የጣሊያን ምግብ ቤት በሞስኮ፡ የምርጦቹ ደረጃ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ለበርካቶች፣ የApennine "boot" ፀሐያማ ምግብ ከሪሶቶ፣ ስፓጌቲ እና ፒዛ ጋር የተያያዘ ነው። ይሁን እንጂ በሞስኮ ውስጥ ያሉ ምርጥ የኢጣሊያ ምግብ ቤቶች እንግዶቻቸውን የተዛባ አመለካከትን ትተው በዚህች አገር ባሕላዊ ምግቦች በሚያስደንቅ ዓለም እንዲዝናኑ ያቀርባሉ።

ስለ ኩሽና ጥቂት ቃላት

የጣሊያን ምግብ የጥንቷ ሮም የምግብ አሰራር ወራሽ ነው፣ ታሪኩም ከሁለት ሺህ ዓመታት በላይ ያስቆጠረ ነው። እናም በዚህ ጊዜ ውስጥ, የሶላር ግዛት ኩኪዎች በዚህ ስነ-ጥበብ ውስጥ ፍጹም ፍጹምነት ላይ ደርሰዋል. በተመሳሳይ ጊዜ ምግቦቹ በተለይ ውስብስብ ናቸው ብሎ መናገር አይቻልም. ነገር ግን አብሳዮች ተፈጥሮ የሰጠችውን በትክክል መጠቀም እና ማስማማት ተምረዋል፣ እና ከልክ ያለፈ ማስዋቢያ የለም።

በሞስኮ ውስጥ ያሉ የጣሊያን ምግብ ቤቶች፡ የምርጥ ደረጃ

በዋና ከተማው ውስጥ ብዙ ብቁ ተቋማት ስላሉ አንዳንድ ጊዜ በምርጫ ውስጥ ትጠፋለህ እና ምሽትህን ወይም ዝግጅትህን የትኛውን እንደምታሳልፍ አታውቅም። ነገር ግን ወደ አንድ አስፈላጊ ቀን፣ ጉልህ ክስተት ወይም ከባድ የንግድ እራት ሲመጣ ከጣሊያን ምግብ ቤት የተሻለ ነገር አያገኙም። ምርጫዎን ቀላል ለማድረግ ከዋና ከተማው ምርጥ ተቋማት ጋር እንዲተዋወቁ እናቀርብልዎታለን።የApennine "boot" ምግብ በማቅረብ ላይ።

1. በዚህ ደረጃ የተሰጠው መሪ እንደ እንግዶች እና የዋና ከተማው ነዋሪዎች ገለጻ በሞስኮ የሚገኘው የጣሊያን ምግብ ቤት - ኢል ፎኖ ነበር። ተቋሙ ጎብኝዎችን በጥራት አገልግሎት ብቻ ሳይሆን ሰፊና ከፍተኛ የምግብ ጣዕም ያላቸውን ጎብኝዎችን ቀልቧል። የምግብ ቤት እንግዶች ግምገማዎች "Filet Mignon with Morel Sauce and Vegetables" ምግብን እንዲሞክሩ ይመክራሉ።



2. ሩኮላ ሬስቶራንት የብር ደረጃ ተቀበለ። ምንም እንኳን አነስተኛ አማካይ ሂሳብ (ከ 500 እስከ 1000 ሩብልስ) ቢሆንም ተቋሙ በምግብ ጥራት እና ጣዕም ይደነቃል። በምናሌው ውስጥ በጣም ታዋቂው ምግብ ፒዛ ነው ፣ እና ምንም አይነት ምንጣፍ ምንም ለውጥ የለውም። እንደ ጎብኝዎች፣ ሁሉም አማራጮች የማይታመን ጣፋጭ ናቸው።
3. በዋና ከተማው ውስጥ ያሉ ምርጥ የጣሊያን ምግብ ቤቶች ደረጃ አሰጣጥ ቡኦኖ በሚባል ተቋም ተጠናቋል። ዝቅተኛ አማካይ ቼክ ፣ የሚያምር ውስጠኛ ክፍል ፣ ጥራት ያለው አገልግሎት ፣ ከመስኮቶች አስደናቂ ፓኖራማ እና በጣም ጣፋጭ ምግቦች የተቋሙ ዋና ዋና ባህሪዎች ናቸው። እና የሞስኮ ነዋሪዎች እንደሚሉት ቡኦኖ አንድ ምሽት ማሳለፍ ከሚያስደስትባቸው ጥቂት ቦታዎች አንዱ ነው።

