የኮኮናት ክሬም፡ አጠቃቀሞች፣ ጥቅሞች፣ የምግብ አዘገጃጀቶች

ዝርዝር ሁኔታ:

የኮኮናት ክሬም፡ አጠቃቀሞች፣ ጥቅሞች፣ የምግብ አዘገጃጀቶች
የኮኮናት ክሬም፡ አጠቃቀሞች፣ ጥቅሞች፣ የምግብ አዘገጃጀቶች
Anonim

የኮኮናት ክሬም በመደብራችን መደርደሪያ ላይ ያለ አዲስ ምርት ነው። በሚያስቀና ፍላጎት ገና መኩራራት አይችልም፣ ነገር ግን ይህ የሆነው በመረጃ እጦት ብቻ ነው። በምዕራቡ ዓለም የኮኮናት ክሬም በማብሰያነት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል እና በጣም ተወዳጅ ነው።

የኮኮናት ክሬም
የኮኮናት ክሬም

ምርት

ብዙ ሰዎች የኮኮናት ክሬም እና የኮኮናት ጭማቂ ግራ ያጋባሉ። የመጨረሻው ምርት ሙሉ በሙሉ ተፈጥሯዊ ነው, በተፈጥሮው መንገድ በኮኮናት ፍሬ ጉድጓድ ውስጥ ይመሰረታል. እና ክሬሙ በሰው ሰራሽ መንገድ ነው የሚመረተው፡ የኮኮናት ፍሬው ተፈጭቶ ይጨመቃል።

ክሬም ከወትሮው የኮኮናት ወተት የበለጠ ወፍራም ነው እና ጣዕሙም ከእሱ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። የሚሠሩት ከበሰለ ኮኮናት ፍሬ ነው።

የኮኮናት ክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የኮኮናት ክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የኮኮናት ክሬም አሰራር ወጥነቱን ይወስናል። የምርቱ ጥግግት በተፈጠሩት እሽክርክሪት ብዛት ይለያያል። ክሬም ሁለቱም በጣም ፈሳሽ እና በጣም ወፍራም ናቸው. ለምሳሌ, አንድ ጊዜ ከተጨመቀ በኋላ, መራራ ክሬም የሚመስል ምርት ተገኝቷል, እና የኮኮናት ብስባሽ እንደገና ከተጠበሰ እና ከተጨመቀ, ጠንካራ የሚመስል መጠጥ ያገኛሉ.በውሃ የተበጠበጠ ላም ወተት።

በቴክኖሎጂ እርግጥ ነው የኮኮናት ክሬም ክሬም አይደለም። ከፍሬው ፍሬው ላይ መጭመቅ ብቻ ናቸው።

የኮኮናት ክሬም ጥቅሞች

የአመጋገብ ባለሙያዎች ይህ ምርት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ይላሉ። የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች, የነርቭ በሽታዎች እና የመንፈስ ጭንቀት ያለባቸው ሰዎች በእርግጠኝነት በአመጋገባቸው ውስጥ የኮኮናት ክሬምን ማካተት አለባቸው. የዚህ ምርት የምግብ አዘገጃጀት ያልተለመደ እና ጤናማ በሆነ ምግባቸው በቬጀቴሪያኖች እና በቪጋኖች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።

ክሬም ብዙ ዘይት፣ የአትክልት ስብ እና ፕሮቲን ይዟል። በ B እና PP ቫይታሚን፣ ብረት እና ማንጋኒዝ፣ አስኮርቢክ አሲድ እጅግ የበለፀጉ ናቸው።

በዓለም ዙሪያ ምግብ በማብሰል ውስጥ ያለው ሚና

የኮኮናት ክሬም የያዙ ምግቦች በአለም ዙሪያ ተወዳጅ ናቸው። ይህ ምርት በታይላንድ ውስጥ በጣም የተከበረ ነው. እዚያም, በእሱ መሰረት, በግማሽ ኮኮናት ውስጥ በቀጥታ የሚቀርበውን ሾርባ ማብሰል የተለመደ ነው. የሐሩር ክልል ደሴቶች ነዋሪዎች፣ ኮኮናት ከዋና ዋና ምግቦች አንዱ የሆነባቸው፣ በፍራፍሬ የሚቀርብ ክሬም ወደ ጣፋጭ ምግቦች እና መጋገሪያዎች ይጨምሩ።

አውሮፓውያን እንዲሁ ይህን ጣፋጭ ምግብ ወደውታል። በዚህ ምርት ላይ ተመስርተው አይስ ክሬምን፣ ጣፋጮችን እና ሌላው ቀርቶ ድስቶችን ለስጋ እና ለአሳ የሚያዘጋጁትን ፈረንሳዊው ጣዕሙ፣ ስስ ሸካራነት እና የተከበረው የበረዶ ነጭ ጥላ ፈረንሣይያን ያስደምማሉ። አውሮፓውያን ብዙ ጊዜ ይህንን ምርት "እስያ ክሬም" ብለው ይጠሩታል, ይህም ሞቃታማው አመጣጥ ላይ አጽንዖት ይሰጣሉ.

በአሜሪካ ውስጥ የኮኮናት ኬክ በጣም ተወዳጅ ነው፣በለምለም አረፋ ያጌጠ ሲሆን ይህም በኮኮናት ክሬም ላይ የተመሰረተ ነው። ይህ ምርት ከቤት ጋር ፍጹም ተስማሚ ነውአይስ ክሬም፣ ነጭ እና ጥቁር ቸኮሌት።

የኮኮናት ክሬም አዘገጃጀት
የኮኮናት ክሬም አዘገጃጀት

በኮኮናት ክሬም ምን ማብሰል ይቻላል?

ይህ ምርት በአገር ውስጥ መደብሮች ለማግኘት በጣም ቀላል አይደለም። እሱን ለማግኘት ካቀዱ ወዲያውኑ ወደ ትልቁ ሃይፐርማርኬት ይሂዱ ብዙ የውጭ አገር ዕቃዎች - እዚያ እድለኛ ሊሆኑ ይችላሉ። ዋጋው በአንጻራዊ ሁኔታ ትንሽ ነው፣ በአንድ ማሰሮ 200 ሩብልስ።

ሾርባ፣ የስጋ መረቅ፣ የዓሳ መረቅ… ምናልባት ከረጅም ጊዜ በፊት እንደ ኮኮናት ክሬም ያለ ያልተለመደ ምርት ለጓደኞቻቸው ቢተውላቸው ይሻላል። እና ለጀማሪዎች ቀላል በሆኑ ምግቦች መጀመር ይሻላል. ለምሳሌ, በአይስ ክሬም. ለመሥራት ቀላል ነው ውጤቱም በቋሚነት ጥሩ ነው።

አንድ ሊትር መደበኛ የከባድ ክሬም በማቀቢያው ይምቱ፣ 500 ሚሊ ሊትር የኮኮናት ክሬም ይጨምሩባቸው። ጣዕሙን የበለጠ ሞቃታማ ለማድረግ ከፈለጉ ፣ የተፈጨ የፍራፍሬ ንጣፍ በብሌንደር (ማንጎ ፣ ሙዝ ፣ ኔክታሪን) ወይም ግማሽ ብርጭቆ የኮኮናት ፍሬን ማከል ይችላሉ ። የጅምላውን ይሞክሩ: ምናልባት ስኳር ያስፈልግዎ ይሆናል? ለመቅመስ ይጣፍጡ፣ እንደገና በደንብ ይደበድቡት፣ ሳህን ውስጥ ያስገቡ እና ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ።

የኮኮናት ክሬም
የኮኮናት ክሬም

ይህ ምርት በ"Raffaello" እና "Bounty" ላይ ተመስርተው ሁሉንም አይነት ጣፋጭ ምግቦችን ለመስራት ጥሩ ነው፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች፣ ኬኮች፣ ኬኮች።

የተቀጠቀጠ የኮኮናት ክሬም የቺዝ ኬኮችን፣የተከፈተ የፍራፍሬ ኬክን፣የሰላጣ ጥብስን ማስዋብ ይችላል።

ባርቴንደር እና ባሪስታዎች የኮኮናት ክሬምን ባህሪያት ጠንቅቀው ያውቃሉ። ይህ ንጥረ ነገር የተለያዩ የአልኮል እና አልኮሆል ያልሆኑ ኮክቴሎችን, ቡናዎችን ለማዘጋጀት በሰፊው ይሠራበታል. መደነቅ ከፈለጉያልተለመደ መጠጥ ያላቸው እንግዶች, "ከሚስቱ ስር መሳም" ማብሰል ይችላሉ. በዚህ መንገድ ያደርጉታል-45 ml ቪዲካ (በተለይ ክራንቤሪ), አናናስ ጭማቂ እና 30 ግራም ክሬም ወደ ሻካራው ውስጥ ይጨምሩ. በደንብ ከተገረፈ በኋላ ፈሳሹ ወደ ብርጭቆ ውስጥ ይጣላል እና በኮክቴል ቼሪ ያጌጣል.

የትሮፒካል ክሬም ከኩሽ ጥቁር ቡና ጋር እጅግ በጣም ጥሩ ነው።

የሚመከር: