ ውስጥ ካሉ በጣም ተወዳጅ እና ተወዳጅ ምግቦች አንዱ። ይህ በልዩ መረቅ እና ዱፕሊንግ የሚቀርበው ለስላሳ የስጋ ልስላሴ ስም ነው። ለማብሰል እኛ እንፈልጋለን፡

• ስጋ፣ ቢቻል የበሬ ሥጋ - 500 ግ፤
• ካሮት - 1-2 ቁርጥራጮች፤
• ሽንኩርት - 2-3 ቁርጥራጮች፤
• ካም ወይም ቤከን - 300 ግ፤
• ጨው፤
• ውሃ፤
• ወተት ወይም ክሬም፤
• ቅመሞች፣እፅዋት።

የማብሰያ ቴክኖሎጂ፡

• አዘጋጅ እና ስጋውን ደበደቡት።
• ሃሙን ቆርጠህ ከበሬ ሥጋ በጥቅልል መልክ ጠቅልለው።
• በጨው ፣ቅመማ ቅመም (ጥቁር እና ቀይ በርበሬ ፣ ቀረፋ) ይቅቡት።
• ከሁለቱም በኩል ጥቅልሉን በድስት ይቅሉት። ከዚያም ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ።
• ካሮትን፣ ሽንኩርቱን ይላጡ። ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ሴሊየም ማከል ይችላሉ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በድስት ውስጥ ይቅቡት።
• ከዚያም አንድ ብርጭቆ ውሃ ጨምረው አፍስሱ። አትክልቶቹ መወፈር ሲጀምሩ ማሰሮውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት።
• ክሬም ጨምሩ፣ በደንብ ይቀላቅሉ። የተፈጠረውን ብዛት ይሞክሩ። ከተፈለገ ጨው፣ በርበሬ፣ የሎሚ ጭማቂ ወይም ሰናፍጭ ይጨምሩ።
• Svichkovu በአኩሪ ክሬም እንዴት ማገልገል ይቻላል? ለትልቅ ሰሃንሾርባውን አስቀምጡ. ከዚያም የበሬውን ጥቅል ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ስጋ በግማሽ ሳህኑ ላይ ይቀመጣል ፣ በሌላኛው ላይ ደግሞ ዱባዎች ይቀመጣሉ። የዝግጅታቸውን የምግብ አሰራር ከዚህ በታች እንመለከታለን።

ዱምፕሊንግ

ይህ ምግብ ከሌለ የቼክ ሪፐብሊክ ብሔራዊ ምግብን መገመት በጣም ከባድ ነው። ለማብሰል እኛ እንፈልጋለን፡

• ወተት፤
• እንቁላል፤
• ጨው፤
• የስንዴ ዱቄት።

አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው። የተለመደው ዱቄቱን ይቅፈሉት. ከዚያም ትናንሽ ቁርጥራጮችን ከእሱ ቆርጠን ወደ ቋሊማ እንጠቀላለን. ከእሱ ውስጥ ትናንሽ ቁርጥራጮችን ቆርጠህ በጨው, በፈላ ውሃ ውስጥ ለብዙ ደቂቃዎች ቀቅለው. በቅመማ ቅመም ፣ በማንኛውም ጃም ፣ ሎሚ ፣ የተቀቀለ ወተት ሊቀርብ ይችላል ። ዱባዎች ሁለቱንም ጨዋማ እና ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ። ይህ ያልተለመደ ቀላል ምግብ በእርግጠኝነት አዋቂዎችን ብቻ ሳይሆን ህጻናትንም ይማርካል ብለን እናስባለን።

የተጠበሰ አይብ

ይህ ምግብ በጣም ጥሩ የቁርስ አማራጭ ሊሆን ይችላል። ማንኛውንም ጠንካራ አይብ ወስደህ ወደ አራት ማዕዘኖች ቁረጥ. በመቀጠል ሶስት ሳህኖችን አዘጋጁ. በአንደኛው ውስጥ ትንሽ ዱቄት እና ጨው እንቀላቅላለን, በሁለተኛው ውስጥ ጥቂት እንቁላሎችን እንመታለን, በሦስተኛው ውስጥ የዳቦ ፍርፋሪ ይሆናል. ከዚያም በእያንዳንዱ ሳህኖች ውስጥ በምላሹ አይብ ይንከባለል. ሂደቱን ሁለት ጊዜ ይድገሙት. አይብውን ለ 15-20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በደንብ በማሞቅ ድስት ውስጥ ከሱፍ አበባ ዘይት ጋር ፣ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ የቺዝ ቁርጥራጮችን ይቅቡት ። ሳህኑ የሚቀርበው ትኩስ ብቻ ነው!

Goulash

ወደ ቼክ ሪፑብሊክ የሚመጡ ብዙ ቱሪስቶች ደስተኞች ናቸው።በቲማቲም መረቅ ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ለስላሳ ወጥ አስታውስ። ይህን አስደናቂ ጣፋጭ ምግብ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንዲማሩ እንጋብዝዎታለን።

እኛ እንፈልጋለን፡

• ስጋ - 500 ግ፤
• ጣፋጭ በርበሬ፤
• ዱቄት - 2 tbsp. ማንኪያዎች;
• ሽንኩርት - 2-3 ቁርጥራጮች፤
• የቲማቲም ለጥፍ - 1.5 tbsp. ማንኪያዎች;
• ጎምዛዛ ክሬም - 2 tbsp. l.;
• የሱፍ አበባ ዘይት - ለመጠበስ፤
• የበሬ መረቅ፤
• ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ቅርንፉድ፤
• ቢራ - 500 ሚሊ;
• ወቅት - በርበሬ፣ከሙን፣ፓፕሪካ።

ምግብ ማብሰል፡

• ስጋውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
• ስጋውን በልዩ ድስት ውስጥ ይቅሉት። ትንሽ ወርቃማ ቀለም መውሰድ አለበት. ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ በርበሬ ይቁረጡ።
• ነጭ ሽንኩርት፣ ቀይ ሽንኩርት፣ በርበሬ በስጋው ላይ ያድርጉት። ጨው፣ ካሙን፣ ፓፕሪካ ጨምሩ።
• ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት።
• የቲማቲም ፓኬት እና ቢራ ማከል።
• አሁን እሳቱን መቀነስ፣ ክዳኑን መዝጋት እና ለመቅመስ መተው ያስፈልግዎታል።
• ከጊዜ ወደ ጊዜ ቀስቅሰው። ካስፈለገ ተጨማሪ ሾርባ ይጨምሩ።
• ስጋው ሊዘጋጅ ሲቃረብ መራራ ክሬም እና ዱቄት ይጨምሩ።
• በምድጃው ላይ ለ 5-7 ደቂቃዎች ይውጡ, ክዳኑን ከአሁን በኋላ አይዝጉ. ሳህኑ ዝግጁ ነው።

ነጭ ሽንኩርት

በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ሾርባ በነጭ ሽንኩርት እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንጋብዛለን። ትኩረቱ የሚቀርበው በሰሃን ሳይሆን በ … ዳቦ ነው። ይህን ጣፋጭ ምግብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማር።

ግብዓቶች፡

• የተጨሱ ስጋዎች (ባኮን፣ ካም፣ የአሳማ ጎድን)፤
• ድንች፤
• ቅቤ፤
• እንቁላል፤
• ነጭ ሽንኩርት - ሙሉ ጭንቅላት፤
• ጨው እና ቅመማ ቅመሞች ለመቅመስ።

አዘገጃጀት፡

• የተጠበሰ ስጋ እና ድንች በትንንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ማሰሮ ወስደህ ውሃ አፍስሰው። ሲሞቅ ቅቤ ጨምሩ።
• ድንች አስቀምጡ, እና ከአምስት ደቂቃዎች በኋላ - ያጨሱ ስጋዎች. ሾርባው ሲፈላ, ነጭ ሽንኩርቱን ይቁረጡ, እና በበርካታ ክፍሎች ይጨምሩ. ሾርባውን ጨው እና ሽቶውን ጨምር።
• ለታወቀ ነጭ ሽንኩርት፡ማርጃራም፣ጥቁር በርበሬ፣አዝሙድ ያስፈልግዎታል። ነገር ግን እነዚህ ቅመሞች ከሌሉዎት ምንም ችግር የለውም. አንድ በርበሬ ብቻ ማከል ይችላሉ።
• እንቁላሉን በጥንቃቄ ወደ ሾርባው ውስጥ አፍስሱ ፣ በደንብ በማነሳሳት።
• በማብሰያው መጨረሻ ላይ ተጨማሪ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ። ሽፋኑን ይዝጉ እና ምድጃውን ያጥፉ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ሳህኑ ዝግጁ ነው።

እውነተኛውን የቼክ ሾርባ ጣዕም ለመቅመስ ከፈለጉ በዳቦ እንዲያቀርቡት እንመክራለን። ይህንን ለማድረግ, ከፍ ያለ ክብ ቡን መውሰድ የተሻለ ነው. የላይኛውን ክፍል ይቁረጡ እና ፍርፋሪውን በጥንቃቄ ያስወግዱ, የዳቦውን ግድግዳ ይተውት. አሁን ሾርባውን እዚህ ማፍሰስ ይችላሉ።

