ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር
ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር
Anonim

የምንወዳቸውን ሰዎች በሚጣፍጥ ነገር ማስደነቅ የምንፈልገው ስንት ጊዜ ነው! ለዚህም ፈጣን እና ጣፋጭ, እና ቀላል ሰላጣዎች ተስማሚ ናቸው. ብዙ ጊዜ አይጠይቁም, የቤተሰብን በጀት አይበሉ እና በጣም ተወዳጅ ናቸው. በችኮላ ሰላጣ ለመስራት አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ።

ዋጋ

ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣዎች አብዛኛውን ጊዜ ከሚገኙ ምርቶች ይዘጋጃሉ። Caprice የተለየ አይደለም. እሱን ለመስራት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች በግዢ ዝርዝርዎ ውስጥ ማካተት አለቦት፡

  • ስጋ (የተቀቀለ ወይም የሚጨስ) - አንድ ብርጭቆ፤
  • አፕል (ይመረጣል አረንጓዴ) - 1 ቁራጭ፤
  • አይብ - 100 ግራም፤
  • ዋልነትስ - 100 ግራም፤
  • ሱቅ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ - ሃምሳ ግራም።

ሂደት፡

  1. በመጀመሪያ ደረጃ ስጋ እና አፕል በክፍል መቁረጥ አለባቸው።
  2. ከዚያ - ዋልኖቹን በማሸር ይደቅቁ።
  3. ከዛ በኋላ ትላልቅ ጉድጓዶች ባሉበት አይብ መፍጨት ያስፈልግዎታል።
  4. በመጨረሻው ደረጃ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተቀላቅለው በ mayonnaise ላይ መፍሰስ አለባቸው።

ሳህኑን ጨው ማድረግ አይመከርም። በስጋ መሞከር ይችላሉ. የተጨሰ ዶሮ ሰላጣችንን ብሩህ እና ቅመም ያደርገዋል የተቀቀለ ዶሮ ደግሞ ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል።

ሰላጣ ከዎልትስ እና ስጋ ጋር
ሰላጣ ከዎልትስ እና ስጋ ጋር

አምስት ደቂቃ

የዚህ ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ ስም ለራሱ ይናገራል። ሳህኑ በአምስት ደቂቃ ውስጥ ያበስላል።

ግብዓቶች፡

  • የተቀቀለ ወይም የተመረተ ዱባ - ሰባት ቁርጥራጮች፤
  • ሽንኩርት - 1 ራስ፤
  • የወይራ ዘይት - ሶስት የሾርባ ማንኪያ (የሾርባ ማንኪያ);
  • አረንጓዴዎች - ሁለት የሾርባ ማንኪያ (የጠረጴዛ ማንኪያዎች)፤
  • የጠረጴዛ ጨው - ለመቅመስ።

ሂደት፡

  1. በመጀመሪያ ዱባዎቹን መቁረጥ ያስፈልግዎታል። እያንዳንዳቸው በአራት ክፍሎች መከፈል እና ከዚያም መቆራረጥ አለባቸው።
  2. ከዛ በኋላ ቀይ ሽንኩርቱን ይቁረጡ።
  3. የሚቀጥለው እርምጃ አረንጓዴዎቹን መቁረጥ ነው። ማንኛውም ሊሆን ይችላል - parsley፣ ዲዊት፣ ሰላጣ፣ ወዘተ.
  4. በመቀጠል ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት እና ወቅት በ mayonnaise።

ዲሽ ዝግጁ ነው! "Pyatiminutka" ከ "ደጃፍ ላይ እንግዶች" ከሚለው ምድብ ሰላጣ ነው. እሱ ሁል ጊዜ ቀኑን ይቆጥባል።

ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ
ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ

ርህራሄ

ይህ ህክምናም ብዙ ጊዜ አይፈጅም። የምርት ስብስብ አነስተኛ ነው. ቤተሰብዎ በእርግጠኝነት የሚደሰትበትን ጣፋጭ ሰላጣ ለመስራት ሊያገለግሉ ይችላሉ።

