የኮፊሾፕ ኩባንያ፣ "የቪየና ቡና ቤት"፡ አድራሻዎች፣ ሜኑ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የመዝናናት ቦታዎች፣ የሚጣፍጥ ቡና ጠጥተህ ዘና የምትልበት ፍላጎት መነሻው በሩቅ መካከለኛው ዘመን ነው። በዚያን ጊዜ የመጀመሪያው "የቪዬና ቡና ቤት" ታየ. እውነት ነው, ከእንደዚህ አይነት ዘመናዊ ተቋማት በጣም የራቀ ነበር. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ይበልጥ ተስማሚ የሆኑ ካፊቴሪያዎች መከፈት ጀመሩ, ይህም ምስጢራዊ ታሪካዊ ድባብ ጠብቆ ለማቆየት, ከአስደሳች እና ጥሩ መዓዛ ካለው ቡና, ምቹ እና ማራኪ ዲዛይን እና ጥራት ያለው አገልግሎት ጋር በማጣመር. በ Coffeeshop ኩባንያ ብራንድ ስር አጠቃላይ የቡና ቤቶች አውታረመረብ በዚህ መንገድ ታየ። ይህ ድርጅት ምንድን ነው? በእሷ ዝርዝር ውስጥ ምን አለ? እና ቢሮዎቹ የት ናቸው?

ስለ የንግድ መረቡ ጥቂት ቃላት

የታዋቂው Coffeeshop ኩባንያ የችርቻሮ ሰንሰለት በ1999 በቪየና (ኦስትሪያ) በሬይንሆልድ ሸርፍ ተመሠረተ። በዚህ ሰው ጥብቅ መመሪያ የወደፊቱ የግብይት ኔትወርክ የመጀመሪያዎቹ የቡና ቤቶች አንዱ ተከፈተ።

ኩባንያው በቅርቡ ወደ ትልቅ ትልቅ መጠን እንደሚያድግ ማን ቢያስብ ነበር። እስካሁን ድረስ የቪየና ቡና ቤቶች ኔትወርክ ከ 29 በላይ በሆኑ የዓለም ሀገሮች ውስጥ ቢሮውን ከፍቷል, እና የተቋቋሙት ተቋማት ብዛትበሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ቡና የ 304 ምልክትን ዘለለ ። በቅርብ ጊዜ ፣ብራንድ ያላቸው ካፊቴሪያዎች በሩሲያ ውስጥ መከፈት ጀምረዋል።

የቪየና ቡና መሸጫ ሰንሰለት በሩሲያ ውስጥ ተከፈተ

Reinhold Scherf የሩስያ ገበያን ለረጅም ጊዜ ሲከታተል ቆይቷል። ሊሆኑ የሚችሉ ተወዳዳሪዎችን አጥንቷል ፣ የዋጋ አወጣጥ ፖሊሲን ወዘተ ትንተና አድርጓል ። ሆኖም ፣ ጨካኙን የሩሲያ ህዝብ ለማሸነፍ ካለው ከፍተኛ ፍላጎት በተጨማሪ ፣ የምርት ስም ፈጣሪው አስተማማኝ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ የአገር ውስጥ አጋሮች ይፈልጋል።

እና በመጨረሻ፣ በ2008፣ ሊያገኛቸው ችሏል። እንደ ተለወጠ, የአንድ ትንሽ ኩባንያ የ LLC Coffee Set ተወካዮች ነበሩ. ልምድ ባለው ሥራ ፈጣሪ እና በዓለም ታዋቂ የሆነውን የቪዬኔስ ቡና ቤትን በፈጠረው ሰው እርዳታ የውጭ ንግድን ከአገር ውስጥ አምራቾች እውነታዎች ጋር ማስማማት ችለናል ። በውጤቱም ፣ የአውሮፓ ጥራት በጥበብ ወደ ሩሲያ ድልድይ ተላለፈ ፣ይህም ብዙ ጣፋጭ ቡና አፍቃሪዎች ቀድሞውንም ያደንቁታል።

የቪየና ቡና ቤቶችን የት ማግኘት ይችላሉ?

