የትኞቹ ምግቦች ብረትን ይይዛሉ፡የምርቶች እና ባህሪያት ዝርዝር
የትኞቹ ምግቦች ብረትን ይይዛሉ፡የምርቶች እና ባህሪያት ዝርዝር
Anonim

የብረት እጥረት ለሰውነት ብቻ ሳይሆን በውጭም ላይ ከፍተኛ ችግር ነው! ነጭ ነጠብጣቦች ያላቸው ጥፍሮች, የማያቋርጥ የስሜት መለዋወጥ, ተደጋጋሚ ማዞር - እነዚህ ሁሉ ወሳኝ ንጥረ ነገሮች እጥረት የመጀመሪያ ምልክቶች ናቸው. አሁን የትኞቹ ምግቦች ብረት እንደሚይዙ እንነግርዎታለን, በምን መጠን. ስለ አጠቃቀሙ መጠንም ይናገራል።

ብረት እንዴት እንደሚዋሃድ እና ለምን በሰውነት ውስጥ ይጎድላል?

ችግርን ከመፍታትዎ በፊት የተከሰተበትን መንስኤዎች ብቻ ሳይሆን ልዩ ባህሪያቱንም መረዳት ያስፈልግዎታል። የብረት ዓይነቶችን ለመረዳት እና ለጥያቄው መልስ ለመስጠት: "በአሁኑ ጊዜ ሰውነት የሚፈልገውን ብረት የሚይዙት ምግቦች የትኞቹ ምግቦች ናቸው?", ስለ ዓይነቶቹ ማወቅ ያስፈልግዎታል. ስለ እነርሱ በኋላ በጽሁፉ ውስጥ።

ለሂሞግሎቢን

የትኞቹ ምግቦች ብረት ይይዛሉ? መደበኛውን የሂሞግሎቢን መጠን ለመጠበቅ, ከተወሰነው ደንብ ጋር መጣጣም አስፈላጊ ነው. ቀይ የደም ሴሎች የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን የሚሸከሙ erythrocytes ናቸው።ቲሹዎች, ይህም በተራው በእነሱ ላይ ይመገባሉ. ሲዋጡ ሰውነት ወደ 2 ቅጾች ይቀይራቸዋል፡

ብረት ያካተቱ ምግቦች
ብረት ያካተቱ ምግቦች
  1. ሄሜ ብረት። የእንስሳት አመጣጥ አለው. በስጋ እና በአሳ ምርቶች የበለፀጉ ናቸው. በፍጥነት እና በቀላሉ በሰውነት ይጠመዳል. መጥፎ ስሜት እና በፍጥነት የድካም ስሜት የእጥረቱ መገለጫ ሊሆን ይችላል።
  2. የተቀዳ ብረት። ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርቶች በብዛት ይገኛሉ. እሱ በከፋ ሰውነት ይዘጋጃል ፣ ግን ከስጋ ምግቦች ጋር በማጣመር ሂደት የተፋጠነ ነው። በሚሰባበር ጥፍር ፣ ደረቅ ቆዳ ፣ የትንፋሽ እጥረት ተለይቶ ይታወቃል። በአንዳንድ አጋጣሚዎች የመጨማደድ መልክ።

በሰውነት ውስጥ ያለው ብረት በቂ ያልሆነ መንስኤዎች

የብረት እጥረት በሚከተሉት ሊከሰት ይችላል፡

  1. የተሳሳተ አመጋገብ። ሜታቦሊክ ዲስኦርደር።
  2. የረጅም ጊዜ የወር አበባ ከብዙ ፈሳሽ ጋር። ይህ በአጭር ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ የደም መፍሰስንም ያካትታል።
  3. የአልሰር በሽታዎች።
  4. የትናንሽ ወይም ትልቅ አንጀት በሽታ ወይም ተግባራቸው (ያልተሟላ የንጥረ ነገር መምጠጥ)።
  5. የአየር ንብረት ለውጦች (በተለይ ዝናብ)።
  6. እርግዝና፣ ከጭንቀት፣ ከህመም፣ ከነርቭ ችግሮች ጋር።

የእለት መስፈርት እና መደበኛ

በብረት የበዛባቸው ምግቦች የትኞቹ ናቸው? በዚህ ላይ ተጨማሪ። ነገር ግን በመጀመሪያ ለዚህ የመከታተያ ንጥረ ነገር ዕለታዊ ፍላጎት ማወቅ ያስፈልግዎታል። አንድ አዋቂ ሰው በቀን ከ 30 ሚሊ ግራም ብረት አይበልጥም. ከዚህም በላይ ወንዶች እንደ ሴቶች በብዛት መጠን ብረት አያስፈልጋቸውም. ልጆች በቀን መመገብ አለባቸው5-20 ሚ.ግ. ብረት. ነፍሰ ጡር እናቶች በፅንሱ መፈጠር ምክንያት በእርግጠኝነት ከ 25 mg በላይ መጠጣት አለባቸው ፣ ግን ከመደበኛው በ 2 እጥፍ መብለጥ የለባቸውም።

