ሞጂቶ ኮክቴል፡ የምግብ አሰራር በቤት ውስጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አልኮል እና አልኮል ያልሆኑ ኮክቴሎች በመላው አለም ተወዳጅ ናቸው። ሞጂቶ ኮክቴል በዓለም ዙሪያ ፍቅርን ለረጅም ጊዜ ያሸነፈ በተለይም በሞቃት ቀን ማቀዝቀዝ ከሚፈልጉ ሰዎች መካከል የኩባ ባህላዊ መጠጥ ነው። እራስዎን የሚያድስ እና ትንሽ የሚያሰክር ጣዕም ለመያዝ, ወደ ካፌ መሮጥ አስፈላጊ አይደለም. በቀላሉ ቤት ውስጥ ኮክቴል መስራት ይችላሉ።

Mojito Cocktail Classic Recipe

ከቁሳቁሶቹ በተጨማሪ የመጠጥ ልዩነቱን ሙሉ በሙሉ ለመጠበቅ ለዝግጅት የሚሆን ልዩ እቃዎች እንዲኖሩት ይፈለጋል። ብዙውን ጊዜ፣ የሞጂቶ ኮክቴል የሚቀርበው በረጃጅም መነጽሮች ነው፣ እነዚህም ሙሉ በሙሉ በበረዶ የተሞሉ ናቸው።

ሐኪሞች ያስጠነቅቃሉ ምንም እንኳን ደስ የሚያሰኝ ጣዕም ቢኖረውም በሰውነት ላይ ያለውን አላስፈላጊ ሸክም ላለመጨመር አልኮልን በከፍተኛ ሙቀት አለመጠጣት የተሻለ ነው። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ፣ የአልኮል ያልሆነ የኮክቴል ስሪት ለማዳን ይመጣል፣ ይህም ከዚህ በታች በዝርዝር ይገለጻል።

ወደ ኮክቴል ውስጥሞጂቶስ የሚከተሉትን ያካትታል፡

• ሚንት።
• Lime።
• በረዶ።
• ነጭ ሮም።
• ስኳር።
• የሶዳ ውሃ።

የመጠጡን የዝግጅት ጊዜ መቀነስ ከፈለጉ ጣፋጭ ሶዳ መጠቀም ይችላሉ ለሞጂቶ ኮክቴል በጣም ታዋቂው አማራጭ ስፕሪት ነው። ከኖራ ይልቅ፣ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ከሌሉ ሎሚ እንዲጠቀም ተፈቅዶለታል።

የማብሰያ ሂደቱ ፍፁም ቀላል እና ለሁሉም ሰው ተደራሽ ነው፡

1. የማይንት ቅጠል እና ስኳር በትልቅ ብርጭቆ ውስጥ ይቀመጣሉ (ያልጣፈጠ የሚያብለጨልጭ ውሃ ጥቅም ላይ ከዋለ)። የአዝሙድ ቅጠሎች የባህርይ ሽታ እስኪታይ ድረስ ይታከማሉ።
2. የኖራ ቁርጥራጭ እዚያም ታክሏል።
3. ሁሉም ነገር በበረዶ ተሸፍኗል፣የሚፈለገው የሩም እና የሚያብለጨልጭ ውሃ ይጨመራል።

በበጣም ክላሲክ ስሪት ከ50 ሚሊር የማይበልጥ የብርሀን ሩም ጥቅም ላይ ይውላል፣ 150 ሚሊር የሚያብረቀርቅ ውሃ። በረዶን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መጨፍለቅ በቤት ውስጥ የሚገኝ ከሆነ, ይህ በእርግጥ, ጥቅም ላይ መዋል አለበት.

አልኮሆል ያልሆነ ክላሲክ ሞጂቶ

አልኮሆል ያልሆነውን ሞጂቶ ኮክቴል የማዘጋጀት ዘዴው ከጥንታዊ የአልኮል መጠጥ አሰራር ብዙ አይለይም።

ነጭ ሩም ከንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ የተገለለ ነው፣ እና ጣፋጭ ሶዳ ተመሳሳይ ብርጭቆን ለመሙላት ትንሽ ተጨማሪ መጠቀም አለበት።

በሞቃታማው ወቅት፣ከኖራ እና ሚንት ጋር በማጣመር ጥማትን ሙሉ በሙሉ የሚያረካ፣ያልተጣራ ሶዳ መጠቀም ጥሩ ነው። ይሁን እንጂ ከፍተኛ አሲድነትን ለማስወገድ የኖራን መጠን መቀነስ እና ትንሽ መጨመር ይቻላል.መደበኛ ስኳር።