የቪየና ቡና ቤት አስደናቂውን የመጽናናትና በአስደናቂ ሁኔታ የተዘጋጀ ቡና የበርካታ አስተዋዮችን ልብ አሸንፏል። የእሱ ተወካይ ቢሮዎች በሞስኮ፣ ሴንት ፒተርስበርግ፣ አርክሃንግልስክ፣ ዬካተሪንበርግ፣ ፐርም፣ ክራስኖዶር፣ ቼላይባንስክ፣ ኬሜሮቮ፣ ካዛን ፣ ኢርኩትስክ፣ ኖቮሲቢርስክ፣ ናልቺክ፣ ኒዝሂ ኖቭጎሮድ እና ሌሎች የሩሲያ ከተሞች ተከፍተዋል።

ለምሳሌ በሞስኮ ብቻ በዚህ ኩባንያ የተያዙ ከ20 በላይ የቡና ቤቶች አሉ። ከነሱ መካከል በጣም ታዋቂው በአርባት ላይ ያለው "የቪዬና ቡና ቤት" ነው, ወይም ይልቁንስ,እዚህ በአንድ ጊዜ ሁለት ተቋማት አሉ፡ በአርባት፣ 1 እና 21።

የኩባንያዎች ቡድን ተወካይ ቢሮ በዶሞዴዶቮ አውሮፕላን ማረፊያ ፣ በሩብሌቭስኪ ሀይዌይ ፣ 62 (በዩሮ ፓርክ የገበያ ማእከል) ፣ ሌኒንግራድስኪ ጣቢያ ፣ ሮዝድስተቬንካ ጎዳና ፣ 5/7 ፣ Kutuzovsky Prospect ፣ 57 (በ የኦሺኒያ የገበያ ማዕከል) እና ሌሎች ቦታዎች. የቪየና ቡና ቤት (ኪታይ-ጎሮድ - የሚገኝበት የሜትሮ ጣቢያ) ፣ በሶልያንካ ጎዳና ፣ 1 ፣ ሁል ጊዜ ጎብኝዎችን በማየቱ ይደሰታል ። ብዙ ጎብኚዎች እንደሚሉት ከሰኞ እስከ እሁድ ድረስ ይህ ተቋም ከሰዓት በኋላ ክፍት ነው።

ምቹ ድባብ እና ዘና የሚያደርግ አካባቢ

የቪየና ቡና ቤት የተከፈተበት ቦታ ምንም ይሁን ምን ይህ ቦታ የማይታወቅ ነው። ሁሉም የኩባንያው ካፊቴሪያዎች በነጠላ ዲዛይን እና በሚያስደንቅ ምቹ ሁኔታ ተለይተዋል ። የበርካታ ጎብኚዎች ታሪኮች እንደሚሉት፣ ይህ በፈገግታ እና አጋዥ ሰራተኞች፣ ደስ የሚል የጀርባ ሙዚቃ የተፈጠረ ነው።

ንድፍ እንዲሁ በዚህ እንግዳ ተቀባይ አካባቢ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል። የዓይን እማኞች እንደሚሉት, የካፌው ውስጠኛ ክፍል ሙቅ ቡናማ እና አሸዋማ ጥላዎች, ቢዩ እና ወርቃማ ድምፆች, ከተፈጥሮ እንጨት ሸካራነት ጋር በቅርበት የተሳሰሩ ናቸው. ትኩስ አበቦች ያሏቸው የአበባ ማስቀመጫዎች፣ ምቹ የተሸፈኑ የቤት እቃዎች እና አይንን የማያበሳጩ የብርሃን መብራቶችን በዙሪያው ማየት ይችላሉ። ወደ እንደዚህ አይነት ድባብ ውስጥ በመግባት ከጓደኞችዎ ጋር በሰላም መገናኘት ፣ለፈተና መዘጋጀት ፣አለም አቀፍ የንግድ ጉዳዮችን መፍታት እና የፍቅር ቀጠሮ መፍጠር ይችላሉ።

በሩሲያ ውስጥ ምን አይነት ተቋማት ይገኛሉ?

ለሩሲያ ቡና ደጋፊዎች ኩባንያውCoffeeshop ሶስት አይነት ተቋማትን ያቀርባል፡

• ላውንጅ (የህንጻዎቹ የመጀመሪያ ፎቅ ላይ የሚገኝ እና ለካፊቴሪያው ውስጥ አገልግሎትን የሚያካትት ሲሆን ይህም ለመሄድ የሚቻልበትን ቅደም ተከተል ግምት ውስጥ በማስገባት)።
• ቤዝ (እነዚህ የቡና መሸጫ ሱቆች በትልልቅ የገበያ እና የመዝናኛ ማእከላት ክልል ላይ ይገኛሉ እና ከውስጥም ከውጪም በትእዛዞች እንድትደሰቱ ያስችሉዎታል)።
• ለመሄድ! (ብዙ ሰዎች ባሉበት ቦታ የሚገኝ እና ቡና እንዲሄድ ማዘዝን ብቻ ያካትታል)።

የቪየና ቡና ቤት የሚያቀርበው፡ ምናሌ

የቡና ቤቶች ልዩነት በቀላሉ ትልቅ ነው። የሚያካትተው፡

• የሚጣፍጥ ቡና እና ኮክቴሎች።
• ቀዝቃዛ መጠጦች እና ቡና።
• ትኩስ መጠጦች።
• አፕቲዘርሮች እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች።

እና በእርግጥ ሶስት ብራንድ ያላቸው ድብልቆች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል፡ ጠንካራ፣ ጠንካራ እና መደበኛ። የመጀመሪያው የቡና ቅልቅል ዓይነት ነው. የተለየ የጣሊያን የከባድ ጥብስ ባህሪ እንዳለው ይነገራል። እንደ አንድ ደንብ, እውነተኛ ጣሊያኖች ወደ ቡና ኩባያ በመጨመር ይጠቀማሉ. Strongን የሞከሩ ተጠቃሚዎች እንደሚሉት፣ ይህ በሚያስደንቅ ሁኔታ የበለጸገ መጠጥ ሲሆን ይህም ብሩህ የፔፕ ስሜት ይሰጣል።

ሁለተኛው ውህድ - ግትርነት የሌላ ቡና ውህድ ብሩህ ለውጥ ነው፣ነገር ግን ልዩ የሆነ የቪየና ዘዬ። ይህ ቀላል ጣዕም እና ግልጽ አሲድነት ያለው መካከለኛ የተጠበሰ ቡና ነው. ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ኮክቴሎች በሚዘጋጁበት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል።

እና በመጨረሻም መደበኛ፣ ይህም ለኮክቴል ተስማሚ የሆነ የቡና ቅልቅል ነው።በተጨማሪም ለስላሳ እና በተለይም ደስ የሚል ጣዕም ያለው ቀዝቃዛ ቡና ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል.

የተጠቃሚ አስተያየቶች፡ ማን ምን እንደሞከረ እና እንዴት እንዳደነቁት

የቡና መሸጫ ቤት ብዙ ጎብኚዎች በልዩ የምግብ አሰራር መሰረት ስለሚዘጋጁ ቀዝቃዛ መጠጦች በአዎንታዊ መልኩ ይናገራሉ። ለምሳሌ የካፒቺኖን በረዶ በጣም ወደውታል። ይህ ቀዝቃዛ ኤስፕሬሶ ቡና, ለስላሳ, ከሞላ ጎደል ክሬም ወተት, ቸኮሌት ቺፕስ እና ፍጹም አረፋ መካከል የማይታመን ጥምረት ነው. አንዳንድ ጊዜ hazelnuts እንዲሁ ወደ ጥንቅር ይታከላሉ። እንደ ጎብኝዎች፣ በተመሳሳይ ጊዜ ያበረታታል እና ያድሳል።

ሌሎች ጥቁር ቸኮሌት አይስ የተባለውን መጠጥ ወደውታል። እንዲሁም ቀዝቃዛ ሆኖ ያገለግላል. ይህ ቡና ወፍራም ቸኮሌት ቺፕስ፣ ጣፋጭ ጥቁር ሙስ፣ ወተት፣ ካራሚል እና በረዶ ይዟል።

ቡና ከያዙ መጠጦች በተጨማሪ በቪየና ቡና ቤቶች ውስጥ ሌሎች ብዙ መጠጦች አሉ። ለምሳሌ "ስማሽ" ከወቅታዊ የቤሪ እና ፍራፍሬ ተዘጋጅቶ በበረዶ በተጠጋጋ ገላጭ ብርጭቆ የሚቀርበው በጣም ዝነኛ ሆኗል።

ካፊቴሪያ ውስጥ መብላት ውድ ነው?

የመረጡት የቪየና ቡና ቤት፣በአንዳቸው ውስጥ ያሉት ዋጋዎች በሚያስደስት ሁኔታ ያስደንቁዎታል። ምንም እንኳን, ተጠቃሚዎች እንደሚሉት, ከሁሉም ነገር የራቀ. ለምሳሌ, የኤስፕሬሶ ቡና ዋጋ (በአይነቱ እና ይዘቱ ላይ በመመስረት) በአንድ ኩባያ ከ 95 እስከ 150 ሮቤል ያወጣል. ትኩስ ቡና ከ 125 እስከ 300 ሩብልስ ያስወጣል. የኮክቴል ዋጋ እንደ ካራሚል ያሉ ማናቸውንም ሙላቶች በመሙላት እና በመጨመር ላይ የተመሰረተ ሲሆን ከ 195 ሩብልስ ይጀምራል. ግን ለፍላጎት ሲባል ብቻ ከሆነ መጎብኘት ተገቢ ነው።