ቀላል የዱባ አዘገጃጀት ለክብደት መቀነስ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ከትክክለኛው ሜኑ ውጭ ክብደት መቀነስ ከባድ ነው። የምርቶቹን የካሎሪ ይዘት, የተቀነባበሩበትን መንገድ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ጣፋጭ ምግቦች በአመጋገብ ላይ ሲሆኑ, መተው አለባቸው የሚል አስተያየት አለ. ይህ እውነት አይደለም. ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት እና በራስዎ ኩሽና ውስጥ ብቻ መድገም ያስፈልግዎታል. ክብደት መቀነስ እና በተመሳሳይ ጊዜ በምግብ መደሰት እውን ነው።

ለክብደት መቀነስ የማይጠቅም ዱባ። እንዳይጠፉ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መቀመጥ አለበት. ይህ አትክልት በጠዋትም ሆነ በማታ ሊበላ ይችላል. እና ይህ ወርቃማ ውበት እንዴት እንደተዘጋጀ ምንም ችግር የለውም. እና በእንፋሎት, እና የተጋገረ, እና እንዲያውም የተጠበሰ ዱባ subcutaneous ስብ ለማቃጠል, አንጀቱን ለማጽዳት እና አካል ከ ጎጂ ንጥረ ማስወገድ ይችላሉ. ዋናው ነገር የተጠበሰ አትክልት እስከ ምሽቱ 3 ሰዓት ድረስ ሊበላ እንደሚችል በግልጽ ማወቅ ነው, ከዚያ በኋላ - የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ብቻ. ከዚህ ወርቃማ አትክልት ጣፋጭ ምን ሊዘጋጅ ይችላል?

የዱባ ሾርባ

ክብደትን ለመቀነስ ቀላል የዱባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መማር እንጀምር። እና በመጀመሪያ ንጹህ ሾርባውን ይሞክሩ. ጣፋጭ እና አስደሳች ነው. ለእራትበጣም ጥሩ ይስማማል. እርካታ የተረጋገጠ ነው፣ እና የረሃብ ስሜት እስከ ጠዋት ድረስ አይታይም።

የዱባ ንፁህ ሾርባ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። በመጀመሪያ, አስፈላጊዎቹ ምርቶች ተሰብስበው ይዘጋጃሉ. ያስፈልግዎታል: ዱባ (300 ግራም), ዞቻቺኒ (100 ግራም), መካከለኛ ካሮት. ይህ አጠቃላይ የአትክልት ስብጥር ነው. እና ለመቅመስ ውሃ (1 ኩባያ)፣ ቅቤ (10 ግራም) እና ጨው ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል።

አትክልት ተላጥ እና ወደ ትላልቅ ኩብ መቆረጥ አለበት። ከዚያም በውሃ የተሞላ ድስት ውስጥ 1/3. ለጣዕም ብልጽግና የዛኩኪኒ እና የካሮት ቀለበቶችን ወደ አትክልት ኩባንያ ይጨምሩ። ከዚያም አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ክዳኑ ስር ያብሱ።

ከተበስል በኋላ ውሃውን ወደ አንዳንድ ምግቦች ያፈሱ እና አትክልቶቹን በብሌንደር ወደ ንፁህ ይለውጡ። በጅምላ ውስጥ ትንሽ የአትክልት ሾርባ ያፈስሱ, ትንሽ ጨው, ቅቤን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እንደገና ይደበድቡት. የተጣራ ሾርባ ዝግጁ ነው።

ለክብደት መቀነስ ዱባዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በሚመርጡበት ጊዜ በመጀመሪያ ሳህኑ የሚዘጋጅበትን ንጥረ ነገር ትኩረት መስጠት አለብዎት ። ቅመሞች, ሽንኩርት, ዲዊች እና ነጭ ሽንኩርት አይመከሩም. እነዚህ ምርቶች የምግብ ፍላጎትን ብቻ ይጨምራሉ. በተጨማሪም፣ የነጠረውን የሐብሐብ ጣዕም መግደል ይችላሉ።

ከተገለገለ በኋላ ንጹህ ሾርባውን በዱባ ዘሮች እና በተጠበሰ አይብ ይረጩ።

የዱባ ገንፎ ከሩዝ ጋር

ክብደት ለመቀነስ የዱባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በምትሰበስቡበት ጊዜ፣ በፍጥነት ለሚዘጋጁ እና ጣፋጭ ለሆኑ ሰዎች ቅድሚያ መስጠት አለቦት።

የዱባ ገንፎ ለቁርስ በጣም ጥሩ ነው። የምግብ መፍጫ ሂደቶችን ለመጀመር ይረዳል እና ለረጅም ጊዜ እንዲረሱ ያስችልዎታልረሃብ ። ለማዘጋጀት 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ከምርቶቹ ውስጥ ዱባ (300 ግራም), ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት (700 ሚሊ ሊትር), ሩዝ (1/2 ኩባያ) ያስፈልግዎታል. አትክልቱ ጣፋጭ ከሆነ በገንፎ ላይ ስኳር ማከል አይችሉም። እና ጣፋጭ ከማር ጋር መጨመር ይሻላል።

የዱባ ገንፎን ከማብሰልዎ በፊት አትክልት ማዘጋጀት አለብዎት። ከቆዳው ይላጡ እና በስጋ አስጨናቂ ይቅቡት. ዱባውን በግሬድ ላይ ማሸት ወይም በትንሽ ኩብ መቁረጥ ይችላሉ.

የዱባውን ብዛት በብረት መጥበሻ ውስጥ ያድርጉት። በዚህ ላይ ሩዝ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. በሲሚንዲን ብረት ውስጥ 1 ሴንቲ ሜትር ምግብ እንዲሸፍነው ወተት ውስጥ አፍስሱ. በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና መካከለኛ ሙቀትን ያዘጋጁ. የመጀመሪያዎቹ የመፍላት ምልክቶች ከታዩ በኋላ ጋዙን በትንሹ ይቀንሱ። የበሰለ ዱባ ገንፎ በክዳኑ ስር። በድስት ውስጥ ምንም ወተት በማይታይበት ጊዜ ለመፈተሽ ዝግጁነት። ሩዝ ከተበስል እሳቱ ይጠፋል. ገንፎው ላይ ቅቤን ለመጨመር ይቀራል እና ድስቱን በምድጃው ላይ ለትንሽ ጊዜ ይተውት ሳህኑ እንዲያርፍ።

ለቁርስ ለክብደት መቀነስ የእንደዚህ አይነት ገንፎ አንድ ጊዜ ከ100 ግራም መብለጥ የለበትም። ይህ በቂ ምግብ ለማግኘት እና ለረጅም ጊዜ የመብላት ፍላጎትን ላለማስታወስ በቂ ነው።

የዱባ ገንፎ ያለ ሩዝ

ክብደትን ለመቀነስ ዱባዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ወደ ጣዕምዎ ሊቀየሩ እና ሊስተካከሉ ይችላሉ። ለምሳሌ, ሩዝ ከመጠን በላይ የሚመስል ከሆነ, ያለዚህ ጥራጥሬ የዱባ ገንፎ ለማብሰል መሞከር አለብዎት. ያነሰ ካሎሪዎችን ያግኙ. ነገር ግን የዲሽው የአመጋገብ ዋጋ ይቀንሳል።

ገንፎ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። የተጣራ እና የተከተፈ ዱባ (300 ግራም) ወደ ድስዎ ውስጥ ያስቀምጡ, 0.5 ኩባያ ውሃ ወይም ወተት ያፈሱ እና በትንሽ እሳት ላይ እንዲቀልጡ ያድርጉት. ስኳር መተካት የተሻለ ነውማር ፣ ለፍላጎት ጣዕም ጥቂት ቫኒላን ይጨምሩ። ልክ እንደፈላ, መንቀሳቀስዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ዱባ ገንፎ ከተበስል በኋላ ለ 5 ደቂቃ ያህል።በማብሰያው መጨረሻ ላይ ለውዝ እና ዘቢብ ይጨምሩ።

የዱባ ሙሴ

እንዲህ ዓይነቱ የዱባ ሙስ በምግብ መካከል ለመክሰስ ተስማሚ ነው። ለአጭር ጊዜ ረሃብን ያረካል, ነገር ግን አካሉ ከጥቅሞቹ የተወሰነውን ክፍል ይቀበላል. በ100 ግራም mousse ውስጥ 50 ካሎሪዎች አሉ፣ ጣዕሙም ወደር የማይገኝለት እና ሊገለጽ የማይችል ነው።

ዱባ፣ ቅቤ (10 ግራም) እና ማር (ለመቅመስ) ያስፈልግዎታል። አትክልቶቹን ያፅዱ, ወደ ኩብ ይቁረጡ እና በእንፋሎት ይቁረጡ. በምድጃ ውስጥ በ 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር ይቻላል ። የእንፋሎት ጉጉር ጤናማ ነው።

በመቀጠል ዱባውን በብሌንደር ፈጭተው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ። በውሃ መታጠቢያ ውስጥ የተቀላቀለ ቅቤ እና ማር ይጨምሩ. በሹክሹክታ በደንብ ይመቱ። ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ይተዉት ፣ ከዚያ ያገልግሉ። ይህ ሙሶ ሙሉ የእህል ዳቦ ላይ ሊቀመጥ ይችላል።

ዱባ ከፖም ጋር በምድጃ ውስጥ ለበዓል - ላ ካርቴ መክሰስ

ክብደትን ለመቀነስ የዱባ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመገምገም ለዚህ ትኩረት መስጠት አለብዎት። መሞከር ተገቢ ነው, በጣም ጣፋጭ ነው. ዱባው በመጀመሪያ በቅቤ ውስጥ በትንሹ የተጠበሰ ነው, ከዚያም በፖም እና አይብ በምድጃ ውስጥ ይጋገራል. የሙቀት ሕክምና ዘዴ ቢሆንም, ሳህኑ ካሎሪ ያልሆነ ሆኖ ይወጣል. ለበዓል ምናሌ ወይም ለቡፌ ተስማሚ ነው. እና ለክብደት መቀነስ እንደዚህ ያለ ዱባ ለቁርስ መመገብ ይችላሉ።

ምግብ ለማብሰል ዱባ እና ፖም ያስፈልጉዎታል ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ የኮኮናት ፍሬ ፣ ቅቤ ፣ ዱቄት እና ጠንካራዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ።

የዱባ ቀለበት ጨው፣በቆሻሻ ዱቄት ውስጥ ይንከሩ እና በትንሹ በቅቤ ይቅቡት። ከተጠበሰ በኋላ ስቡን ከአትክልቱ ውስጥ በናፕኪን ያስወግዱት። እንደዚህ አይነት ዱባ ማብሰል አመጋገብ አይደለም ብለው ካሰቡ ተሳስተሃል. ለክብደት መቀነስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች - በጣም የተለያየ. ምርቶች በተለያዩ የሙቀት ሕክምና ዘዴዎች ሊዘጋጁ ይችላሉ. ነገር ግን ጠዋት ላይ የተጠበሰ ወይም የተጋገረ አትክልት መመገብ ይፈቀዳል. ከፈለጉ የምግብ አዘገጃጀቱን በመጥበስ መዝለል ይችላሉ እና ወዲያውኑ ለመጋገር አትክልቱን ማዘጋጀት ይጀምሩ።

በመቀጠል የዱባውን ቀለበት በልግስና በኮኮናት ፍሌክስ ይረጩ፣ ፖም በላዩ ላይ ያድርጉ እና በላዩ ላይ አይብ ያድርጉ። ክፍሉን በፎይል ፓኬጅ ውስጥ ጠቅልለው ወደ ምድጃው ይላኩት. ለመጋገር ትንሽ ክፍል ሻጋታዎችን መጠቀም ይችላሉ. ሳህኑ በ 160 ዲግሪ ለሩብ ሰዓት ያህል ይዘጋጃል. ከዚያ በኋላ ፎይልውን ያስወግዱ እና ዱባውን ከፖም ጋር ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።

የዱባ ካሴሮል

በተረጋገጠ የክብደት መቀነሻ የዱባ አሰራር መሰረት ጣፋጭ ድስት መስራት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ዱባ እና ፖም በቆርቆሮ ወይም በኩብስ መቁረጥ ያስፈልጋል. ዝቅተኛ ቅባት ካለው የጎጆ ቤት አይብ ጋር ይቀላቅሉ። ጅምላውን ወደ ሴራሚክ ሻጋታ እጠፉት ፣ ትንሽ ቅቤን ይጨምሩ እና በላዩ ላይ ብዙ አይብ ያድርጉ። በ 160-170 ዲግሪ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር. ይህ የዱባ ሥሪት ከፖም ጋር የሚቀርበው በተዘጋጀበት ምግብ ውስጥ ነው።

የዱባ ሰላጣ

ለክብደት መቀነስ የዱባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ስንሰበስብ ስለ ሰላጣ አትርሳ። ከዚህ ፀሐያማ አትክልት ውስጥ ብዙዎቹን ማብሰል ይችላሉ.ለምሳሌ, በግሪክ ዘይቤ. በአንድ ሳህን ላይ የሚቀርበው፣ እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ የምግብ ፍላጎት እና የሚያምር ይመስላል፣ እና በተቻለ ፍጥነት እንዲሞከር ይጠይቃል።

የእቃዎቹ ስብስብ በዋናነት አትክልቶችን ያካትታል። ዱባዎች ፣ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት ፣ ጣፋጭ በርበሬ እና ዱባ ያስፈልግዎታል ። ለመልበስ የወይራ ዘይት፣ሰናፍጭ እና የሎሚ ጭማቂ ያዘጋጁ።

ሁሉም አትክልቶች ወደ ኪዩቦች ተቆርጠው ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ። ዱባ, ወደ አትክልት ኩባንያ ከመላኩ በፊት, በምድጃ ወይም በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ በ 160 ዲግሪ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. ትንሽ ለስላሳ መሆን አለበት. ሰላጣ ለመልበስ ለማዘጋጀት ይቀራል. ይህንን ለማድረግ በሾላ የወይራ ዘይት, ሰናፍጭ እና የሎሚ ጭማቂ ይምቱ. ጨው እንደፈለገው ይጨመራል. ምግቡን በተዘጋጀው መረቅ ቀቅለው ወደ ጠረጴዛው ማቅረብ ይችላሉ።

ክብደት ለመቀነስ የዱባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ በኩሽናዎ ውስጥ መድገም የሚችሉት ምግቦች ጣፋጭ ናቸው። ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓትን የሚከተሉ እና ክብደትን ለመቀነስ የሚሞክሩ ሰዎች በእርግጠኝነት በየቀኑ ምናሌ ውስጥ ዱባን ማካተት አለባቸው. እና ከትኩስ አትክልት በጣም ጥሩ እና በጣም ጤናማ ጭማቂ ማዘጋጀት ይችላሉ. በእሱ ላይ ስኳር መጨመር አያስፈልግም, ምክንያቱም ይህ የሜሎን ባህል በራሱ በጣም ጣፋጭ ነው.