የቁርስ አማራጮች፡አስደሳች ሀሳቦች፣ምርጥ የምግብ አሰራሮች እና ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

መሞከር ከፈለግክ እና በየቀኑ በአዲስ መንገድ መጀመር የምትፈልግ ከሆነ ይህ መጣጥፍ ለአንተ ነው። ከሁሉም በላይ, የመጀመሪያው ምግብ የቀኑን ድምጽ ያዘጋጃል. ግን የቁርስ አማራጮች በጣም የተለያዩ ናቸው. በብዙ መልኩ በሰውየው እና በአመጋገብ ባህሪው ላይ የተመካ ነው. አንድ ሰው ጠንክሮ አካላዊ ሥራ የሚበዛበት ቀን ስለሚጠብቀው ጥሩ ቁርስ ይበላል። ሌሎች ደግሞ ክሮሶንት ይዘው ቡና ይበላሉ። ከእንደዚህ አይነት ቁርስ ከአንድ ሰአት በኋላ, እንደገና መብላት እፈልጋለሁ. ነገር ግን ምግቦች ባልተለመዱ ሁኔታዎች ውስጥ ሲቀመጡ ሁኔታዎች አሉ. የተጠበሰ ድንች በአልጋ ላይ ማገልገል እንደምንም አይሆንም። በተማሪ ቦርሳ ውስጥ ምን ማስቀመጥ አለበት? በመንገድ ላይ ወይም በተፈጥሮ ውስጥ ለቁርስ ምን ይበሉ? በአመጋገብ ላይ ከሆኑስ - የጠዋት ምግብዎ ምን መሆን አለበት? የተለያዩ የቁርስ አማራጮችን እንመልከት። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የጠዋት ምግብዎን ብሩህ፣ የማይረሳ፣ ጣፋጭ ለማድረግ የሚረዱዎት ብዙ አስደሳች ሀሳቦችን ያገኛሉ።

የቁርስ አማራጮች ለልጆች

ልጅን ወደ ትምህርት ቤት ከመላክዎ በፊት እንዴት መመገብ ይቻላል? ይህ ጥያቄ በብዙ ወላጆች ይጠየቃል. የስነ ምግብ ባለሙያዎች ለት/ቤት ልጅ የጠዋት ምግብ (በተለይም የአንደኛ ደረጃ) ዝግተኛ የያዙ ምርቶችን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ።ካርቦሃይድሬትስ. ከዚያ ቁርስ ረዘም ላለ ጊዜ ይረዝማል ፣ በተሻለ ሁኔታ ይዋጣል እና የእርካታ ስሜትን ይይዛል። የአመጋገብ ባለሙያዎችን የሚያዳምጡ ወላጆች ስለ እነዚህ ቁርስ ዓይነቶች አዎንታዊ አስተያየት ይሰጣሉ. ህጻኑ በሁሉም ዓይነት ስኒከር እና ቺፕስ አይከፋፈልም. በተጨማሪም, የተማሪ ቁርስ አእምሮን በደንብ ማርካት እና ቅልጥፍናን መጨመር አለበት. ይህ ማለት ያለ ወተት ገንፎ እና የጎጆ ጥብስ ካሳላ ማድረግ አንችልም።

የአንድ ልጅ ዋና የቁርስ አማራጮችን እንይ፡

• በምሽት የተቀቀለ ሩዝ ካለ የጎጆ ጥብስ ከእንቁላል እና ከስኳር ጋር ቀላቅሉባት። ድስቱን በዘይት ይቀቡ እና በዳቦ ፍርፋሪ ይረጩ። ጅምላውን ወደዚህ ቅፅ ውስጥ ያስገቡ እና በ 200 ዲግሪ በሚገኝ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል መጋገር።

ቁርስ ከመላው ቤተሰብ ጋር

የጎጆው አይብ ካሴሮል ምርጫ ለእርስዎ የማይስማማ ከሆነ ወይም የዝግጅቱ ሂደት ለእርስዎ ረጅም መስሎ ከታየ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶችን እንሞክራለን። ጎልማሶችም ሆኑ ልጆች የሚወዷቸው አንዳንድ ጥሩ የቁርስ አማራጮች እዚህ አሉ፡

• በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ, በዘይት ይቀቡ, በትንሽ ኩብ አንድ መቶ ግራም አይብ ይቁረጡ. በላዩ ላይ 2 ቲማቲሞችን ያስቀምጡ, ወደ ክበቦች ይቁረጡ. ስድስት እንቁላል እና አንድ ብርጭቆ ወተት ለየብቻ ይምቱ። ይህን ድብልቅ ጨው, ከተቆረጡ ትኩስ ዕፅዋት ጋር. ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ኦሜሌ ይጋግሩ። ይህንን ምግብ በቡና እና በቶስት ያቅርቡ። ለየብቻ ቅቤ፣ጃም ያድርጉ።
• ጠዋትዎን በገንፎ ለመጀመር ከተለማመዱ ኦትሜል ከፈላ ውሃ ይልቅ የፈላ ወተት በእህል ላይ ቢያፈሱ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። ክለሳዎች ዘቢብ፣ ለውዝ፣ ቤሪ ካከሉ ልጆች በፈቃዳቸው ይበላሉ ይላሉ።
• ሙዝ ማብሰል ይችላሉ።ገንፎ፣ ይህን ፍራፍሬ ፈጭተው ከተዘጋጀው የኦትሜል ክፍል ጋር በብሌንደር ውስጥ ቢቀላቀሉት።

ሮማንቲክ ቁርስ በአልጋ ላይ

ይህ ቀላል ያልሆነ ምግብ ቢያንስ የሚያምር ትሪ ያስፈልገዋል እና የራሱ ህጎች አሉት፡

1. መጀመሪያ፡ ሹካዎች አያስፈልግም። ማንሳት የምትችለውን ያህል ምግብ።
2. ሁለተኛ፡ ቄንጠኛ አቀራረብ - ፍቅር በሁሉም ነገር መታየት አለበት።
3. ሦስተኛ፣ የቁርስ ቁርስ ምግቦች በፍጥነት ይዘጋጃሉ። ደግሞም ፍቅረኛህ ለአንድ ሰአት ተኩል አይተኛም እና ትሪ ከምግብ ጋር እስክታመጣ ድረስ ይጠብቃል።

ታዲያ በአልጋ ላይ ቁርስ ለመብላት ምን አማራጮች አሉ? ግምገማዎች ቡና - የሚያነቃቃ እና መዓዛ - የግድ መሆኑን ያረጋግጣሉ። ለእሱ አማራጭ ክሬም ከወተት ጋር። የቪታሚን ጭማቂዎችም ጉልበት ይሰጡዎታል. ትኩስ ጣፋጮች እና ለእነሱ - እርጎ አይብ ፣ ሞዛሬላ ፣ ሪኮታ። የተጠበሰ እንቁላል ማድረግ ይችላሉ. ነገር ግን መጥበሻውን ወደ መኝታ ለመውሰድ አትቸኩል! የተከተፉትን እንቁላሎች ወደ ቡልጋሪያ ፔፐር ግማሾችን ይሰብስቡ. ለምትወደው ሰው ስለ ጣፋጭ ምግብ አትርሳ. እዚህ ጎበዝ መሆን እና በፋብሪካ ምርት ማግኘት አይችሉም - ክሩሴንት, ዶናት, ሙፊን.

አሪፍ ቁርስ

እና ደግሞ ሙሉ ቀን መሮጥ ካለ ወይንስ ከፊታችን ከባድ የአካል ስራ ካለ? ሰውነትን በፕሮቲን እና በፋይበር መሙላት ያስፈልግዎታል. ግን የበርገር ወይም የፈረንሳይ ጥብስ ለወንዶች በጣም ተስማሚ የቁርስ አማራጮች አይደሉም። አስቀድመው ስጋ ካለዎት, ከዚያም ሰላጣ ውስጥ ማገልገል የተሻለ ነው. በማለዳ ሆዳችን ከባድ ምግብ ለመፍጨት ገና አልተዘጋጀም.ስለዚህ ፈጣን ምግብ (በገዛ እጆችዎ እንኳን ማብሰል) መተው አለበት። ግን ወደ ሰላጣ ተመለስ. የአንደኛው የምግብ አሰራር ይኸውና፡

ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ አስር የወይራ ፍሬ ፣ አንድ እፍኝ አሩጉላን እና ትንሽ አይብ ይቁረጡ። ምግቦቹን ከወይራ ዘይት ጋር ያርቁ. ጉበት - የበሬ ሥጋ ይመረጣል, ነገር ግን የአሳማ ሥጋ እንዲሁ ተስማሚ ነው - ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከሶስት እስከ አምስት ደቂቃዎች ድረስ ይቅቡት. ሰላጣውን ወደ ሰላጣው ላይ እናሰራጨዋለን ፣ የተከተለውን ጭማቂ ወደ ሳህኑ ላይ አፍስሱ።

ለስጋ ሰላጣ ብዙ ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ልምድ ያካበቱ የምግብ ባለሙያዎች በግምገማዎች ላይ ምክር ይሰጣሉ አንድ ወንድ እንቁላል የሚወድ ከሆነ ኦሜሌን በቦካን ማገልገል ይችላሉ.

የየቀኑ ቁርስ። አንዳንድ አስደሳች ሀሳቦች

እንደ አለመታደል ሆኖ የእኛ የስራ ቀን የተዋቀረው ለጠዋቱ ምግብ ቢበዛ አስራ አምስት ደቂቃዎችን እንድናሳልፍ ነው። እና እሱን ለማብሰል ያህል ጊዜ። ይህ ማለት ግን ከሰኞ እስከ አርብ በተለመደው የተዘበራረቁ እንቁላሎች ወይም የተቀቀለ ስጋጃዎች ለቁርስ ተፈርዶብናል ማለት አይደለም። ምግብን የማዘጋጀት ሂደት በትክክል ከቀረበ, ለሁሉም ነገር ጊዜ ይኖረናል እና ለስራ አንዘገይም. ከየት እንጀምር? ለእያንዳንዱ ቀን የቁርስ አማራጮችን ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ የተለያዩ ሳንድዊቾች ናቸው. ቁርስ ላይ የወተት ተዋጽኦ መገኘት እንዳለበት ከግንዛቤ በማስገባት ከጎጆ አይብ ጋር ጣሳዎችን እንሰራለን፡

• የአይብ ጅምላ ምሽት ላይ ሊሠራ ይችላል። የጎማውን አይብ ውሰድ, ከኮምጣጤ ክሬም እና ከተከተፈ ዕፅዋት, ከጨው ጋር ቀላቅለው. እና ጠዋት ላይ ይህን ሳንድዊች የጅምላ በሙቅ ቶስት ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ በኩምበር ፣ ራዲሽ ወይም የወይራ ቁርጥራጮች ያጌጡ ። በጥቁር ቡና ወይም አረንጓዴ ሻይ ያቅርቡ።

በጥበብ መብላት

ሰውነታችን ጠዋት ላይ በቂ ካሎሪዎችን መቀበል እስከ ምሳ ድረስ "ለመዘርጋት" ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ የሆኑትን ቪታሚኖች እና ማዕድናት ሁሉ አስፈላጊ ነው. ከትክክለኛ አመጋገብ ጋር የቁርስ አማራጮች ያን ያህል የተገደቡ አይደሉም። በማለዳ አመጋገብዎ ውስጥ ሁለቱንም ስስ ስጋ እና አሳ ማካተት ይችላሉ። ዋናው ነገር ከአትክልቶች ጋር የተጣመሩ መሆናቸው ነው. እና እንደገና ወደ ሰላጣ ርዕስ እንመለሳለን. በዚህ ጊዜ - ከቀዝቃዛ-ማኬሬል. ይህ ዓሳ ለአእምሮ እንቅስቃሴ አስተዋጽኦ የሚያደርጉትን ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ይዟል። የእውቀት ሰራተኞች ይህንን በእውነት ይፈልጋሉ፡