የሁሉም ንጥረ ነገሮች መጠን የግለሰብ ጉዳይ ነው፣ይህም በግል ምርጫዎች ላይ የተመሰረተ ነው።

የእንጆሪ ልዩነት

የእንጆሪ ጣዕም ያለው የሞጂቶ ኮክቴል አሰራር እንዲሁ ቀላል ነው። በዚህ ሂደት ውስጥ ትክክለኛውን የቤሪ ፍሬዎች ለመምረጥ ልዩ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል. እንጆሪዎች በቂ የበሰለ እና ጭማቂ መሆን አለባቸው ስለዚህ ወደ ኮክቴል ሲጨመሩ በቃላት ሊገለጽ በማይችል መዓዛ እና ጣዕም ይሞላሉ.

የሚፈለጉ ክፍሎች፡

• ሚንት።
• Lime።
• Rum.
• "Sprite"።
• በረዶ።
• እንጆሪ፣ ወደ 5 ቁርጥራጮች።

የሚንት ቅጠሎች ወደ መስታወት ተጨምረዋል ፣ይህም ለባህሪ ጠረን ተፈጭቷል። በቀጭኑ የተቆረጠ ሎሚ ከላይ ተቀምጧል, ሁሉም ነገር በተቀጠቀጠ በረዶ ተሸፍኗል. እንጆሪዎች እንዲሁ ወደ ቁርጥራጮች ወይም ክፈች ተቆርጠው ወደ ብርጭቆ ይታከላሉ።

በመጨረሻው ጊዜ 50 ሚሊ ሊትር ሮም እና ስፕሪት ተጨምረዋል - መስታወቱን ለመሙላት አስፈላጊ በሆነው መጠን። ውጤቱ ሊገለጽ የማይችል ጣዕም ያለው ቀላል አልኮሆል ኮክቴል ነው።

የአልኮሆል አካሉን ከምግብ አዘገጃጀቱ ካስወጡት እንዲህ ያለው መጠጥ ለማንኛውም የልጆች በዓል ማስዋቢያ ይሆናል።

ብርቱካን ሞጂቶ

የብርቱካናማው የኮክቴል ስሪት አልኮል እና አልኮሆል ያልሆነ ሊሆን ይችላል። ሁሉም በግለሰብ ምርጫዎች እና ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው።

የሞጂቶ አልኮሆል ኮክቴል ከቀደሙት የምግብ አዘገጃጀቶች ዋናው ልዩነት (በቤት ውስጥ እንዲህ አይነት መጠጥ ለመስራት አስቸጋሪ አይደለም) በንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ የሚያብለጨልጭ ውሃ አለመኖር ነው።

ስለዚህ ብርቱካናማ ሞጂቶን ለመሥራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• Lime።
• ሚንት።
• በረዶ።
• Rum.
• የሻይ ማንኪያ ስኳር (ይመረጣል የአገዳ ስኳር)።
• ሁለት ትላልቅ ብርቱካን።

ንጥረ ነገሮቹን መቀላቀል ከመጀመርዎ በፊት ጭማቂውን ከሁለት ብርቱካንማ ብርቱካን መጭመቅ ያስፈልግዎታል ፣የእኛ ኮክቴል ዋና ንጥረ ነገር የሆነው citrus ነው።

በተለምዶ የአዝሙድ ቅጠልና ስኳር ወደ መስታወቱ ይጨመራሉ፣ ግልጽ የሆነ ሽታ እስኪታይ ድረስ ይፈጫሉ። በመቀጠልም በቀጭኑ የተከተፈ ሎሚ, በረዶ, ሮም ተጨምሯል, እና ሁሉም ነገር በብርቱካን ጭማቂ ይፈስሳል. ለጌጣጌጥ፣ የብርቱካን ቁራጭ መጠቀም ይችላሉ።

መጠጡ ለልጆች ተዘጋጅቶ ከአልኮል ውጪ ከተሰራ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ይሆናል።

ሞጂቶ ከቤሪ ጋር

ከቤሪ ጋር መንፈስን የሚያድስ መጠጥ ጭብጥ ላይ ብዙ ልዩነቶች አሉ ነገርግን በቤት ውስጥ የሚሰራው ሞጂቶ ኮክቴል በምግብ አሰራር መሰረት ብዙ ጊዜ የሚቀርበው ሮም ሳይጨምር ነው። ይህን መጠጥ ከማገልገልዎ በፊት ወዲያውኑ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው, ይህም የጣዕም ባህሪያቱን ሙሉ በሙሉ ይይዛል.

ለምሳሌ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ይውሰዱ። ብሉቤሪ ሞጂቶን ለመሥራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• በረዶ።
• Lime።
• ስኳር።
• ሚንት።
• "Sprite"።
• ብሉቤሪ።

ወደ መስታወት ውስጥ፣ ሚንቱ በስኳር የተፈጨ፣ ብሉቤሪ እና ጥቂት የኖራ ቁርጥራጭ የተጨመረበት። ቤሪዎቹ ጭማቂ እንዲሰጡ ድብልቁ በትንሹ ተጭኗል። ይህ ሁሉ በሚያንጸባርቅ ውሃ የተሞላ ነው, አስፈላጊ ከሆነም በረዶ ይጨመራል. እንደዚህትክክለኛው ዲዛይን ያለው ኮክቴል ለልጆች ድግስ ማስጌጥ ወይም ለእንግዶች ጥሩ መንፈስን የሚያድስ መጠጥ ይሆናል።

በምግብ አሰራር ሂደት ጥንቃቄ ማድረግ አስፈላጊ ነው፡ ደማቅ የቤሪ ጁስ ወደ ልብስዎ እንዳይገባ መጎናጸፊያን መልበስ ተገቢ ነው።

ጣሊያን ሞጂቶ

ይህ ኮክቴል የራሱ የሆነ መለያ ባህሪ አለው፣ እነዚህም በቁጣ ጣሊያኖች ለእሱ የተሰጡ ናቸው። ሞጂቶ በጣሊያን ዘይቤ የማንኛውም ፓርቲ ድምቀት ይሆናል እና የተራቀቁ እንግዶችን ያስደስታቸዋል።

ስለዚህ መጠጥ ለመሥራት የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ፡

• በረዶ።
• Rum.
• የሚያብረቀርቅ ወይን ፕሮሴኮ።
• ስኳር።
• ሚንት።
• Lime።

ሚንት ከስኳር ጋር ቀደም ሲል በተጠናው ቴክኖሎጂ መሰረት በመስታወት ተቦክቶ ለባህሪ ጠረን። በጥሩ የተከተፈ ኖራ እና በረዶ ይጨመራሉ. በመጨረሻም 50 ሚሊ ሊትር ሩም ፈሰሰ እና ብርጭቆው በሚያንጸባርቅ ወይን ተሞልቷል.

እንዲህ አይነት ኮክቴል ሲጠጡ መጠንቀቅ አለቦት።ምክንያቱም ከጥንታዊው ሞጂቶ የበለጠ ስውር ነው ተብሎ ስለሚታሰብ።

ቮድካ እና ቶኒክ በሞጂቶ

ይህ የኮክቴል ስሪት ለተወሰኑ ሁኔታዎች ተስማሚ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ነገር ግን ትክክለኛው የንጥረ ነገሮች ድብልቅ ከሆነ የመጠጥ ጣዕሙ ከመጀመሪያው ጋር በጣም ተመሳሳይ ይሆናል።

እንዲህ ያለ ኮክቴል ለማዘጋጀት በእጅዎ ሊኖርዎት ይገባል፡

• ቮድካ።
• ቶኒክ።
• Lime።
• ሚንት።
• በረዶ።
• ስኳር።

እንደ እውነቱ ከሆነ, በምግብ ማብሰያ ሂደት ውስጥ, ሮም በቮዲካ ይተካል, እና ይሄዋናው ልዩነት በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ነው. ሚንት ከስኳር ጋር በሚታወቀው መንገድ በመስታወት ውስጥ ይፈጫል, ቮድካ ይጨመርላቸዋል, ሁሉም ነገር በቶኒክ ይፈስሳል. ሎሚ ወደ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል ወይም የሎሚ ጭማቂ በመስታወት ውስጥ መጭመቅ ይችላሉ። በረዶ በመጨረሻ ታክሏል።

የቮዲካ መጠን በጥንታዊው የምግብ አሰራር ውስጥ ከሮም ጋር ተመሳሳይ ነው - 50 ሚሊ ሊትር። ይሁን እንጂ በቤት ውስጥ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ማንኛውም ሙከራዎች ይገኛሉ, ዋናው ነገር ስለራስዎ ጤንነት መርሳት የለብዎትም.