ላስቲክ ለማዕድን ውሃ ዱፕሊንግ፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በማዕድን ውሃ ላይ የሚቀመጠው ሊጥ ከወትሮው በተለየ መልኩ ሊለጠጥ ይችላል። እና የበለጠ ካርቦን ያለው ውሃ, ምግብ ማብሰል የበለጠ አስደናቂ ነው. እያንዳንዱ የቤት እመቤት ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ዱቄቱ እንዳይጣበቅ ትፈልጋለች, እና መሙላቱን ከጣፋዩ ስር ማውጣት አያስፈልግም. የማፍያው የምግብ አሰራር እጅግ በጣም ቀላል ነው፣ እሱም አሁን እንነግራችኋለን።

ሊጥ በማዕድን ውሃ ላይ ለቆሻሻ መጣያ: ዘዴው ምን ጥቅም አለው?

ከጥንት ጀምሮ ያልቦካ ሊጥ በሩሲያ ምግብ ውስጥ ይሠራበት ነበር፣ ሼፎች በተለምዶ በቀዝቃዛ የምንጭ ውሃ ይቅቡት ነበር። በጊዜ ሂደት, በምግብ ማብሰያ ቴክኖሎጂ ላይ ትንሽ ለውጦች ተደርገዋል, ነገር ግን የውሀው ጥራት ሁልጊዜ ለተጠናቀቀው ምግብ ስኬት ቁልፍ ነው. ሼፎች መሞከር ይወዳሉ, እና በአንደኛው ሙከራ ወቅት, በማዕድን ውሃ ላይ ለቆሻሻ መጣያ የሚሆን ሊጥ ያልተለመደ የመለጠጥ እና የመለጠጥ ችሎታ እንዳለው ተስተውሏል. በተጨማሪም ለብዙ የቤት እመቤቶች ምቾት የሚዳርግ የዱቄት መሰረቱን ከእጅ ጋር የማጣበቅ ችግር ጠፍቷል።

የበለጠ አረፋ፣በጣም የተሻለው

ለእኛ ላስቲክ ሊጥ ከፍተኛ ካርቦናዊ ውሃ ብቻ መውሰድ እንደሚያስፈልግ ደርሰንበታል ምክንያቱም ብዙ አረፋዎች ፣ የበለጠ አየር የተሞላ ፣ ለስላሳ እና የተጠናቀቀው ምርት የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። የሚፈለጉት ንጥረ ነገሮች ሙሉ ዝርዝር ይኸውና፡

• የከፍተኛ ደረጃ የስንዴ ዱቄት - 700 ግ;
• ትኩስ የዶሮ እንቁላል - 1 ቁራጭ;
• በጣም ጋዝ የተሞላ የማዕድን ውሃ - 1 ኩባያ፤
• የሱፍ አበባ ዘይት - 4 tbsp. ማንኪያዎች;
• ጨው እና ስኳር - 0.5 tsp እያንዳንዳቸው። ማንኪያዎች።

በማዕድን ውሃ ላይ ዱቄቱን ለቆሻሻ መጣያ መፍጨት ከመጀመርዎ በፊት ለዱቄቱ መጠን ትኩረት ይስጡ። ብዙውን ጊዜ ምርቱን በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ 3 ኩባያዎችን ለመጠቀም ይመከራል. ነገር ግን, ትንሽ አቅርቦትን በእጁ ላይ ማስቀመጥ አሁንም ተገቢ ይሆናል. በጥራት እና በደረጃው ላይ በመመስረት ዱቄቱ እንዴት እንደሚሰራ እና ለመጨረሻው የላስቲክ ኢንሲፒድ እብጠት ምስረታ በግራም ምን ያህል እንደሚያስፈልግ በጭራሽ አይተነብዩም።

የመጀመሪያው ደረጃ፡በአንድ ሳህን ውስጥ መንከባከብ

ለመጀመር በጥልቅ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች (ካርቦን የተቀባ ውሃ፣እንቁላል እና የአትክልት ዘይት) በማዋሃድ ጨውና ስኳርን ጨምርባቸው። አጻጻፉን በደንብ ያዋህዱት እና የተጣራ ዱቄት በትንሽ ክፍልፋዮች መጨመር ይጀምሩ. አንድ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ከስላይድ ጋር ወደ ማሰሮው ውስጥ ማስተዋወቅ በቂ ነው ፣ እና እያንዳንዱ ክፍል ከገባ በኋላ ዱቄቱን በቀስታ በፈሳሽ ጅምላ መፍጨት። በማዕድን ውሃ ላይ ለቆሻሻ መጣያ የሚሆን ሊጥ, የምንሰጥዎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከእጅዎ ጋር መጣበቅ የለበትም. በቂ ነው ብለን የምናስበውን ያህል ዱቄት አስተዋውቀናል፣ የጅምላውን ሁኔታ እናረጋግጣለን።ንካ።