ግብዓቶች፡

  • ጎመን - 300-400 ግራም፤
  • ቋሊማ (የተቀቀለ ወይም የሚጨስ) - 200 ግራም፤
  • ነጭ ሽንኩርት - ሶስት ቅርንፉድ፤
  • parsley - ሶስት ቅርንጫፎች፤
  • ማዮኔዝ - 100ግራም፤
  • የጠረጴዛ ጨው - አንድ ቁንጥጫ።

የማብሰያ ዘዴ፡

  1. በመጀመሪያ ጎመንውን ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
  2. ከዚያ - ቋሊማውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  3. በመቀጠል ነጭ ሽንኩርቱን ይላጡና በነጭ ሽንኩርት ፕሬስ ይቀጠቅጡት።
  4. ከዛ በኋላ ጎመንውን ጨው እና በጥቂቱ ተጨባበጡ።
  5. ከዚያም ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ከ mayonnaise ጋር መቀላቀል አለባቸው።
  6. በተጠናቀቀው ምግብ ላይ አረንጓዴ ማከል የተሻለ ነው። ለምሳሌ፣ curly parsley ወይም ጥሩ መዓዛ ያለው ዲል።

እንደምታዩት ሁሉም ነገር ቀላል ነው። ማንኛውም ሰው ቀላል, እና ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣዎችን ማዘጋጀት ይችላል. ፎቶው በትንሹ ጥረት እና ገንዘብ ለማድረግ ይረዳል።

ቋሊማ እና ጎመን ጋር ሰላጣ
ቋሊማ እና ጎመን ጋር ሰላጣ

ፈጣን

ሌላ ገላጭ ስም ያለው ሰላጣ። ጀማሪ አስተናጋጅ እንኳን በቀላሉ ዝግጅቱን መቆጣጠር ይችላል።

ግብዓቶች፡

  • የክራብ እንጨቶች - 200 ግራም (አንድ ጥቅል)፤
  • የደረቀ ዳቦ - 40 ግራም፤
  • የታሸገ በቆሎ - 200 ግራም፤
  • የቤጂንግ ጎመን - 200-300 ግራም፤
  • አይብ (ይመረጣል ጠንካራ) - 200 ግራም፤
  • በቤት ወይም በሱቅ የተገዛ ማዮኔዝ - ለመቅመስ፤
  • ነጭ ሽንኩርት - ጥንድ ቅርንፉድ፤
  • የጠረጴዛ ጨው - ለመቅመስ፤
  • ጥቁር በርበሬ (መሬት) - ለመቅመስ።

ሂደት፡

  1. በትንሹ የቀለጠውን የሸርጣን እንጨቶች ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  2. ከዚያ ጠንካራ አይብ ይቅቡት።
  3. ከዛ በኋላ ጭማቂውን የቻይንኛ ጎመንን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  4. ከዚያም በደንብ መፍጨትነጭ ሽንኩርት።
  5. በመቀጠል ክሩቶኖችን ከማሸጊያው ላይ አውጥተው የበቆሎ ማሰሮውን ይክፈቱ።
  6. በመጨረሻው ደረጃ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ከጨው ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ማዮኔዝ ጋር ያዋህዱ።

ብዙዎች ይህን ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ ያወድሳሉ። በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ፣ በጣም ጠቃሚ ይሆናል።

ሰላጣ ከቺዝ, ክሩቶኖች እና ጎመን ጋር
ሰላጣ ከቺዝ, ክሩቶኖች እና ጎመን ጋር

ቬኒስ

ይህ ምግብ በጣም የሚያምር ይመስላል። ማከሚያው በጠረጴዛው ላይ የሚያምር ሆኖ እንዲታይ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በጥሩ ሁኔታ ለመቁረጥ ይሞክሩ።

የምርት ዝርዝር፡

  • የጨሰ ቋሊማ - 100 ግራም፤
  • ጠንካራ አይብ - 150 ግራም፤
  • ኪያር - አንድ ቁራጭ፤
  • ካሮት - አንድ ቁራጭ፤
  • በቆሎ - አንድ ማሰሮ፤
  • ማዮኔዝ - 100 ግራም።