• ለ"ባህር ሰፊ" ምግብ በምሽት አንድ መቶ ግራም የተቀቀለ ሩዝ ማከማቸት ያስፈልግዎታል። ጠዋት ላይ ለማብሰል በጣም ረጅም ጊዜ ይወስዳል. እንዲሁም ምሽት ላይ በጠንካራ የተቀቀለ ሶስት እንቁላል ማብሰል ይችላሉ. ጠዋት ላይ ሶስት ዱባዎችን ለመቁረጥ እና ለመቁረጥ ይቀራል ፣ አንድ መቶ ግራም ዓሳ ይቁረጡ ። እንቁላሎቹን ይላጩ እና ያፍጩ. ከሩዝ ጋር ይደባለቁ. በቅመማ ቅመም ይውጡ እና በparsley ያጌጡ።

በሚያምር ሁኔታ ብላ

ብዙ ጊዜ የቁርስ አማራጮች ከተገቢው አመጋገብ ጋር የታሸጉ እንቁላሎችን በምናሌው ላይ ያካትታሉ። በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ይሰበራሉ. ጥቁር "ቦሮዲንስኪ" ዳቦ በቶስተር ውስጥ እናበስባለን. በላዩ ላይ ጣፋጭ እና ትኩስ ሞዛሬላ እናሰፋለን. በማስመጣት መተኪያ ሁኔታዎች ውስጥ ተራ ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ እንዲሁ ተስማሚ ሊሆን ይችላል። እና ቀድሞ አደን በላዩ ላይ እያደረግን ነው። ሌላው አማራጭ "ትክክለኛዎቹ የተጨማለቁ እንቁላሎች" ነው. ፍፁም ቅባት የሌለውን አደን ከአዲስ ዱባ በ"ሪባን" እናሰራዋለን። እና ካሎሪዎችን ለመጨመር ከፈለጉ ሌላ ቁርጥራጭ የተጠበሰ ሥጋ ይጨምሩ። እና እንዴት ማድረግ እንደሚቻልትክክል ኦሜሌት? አንድ አስደሳች የማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ፡

ጽዋውን በዘይት ይቀቡት። እንቁላል ከወተት ጋር ይነቅንቁ. ከጽዋው በታች የቺዝ ቁርጥራጮችን ፣ የተከተፉ አትክልቶችን እናስቀምጣለን ። በእንቁላል ድብልቅ ይሙሉ. ክሩቶኖችን በላዩ ላይ ያድርጉ። ኦሜሌው እስኪያልቅ ድረስ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይጋግሩ።

የቁርስ አመጋገብ አማራጮች

ሥዕሉን ለሚከተሉ ሰዎች በካሎሪ ከመጠን በላይ አለመውሰድ በጣም አስፈላጊ ነው። እና ለተለያዩ በሽታዎች ለሚጨነቁ, ዶክተሮች ጥብቅ አመጋገብን ያዝዛሉ. ነገር ግን ይህ ማለት ግን ምግቦች ትንሽ ወይም ጣዕም የሌላቸው ይሆናሉ ማለት አይደለም. ለትክክለኛው ቁርስ ስለ አማራጮች ማሰብ ብቻ ያስፈልግዎታል. ምናሌ ለዳይተሮች፡

• አማራጭ 1. የሶስት ፕሮቲኖች ኦሜሌት እና አንድ አስኳል ከቅባት ወተት ጋር እንዲሁም በፈላ ውሃ የተቀቀለ አጃ፤
• አማራጭ 2፡ የተቀቀለ አረንጓዴ ባቄላ፣ ሙሉ እህል ዳቦ ሳንድዊች ከቺዝ ጋር፣ የፍራፍሬ ጭማቂ፣
• አማራጭ 3. እንደ አማራጭ አንድ ሰላጣ ከዶሮ እርባታ ጡት፣ራዲሽ እና እንቁላል ጋር በሎሚ ጭማቂ ልብስ መልበስ እና አንድ ብርጭቆ kefir ይሞክሩ፤
• አማራጭ 4፡ የተቀቀለ አሳ እና አትክልት፣ ሁለት ጥብስ፣ ኮኮዋ።
• ጣዕም አመጋገብ የቁርስ አማራጭ 5፡ ሁለት ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል፣የተጠበሰ ዳቦ ሳንድዊች እና የዶሮ ሰላጣ።

ትክክለኛውን ቁርስ ይበሉ - ጥሩ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ!