በአለም ላይ በጣም ውድ የሆነው ቸኮሌት እና ደረጃው

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በአለም ላይ በጣም ሊያስደንቁህ እና ሊያስደንቁህ የሚችሉ ብዙ ነገሮች አሉ። ብዙ ሰዎች በተወሰኑ ነገሮች አያምኑም, ነገር ግን አንዳንድ በጣም አስደናቂ የሆኑ ነገሮች አሉ. ዋጋው ጥራቱን እንደሚያረጋግጥ ሁሉም ሰው ያውቃል. ምናልባት ንጥረ ነገሩ እንግዳ ወይም ለማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። እኛ ግን ስለ አንድ ቀላል ጣፋጭ እንነጋገራለን - ቸኮሌት ለሁሉም ሰው የሚገኝ እና ለሺህ ዶላር ባልና ሚስት የሚሆን የጎርሜት ምግብ አይደለም_።

በጣም ውድ የሆነ ህክምና

ይህ ፎቶ በአለማችን ላይ ከሁለት ሺህ ዶላር በላይ የሚገዛውን ቸኮሌት ያሳያል። በ 50 ግራው ዋጋ ቸኮሌት መፈልሰፍ እንደሚቻል ማን አሰበ? ወርቅ. እንደዚህ አይነት ውድ እና የሚያምር ነገር የሚሸጠው ለማዘዝ ብቻ ነው እና በአለም ላይ ከአንድ ሰአት በላይ አይኖርም (ወዲያውኑ ይበላል)።

እጅግ ዋጋ ያለው ቸኮሌት በአለም ላይ ካሉት ሁሉ ውዱ ተደርጎ የሚወሰድ ሲሆን ደረጃውም በምድራችን 1ኛ ነው። እስካሁን ማንም ከዚህ የቸኮሌት ስኬት መብለጥ አልቻለም።

በአለም ላይ በጣም ውድ የሆነው ቸኮሌት የቱ ነው እና ፈጣሪው ማነው? በቸኮሌት ንግድ ውስጥ እንደዚህ ያለ ሊቅ እና ጌታ ፍሪትዝ ክኒፕስቺልት ነው። ለፈጠራው ግማሽ ኪሎ ግራም 2,600 ዶላር (145,600 ሩብልስ) ዋጋ አዘጋጅቷል.ጠቅላላው ነጥብ በልዩ ንጥረ ነገር ውስጥ - ትሩፍል. በፕላኔታችን ላይ ካሉ በጣም ውድ ምግቦች አንዱ ትሩፍል ነው።

የዚህ ጣፋጭ ምግብ ፈጣሪ ቀድሞውኑ ወደ ጊነስ ቡክ ኦፍ ሪከርድስ መግባት ችሏል። በአሁኑ ጊዜ በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነው ቸኮሌት በቅንብር እና ጣዕም ውስጥ ፍሪትዝ ቸኮሌት ነው። ባልተለመደው የሁለት ንጥረ ነገሮች ውህደት ምክንያት በዓለም ዙሪያ ታዋቂነትን አግኝቷል። በአለም ላይ በጣም ውድ የሆነው የማዴሊን ቸኮሌት ላ ማደሊን አው ትሩፍ ይባላል።

እንዴት እና መቼ መብላት?

የተፈጥሮ እና ያልተለመዱ ምርቶች ብዙውን ጊዜ የመቆያ ህይወት ያላቸው ለብዙ ቀናት ነው። ሁሉም ንጥረ ነገሮች በጥንቃቄ ተመርጠው ከምርጦቹ ውስጥ የተሻሉ ናቸው. እያንዳንዱ ምርት በእጅ የተሰራ ነው. ክሬም ወይም ሌላ ሊበላሽ የሚችል ንጥረ ነገር ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ፣ ምርቱ ወዲያውኑ ወይም ቢበዛ ከሁለት ቀናት በኋላ መበላት አለበት።

በአለም ላይ በጣም ውድ የሆነው ቸኮሌት የጣዕሙን ሙሉ ጣዕም እና ያልተለመደ ስሜት ለመሰማት ቀስ በቀስ እያንዳንዱን ቁራጭ በትንሹ ነክሶ እና ማኘክ አለበት።

ታላላቅ ምግብ ሰጪዎች እና ባለሙያዎች እንዲህ ያለውን ያልተለመደ የጣዕም ጥምረት በጣም አድንቀዋል። የጥቅሉ ይዘት በፍጥነት ስለሚበላሽ እና ብዙ ገንዘብ ስለሚያስከፍል በአንድ የተበላሸ ቸኮሌት ባር ላይ ገንዘብ ላለማጣት እንዲታዘዝ ይደረጋል ይህም ዋጋው 250 ዶላር (14,000 ሩብልስ) ነው።

በጣፋጭነት አመጣጥ ላይ

በአለም ታዋቂው ጣፋጭ ምግብ ቸኮሌት ነው። ማንም ሰው የኮኮዋ ባቄላ በጣም ውድ ቸኮሌት እንደሚሆን መገመት አይችልም።

ይህ ጣፋጭ ምግብ የመጣው ከጥንት ሰዎች ነው። በተለያዩ ቅርጾች እና ከ 500 ዓመታት በላይ ጥቅም ላይ ውሏልየተለያዩ መንገዶች. ብዙ ዓይነት ዝርያዎች አሉ እና የምርቶቹ ጥምረት ባልተለመዱ ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች። ለምሳሌ በርበሬ ወይም ጨው።

ከ500 ዓመታት በፊት የአዝቴክ እና የማያን ጎሳዎች ያልተለመደ መጠጥ ይጠቀሙ ነበር። እንደ ሰው ህይወት የሚገመቱት ቺሊ በርበሬ እና የኮኮዋ ባቄላ ቅቤ ይዟል። አንድ መቶ ባቄላ ኮኮዋ ለአንድ ሙሉ ባሪያ ሊለወጥ ይችላል። ከካካዎ የተሰራ መጠጥ መጠጣት የሚችሉት ቄሶች፣ መሪዎች እና ባለጠጎች ብቻ ናቸው። በሽታዎችን ይፈውሳል, ጥንካሬን ይሰጣል, ህይወትን ያራዝማል ተብሎ ይታመን ነበር. አለቃ ሞንቴዙማ ይህን "ኤሊክስር ኦፍ ሂወት" በጣም ከመውደዱ የተነሳ በቀን እስከ 50 ኩባያ ይጠጣ ነበር።

በአውሮፓ ታዋቂነት

ኮሎምበስ በ1502 ኮኮዋ ወደ አሜሪካ ካመጣ በኋላ ቀስ በቀስ በአለም መሰራጨት ጀመረ። ምንም እንኳን የተለየ ጣዕም ያለው መጠጥ በሀገሪቱ ውስጥ በጥንቃቄ ተደብቆ የነበረ እና የከፍተኛ ደረጃ ተወካዮች በሆኑ ሰዎች ብቻ ይበላ ነበር።

በ19ኛው ክፍለ ዘመን፣ ለፍራንሷ ሉዊስ ካይል ምስጋና ይግባውና፣ ቸኮሌት ጣፋጭ ጣዕሙን፣ ጠንከር ያለ መልክ እና ታላቅ ተወዳጅነትን አግኝቷል። ለመጀመሪያ ጊዜ ጣፋጭ እና ወተት (ደረቅ) በመጨመር ቸኮሌት ዛሬ ያለውን ፈጠረ. እንዲሁም ትኩስ ቺሊ ቃሪያዎችን ከቅንብሩ ውስጥ አስወግጄ ነበር. ብዙ ሰዎች ይህን አማራጭ ወደውታል. ፍራንኮይስ ጠንካራ የቸኮሌት ስሪት ከፈጠረ በኋላ. በአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን በልጆችም መጠቀም ጀመረ።

በጣም ውድ የሆነው ቸኮሌት ደረጃ። ከፍተኛ 10

ምናልባት በመቶዎች የሚቆጠር ዶላር ከወርቅ እና ከትሩፍል ስለ ውድ ቸኮሌት የሚያውቁት ስፔሻሊስቶች እና ሀብታም ሰዎች ብቻ ናቸው። ይህ መረጃ ምርቱ ምን ያህል ዋጋ እንዳለው ሲገልጽ በጣም አስደናቂ ነው።ምርጥ ቸኮሌት።

1. La Madeline au Truffe በአለማችን ላይ በአፃፃፉ ውዱ ቸኮሌት ነው። ግማሽ ኪሎ ግራም 2,600 ዶላር (145,600 ሩብልስ) ያስወጣል. እስካሁን ማንም የፍሪትዝ ክኒፕስቺልትን ሪከርድ ማሸነፍ አልቻለም። ይህ በአለም ላይ ካሉ በጣም ውድ ከሆኑ የቸኮሌት አይነቶች አንዱ ነው።
2. Wispa Gold Chocolate by Cadbury በወርቅ የተሸፈነ የወርቅ ወረቀት ምርት ነው። ዋጋ - $1,628 (91,168 ሩብልስ)።
3. ሌ ግራንድ ሉዊስ 16ኛ በዴባውቭ እና ጋላይስ። አምራቹ ራሱ የናፖሊዮን አቅራቢ ነበር። የማይታመን ነው, ግን እውነት ነው. ዋጋ - $900 (50,400 ሩብልስ)።
4. ቸኮሌት የሚበላ ወርቅ በዴላፌ። ምርቱ እንደ ጌጣጌጥ ይመስላል. ላይ ላዩን የኢኳዶር ምርጥ ኮኮዋ ነው ለምግብነት የሚውሉ የወርቅ ቁርጥራጮች። ዋጋ - $508 (28,448 ሩብልስ)።
5. Amedei Toscano Black Truffles በጣም ውድ በሆኑ አካላት የተሰራ ምርት ነው። አንድ የቸኮሌት ሳጥን ለመፍጠር ይወስዳሉ: 450 ስዋሮቭስኪ ክሪስታሎች, ትሩፍሎች, የሚበላ ወርቅ, ምርጥ ሻምፓኝ, ከፍተኛ ጥራት ያለው ቸኮሌት. $294 (16,464 ሩብልስ) ብቻ።
6. የአፊሲዮናዶ ስብስብ በግሬየር ቤት። ይህ አምራች የተወሰኑ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. ምርጥ የትምባሆ ቅጠሎች በእነዚህ ምርቶች ውስጥ ይካተታሉ. ለሲጋራ እና ለማጨስ ለሚወዱ ሰዎች እንደ ጣፋጭ ምግብ ይተዋወቃሉ። ዋጋ - $210 (11,760 ሩብልስ)።
7. ሪቻርድ። አምራቹ በጣፋጭ ዓይነቶች ታዋቂ ነው. ልዩነቱ የቾኮሌት ጣፋጮች ከ citrus ፍራፍሬዎች ፣ ዕፅዋት ፣ አበቦች ፣ በርበሬ ፣ ወዘተ ጣዕም ጋር ያካትታል ። ዋጋ - $120 (6,748 ሩብልስ)።
8. Grand Cru ፒየር ማርኮሊኒ ቸኮሌት ነው።በጣም ትክክለኛ confectioner በመባል ይታወቃል. ለዝግጅቱ የሚዘጋጁት ንጥረ ነገሮች በደንብ ይደባለቃሉ, እና አጠቃላይ የማብሰያው ሂደት በከፍተኛ ደረጃ ይከናወናል. ፒየር ምግቦቹን እንደ ምርጥ ምግብ ሰሪዎች ያቀርባል. ማርኮሊኒ ለቸኮሌት 102 ዶላር (5,712 ሩብሎች) ዋጋ ሰጥቶታል።
9. Amedei Porcelana በአሜዲ ምርጥ ጥቁር ቸኮሌት በመባል ይታወቃል ለዚህም ብዙ ሽልማቶችን አግኝቷል። ኮኮዋ በቬንዙዌላ ይበቅላል, በጣም ጥሩ እና ብርቅዬ ዝርያዎች አንዱ ነው. የአንድ ንጣፍ ዋጋ $90 (5,040 ሩብልስ) ነው።
10. Vosges Haut Chocolat። የጣፋጩ ባለቤት - ካትሪና ማርኮፍ - ለቸኮሌት ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶች ምክንያት ተወዳጅ ሆኗል. ካትሪና ዝንጅብል፣ ቀረፋ፣ በርበሬ፣ ዋሳቢ ወዘተ ትጠቀማለች። በምርቶቻቸው ውስጥ. አማካይ ዋጋ በአንድ ጥቅል $69 (3,864 ሩብልስ) ነው።