ሂደት፡

ይህ ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ በሚዘጋጅበት መንገድ ላይ ምንም ያልተለመደ ነገር የለም።

  1. በመጀመሪያ ያጨሰውን ቋሊማ ወደ ኩብ መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
  2. ከዚያም አይብውን መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
  3. ከዛ በኋላ በደንብ የታጠበ ዱባዎች መቆረጥ አለባቸው።
  4. በመቀጠል የቆሸሹ ካሮትን በአትክልት መፍጫ ላይ መፍጨት አለቦት።
  5. በመቀጠል አንድ ማሰሮ በቆሎ ከፍተው ማርኒዳውን ከውስጡ ማድረቅ ያስፈልግዎታል።
  6. አሁን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል ፣ እርስ በእርስ በደንብ ይቀላቀሉ ፣ በ mayonnaise እና በምንም አይነት ጨው ያፈሱ።

ለጤናዎ እራስዎን ያግዙ!

ቋሊማ እና ትኩስ ኪያር ጋር ሰላጣ
ቋሊማ እና ትኩስ ኪያር ጋር ሰላጣ

ቀላል

የፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ ሌላ የምግብ አሰራር እዚህ አለ። የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:ምርቶች፡

  • ክራከርስ - አንድ ጥቅል፤
  • አፕል - አንድ ቁራጭ፤
  • በቆሎ - አንድ ይችላል፤
  • አረንጓዴዎች - አንድ ዘለላ፤
  • ቋሊማ - 200 ግራም፤
  • ማዮኔዝ - ለመቅመስ።

የማብሰያ ዘዴ፡

  1. በመጀመሪያ ፖምቹን ማጠብ፣መፋቅ እና መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
  2. ከዚያ አንድ ጥቅል ብስኩት መክፈት ያስፈልግዎታል።
  3. ከዛ በኋላ የቆሎውን ማሰሮ ከፍተህ ፈሳሹን አፍስሰህ እህሉን በሳህን ላይ አድርግ።
  4. በመቀጠል በደንብ ይታጠቡ እና አረንጓዴዎቹን በደንብ ይቁረጡ።
  5. ከዚያም ሁሉንም ምርቶች ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና ከ mayonnaise ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል።

አስፈላጊ ምግብ ተገኘ! እርምጃ ይውሰዱ እና ቤተሰብዎን ለረጅም ጊዜ ምን እንደሚይዙ ማሰብ የለብዎትም።

ሆላቲ

ይህ ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ በተጨሰ ዶሮ እና አትክልት የተሰራ ነው። በሚያስደንቅ ሁኔታ አጥጋቢ እና በተመሳሳይ መልኩ ጣፋጭ ይሆናል። ይህን የሁሉም ተወዳጅ ምግብ ለማብሰል እንሞክር።

የሰላጣ ግብአቶች ዝርዝር፡

  • የታሸገ የዶሮ ጡት - 450 ግራም፤
  • ካሮት - ሶስት ወይም አራት ቁርጥራጮች፤
  • አረንጓዴ አተር (የታሸገ) - 200 ግራም፤
  • ሽንኩርት - 1 ራስ፤
  • ማዮኔዝ - 100 ግራም።