የብረት እጥረት ምልክቶች
የብረት እጥረት ምልክቶች

ብዙውን ጊዜ የብረት እጥረት ከዝቅተኛ-ካሎሪ ወይም ቋሚ ምግቦች ጋር በቀጥታ የተያያዘ ነው። በአመጋገብ ወቅት የተመጣጠነ ምግብ አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት 1000-1200 kcal ነው, ይህም ከተለመደው ብዙ ጊዜ ያነሰ ነው. ይህ ማለት ከ 8 ሚሊ ግራም የማይበልጥ ብረት ወደ ሰውነት ውስጥ አይገባም.

የሚገርመው በብረት ማሰሮ ውስጥ የሚበስል ምግብ በብረት ወይም በፕላስቲክ ድስት ውስጥ ከተጠበሰ ምግብ የበለጠ ብረት አለው። ብዙ ዶክተሮች የዚህን አስፈላጊ አካል እጥረት ለማሟላት እርጎ እና የጎጆ ጥብስ መብላትን ይመክራሉ. ነገር ግን ይህ ንጥረ ነገር በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ በተግባር የለም፣ በኮኮዋ መተካት አለበት።

ብረት ወዴት ይሄዳል?

በቀን ውስጥ ሰውነታችን 1-2 ሚሊ ግራም ብረት በተለያዩ ሂደቶች እና ሌሎች ተግባራት ይጠፋል። በመሠረቱ, የእሱ ኪሳራ ወደ ላብ መለቀቅ, በወርሃዊ የሴቶች ደም መፍሰስ, በጉርምስና ዕድሜ ላይ የአጽም, ጥርስ እና ጥፍር መፈጠር ነው. በተለይ በእርግዝና ወቅት ብረት በፍጥነት ይበላል።

የትኞቹ ምግቦች ብረት ይይዛሉ? የምርት ዝርዝር

በጣም የበለጸገው ምግብ በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ከፍተኛ መጠን ያለው ኢንዛይም የሚገኘው በእንስሳት ውጤቶች ውስጥ ነው። እንዲሁም ጥራጥሬዎችን, የእህል ንጥረ ነገሮችን አያካትቱ. በእነሱ ውስጥ, የብረት ይዘቱ የዕለት ተዕለት ፍላጎቶችን መሙላት ይችላል. በ100 ግራም የሚመዝን ብረት የያዙ ምርቶች ዝርዝር ከዚህ በታች አለ።

ከብረት በብዛት የያዙት ምግቦች የትኞቹ ናቸው? የደረቁ እንጉዳዮች እና ሮዝ ዳሌዎች 28-35 ሚ.ግብረት, ይህም በየቀኑ ከሚያስገባው በእጅጉ ይበልጣል! የባሕር ኮክ በቪታሚኖች እና ጠቃሚ ባህሪያት ታዋቂ ነው. በውስጡ ያለው የብረት መጠን ከ10 እስከ 18 ሚሊ ግራም ይደርሳል።

የትኞቹ ምግቦች ብረት ይይዛሉ? እንደ ዱባ, ባቄላ, ባቄላ, ምስር, አተር እና ብሬን ባሉ ምግቦች ውስጥ. እነዚህ ምርቶች በ 12-15 ሚ.ግ መካከል የሆነ ብረት ይይዛሉ. የቢራ እርሾ 16 ሚሊ ግራም የዚህ ኢንዛይም አለው. በብረት የበለፀጉ ምግቦች የትኞቹ ናቸው? የአሳማ ሥጋ, የበሬ እና የዶሮ ጉበት በዚህ ሊኩራሩ ይችላሉ - 18 ሚ.ግ. እነዚህም 11 mg ያላቸው ሳንባዎችን ያካትታሉ።

ብረት ለሰው
ብረት ለሰው

የብረት ይዘት በሰሊጥ፣ በባክሆት፣ በብሉቤሪ፣ በፕሪም እና በዘቢብ ውስጥ ያለው የብረት ይዘት ከ10 ሚሊ ግራም አይበልጥም። ብረት የት ነው የሚገኘው? በምን አይነት ምርቶች? በስንዴ እና በአጃው ዳቦ ውስጥ. ይህ ምግብ 3.5 ሚ.ግ. እና በላም ምላስ ውስጥ 6 ሚ.ግ. ብረት የያዙት ምግቦች የትኞቹ ናቸው? ለህጻናት, 12 ሚሊ ግራም ብረት ያለው ኮኮዋ ፍጹም ነው. ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም! መጠጡ በተለይ በወጣቶች ዘንድ ተወዳጅ ነው።

