የቼርኖቫር ቢራን ከሌሎቹ የሚለየው ምንድን ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ከ6 መቶ ዓመታት በፊት ትንሽ ባልሞላ ጊዜ ውስጥ፣ በ1454፣ በቼክ ትንሿ ራኮቭኒክ ትልቁ የቢራ ፋብሪካዎች ወደ አንድ ድርጅት በመቀላቀል የሰርኖቫር ተክል ገነቡ። ተመሳሳይ ስም ያለው ኩባንያ፣ ምርቶቹ አሁንም በመላው አውሮፓ እና በሩሲያ ውስጥ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው።

የሰርኖቫር ልዩ ታሪክ

ቼክ ሪፐብሊክ ሁልጊዜም እጅግ በጣም ብዙ የቢራ ፋብሪካዎች አሏት። ብዙዎቹ ኪሳራ ደርሶባቸዋል እና ተዘግተዋል, እና ሰርኖቫር ብቻ እንደዚህ ላለው ትልቅ ጊዜ በተሳካ ሁኔታ መኖር ችሏል. ነገር ግን ቼክ ሪፐብሊክ የአውሮፓ ማእከል ናት ማለት ይቻላል። አገሪቷ የተለያዩ ጊዜያትን አሳልፋ ለብዙ ጦርነቶች የጦርነት አውድማ ሆና ነበር፤ ከእነዚህም መካከል እጅግ ደም አፋሳሽ የሆኑትን፡ ለአንደኛውና ለሁለተኛው የዓለም ጦርነት። እናም ይህ ቢሆንም፣ በራኮቭኒክ የሚገኘው ተክል የቼርኖቫር ቢራ ማፍራቱን ቀጥሏል።

በነገራችን ላይ አንድ አስደሳች እውነታ። በሀገሪቱ ውስጥ፣ ቼርኖቫር ቢራ ለመግዛት ፈጽሞ የማይቻል ነው፣ ምክንያቱም ሁሉም የሚመረቱ ምርቶች ወደ ውጭ ስለሚላኩ ነው።

ድርጅቱ የተለያዩ አይነት መጠጦችን የሚያመርት ቢሆንም በዋና ዋናዎቹ ሁለት የቢራ ዓይነቶች ስቬትል - ላይት እና ሰርኔ - ጨለማ ናቸው።

ሰርኖቫር ስቬትል

የመጀመሪያው ቫሪቴታል ክላሲክ ገረጣ ላገር አይነት ቢራ ነው ወርቃማ ቀለም ያለው ለስላሳ ጣዕም ብቅል እና ሆፕስ። በውስጡ ያለው የአልኮሆል መቶኛ 4.9 ነው ነገር ግን አንዳንድ ቀማሾች እንደሚሉት ስቬትል በጣም ብዙ ክሎሪን ይሰጣል. እና ይሄ በእርግጥ, በብሩህ ካምፕ ውስጥ መገኘት የለበትም. ምንም እንኳን እንደዚህ አይነት የይገባኛል ጥያቄዎች እምብዛም ባይሆኑም እና ባጠቃላይ ቢራ በጣም ጥሩ ደረጃ ያገኛል።

ሰርኖቫር ሰርኔ

ነገር ግን ሴርኔ አስቀድሞ የታወቀ የጨለማ ላገር ነው። በጣም የበለጸገ ጣዕም አለው, በካርሚል እና በተጠበሰ ብቅል ፍንጮች ይሟላል. ታዋቂ ከሆኑ የሩሲያ የቢራ ምርቶች ጋር ሲነፃፀር ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ወፍራም አረፋ አለው. ቀማሾች ቢራ በጣም ጥቅጥቅ ያለ መሆኑን ይገነዘባሉ (እንደ ቅንብሩ መጠን መጠኑ 11.5%) እና ጥቁር የቼክ ላገር ሊኖረው የሚገባውን ጣዕም አለው።

በአጠቃላይ፣ ቼክ ቢራ፣ ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል፣ በዓለም ላይ ካሉ ምርጦች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። እና በሚገባ ይገባዋል። በባህላዊ የቢራ ጠመቃ ቴክኖሎጂዎች በመጠቀም ምርቶች በአነስተኛ የቢራ ፋብሪካዎች ውስጥ ይመረታሉ. የቼክ ቢራ የመጀመሪያውን ጣዕሙን እና መዓዛውን እንዲይዝ የሚፈቅደው ይህ ነው።

በተመሳሳይ ቼርኖቫር ቢራ። በኢንዱስትሪ ደረጃ አልተመረተም እና ከበርካታ ምዕተ-አመታት በፊት እንደነበረው ተመሳሳይ ወጥነት ያለው እና የምግብ አሰራርን ይይዛል።

እና በትክክል በዚህ ምክንያት ነው ብዙ ሰዎች የቼርኖቫር ቢራን የሚወዱት። የገዢዎች አስተያየት በአብዛኛው አዎንታዊ ነው። እና ይህ ስለ ብዙ ይናገራልየቢራ ጥራት እና ጣዕም።