በጣም ያልተለመዱ የምግብ ስሞች

አንባቢዎች በእርግጠኝነት እነሱን ለማወቅ ፍላጎት ይኖራቸዋል። የቼክ ብሄራዊ ምግቦች ያልተለመዱ ስሞች ዝርዝር እንደዚህ ይመስላል፡

• ሰመጠ። ስለዚህ ቼኮች ተራ ቋሊማ በሽንኩርት የተቀቀለ ብለው ይጠሩታል።
• ሆውካ ከእርሾ ሊጥ የተሰራ ጣፋጭ ዳቦ ነው። የፖፒ ዘሮች ወይም ዘቢብ ሊጨመሩበት ይችላሉ።
• የካህና ጉበት። ታዋቂ ከሆኑ የስጋ ምግቦች አንዱ። እንደዚህ ያለ ስምየተጠበሰ ዳክዬ ከተጠበሰ ጎመን ወይም ድንች ጋር የቀረበ።
• ክፍያዎች - የቼክ ዋፍል።
• ብራምቦራኪ። ሳህኑ እንደ ድንች ፓንኬክ ነው።

ሞቅ ያለ ድንች ሰላጣ

ብዙ የቤት እመቤቶች በቼክ ሪፑብሊክ ብሔራዊ ምግቦች መካከል ሰላጣ መኖሩን ለማወቅ በጣም ይፈልጋሉ። በእርግጥ አላቸው. በቀላሉ ሊያዘጋጁት የሚችሉትን አንድ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን. ልዩነቱ ሞቅ ያለ መብሰል ነው።

ወጣት ድንች በቆዳቸው ቀቅለው። እሱን ማጽዳት አያስፈልግዎትም ፣ በቼክ ሪፖብሊክ ውስጥ ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው በዚህ መንገድ ነው ፣ ግን ካልወደዱት ፣ ከዚያ በቤትዎ ውስጥ እንደተለመደው ያድርጉ። ድንች ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል. በማንኛውም አረንጓዴ እንሞላለን. ትንሽ የወይራ ዘይት, ትንሽ ኮምጣጤ, ሰናፍጭ, ጨው እንወስዳለን. ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን እና ሰላጣውን እናጣጥማለን, አንድ ማንኪያ የደረቀ ነጭ ወይን መጨመር ይችላሉ.

ግምገማዎች

በርካታ ከሩሲያ የመጡ ቱሪስቶች ቼክ ሪፐብሊክን የጎበኟቸው ቱሪስቶች ያልተለመደ ምግብ ለእነርሱ የተለመደው ሾርባ ነበር ይላሉ። በመጀመሪያ, በዳቦ ውስጥ ይቀርባል, መሃሉ ይወገዳል. ነገር ግን, ይህ ቢሆንም, እርጥብ አይሆንም, ምክንያቱም ግድግዳዎቹ ወፍራም ስለሚሆኑ. በሁለተኛ ደረጃ, የሾርባው ጣዕም ሙሉ በሙሉ ያልተለመደ ነው, እንዲያውም እንደ ሴሞሊና ትንሽ ይመስላል. semolina ወደ ስብስቡ ተጨምሯል ። ምግቡ በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ነው. ከአንድ አገልግሎት ጋር መገናኘት በቂ ከባድ ነው።

በተጨማሪም በቱሪስቶች ከሚታወቁ ምግቦች መካከል የአሳማ ጉልበት ይገኝበታል። ወደዚህ ሀገር ከመጡ በእርግጠኝነት ሊሞክሩት ይገባል, እንዲሁም ታዋቂውን የቼክ ቢራ ቅመሱ ይላሉ. ስጋው በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ነው, ነገር ግን ክፍሉ በቀላሉ ሊከፋፈል ይችላል.ለሶስት ወይም ለአራት ሰዎች።

በመጨረሻ

የቼክ ሪፐብሊክ ብሔራዊ ምግቦች እጅግ በጣም ጣፋጭ ናቸው። ግን ወደዚህ አስደናቂ ሀገር ለእረፍት የሚሄዱ ከሆነ ፣ ከዚያ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል መድሃኒቶችን ከእርስዎ ጋር መውሰድዎን አይርሱ። በእርግጥ ብዙ የቼክ ሪፑብሊክ ብሔራዊ ምግቦች (በዚህ ጽሑፍ ውስጥ መግለጫ ሰጥተናል) በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው. ነገር ግን የቤትዎን አመጋገብ በጣፋጭ እና አዲስ ምግቦች ማባዛት ከፈለጉ ወደ አገልግሎት ለመውሰድ ነፃነት ይሰማዎ። የቼክ ሪፑብሊክ ብሔራዊ ምግቦች በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ስለሆኑ ቤተሰብዎን በእርግጥ ያስደስታቸዋል።