የቡና ሽሮፕ በቤት ውስጥ
የቡና ሽሮፕ በቤት ውስጥ
Anonim

ሲሮፕ ለጣፋጭ ምግቦች ወይም ለወተት መጠጦች ጥሩ ተጨማሪ ነው። ነገር ግን፣ ገንዘብ አያወጡት እና በመደብሩ ውስጥ አይግዙት፣ ምክንያቱም ማሟያውን እራስዎ በቤት ውስጥ ማድረጉ የተሻለ ነው።

የቡና ሽሮፕ በጣም ቀላል ነው የሚዘጋጀው እና ጀማሪ አብሳዮች እንኳን ይህን ተግባር ይቋቋማሉ። ከዚህ በታች የምግብ አዘገጃጀቱን ማግኘት እና ይህን በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚጣፍጥ ቶፕ ለመጨመር ምን አይነት ምግቦች እና መጠጦች እንደሚሻሉ ማወቅ ይችላሉ።

የቡና ሽሮፕ አሰራር

ይህ የምግብ አሰራር ምናልባት ካሉት ሁሉ በጣም ቀላሉ ነው። ይሁን እንጂ የቡና ሽሮፕ ለማዘጋጀት በጣም አስፈላጊው ሁኔታ - ቡና ተፈጥሯዊ መሆን አለበት. በጣም ጠንካራውን ጥብስ ባቄላ መምረጥ የተሻለ ነው. ስለዚህ ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  • 250 ሚሊር ብርቱ ቡና፤
  • 800 ግራም ስኳር፤
  • 2 ከረጢቶች የቫኒላ ስኳር።

በመጀመሪያ በድስት ውስጥ ቡና እና ስኳርን ቀላቅሉባት በቀስታ እሳት ላይ አድርጉ እና ወደ ድስት አምጡ። አረፋዎች መታየት ሲጀምሩ እሳቱን በትንሹ በትንሹ በመቀነስ ድብልቁን ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ማቆየት ያስፈልጋል. ፈሳሹ ከምጣዱ ጎን ላይ እንዳይጣበቅ ከጊዜ ወደ ጊዜ ቀስቅሰው።

ይገባል።በድስት ውስጥ ያለው ፈሳሽ ከፈላ ወይም አረፋ ከተነሳ የሙቀት መጠኑ በጣም ከፍተኛ መሆኑን ልብ ይበሉ። በዚህ ጊዜ ሽሮውን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱት ፣ ድብልቁን በደንብ ይቀላቀሉ ፣ እሳቱን የበለጠ ይቀንሱ እና ድስቱን እንደገና ወደ ምድጃው ላይ ያድርጉት።

የቡና ሽሮፕ አዘገጃጀት
የቡና ሽሮፕ አዘገጃጀት

በመጨረሻው የፈላ ደቂቃ ላይ የቫኒላ ስኳር ወደ ሽሮፕ ጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ። በመቀጠልም የተጠናቀቀውን ሽሮፕ በጥብቅ ሊዘጋ በሚችል መያዣ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. ለእዚህ በጣም ተስማሚ የሆነ ክዳን ያለው የመስታወት ጠርሙሶች በጣም ተስማሚ ናቸው. ከቀዝቃዛ በኋላ, ሽሮው በማቀዝቀዣ ውስጥ ወደ ማከማቻው መወሰድ አለበት. ወዲያውኑ ለመጠቀም ካቀዱ, ከዚያም በጠርሙስ ውስጥ ማፍሰስ አያስፈልግም. በዚህ ጊዜ ሽሮው ወደ ተዘጋጁ ምግቦች፣ ኮክቴሎች ወይም ሌሎች መጠጦች ሊጨመር ይችላል።

ሲሮፕ የት ማከል እችላለሁ?

የቡና ጣዕም ከቫኒላ አይስክሬም ጋር ጥሩ ነው። ስለዚህ ጣፋጩን ወደ ሳህኖች ውስጥ ማስገባት እና ሽሮፕ በላዩ ላይ ማፍሰስ ይቻላል ።

ይህን ጫፍ ወደ ወተት መጨማደድ ማከል ይችላሉ። ይህ መጠጥ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው - አንድ አይስ ክሬም, 200-300 ሚሊ ሊትር ወተት በማቀቢያው ውስጥ አንድ ስፖት መቀላቀል አለብዎት (ከተፈለገ ግማሽ ሙዝ መጨመር ይችላሉ). መጠጡ በብርጭቆዎች ውስጥ ይፈስሳል እና የቡና ጭማቂ ይጨመርበታል. Milkshake ሁሉንም የቤተሰብ አባላት በተለይም ልጆችን ይማርካል። ስለዚህ፣ ቤተሰብዎን ለማስደሰት እድሉ እንዳያመልጥዎ።

የቤት ውስጥ የቡና ሽሮፕ
የቤት ውስጥ የቡና ሽሮፕ

ይህ ሽሮፕ ወደ መደበኛ ወተት ሊጨመር ይችላል። ለምሳሌ, በሞቃታማ የበጋ ቀን, ቀላል በሆነ መንገድ ማብሰል ይችላሉኮክቴል - ጥቂት የበረዶ ኩቦችን በአንድ ብርጭቆ ውስጥ በመቀላቀል ወደ 40 ሚሊር የሚጠጋ የቡና ሽሮፕ ጨምሩ እና በሁሉም ነገር ላይ የፓስተር ወተት አፍስሱ።

ማጠቃለያ

በቤት ውስጥ የሚሰራ የቡና ሽሮፕ በመደብር ለተገዙ ምርቶች ጥሩ አማራጭ ነው። እቤት ውስጥ በማብሰል ጎጂ የሆኑ ቆሻሻዎችን ወይም ጣዕሞችን እንደማይጨምር እርግጠኛ መሆን ይችላሉ።

የቡና ሽሮፕ አዘገጃጀት
የቡና ሽሮፕ አዘገጃጀት

ነገር ግን የቡና ሽሮፕ ለረጅም ጊዜ - ከሁለት ሳምንት በላይ እንደማይከማች በእርግጠኝነት ማስታወስ ያለብዎት ነገር ግን እቃው ተዘግቶ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት።

የሚመከር: