በሬድመንድ ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ ጣፋጭ እና ፍርፋሪ ፒላፍ እንዴት እንደሚሰራ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ሁሉም ማለት ይቻላል ለሬድመንድ መልቲ ማብሰያ የፒላፍ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቤት እመቤቶች (1 ሰዓት አካባቢ) ተመሳሳይ መጠን ያለው ነፃ ጊዜ ይወስዳሉ። በዚህ አጭር ጊዜ ውስጥ ነው በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው የምስራቃዊ ምግብ በቀላሉ በሁለቱም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እና በተለመደው የቤተሰብ እራት ይቀርባል።

በጣም ጣፋጭ ፒላፍ በ Redmond-4502 መልቲ ማብሰያ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር

የምስራቃዊ ምግብ የሚያስፈልጉ ምርቶች፡

• ረጅም እህል የተቀቀለ ሩዝ - 1.7 ኩባያ፤
• ትኩስ የሰባ በግ - 400 ግ፤
• የተጣራ የሱፍ አበባ ዘይት - ½ ኩባያ፤
• ትልቅ አምፖሎች - 4 pcs.;
• ትልቅ ትኩስ ካሮት - 3 ቁርጥራጮች፤
• የባህር ጨው - 1-2 የጣፋጭ ማንኪያ ማንኪያ (በፍላጎትዎ ይጨምሩ)፤
• ቅመም ለፒላፍ (የከሙን ዘር፣ cilantro፣ saffron፣ barberry፣ basil) - እንደፈለገ እና ሲቀምሱ፤
• ትኩስ መካከለኛ ነጭ ሽንኩርት - 2 ሙሉ ያልተላቀ ጭንቅላት።

የስጋ ማቀነባበሪያ ሂደት

Pilaf በ Redmond multicooker ውስጥ በተግባር ምንም አይደለም።በሌሎች ብራንዶች መሳሪያዎች ወይም በጋዝ ምድጃ ውስጥ ከሚበስል ተመሳሳይ ምግብ አይለይም። ሆኖም ግን, በዚህ ልዩ መሳሪያ ውስጥ ጣፋጭ የምስራቃዊ እራት ለመፍጠር ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል. ስለዚህ ትንሽ ትኩስ እና ወጣት የበግ ስጋ (የግድ ስብ ስብ ነው) ወስደህ በደንብ ታጥቦ በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልጋል. የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ከባህር ጨው ጋር አስቀድመው እንዲቀምሱት እና ወደ ጎን እንዲተው ይመከራል።

የአትክልት እና የሩዝ ግሪቶች ዝግጅት

በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ ፒላፍን ለማዘጋጀት ረጅም እህል ያለው የእንፋሎት ሩዝ በመጠቀም እንዲሰራው ይመከራል። ይህንን ለማድረግ እህሉ ከመጠን በላይ በሆኑ ንጥረ ነገሮች በደንብ ማጽዳት እና በሞቀ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለበት. እንዲሁም ቀይ ሽንኩርት እና ካሮትን ልጣጭ እና በመቀጠል በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ (ቀለበት እና ገለባ መጠቀም ይችላሉ)

የዲሽ ሙቀት ሕክምና

Pilaf በሬድመንድ ዝግ ማብሰያ ውስጥ ለ60 ደቂቃዎች በተለያዩ ሁነታዎች ይዘጋጃል። ለመጀመር በመሳሪያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተጣራ የሱፍ አበባ ዘይት ማፍሰስ አስፈላጊ ነው, ከዚያም ትንሽ የበግ, ቀይ ሽንኩርት እና ካሮትን ያስቀምጡ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች መቀላቀል አለባቸው, በጨው የተቀመሙ, ስጋው ቀድሞውኑ ጨው ስለነበረው, ከዚያም ለፒላፍ (ዚራ እህሎች, cilantro, saffron, barberry እና basil) ቅመሞችን ይጨምሩ. ከዚያ በኋላ, የወጥ ቤት እቃዎች በትክክል ለ 30 ደቂቃዎች ወደ "ፍራፍሬ አትክልቶች" ሁነታ መዘጋጀት አለባቸው. እነዚህን ምርቶች በማብሰል ሂደት ውስጥ ከ ማንኪያ ጋር መቀላቀልዎን ያረጋግጡ (እንዳያቃጥሉ)።

በመጨረሻም ረዣዥም የእህል ሩዝ በቀስታ ማብሰያው ውስጥ አፍስሱ ፣ውሃ ውስጥ አፍስሱ (እህልውን በ 1.5 ሴንቲሜትር እንዲሸፍን) እና ያልተላጡትን የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት ያድርጉ ። በዚህ ቅንብር፣ ሳህኑ በ"Cooking-Express" ሁነታ ላይ ለሌላ ግማሽ ሰአት ማብሰል አለበት።

ዲሽ ወደ ጠረጴዛው እንዴት በትክክል ማቅረብ እንደሚቻል

በ Redmond slow cooker ውስጥ ያለው ፒላፍ ሙሉ በሙሉ ከተበስል በኋላ በደንብ መቀላቀል እና ከዚያ ለሌላ ሩብ ሰዓት ያህል በሙቀት ውስጥ መተው አለበት። በመቀጠልም የሰባ እና የሚጣፍጥ የምስራቃዊ ምግብ ከወጣት በግ ጋር በጥልቅ ሳህኖች ላይ ተሰራጭቶ ለእንግዶች ትኩስ ከዕፅዋት የተቀመሙ ዕፅዋት እንዲሁም የሩዝ ወይም የስንዴ ዳቦ ጋር መቅረብ አለበት። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!