Ceretto ካፌ

"የጣሊያን ምግብ ለእያንዳንዱ ቀን" - ይህ የ "Cheretto" ዋና ጽንሰ-ሐሳብ ነው. ሬስቶራንቱ የሚገኘው በTsvetnoy Boulevard ላይ ሲሆን እንግዶቹን በቀን 12 ሰአት ከቀትር እስከ እኩለ ሌሊት ባለው ጣፋጭ ምግቦች ያስደስታቸዋል።

በጣሊያን ውስጥ እንደዚህ ያለ ተቋም በመሥራች ወይም በባለቤቱ ስም ይጠራል ፣ እሱ ብዙውን ጊዜ ምግብ ሰሪ ነው።ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ የሬስቶራንቱ ባለቤቶች በትውልድ ሀገራቸው በምግብ ቤቶቻቸው እና በወይን ፋብሪካዎቻቸው የሚታወቁት ወዳጃዊ የሴሬቶ ቤተሰብ ናቸው።

"ቼሬትቶ" በቤት ውስጥ የተሰራ ፓስታን ለመሞከር፣ ጥሩ መዓዛ ባለው የሪሶቶ ጣፋጭነት የሚዝናኑበት፣ የስጋ እና የአሳ ምግቦችን ጣዕም የሚያደንቁበት እና እንዲሁም የታዋቂ የጣሊያን ጣፋጮች ጋስትሮኖሚክ ደስታ የሚያገኙበት ምግብ ቤት ነው።

የተቋሙ ጠቀሜታ የቅድመ ዝግጅት ስራዎች ሙሉ ለሙሉ አለመገኘት ነው ምክንያቱም በሴሬቶ ውስጥ ያለው ዋናው የምግብ አሰራር መመሪያ ትኩስ ሳይሆን ትኩስ ምግብ ያቀርባል።

በማንኛውም ጊዜ ትኩስ አሳ እዚህ ማዘዝ ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ የመምረጥ መብት የሚሰጠው የምግብ ቤቱን መስኮት በማጥናት, ስለ ጋስትሮኖሚክ ፍላጎታቸው ለአስተናጋጆች ይነግሩታል. ከዚያ በኋላ ሼፎች ስለ ሙያቸው እውቀት ያላቸው እና በታላቅ ደስታ በማንኛውም መንገድ ያበስላሉ፡ የተጠበሰ፣ የተጋገረ ወይም በጨው የተጋገረ።

በአጠቃላይ ሬስቶራንቱ "ቼሬትቶ" በፍቅር የሚያበስሉበት፣ ጥራት ያላቸው ምርቶችን የሚጠቀሙበት እና እርስዎን የሚጠብቁበት ነው።

ጂዮቬዲ ካፌ፡ ገነት ለልጆች ፈጠራ

ቺክ ሬስቶራንት "ጆቬዲ ካፌ" በቢዝነስ ማእከል "Aquamarine" ውስጥ ይገኛል። በተቋሙ ውስጥ ያሉት ሁሉም ነገሮች ለቤተሰብ አስደሳች ጊዜ ማሳለፊያዎች ምቹ ናቸው፡ ብሩህ እና በጣም ሰፊ አዳራሽ፣ የልጆች ክፍል፣ ባለቀለም ወንበሮች፣ አስደሳች የውስጥ ክፍል።

የላ ፕሪማ ኩሲና ትምህርት ቤት ቅዳሜና እሁድ ለወጣት ሼፎች ይከፈታል፣ በሼፍ መሪነት፣ ከ5 አመት የሆናቸው ህጻናት የጣሊያን ምግብ መሰረታዊ ነገሮችን የሚማሩበት። እዚህ ፒዛን ለማብሰል ተምረዋል, ቀዝቃዛ እናትኩስ ምግቦች፣ ሰላጣ፣ አይስ ክሬም፣ ጣፋጮች፣ ሶርቤት እና ሌሎችም። ለምሳሌ, በአዲሱ ዓመት ዋዜማ, የገና ሙፊን በተለምዶ ይጋገራል. የፈጠራ አውደ ጥናቱ በሮችም እዚህ ክፍት ናቸው፣ ሌሎች ልጆች የአበባ ጉንጉን፣ መጫወቻዎችን፣ የገና ጌጦችን እና ሌሎች አስደሳች የንድፍ እቃዎችን በመስራት የተጠመዱ ናቸው።

በአጠቃላይ የምግብ አሰራር ትምህርት ቤት እና ማስተር ክፍል የሚዘጋጁት ምግቦች ዋጋ 1000 ሩብልስ ብቻ ነው። ነገር ግን ልጆች በራሳቸው ምግብ በማብሰል የሚያገኟቸው ስሜቶች በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው።