ብረት የት ነው የሚገኘው? በምን አይነት ምርቶች? በግ እና ፖም ተመሳሳይ መጠን ያለው ብረት ይመካል - 2.6 ሚ.ግ. ትንሽ ብረት በአሳማ ስብ እና ስፒናች ውስጥ ይገኛል - 2-3 ሚ.ግ. ወተት ቸኮሌት በዋና ዋናው ንጥረ ነገር - ኮኮዋ ምክንያት 2-3 ሚሊ ግራም ብረት ይይዛል. ጥቁር ቸኮሌት በጣም ጥሩ አማራጭ ነው።

ምን ዓይነት ምግቦች በብዛት ብረት ይይዛሉ
ምን ዓይነት ምግቦች በብዛት ብረት ይይዛሉ

አፕል እና ሌሎች ፍራፍሬዎች አነስተኛ መጠን ያለው ብረት - 2 ሚ.ግ. ቢሆንም, ቢያንስ መደበኛውን ለመጠበቅ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው. ሙዝ፣ ወተት እና ድንች በግምት 0.9 ሚሊ ግራም ይይዛሉ።

የምርት ዝርዝር ይረዳልአንድ ሰው የሚበላውን ምግብ ለመወሰን እና የአመጋገብ መጠኑን ለማስላት. ከመጠን በላይ የሆነ የኢንዛይም መጠን በሰውነት ላይ እና በጎደሎቻቸው ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር አይርሱ።

የብረት ጭነት

ከብረት እጦት በተጨማሪ ብዙ ሴቶች በብዛት ይዘዋል። ነገር ግን ከመጠን በላይ የሆነ የኢንዛይም እጥረት ለጤና ጎጂ ነው. ስለዚህ, በጥሩ መስመር ላይ መጣበቅ እና "መለኪያውን ማወቅ" ተገቢ ነው. ይህንን ችግር ለማስወገድ የትኞቹ ምግቦች ብረት እንደያዙ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ነገር ግን በብረት ቢበዛ ምን ይሆናል? የሚከተለው ሊከሰት ይችላል፡

በብረት የበለፀጉ ምግቦች የትኞቹ ናቸው?
በብረት የበለፀጉ ምግቦች የትኞቹ ናቸው?
  1. የእጢ፣የጉበት የጋራ ቱቦዎች ቲሹ መጥፋት። በሰውነት ውስጥ የአሲድ እንቅስቃሴን መጣስ. ቁስለት ብዙም ሳይቆይ ሊወጣ ይችላል ወይም ሙሉ በሙሉ የጣፊያ ብስጭት ወደ አስከፊ ሞት ይመራል.
  2. የአንጀት እና የሆድ እጢዎች መፈጠር።
  3. የአጠቃላይ ደህንነት መበላሸት።
  4. የተለመዱ በሽታዎችን ተፅእኖ ይጨምሩ።
  5. የአርትራይተስ መፈጠር።

የብረት ብዛት መንስኤዎች፡ ሊሆኑ ይችላሉ።

  1. ብረት የያዙ መድሃኒቶችን ያለአግባብ መውሰድ። ከመጠን በላይ ወይም ረጅም ኮርስ እንዲሁ ይህንን ሊያነቃቃ ይችላል። ትንሽ መጠን ያላቸውን ታብሌቶች ከፍራፍሬ እና ከብረት የበለጸጉ አትክልቶች ጋር መቀላቀል ጥሩ ነው።
  2. የሰውነት ዘረመል መዛባት።

የአቅርቦት ምልክቶች

ከመጠን በላይ ብረትን የሚለዩ ምልክቶች፡

  • ቢጫ ነጠብጣቦች በሰውነት፣ላንቃ፣ምላስ።
  • የተለመደ የልብ ምት ምት መጣስ። አብዛኛውን ጊዜ እሱፈጣን ይሆናል፣ የትንፋሽ ማጠር ይከሰታል።
  • የጉበት ወይም የሆድ መጠን መጨመር። ይህን ምክንያት ከመጠን በላይ ከመብላት ጋር አያምታቱት።

ከላይ የተጠቀሱትን ምክንያቶች ካገኙ የህክምና ተቋም ማነጋገር አለቦት።

እርጉዝ ሴቶች። ለእነሱ የብረት ጥቅሞች

የትኞቹ ምግቦች ብረት ይይዛሉ? በተለይ ለነፍሰ ጡር ሴቶች በዚህ ኢንዛይም የተትረፈረፈ ምግብ ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው። የፅንሱ አከርካሪ እና አጽም በትክክል እንዲፈጠር, ቫይታሚኖችን ብቻ ሳይሆን የተፈጥሮ ምርቶችን በመካከለኛ መጠን መጠቀም አስፈላጊ ነው. እርጉዝ ሴቶች ብረት ያስፈልጋቸዋል ምክንያቱም ይህ ነው፡

ብረት የት እንደሚገኝ, በየትኛው ምግቦች ውስጥ
ብረት የት እንደሚገኝ, በየትኛው ምግቦች ውስጥ
  1. በእናትም ሆነ በማኅፀን ልጅ ላይ የደም ማነስ እድገትን ይከላከላል።
  2. ሰውነታችንን በነጭ የደም ሴሎች ከሚመነጨው ከመጠን በላይ ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ ከሚከላከለው የኢንዛይም አንዱ አካል ነው።
  3. ለወደፊቱ ፍጡር እድገት እና እድገት መደበኛ ሁኔታዎችን ይፈጥራል።
  4. የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ተግባር ያሻሽላል ወይም ጠንካራ እና የተረጋጋ ያደርገዋል።
  5. በሕፃኑ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ የሚያሳድሩ መርዞችን በወቅቱ ማስወገድን ያበረታታል።
  6. የእጅና እግር፣ የአከርካሪ አጥንት፣ የአጥንት፣ የፀጉር፣ የጥፍር ሰሌዳዎች እና ቆዳ አጽም ላይ ተጽእኖ ያደርጋል።

የብረት መምጠጥን የሚጨምሩ ምግቦች

የኢንዛይም መምጠጥ የሚፋጠነው በነዚህ ንጥረ ነገሮች ነው፡

  1. ፍራፍሬ። ሎሚ, ብርቱካን, መንደሪን, ፒር, ቼሪ ሊሆን ይችላል. ልዩነቱ ሙዝ እና ቤሪ ናቸው ምክንያቱም እነሱ ራሳቸው ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት ይይዛሉ።
  2. አትክልት። በቤት ውስጥ የተሰራዱባዎች፣ ቲማቲም፣ parsley እና dill የመምጠጥ ሂደቱን ያፋጥኑታል።
  3. እፅዋት። Nettle, chamomile - የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ብቻ ሳይሆን ለማረጋጋት, ክብደትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ.
  4. ቅመሞች። ሰሊጥ፣ ባሲል ለተሻለ ለመምጥ በጣም ጥሩ ነው።

የብረት መሰባበርን የሚቀንሱ ምግቦች

ሚኤም የትኛዎቹ ምግቦች ብረት እንደያዙ ተረድቷል። እና የዚህን ንጥረ ነገር ብልሹነት የሚቀንሱ ንጥረ ነገሮችን የያዘው ምን ዓይነት ምግብ ነው? እነዚህ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

ጥራጥሬዎች ብረት ይይዛሉ
ጥራጥሬዎች ብረት ይይዛሉ
  1. የወተት ምርቶች። ምንም ያህል እንግዳ ቢመስልም በአንቀጹ ውስጥ በሙሉ በእውነቱ ተረጋግጧል። ወተት የካልሲየም ምንጭ እንጂ የብረት አይደለም. ስለ ቅቤ፣ የጎጆ ጥብስ ተመሳሳይ ነገር ማለት ይቻላል።
  2. ድንች፣ሩዝ እና አንዳንድ ጥራጥሬዎች። የምግብ መፈጨት ሂደቱን ይቀንሱ።
  3. እንቁላል ነጭ። ነገር ግን እርጎው በብረት የበለፀገ ነው።

ማጠቃለያ

አሁን ብረት ምን አይነት ምግቦች እንደያዙ ታውቃላችሁ። የዚህ ንጥረ ነገር ምርቶች ዝርዝር በእኛ ጽሑፋችን ውስጥ ግልፅ ለማድረግ ተዘጋጅቷል ። ብረት ለሰውነት መደበኛ ተግባር አስፈላጊ እና አስፈላጊ ኢንዛይም ነው። ለእርስዎ ጣዕም እንደሚስማሙ እርግጠኛ በሆኑ የተለያዩ ምርቶች ውስጥ ይገኛል. ቀናተኛ መሆን እና ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ በአንድ ጊዜ በብረት መጠቀም አያስፈልግም። ኮርሱ ለአንድ ወር ማራዘም አለበት. ጥሩ ቅንጅት መድሃኒቶችን (ክኒኖችን) እና የተፈጥሮ ፍራፍሬዎችን መውሰድ ይሆናል.

የሚመከር: