በአመጋገብ ላይ ላሉ፡-ለክብደት መቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ክብደት መቀነስ ምንድነው? ይህ ሂደት ትክክል ከሆነ, በውበት ሳሎን ውስጥ የተመጣጠነ አመጋገብ, የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና የተለያዩ ሂደቶችን (አማራጭ) ያካትታል. ብዙ የተለያዩ ምግቦች አሉ, ለዚህም ምስጋና ይግባውና ከመጠን በላይ ክብደትን በፍጥነት ማስወገድ ይችላሉ. ዛሬ ለክብደት መቀነስ ዝቅተኛ-ካሎሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምን እንደሆኑ እናነግርዎታለን። ነገር ግን በጣም አስፈላጊው ነገር ውጤቱን የማዳን ችሎታ ነው. ምክንያቱም ብዙ ጊዜ በታላቅ ችግር የጠፋው ነገር በፍጥነት ይመለሳል።

አጠቃላይ መረጃ

ከክብደት መቀነስ በኋላ መብላትን መቃወም በጣም ከባድ ነው። ከዚህም በላይ የሚፈለገው ውጤት የተገኘ ይመስላል. ምንም እንኳን አመጋገቢው ክብደትን ለመቀነስ ደረጃ ብቻ ነው. እና ከዚያ በኋላ ክብደትን እንደገና ላለመጨመር የተነደፉ የተወሰኑ የእርምጃዎች ዝርዝር ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ቢሆንም, እኛ ገና አለንወደዚህ ለመድረስ. በመጀመሪያ ደረጃ፣ በምክንያታዊ እና በአግባቡ መብላት መጀመር አለቦት።

ለዚህ ነው ዝቅተኛ-ካሎሪ ክብደት መቀነስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ዋናው መስፈርት የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከሌለዎት የምግብ ስብስብ የኃይል ዋጋን በቀን ወደ 1200-1400 ኪ.ሰ. እንዲሁም አንዳንድ ምርቶችን መተው ያስፈልግዎታል-የሰባ ሥጋ ፣ ቁርጥራጭ ፣ ቋሊማ እና ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ፣ የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ሁሉም የዱቄት ምርቶች (ከቁርጥማጥ እና ጥቁር ዳቦ በስተቀር) ፣ የታሸገ ሥጋ እና ዓሳ ፣ ኬትጪፕ ፣ ማዮኔዝ ፣ ሌሎች ሾርባዎች ፣ ጣፋጮች ቡና፣ ካርቦናዊ መጠጦች እና እንቁላል በሳምንት ከሁለት ቁራጭ አይበልጥም።

የካሮት ሾርባ ማብሰል

ነገር ግን ምንም እንኳን ትልቅ ገደቦች ቢኖሩትም ለክብደት መቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ አዘገጃጀት ለሥዕሉ ጥቅም ብቻ ሳይሆን በጣዕም እንዲበሉ ያስችሉዎታል። ምግቦችን እንዴት ማብሰል እና ወቅታዊ ማድረግ እንደሚችሉ ይማሩ - ውጤቱንም ያስተውሉ. ያልተጣራ የሱፍ አበባ እና የወይራ ዘይቶች፣ የሎሚ ጭማቂ ምርጥ ልብሶች ናቸው።

ስለዚህ የካሮት ሾርባ እንጀምር። ለአራት ምግቦች ያስፈልጉናል: ካሮት - 450 ግራም, አንድ ሽንኩርት, የደረቀ ቲማ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ, መሬት nutmeg - ተመሳሳይ መጠን, አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ሽንብራ, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት - ሁለት ቅርንፉድ, የአትክልት መረቅ ወይም ውሃ - 0.7 ሊትር, ነጭ. መሬት ፔፐር እና ጨው, የተጠበሰ የሱፍ አበባ ዘሮች, ፒስታስዮስ እና የተከተፉ የአልሞንድ ፍሬዎች. እንደሚመለከቱት, ተስማሚ ዝቅተኛ-ካሎሪ ክብደት መቀነስ ምርቶች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለአመጋገብ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችልዩ የሚያደርጋቸው ይህ ነው።

የማብሰያ ሂደት

የተላጡ ካሮትን ወደ ክበቦች ይቁረጡ። ቁርጥራጮች - ሽንኩርቶች እና ሽንኩርቶች. ለእነሱ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ, በትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ, በሾርባ ወይም በውሃ ውስጥ ያፈስሱ, ከዚያም ወደ ድስት ያመጣሉ. ሽፋኑን መዝጋት እና በትንሽ እሳት ላይ ማብሰልዎን እርግጠኛ ይሁኑ, አልፎ አልፎም ያነሳሱ. ከ15-20 ደቂቃዎች በኋላ ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ይጨምሩ. በርበሬ ፣ ጨው እና ለሌላ አምስት ደቂቃ ያብስሉት።

ከዚያ በኋላ ሾርባውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና በክፍል ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። ከዚያም ተመሳሳይነት ያለው ረጋ ያለ ንጹህ ከተቀማጭ ጋር እንሰራለን. በተመሳሳዩ ድስት ውስጥ ፣ በሚቀሰቅሱበት ጊዜ ሾርባውን ያሞቁ እና ወደ ሳህኖች ያፈሱ ፣ ቀድመው ይሞቁ። በለውዝ እና በዘሮች ያጌጡ እና ያገልግሉ። ይህንን በከረጢቶች ወይም ትኩስ ዳቦ እንዲሰሩ እንመክራለን።

እራት ከአሳ ጋር

በምሽት ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ በጥብቅ መብላት የተከለከለ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል። ለክብደት መቀነስ ዝቅተኛ-ካሎሪ እራት እናቀርብልዎታለን። የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, እና የእኛ ስሪት ዓሳ ነው. ዓሳን ከሩዝ እና ከአትክልቶች እንዲሁም ከስፒናች ሰላጣ ጋር እናበስል ። ስለዚህ 90 ግራም ቀይ ዓሳ በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይቅቡት ፣ በጥሩ የተከተፈ ፓስሌይ ይጨምሩ። ለአንድ የጎን ምግብ አንድ መቶ ግራም የተቀቀለ አትክልቶችን እንወስዳለን, ለምሳሌ ካሮት, አስፓራጉስ, ሽንኩርት እና 40 ግራም የተቀቀለ ሩዝ ድብልቅ. ሰላጣ ለማዘጋጀት አንድ ቀይ ሽንኩርት, 200 ግራም ወጣት ስፒናች, ብርቱካንማ ወይም መንደሪን, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ - 50 ግራም.

እንደ መረቅ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የጣሊያን ልብስ ይጠቀሙ። ሰላጣ ከድብልቅ ሊዘጋጅ ይችላልቲማቲም, ዱባ እና ስፒናች. ለእራት, ከተለያዩ አትክልቶች ጋር ነጭ ዓሣም እንዲሁ ፍጹም ነው. ለምሳሌ, halibut, 120 ግራም ውሰድ እና በስጋው ላይ አብስለው. ከዚያም ቡኒውን ሩዝ 50 ግራም ቀቅለው 100 ግራም አረንጓዴ ባቄላ በዶሮ መረቅ ውስጥ በአንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ የአልሞንድ ፍሬ አፍስሱ። ከጣፋጭ በርበሬ ፣ ዱባ ፣ አረንጓዴ እና ቲማቲም ሰላጣ እንሰራለን ። እንደሚመለከቱት, በመንገድ ላይ, ክብደትን ለመቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ሰላጣዎች መርምረናል. የምግብ አዘገጃጀቶቻቸው ብዙ ጊዜ በጣም ቀላል ናቸው።

ዶሮን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል

ክብደትን ለመቀነስ በጣም ብዙ አይነት ዝቅተኛ-ካሎሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ፣ ለምሳሌ ፣ ምግቦች ጣፋጭ እና አመጋገብ ናቸው። የአንደኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ - በቲማቲም ፣ በሾርባ እና በሽንኩርት የተቀቀለ ዶሮ ፣ አሁን ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን ። የካሎሪ ይዘት - በ 100 ግራም 75 ኪ.ሰ. የሚያስፈልጉ ግብዓቶች፡- አራት የዶሮ ከበሮ፣ አራት የተከተፉ ዱባዎች፣ ሁለት ቲማቲሞች፣ አንድ ሽንኩርት፣ አንድ ማንኪያ አንድ ማንኪያ ማዮኔዝ እና ኬትጪፕ፣ ቅመማ ቅመም እና ጨው።

አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ስለሆነ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይገረማሉ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እንወስዳለን, ቅልቅል እና ለአንድ ሰዓት ያህል ለማራባት እንተወዋለን. በበርካታ ማብሰያው ላይ "ማጥፊያ" ሁነታን እናዘጋጃለን እና ለ 25 ደቂቃዎች ምግብ አዘጋጅተናል. ሁሉም! ዝቅተኛ-ካሎሪ እና በጣም ጣፋጭ ምግብ ይወጣል. እና ከበሮ ሳይሆን ጡቱን ከወሰዱ የካሎሪ ይዘቱ የበለጠ ያነሰ ይሆናል።

ውስብስብ ዝቅተኛ የካሎሪ ሰላጣ አሰራር

ለሁለት ጊዜ የእንጉዳይ ሰላጣ ከዶሮ ጋር: 180 ግራም የዶሮ ዝርግ, ተመሳሳይ መጠን ያለው እንጉዳይ, ሁለት ነጭ እና አንድ የዶሮ እንቁላል, 50 ግራም ያስፈልገናል.አንድ ግራም የፓሲሌ, ሁለት ነጭ ሽንኩርት, 100 ግራም ቅባት የሌለው የጎጆ ጥብስ እና አምስት ግራም የወይራ ዘይት. የዶሮውን ጡት ለባልና ሚስት ቀቅለው, ከቀዝቃዛ በኋላ, በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. ድስቱን በትንሽ የወይራ ዘይት ይቀቡበት፣ የነጭ ሽንኩርቱን ቅርንፉድ ቀቅለው በላዩ ላይ ይቁረጡ፣ እንጉዳዮቹን ይጨምሩ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያብስሉት። በአንድ ሳህን ላይ ተኛ. ከዚያም የተረፈውን ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ እና የተደበደቡትን እንቁላሎች ይቅቡት. ከቀዘቀዙ በኋላ በበርካታ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አረንጓዴዎቹን በደንብ ይቁረጡ. መጨረሻ ላይ, ሁሉንም ክፍሎች ቀላቅሉባት, እርጎ አፍስሰው ከቀዘቀዘ በኋላ, እና አናት ላይ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል. ዝቅተኛ የካሎሪ ክብደት መቀነስ የምግብ አዘገጃጀቶቻችንን ይሞክሩ። ሁሉም ምግቦች ጣፋጭ ናቸው, ትንሽ ያልተለመዱ ናቸው. ትወዳቸዋለህ እና አንዴ ክብደታችሁ ከቀነሱ በኋላ ክብደቱ ተመልሶ እንዳይመጣ ማብሰላችሁን ትቀጥላላችሁ።