የጣፋጩ ጥቅሞች

ስለ ቸኮሌት ታላቅ ጥቅም ብዙ ሰዎች አያውቁም። ከልጅነታቸው ጀምሮ ጣፋጮች ሁል ጊዜ ጎጂ እና ለጤና የማይፈለጉ እንደሆኑ ተምረዋል።

ግን የዚህ ምርት ዋና ዋና ጥቅሞች እዚህ አሉ።

1. የስሜት መሻሻል። ምርቱን በሚጠቀሙበት ሂደት ውስጥ የደስታ ሆርሞን ይለቀቃል - ኢንዶርፊን.
2. የኃይል ምንጭ። ቸኮሌት ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው ድካምን ለማስወገድ ይረዳል።
3. የአንጎልን ስራ ማጠናከር። ቸኮሌት ከተመገብን በኋላ ውጤታማነት ይጨምራል።
4. ጥራት ያለው ጥቁር ቸኮሌት በአመጋገብ ላይ እንኳን ይፈቀዳል።
5. አስደሳች። ለሰው ልጆች አፍሮዲሲያክ ነው።
6. ለቆዳ ጥሩ። ስለዚህ፣ በስፓ ህክምናዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

ጉዳት

በመሰረቱ የጣፋጩ አጠቃላይ ችግር በአመጋገብ ውስጥ ስላለው ከመጠን በላይ ነው። ከተጠቀሙአንድ ነገር በከፍተኛ መጠን, በሽታውን ሊያገኙ ይችላሉ. ከመጠን በላይ ቸኮሌት ከበላ በኋላ ጨጓራ መጎዳት ይጀምራል, ከመጠን በላይ ክብደት ሊታይ ይችላል, የደም ስኳር ይጨምራል, ወዘተ.

ውድ እና ጥራት ያለው ምርት እንዴት መለየት ይቻላል?

አንድ ጥሩ ምርት ውድ እንደሆነ ሁሉም ሰው ያውቃል። ግን ይህ መግለጫ ሁልጊዜ ትክክል አይደለም. ዋናውን ከሐሰት መለየት መቻል አለቦት። በዚህ ጉዳይ ላይ ቸኮሌት የተለየ አይደለም. ጥራት ባለው ንጥረ ነገር ምትክ የተለያዩ ርካሽ ተተኪዎች ተጨምረዋል. ለምሳሌ ከኮኮዋ ቅቤ - አትክልት ፣ ከጥሩ ስኳር ይልቅ - ሌላ ፣ ርካሽ ፣ ወዘተ.

የጥሩ ቸኮሌት ምልክቶች እዚህ አሉ፡

• የማቲ ቀለም ከውስጥ (ቸኮሌት ሲሰበር ውስጡ ደብዛዛ፣ጨለማ፣ምንም የሚያበራ ወይም ምልክት የሌለው መሆን አለበት)፤
• ጣዕም (እውነተኛ ቸኮሌት ጥሩ መሽተት አለበት)፤
• በደንብ ይቀልጣል፤
• ሙሉ እና ጥሩ ማሸጊያ (ምርቱ ተገቢ ባልሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ከተከማቸ ይህ በማሸጊያው ላይ ይንጸባረቃል)።

በአለም ላይ በጣም ውድ የሆነው ቸኮሌት እንኳን ጣዕም የሌለው ሊሆን ይችላል። ዋናው መስፈርት የጥራት እና የሸማቾች ምርጫዎች ናቸው።