ግብዓቶች ለ marinade፡

  • 9% ኮምጣጤ - አንድ የሻይ ማንኪያ;
  • ውሃ - ሁለት የሾርባ ማንኪያ;
  • ስኳር - አንድ የሻይ ማንኪያ።

የማብሰያ ዘዴ፡

  1. በመጀመሪያ ሽንኩርቱን መንቀል እና ማጠብ ያስፈልግዎታል። ከዚያም በግማሽ ቀለበቶች መቁረጥ ያስፈልጋል1.5-2.0 ሚሜ ውፍረት።
  2. ከዛ በኋላ ቀይ ሽንኩርቱን መቀቀል አለበት። ይህንን ለማድረግ, ኮምጣጤ, ውሃ እና ስኳር ድብልቅ ያዘጋጁ. አትክልቱን ለአንድ ሰዓት ያህል ማጠጣት አስፈላጊ ነው.
  3. ከዚያም ካሮትውን ይላጡ፣ታጠቡ እና ይቅቡት።
  4. በመቀጠል ካሮትን በደረቅ መጥበሻ ውስጥ አስቀምጡት እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለሁለት ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት ላይ ያቆዩት።
  5. ከዛ በኋላ አትክልቱ ማቀዝቀዝ አለበት።
  6. አሁን ያጨሰውን ዶሮ በጥሩ እንጨት መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
  7. ከዚህ በኋላ የታሸገ አተር ማሰሮ ከፍተህ ማሪናዳውን ከውስጡ ማፍሰስ አለብህ።
  8. የሚቀጥለው እርምጃ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሳላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ፣ከማዮኔዝ ጋር ተቀላቅሎ ከዕፅዋት ጋር ማስዋብ ነው።

ከማገልገልዎ በፊት የእኛን ጣፋጭ ፈጣን ሰላጣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት። ከዚህ ብቻ ነው የሚጠቀመው።

ሰላጣ ከዶሮ ጡት እና አረንጓዴ አተር ጋር
ሰላጣ ከዶሮ ጡት እና አረንጓዴ አተር ጋር

ኢምፔሪያል

ሁሉም ሰው ይህን ምግብ መሞከር ይፈልጋል። ለቮዲካ እና ለሌሎች ጠንካራ መጠጦች ድንቅ መክሰስ ነው። በወንዶች ኩባንያ ውስጥ አንድ የቅንጦት ሰላጣ በእርግጠኝነት አድናቆት ይኖረዋል።

የምርት ዝርዝር፡

  • የዶሮ ጡት (የተቀቀለ) - አራት መቶ ግራም፤
  • ሽንኩርት - 2 ራሶች፤
  • የዶሮ እንቁላል - ሶስት ቁርጥራጮች፤
  • የአትክልት ዘይት - 3 የሾርባ ማንኪያ (የሾርባ ማንኪያ);
  • ጨው - ለመቅመስ፤
  • ማዮኔዝ - ከሶስት እስከ አራት የሾርባ ማንኪያ (የሾርባ ማንኪያ);

ግብዓቶች ለ marinade፡

  • ስኳር - ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
  • ጨው - አንድ ቁንጥጫ፤
  • 9% ኮምጣጤ - ከአንድ እስከ ሁለት የሻይ ማንኪያ።

የማብሰያ ዘዴ፡

  1. የዶሮውን ጡት በማፍላት እንጀምር።
  2. ከዚያም በንፁህ ቁርጥራጭ መቆረጥ ወይም መበጣጠስ አለበት።
  3. ከዛ በኋላ የእንቁላል ፓንኬኮች መደረግ አለባቸው። ይህንን ለማድረግ, እንቁላሎቹን ከሱፍ አበባ ዘይት ጋር በአረንጓዴ አረፋ ውስጥ ይደበድቡት. ከዚያም ይዘቱን አንድ ሦስተኛውን በሙቅ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ፣ ዱቄቱን በእኩል መጠን በጠቅላላው ገጽ ላይ በማከፋፈል በአንድ በኩል ለአንድ ደቂቃ፣ በሌላኛው ደግሞ ለግማሽ ደቂቃ መጋገር።
  4. ሶስት የእንቁላል ፓንኬኮች ከያዙ በኋላ ማቀዝቀዝ አለባቸው ፣ ወደ ጠባብ ቱቦ ይንከባለሉ እና ከ3-4 ሚሜ ውፍረት ባለው ሪባን ይቁረጡ።
  5. ከዚያም ሽንኩሩን ማጠብ፣መላጥና በግማሽ ቀለበቶች መከፋፈል ያስፈልግዎታል።
  6. በመቀጠል በማርኒዳ ውሃ፣ስኳር እና ኮምጣጤ መፍሰስ እና ለአምስት ደቂቃ መተው አለበት።
  7. የሚቀጥለው እርምጃ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ፣ጨው እና ወቅታዊውን ከ mayonnaise ጋር መሰብሰብ ነው።

ይህ ለፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ ልዩ የምግብ አሰራር ነው። በፎቶ፣ ያለብዙ ውጣ ውረድ ይቆጣጠሩታል።

ገራም

ይህ ምግብ በፍጥነት የተሰራ ነው። የማብሰያው ፍጥነት ቋሊማ እና ሌሎች ምርቶችን በፍጥነት የመቁረጥ ችሎታ ላይ የተመሠረተ ነው። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መቀላቀል ለእርስዎ አስቸጋሪ አይሆንም. ስለዚህ እንጀምር!

ግብዓቶች፡

  • የተቀቀለ ቋሊማ - 150 ግራም፤
  • የተሰራ አይብ - 90 ግራም፤
  • ትኩስ ዱባ - አንድ ቁራጭ፤
  • የዶሮ እንቁላል - 2 pcs;
  • የታሸገ አተር - ሁለት የሾርባ ማንኪያ;
  • ማዮኔዝ ኩስ - አንድ መቶ ግራም፤
  • የጠረጴዛ ጨው - ለመቅመስ።

ሂደት፡

  1. በመጀመሪያ በጠንካራ የተቀቀለ የዘር ፍሬ ማፍላት ያስፈልጋል። ከዚያ ወደ ኪዩቦች መቁረጥ ያስፈልጋቸዋል።
  2. ከዛ በኋላ የተቀቀለው ቋሊማ ወደ ኩብ መከፋፈል አለበት።
  3. የሚቀጥለው እርምጃ ትኩስ ዱባ መቁረጥ ነው። ቆዳውን ከእሱ ማውጣት አይችሉም. ቁርጥራጮቹ ከቋሊማ ቁርጥራጭ መጠን ጋር መዛመድ አለባቸው።
  4. የተሰራ አይብ በደረቅ ድኩላ ላይ መፋቅ ብቻ ነው የሚያስፈልገው። ሂደቱን ቀላል ለማድረግ ለአስራ አምስት ደቂቃ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
  5. በመቀጠል አረንጓዴ አተር ማሰሮ ከፍተው ፈሳሹን አፍስሱ እና አተርን በሳህን ላይ ያዙሩት።
  6. ከዚያም ሁሉም ንጥረ ነገሮች በጥልቅ ሳህን ውስጥ መቀመጥ አለባቸው፣ ማዮኔዝ፣ ቅልቅል እና ጨው አፍስሱ።

የሚጣፍጥ እና ፈጣን ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእያንዳንዱ ምግብ ማብሰያ የሚሆን መሆን አለበት። "ገራገር" ለዚህ ሚና ፍጹም ነው።

የትም ፈጣን የለም

ይህ ሰላጣ እንደ ስሙ ይኖራል። በትክክል አስር ደቂቃዎችን ይወስዳል።

ግብዓቶች፡

  • የተጨሰ ቋሊማ - 150 ግራም፤
  • አይብ - አንድ መቶ ግራም፤
  • የዶሮ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች፤
  • ትልቅ ካሮት - 1 ቁራጭ፤
  • ማዮኔዝ - ሁለት የሾርባ ማንኪያ (የሾርባ ማንኪያ);
  • ነጭ ሽንኩርት - ሁለት ቅርንፉድ፤
  • ጨው፣ በርበሬ ድብልቅ፣ ቅጠላ - የፈለጉትን ያህል።