የጣሊያን ሬስቶራንት በሞስኮ በኖቮኩዝኔትስካያ ሜትሮ ጣቢያ፣ኦዘርስካያ ኢምባንመንት ህንፃ 26.የመክፈቻ ሰአት፡ከ 11.30 እስከ 23.00። ይገኛል።

ዳ ፒኖ

ይህ አንድ አይደለም፣ነገር ግን የጥንታዊ የምግብ አሰራር ባህሎች የተቀደሱ እና በእሁድ በዓል ጣሊያን ውስጥ አስደሳች ሁኔታ የሚፈጥሩባቸው የምግብ ቤቶች ሰንሰለት ነው። በአሁኑ ጊዜ በሞስኮ 4 ተቋማት አሉ፡ በቦልሻያ ብሮንያ፣ ቮልጎግራድስኪ እና ዴሌግትስኪ ጎዳናዎች እና ፔሮቭስካያ ጎዳና።

የሬስቶራንቱ ውስጠኛ ክፍል እንደ አሸዋማ ቢጫ፣ ነጭ ጥጥ፣ ቴራኮታ እና የዝሆን ጥርስ ባሉ ደማቅ ቀለሞች የበላይነት የተያዘው በአንድ ስታይል ነው የተፈጠረው። የጣሊያን በረንዳዎች ድባብ በጌጣጌጥ አካላት ይተላለፋል፡ የዊኬር ወንበሮች፣ በግድግዳው ላይ የድንጋይ ስራ፣ የእንጨት እቃዎች በሚያምር እና በሚያማምሩ ፎርጂንግ ያጌጡ።

በሞቃታማው ወቅት በረንዳ ይከፈታል፣ ከተጨናነቀው ዋና ከተማ በቀላል መጋረጃዎች እና የአበባ ማስቀመጫዎች የታጠረ።

በ "ዳ ፒኖ" ውስጥ ሰዎች ብዙውን ጊዜ የቤተሰብ ምሽቶችን፣ የፍቅር ቀኖችን እና ለማሳለፍ ይመጣሉየንግድ ምሳዎች. በምናሌው ውስጥ ባህላዊ የጣሊያን ምግብ ያቀርባል፡ ሪሶቶ፣ ፓስታ፣ ፒዛ፣ ቀዝቃዛ ምግብ፣ ሾርባ፣ የባህር ምግቦች እና ጣፋጮች። ለልጆች የተለየ ምናሌ አለ።

የወይኑ ዝርዝር ከቱስካኒ፣ ሲሲሊ፣ ቬኔቶ እና ኡምሪያ የሚመጡ መጠጦችን ይዟል።

የፒያኖ ኮንሰርት በየቀኑ ከ19.00 ጀምሮ በሬስቶራንቱ ይካሄዳል።

ቪላ ፓስታ

የጣሊያን ሬስቶራንት በሞስኮ በፒያትኒትስካያ ጎዳና ላይ ይገኛል 26. በቱስካኒ ስታይል ውስጥ ምቹ የሆነ የቤተሰብ ምግብ ቤት በባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የሚዘጋጁ ምግቦችን ለመቅመስ ያቀርባል፣ እነዚህም ሼፎች የሚሼሊን ኮከብ ባለቤት በሆነው ፓኦሎ ካሳግራንዴ ነበር። ባጭሩ ቪላ ፓስታ የጣሊያን ክላሲክ ምግብ፣ ሞቅ ያለ ድባብ፣ ጥራት ያለው ምግብ እና ምርጥ አገልግሎት በተመጣጣኝ ዋጋ የሚገኝበት ቦታ ነው።

የተቋሙ ስም ለራሱ ይናገራል ምክንያቱም እዚህ ሁሉም ፓስታ የሚዘጋጀው በአሮጌ የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ነው ። የቪላ ፓስታ ጣፋጮች በየቀኑ ስለሚያዘምኑት በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ሁል ጊዜ ትኩስ ጣፋጭ ምግቦችን በተመለከተ የተለየ ቃል መባል አለበት።

በመጨረሻ

በሞስኮ ውስጥ የትኛው ምርጥ የጣሊያን ምግብ ቤት ነው፣ እርስዎ ይወስኑ። ነገር ግን ማናቸውንም የታቀዱ ተቋማትን በመጎብኘት ፀሐያማ በሆነው ጣሊያን ውስጥ ብቻ ያለው ምቾት፣ ሙቀት፣ የደስታ መንፈስ ይሰማዎታል።