ሁለተኛ ደረጃ፡ ዱቄቱን ጠረጴዛው ላይ ያድርጉት

አጻጻፉ በበቂ ሁኔታ የመለጠጥ ከመሰለ፣ በቦርዱ ላይ ይንጠፍጡ እና በአንድ ጊዜ በሁለቱም እጆች መቦካከር ይችላሉ። ለ 15 ደቂቃዎች እንሰራለን. ይህ ረጅም ጊዜ ነው, ነገር ግን ክፍሎቹ በተቻለ መጠን እርስ በርስ መያያዝ አለባቸው. ከዚያም ዱቄቱን ወደ ክፍልፋዮች በመቁረጥ እና መሰረቱን ለቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች በማንከባለል ምንም ችግሮች አይኖሩም. በነገራችን ላይ ይህ ሊጥ በተሳካ ሁኔታ ለቆሻሻ መጣያ፣ ያልቦካ ቂጣ እና ፓስቲስ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

ወዲያው ጥቅል ፈጥረን ዱቄቱን አንቆርጥም፣የተፈጠረው ኮማ በክፍል ሙቀት ቢያንስ 20 ደቂቃ እንዲቆም እናድርገው እና በሴላፎን ሸፍነው። የተጠናቀቀው እብጠት በቦታዎች እንዳይደርቅ, በኩሽና ፎጣ በሴላፎፎ ላይ መሸፈን ይችላሉ. እና በማዕድን ውሃ ላይ ለቆሻሻ የሚሆን ሊጥ ከተጣበቀ በኋላ ብቻ ፣የተከፋፈሉ ቁርጥራጮችን ወደመፍጠር ደረጃ መቀጠል ይችላሉ።

መሠረቱን በመቅረጽ

የእኛ የምግብ አዘገጃጀቱ ያልተሟላ ይሆናል። በ 4 እጆች ውስጥ ዱባዎችን ማብሰል የተሻለ ነው በሚለው እውነታ እንጀምር ፣ ምክንያቱም በአንድ ላይ የመንከባለል እና የመቅረጽ ሂደት በጣም በፍጥነት ሊጠናቀቅ ይችላል። በዚህ አጋጣሚ፣ አስፈላጊ ከሆነም ተለዋጭ ድርጊቶችን ማድረግ ትችላለህ።

በመጀመሪያ ከተፈጠረ ኮማ ላይ አንድ ቁራጭ ሊጥ ቆርጠህ ቆርጠህ ቆርጠህ ቆርጠህ ያን ያህል መጠን ያለው መጠን ያለው እና በሁለቱም እጆች ላይ በምቾት የሚስማማ። ከዚያም ቀጭን ረዥም የቱሪዝም ዝግጅት እንፈጥራለን, በጠረጴዛው ላይ እናስቀምጠው እና በቢላ ቆርጠን እንሰራለንትናንሽ ክፍሎች. ከዱቄቱ ውስጥ ያለው ሙሉ ቋሊማ ሲቆረጥ እያንዳንዱን እብጠት በዱቄት ይረጩ እና ከዘንባባው ውስጠኛ ክፍል ጋር በትንሹ ይጨመቁት። ባዶዎቹን በጠረጴዛው ላይ በተዘበራረቀ ሁኔታ እናስቀምጣቸዋለን ፣ እና ትንሽ ዱቄት በኋላ ላይ ቅንጣቶች አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ይከላከላል።

ዱምፕሎችን ይስሩ

ከሚፈጠሩት ጠፍጣፋ ቁርጥራጭ ሊጥ ስስ ጠፍጣፋ ኬኮች ትልቅ የሚጠቀለል ፒን በመጠቀም መልቀቅ እንጀምራለን። አሁን በእያንዳንዱ ኬክ ላይ በቅድሚያ የተሰራ የተቀዳ ስጋን መሃል ላይ እናስቀምጠዋለን, የመሙያውን ክፍል ለመወሰን በሻይ ማንኪያ እንጠቀማለን. ከዚያም ጠርዞቹን እናስቀምጠዋለን እና እያንዳንዱን የተፈጠሩ ዱባዎች በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ በትንሹ በዱቄት ይረጫል። ዱባዎችን አሁን ለማብሰል ካልታቀደ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን የያዘ ሰሌዳ ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ይገባል ።

ማጠቃለያ

ለምንድነው በቤት ውስጥ የሚሰሩ ዱባዎች በጣም ተወዳጅ የሆኑት? ምክንያቱም ከተፈጥሯዊ ምርቶች በፍቅር እና በሙቀት ተዘጋጅተዋል. ብዙ ጊዜ እንደዚህ አይነት ምግብ ካላዘጋጁ, የእኛን የምግብ አሰራር ወደ አገልግሎት ይውሰዱ እና ዱቄቱን በማዕድን ውሃ ላይ ለቆሻሻ ማጠራቀሚያ ያዘጋጁ. ይህንን ምክር አስቀድመው ከተጠቀሙ ሰዎች የሚሰጡት አስተያየት በጣም አስደሳች ነው።