ሂደት፡

  1. በመጀመሪያ ካሮትን ከቆዳው ማውለቅ እና በሚፈስ ውሃ ውስጥ መታጠብ ያስፈልግዎታል።
  2. ከዚያ በኮሪያ የአትክልት ግሬተር ላይ መፍጨት ያስፈልግዎታል።
  3. ከዚያም በተመሳሳይ መሳሪያ ይከተላልጠንካራ አይብ ይቁረጡ።
  4. በመቀጠል እንቁላሎቹን መስበር፣ከጨው ጋር በመደባለቅ፣በጥሩ መደብደብ እና ሁለት ፓንኬኮችን በድስት ውስጥ በሱፍ አበባ ዘይት መጥበስ ያስፈልጋል።
  5. ከዚያም ሰሃን ላይ አስቀምጣቸው፣ ቀዝቅዘው፣ ወደ ቱቦ ውስጥ ይንከባለሉ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  6. ከዛ በኋላ፣ ያጨሰው ቋሊማ ወደ መካከለኛ መጠን ያለው ገለባ መቀየር አለበት።
  7. የሚቀጥለው እርምጃ አረንጓዴውን በመቁረጥ ከቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር በጥልቅ ሳህን ውስጥ መቀላቀል ነው። እዚያም ሁለት ጥርሶች ነጭ ሽንኩርት መጭመቅ ያስፈልግዎታል።
  8. ከዚያም ሁሉም ነገር እንደገና በደንብ ተቀላቅሎ በ mayonnaise ማፍሰስ ያስፈልጋል።

ሳህኑ ዝግጁ ነው። ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ የበዓላቱን ጠረጴዛ ማስጌጥ ሊሆን ይችላል። ከፎቶ ጋር ያለው የምግብ አሰራር ስለ ምግብ ማብሰል ሁሉንም ዝርዝሮች ያብራራልዎታል።

ካሮት እና ቋሊማ ሰላጣ
ካሮት እና ቋሊማ ሰላጣ

Sprat

ይህ ምግብ በአይን ጥቅሻ ውስጥ ዝግጁ ነው። የታሸጉ ምግቦችን, ዕፅዋትን እና ብስኩቶችን በደንብ ያጣምራል. እንደ እውነቱ ከሆነ, የማብሰያው ዘዴ የተለያዩ ምርቶችን ብዙ ጣሳዎችን መክፈት ብቻ ያስፈልግዎታል. ሆኖም፣ ሁሉም ነገር በሥርዓት ነው።

ግብዓቶች፡

  • የታሸጉ ስፕሬቶች - አንድ ቻን (240 ግራም)፤
  • የታሸገ በቆሎ - ግማሽ ጣሳ (200 ግራም)፤
  • የታሸገ ነጭ ባቄላ - ግማሽ ጣሳ (250 ግራም)፤
  • አይብ - አንድ መቶ ግራም፤
  • ነጭ ሽንኩርት - ሁለት ቅርንፉድ፤
  • rye croutons - 80 ግራም፤
  • አረንጓዴዎች - አራት ቅርንጫፎች፤
  • ማዮኔዝ - ከሶስት እስከ አራት የሾርባ ማንኪያ።

የማብሰያ ዘዴ፡

  1. በመጀመሪያ ደረጃ ስፕሬቱን ከፍተው ዘይት ማፍሰስ ያስፈልግዎታልዝግጁ ብስኩቶች።
  2. ከዚያም ዓሣው በሹካ መፍጨት አለበት።
  3. ከዛ በኋላ ባቄላዎቹ እና በቆሎዎቹ እርስ በርስ ተለያይተው በቆላ ማድረቂያ ውስጥ መገልበጥ እና ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ማስገባት አለባቸው።
  4. በመቀጠል ነጭ ሽንኩርቱን መፍጨት እና አይብ መፍጨት ያስፈልግዎታል።
  5. ከዚያም ሁሉም ምርቶች በአንድ ሳህን ውስጥ መቀላቀል፣ ማዮኔዜን ጨምሩበት፣ ቀላቅሉባት፣ ከተቆረጡ እፅዋት ይረጩ እና ያቅርቡ።

በርግጥ ሰላጣ ቀላል እና ፈጣን እና ጣፋጭ የአመጋገብ መሰረት ሊሆን አይችልም። ነገር ግን ለጎን ምግቦች, የመጀመሪያ ወይም ሁለተኛ ኮርሶች ተስማሚ ናቸው. እነሱን መብላት ደስታ ነው! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የሚመከር: