አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቁርስ የእለቱ ዋና ምግብ ነው። ስለዚህ ገንቢ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው።

በጽሁፉ ውስጥ የተለያየ ውስብስብነት ያላቸውን የቁርስ አሰራር እንመለከታለን።

የሚጣፍጥ ቁርስ ማዘጋጀት በቂ ነው። ዋናው ነገር ሚዛናዊ እና ገንቢ ነው, ምክንያቱም ዋናው ምግብ ቀኑን ሙሉ ኃይል የሚሰጥዎ ነው.

የተለያዩ ፍራፍሬዎች፣ አትክልቶች፣ አሳ ወይም ስጋ ሊሆን ይችላል። ከተለያዩ ሀገራት ጣፋጭ እና ፈጣን ቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከዚህ በታች ያገኛሉ።

የስንዴ ገንፎ

ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ቁርስም ጭምር።

ግብዓቶች፡

• አንድ ብርጭቆ የስንዴ ገንፎ።
• ግማሽ ሊትር ወተት።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ።
• ጨው እና ስኳር።

እንዴት ማብሰል

ጉቦዎቹን በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ። በድስት ውስጥ ያስቀምጡ. አልሙኒየም ቢሆን የተሻለ ይሆናል. ወተት አፍስሱ, ወደ ድስት ያመጣሉ እና ለግማሽ ሰዓት ያብስሉት. ዘይት, ጨው እና ስኳርበማብሰያው መጨረሻ ላይ ይጨምሩ. በሚወዷቸው ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ያጌጡ ያቅርቡ።

በችኮላ ቀላል የሆነ የቁርስ አሰራርን ተመለከትን። በመቀጠል፣ በርካታ ውስብስብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመረምራለን።

የቺስ ኬክ

ከታወቁት የቁርስ አዘገጃጀቶች አንዱ ሲርኒኪ ነው። የዚህ ታዋቂ ምግብ ብዙ የተለያዩ ልዩነቶች አሉ።

ግብዓቶች፡

• ግማሽ ኪሎ የጎጆ አይብ።
• የጠረጴዛ ማንኪያ ስኳር።
• የቫኒላ ስኳር ጥቅል።
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው።
• አንድ የዶሮ እንቁላል።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት።
• Ghee ለመጠበስ።

የማብሰያ ሂደት

ከፎቶ ጋር ለቀላል ቁርስ የሚሆን ደረጃ በደረጃ አሰራር እንይ።

ደረጃ አንድ።

የጎጆውን አይብ ወደ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ከሹካ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ።

የቺስ ኬክ ጣፋጭ ለማድረግ ከቤት ውስጥ ከተሰራ የጎጆ አይብ ማብሰል ጥሩ ነው።

ደረጃ ሁለት።

በተመሳሳይ መያዣ ውስጥ እንቁላሉን ቆርሱ እና ከጎጆው አይብ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ።

ደረጃ ሶስት።

የእርጎ-የእንቁላል ድብልቅን በጨው ይረጩ እና ስኳር ይጨምሩ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. ከስኳር ይልቅ ፈሳሽ ሊንዳን ማር መጠቀም ይቻላል።

የተጣራ ዱቄት እና የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ። ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪፈጠር ድረስ እንደገና ይቀላቀሉ. ወፍራም ወጥነት ያለው እርጎ ሊጥ ማግኘት አለቦት።

ደረጃ አራት።

ኳሶችን በእጆችዎ ይፍጠሩ እና በሁለቱም በኩል ትንሽ ወደ ታች ይጫኑ። በዱቄት ውስጥ ይንፏቸው. የእያንዳንዱ የቺዝ ኬክ ውፍረት ከአንድ ተኩል ሴንቲሜትር በላይ መሆን የለበትም።

ደረጃ አምስት።

ምጣዱን በዘይት ይቀቡት።

ደረጃ ስድስት።

ዘይቱ ሲሞቅ የቺስ ኬክ ወደ ድስቱ ውስጥ ያስገቡ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ይቅቡት።

ደረጃ ሰባት።

Syrniki በዱቄት ስኳር እና ከጃም ወይም ከተጠበቀው ጋር ይረጫል።

የፈጣን የቁርስ አሰራርን ገምግመናል። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የተጠበሰ ድስት በዘቢብ

ለመዘጋጀት ግማሽ ሰአት የሚፈጅ ይበልጥ ውስብስብ የቁርስ አሰራር።

ግብዓቶች፡

• ግማሽ ኪሎ የጎጆ አይብ።
• መስታወት የተከተፈ ስኳር።
• የቫኒላ ስኳር ጥቅል።
• አምስት የዶሮ እንቁላል።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም።
• የሻይ ማንኪያ ቅቤ።
• ግማሽ ኩባያ ዘቢብ።
• የዳቦ ፍርፋሪ።
• ጥሩ ጨው።

የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ሌላ የቁርስ አሰራር ከፎቶ ጋር እንይ።

ደረጃ አንድ።

ነጮችን ከእርጎዎቹ ይለዩአቸው። ወፍራም አረፋ እስኪፈጠር ድረስ እንቁላል ነጮችን በተለየ ጎድጓዳ ሳህን በጨው ይመቱ።

ደረጃ ሁለት።

በአንድ የተለየ ኮንቴይነር በዊስክ መፍጨት ቅቤ፣ ስኳር እና ቫኒላ ስኳር።

እርጎቹን ከጨመሩ በኋላ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በእጅ ዊስክ ይቀላቅሉ። ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይቅበዘበዙ።

ደረጃ ሶስት።

ከእርጎ ጋር በተቀጠቀጠው ድብልቅ ላይ መራራ ክሬም እና የጎጆ ጥብስ ይጨምሩ። ንጥረ ነገሮቹን መፍጨትእና ዘቢብ ከዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይጨምሩ።

በደንብ አንቀሳቅስ።

ደረጃ አራት።

የተገረፈውን ፕሮቲን ግማሹን ከከርጎ-ዮልክ ጅምላ ጋር ያዋህዱ። መፍጨት እና የተቀሩትን ፕሮቲኖች ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር እንደገና እንፈጫለን።

ደረጃ አምስት።

የተዘጋጀውን የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በብራና ወረቀት ይሸፍኑት እና ግድግዳውን በቅቤ ይቀቡት።

ደረጃ ስድስት።

የእርጎውን ብዛት ወደ ሻጋታ ያድርጉት። በ yolk ወይም መራራ ክሬም ከላይ።

ደረጃ ሰባት።

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ቀድመው ያድርጉት። ቅጹን እንልካለን እና ማሰሮውን ለአርባ ደቂቃዎች እንጋገራለን. የምድጃውን ዝግጁነት በክብሪት ወይም በጥርስ ሳሙና እንፈትሻለን።

ደረጃ ስምንት።

ሳህኑን በቀስታ አውጡ። በሙቅ፣ በዱቄት ስኳር ወይም በሎሚ ሽቶ ተረጭተው፣ በአዝሙድ ቅጠል ያጌጡ።

የቁርስ አሰራር ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጤናማም አይተናል።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የፈረንሳይ ክሩቶኖች

ለቁርስ ምን እንደሚያበስሉ ካላወቁ፣ይህ የሚታወቀው የፈረንሳይ የምግብ አሰራር ወደ እርስዎ ይታደጋል።

ግብዓቶች፡

• አንድ የቆየ ዳቦ።
• አራት የዶሮ እንቁላል።
• ግማሽ ሊትር ወተት።
• የቅቤ ጥቅል።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር።
• አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ የnutmeg።
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጥሩ ጨው።
• በጣም ብዙ ቀረፋ።

የማብሰያ ሂደት

ለፈጣን ምግብ ማብሰልበጥንታዊው የፈረንሣይ ምግብ አዘገጃጀት መሠረት ቁርስ ፣ ከአስራ አምስት ደቂቃዎች ያልበለጠ ያስፈልግዎታል ። ቂጣው አስቀድሞ ተዘጋጅቶ ከሆነ።

ይህን ለማድረግ ቂጣውን ከአንድ ሴንቲ ሜትር የማይበልጥ ቆርጠህ ወደ ሙቀት ምድጃ 100 ዲግሪ ለአንድ ሰአት ይላኩት። ሌላው አማራጭ የተቆረጠውን ዳቦ በደረቅ ፎጣ ላይ በማሰራጨት በአንድ ሌሊት መተው ነው።

በተለየ መያዣ ውስጥ እንቁላል ሰባበሩ፣ ወተት፣ ስኳር፣ ጨው፣ ቀረፋ፣ nutmeg ይጨምሩ።

ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ።

በሚቀጥለው ደረጃ ላይ ቅቤውን በሙቀት መጥበሻ ውስጥ ይቀልጡት። ቂጣውን በሁሉም ጎኖች ላይ በእንቁላል ድብልቅ ውስጥ ይንከሩት እና ወደ ድስቱ ይላኩት. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል መካከለኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት።

በዱቄት የተረጨውን ክሩቶኖችን ከቤሪ፣ ማር ወይም ጃም ጋር ያቅርቡ።

አሩጉላ ኦሜሌት

ከታወቀ ኦሜሌት ውጭ ቁርስን መገመት ከባድ ነው፣ ይህም ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ከአሩጉላ ጋር ለቀላል ቁርስ ዋናውን አሰራር አስቡበት።

ግብዓቶች፡

• አንድ ሩብ የሪኮታ አይብ።
• አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የፓርሜሳን አይብ።
• አንድ ሻሎት።
• የዶሮ እንቁላል ጥንድ።
• ቅቤ።
• ወጣት አሩጉላ - አንድ ብርጭቆ በ200 ግራም።
• ግማሽ ሎሚ።
• የመሬት ጨው።
• የተደባለቀ በርበሬ።

ምግብ ማብሰል

ሁሉም ንጥረ ነገሮች እስኪቀላቀሉ ድረስ እንቁላሎቹን ከቅቤ ቁርጥራጮች ጋር ያዋህዱ እና ለስላሳ ይዘት።

በቅቤ የተቀባውን መጥበሻ በትንሽ እሳት ላይ በማሞቅ የእንቁላልን ብዛት አፍስሱ እና ክዳኑን ይዝጉ።ይህ ለቀላል ጣፋጭ የቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችን መሰረት ይሆናል።

መሙላቱን ማዘጋጀት እንጀምር።

ሻሎቶች በምንጭ ውሃ ስር ከሚገኝ ቆሻሻ በደንብ መታጠብ አለባቸው። በወረቀት ፎጣ ማድረቅ. በጥሩ ጥራጥሬ ላይ እናስባለን. አንድ መካከለኛ ፍሬ አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ሽንኩርት መስራት አለበት።

በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ቀድሞ የተፈጨውን ፓርሜሳን፣ ሾት እና የሪኮታ አይብ ይቀላቅሉ። ሁሉንም ነገር በጨው እና በተፈጨ ቃሪያ ቅይጥ።

ኦሜሌው ከታች ትንሽ ሲጠበስ እና በመሃል ላይ አሁንም ጥሬው ሲሆን የተጠናቀቀውን ምግብ ይጨምሩ። ይሸፍኑ እና እስኪሸጡ ድረስ ይቅቡት።

የእኛ ኦሜሌ እየተዘጋጀ እያለ አሩጉላን ታጥቦ በፎጣ ላይ ደርቆ በጠፍጣፋ ሳህን ላይ ተዘርግቶ በሎሚ ጭማቂ ይረጫል። በቀሪው የተፈጨ ፓርሜሳን ከላይ።

ኦሜሌውን ካጠፋን በኋላ ለተወሰነ ጊዜ ከተዘጋው ክዳን ስር እንዲቆም ያድርጉት። ወደ ጥቅል ከገለበጥነው በኋላ ያጌጠ ሳህን ላይ ካስቀመጥነው በኋላ።

የተጠበሰ እንቁላል

ከማብሰያ ፍጥነት አንፃር ይህ ምናልባት ፈጣኑ የቁርስ አሰራር ነው።

ግብዓቶች፡

• አንድ እንቁላል።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ 7% ኮምጣጤ።
• ጥሩ ጨው።
• ውሃ።

ቀላል ቁርስ በፎቶ የማዘጋጀት ሂደት

በመጀመሪያ ደረጃ ሶስት ሊትር ውሃ ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ ፣ ኮምጣጤ እና ጨው ይጨምሩ። አፍልቶ አምጣ።

በሚቀጥለው እንቁላል ላይ በጥንቃቄ ወደ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ፣ ይህም እርጎው ሳይበላሽ እንዲቆይ ያድርጉ።

ውሃው በሚፈላበት ጊዜ ጥልቀት የሌለውን ቦይ ለመፍጠር ይቅበዘበዙ።በ yolk ውስጥ የምናፈስሰው. ውሃው በሚፈላበት አፋፍ ላይ መቆየት አለበት።

ለአራት ደቂቃ አብስሉ እና ከዚያ በላይ። በትክክለኛው ምግብ ውስጥ፣ እርጎው ፈሳሽ ሆኖ መቆየት አለበት።

በዳቦ፣ ሩዝ ወይም ትኩስ አትክልቶች ላይ ያቅርቡ።

ቶርቴሊኒ ከጎጆ አይብ ጋር

የጣሊያን ባህላዊ ምግብ፣ ለመዘጋጀት ብዙ ጊዜ የሚፈጅ ነገር ግን ውጤቱ ዋጋ ያለው ነው።

ሊጥ ለመሥራት የሚረዱ ግብዓቶች፡

• አንድ ጥንድ የዶሮ እንቁላል።
• አንድ ብርጭቆ የስንዴ ዱቄት።
• የኖራ ጨው።

ለመሙላት ግብዓቶች፡

• የጎጆ አይብ፣ ሪኮታ መውሰድ ይችላሉ - ግማሽ ሁለት መቶ ግራም ብርጭቆ።
• ተመሳሳይ የ mascarpone መጠን።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ ፓርሜሳን።
• አንድ እርጎ።
• የnutmeg ቁንጥጫ።
• የግማሽ የሎሚ ዝላይ።
• ትኩስ ፓርሴል።
• የጥሩ ጨው ቁንጥጫ።

የሚጣፍጥ የቁርስ አሰራር ከፎቶ ጋር

በመጀመሪያ ዱቄቱን እናዘጋጅ። ዱቄቱን በደረቅ መሬት ላይ ያርቁ። በመሃል ላይ ፈንገስ እንሰራለን እና በአንድ ጊዜ አንድ እንቁላል እንሰብራለን. ቀስ በቀስ ዱቄቱን ያሽጉ. ጨው ማድረጉን አይርሱ. ዱቄቱን ቢያንስ ለአስር ደቂቃዎች በእጆችዎ መፍጨት ይችላሉ፣ ወይም የሊጡን ቀላቃይ መጠቀም ይችላሉ።

ኳሱን ይቀርጹ እና በፎጣ ይሸፍኑ እና ለማበጥ ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ይተዉት።

መሙላቱን ማዘጋጀት እንጀምር።

ፓሲሌውን ይታጠቡ እና ያድርቁት። አረንጓዴውን በደንብ ይቁረጡ እና ከጎጆው አይብ, ፓርማሳን, nutmeg, mascarpone, የሎሚ ጣዕም እና የእንቁላል አስኳል ጋር ይቀላቅሉ. ሁሉንም ነገር ጨው እናሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለማጣመር ያነሳሱ. የተጠናቀቀውን ሙሌት ወደ ጎን ትተን ሊጡን ለመንከባለል ቀጥለናል።

ከአንድ ሚሊሜትር በማይበልጥ ንብርብር ወደ ካሬ አምስት በአምስት ሴንቲሜትር መልቀቅ።

በእያንዳንዱ ካሬ መሃል ላይ መሙላቱን በሻይ ማንኪያ ያሰራጩ እና በሁሉም ጎኖች ላይ ይለጥፉ።

ውሃ ቀቅለው በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ በአንድ የሻይ ማንኪያ መጠን ጨው ይጨምሩ። ቶርቴሊኒን ከአራት ደቂቃ በላይ ቀቅለው።

በእንጉዳይ ወይም በለውዝ መረቅ አቅርባቸው።

ስኳኑን በድስት ውስጥ ለማዘጋጀት የኦቾሎኒ ቅቤን ያሞቁ። ሙሉ በሙሉ ሟሟት እና ወርቅ ሲቀየር፣የበሰለውን ቶርቴሊኒ በድስት ውስጥ አስቀምጡ፣በዘይት እንዲሸፈኑ በደንብ ይደባለቁ።

ሳህን ላይ አስቀምጡ እና ከተቆረጠ parsley ጋር ይረጩ።

ከማንኛውም ሌላ መረቅ ያቅርቡ።

አፕል tarts

ግብዓቶች፡

• ኪሎግራም የፓፍ ኬክ። እርስዎ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ ወይም በማንኛውም ገበያ ተዘጋጅተው መግዛት ይችላሉ።
• ጥቂት ፖም።
• ግማሽ ኩባያ የተከተፈ ስኳር።
• አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ።

ማብሰል ይጀምሩ

ፖም ታጥቦ በፎጣ ይደርቃል። ዋናውን በጥንቃቄ ያስወግዱ. በመሃል ላይ ቀዳዳ እንዲኖር ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ።

የተጣራ ስኳር ከቀረፋ ጋር ቀላቅሉባት።

ቢያንስ አንድ ተኩል ሴንቲሜትር በሆነ ውፍረት ዱቄቱን ያውጡ።

ተራ መስታወት በመጠቀም ክበቦችን ከዱቄው ውስጥ እናስወጣለን።

በእያንዳንዱ ላይ የአፕል ቀለበት ያድርጉ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ስኳር በቀዳዳው መካከል አፍስሱ። የሊጡ ጫፎች በ yolk መቀባት አለባቸው።

ሁሉንም ነገር በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በብራና በተሸፈነ ወይም በቅቤ የተቀባ። እስከ 230 ዲግሪ በማሞቅ ለሃያ ደቂቃ በምድጃ ውስጥ እንልካለን።

የተጠናቀቀውን የቺዝ ኬክ በእንጨት ሰሌዳ ላይ ያድርጉ እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።

ከማገልገልዎ በፊት፣በእንጆሪ ክሬም ወይም በማንኛውም ጃም ማስዋብ ይችላሉ። እንዲሁም በሎሚ ጣዕም ይረጩ, እና በመሃል ላይ አንድ የአዝሙድ ቅጠል ያስቀምጡ. በዚህ ሁኔታ እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንደፍላጎቷ ሳህኑን ማስጌጥ ትችላለች።

ሻክሹካ

ከአፍሪካ የመጣ ጣፋጭ የቁርስ አሰራር። የዚህ ምግብ ብዙ ትርጓሜዎች አሉ። ዛሬ መሠረታዊውን የምግብ አሰራር እንመለከታለን።

እሱን ለማዘጋጀት የሚከተለውን የምርት ስብስብ እንፈልጋለን፡

• ጥቂት የዶሮ እንቁላል።
• ጥቂት መካከለኛ መጠን ያላቸው ትኩስ ቲማቲሞች።
• አንድ ጥንድ ነጭ ሽንኩርት።
• ግማሽ ትኩስ በርበሬ።
• አንድ የሻይ ማንኪያ ጥሩ ጨው።
• አንድ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ paprika።
• ከማንኛውም የተፈጨ በርበሬ ሩብ የሻይ ማንኪያ። ቅልቅል መጠቀም ይቻላል።
• የወይራ ወይም የአትክልት የተጣራ ዘይት ለመጠበስ።

የማብሰያ ዘዴ

የመጀመሪያው እርምጃ ቲማቲሙን ማዘጋጀት ነው። ይህንን ለማድረግ ውሃን በትንሽ ድስት ውስጥ አፍስሱ። በእያንዳንዱ ቲማቲሞች ስር ክርክሮችን በመስቀለኛ መንገድ እንሰራለን እና ለግማሽ ደቂቃ ያህል በሚፈላ ውሃ ውስጥ እናስገባዋለን ከዚያም አውጥተን ወዲያውኑ ወደ ቀዝቃዛ ውሃ እንወርዳለን። ከዚያ በኋላ በቀላሉ ቅርፊቱን ያስወግዱት።

ቲማቲሙን ወደ ትናንሽ ኩብ ከቆረጡ በኋላ።

የተላጠ እና በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት።

የሙቅ በርበሬ ግማሹን ወደ ቀጭን ቀለበቶች ይቁረጡ።

በሚቀጥለው ደረጃ ላይ የወይራ ዘይትን ወይም ሌላ ማንኛውንም ዘይት በ መጥበሻ ውስጥ ያሞቁ። ወፍራም የታችኛው ክፍል ያለው ድስት መምረጥ የተሻለ ነው. ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ ወደሚሞቀው ዘይት እንልካለን።

የተቆረጠ ቲማቲሞችን እዚህ እንልካለን

ለአስራ አምስት ደቂቃ ያህል ቀቅሉ። ጨው, ፓፕሪክ እና መሬት ፔፐር ይጨምሩ. እንቁላሎቹን ይቀላቅሉ እና ይደበድቡት. እንቁላሎቹን አንቀላቅልም. ፕሮቲኑ እስኪበስል ድረስ ያብስሉት, የ yolk ፈሳሽ ይተዉት. በጨው እና በርበሬ ይረጩ ፣ ያጥፉ እና በክዳን ይሸፍኑ።

ከማገልገልዎ በፊት በጥሩ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ።

ማንኛውም ቁርስ የማዘጋጀት ባህሪዎች

ቁርስ ለመብላት የጎጆው አይብ ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ስለሚይዝ ፍጹም ነው። በውስጡ የያዘው ካልሲየም በተቻለ መጠን እንዲዋሃድ የጎጆው አይብ ከፍራፍሬ፣ ማር ወይም መራራ ክሬም ጋር መጠጣት አለበት።

የቁርስ ጥቅም ከሌሎች ምግቦች የበለጠ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምግብ በደንብ የተፈጩ ምግቦችን መመገብ ነው።

በጽሁፉ ውስጥ የተወሳሰቡ ምግቦችን ለማዘጋጀት መሰረት ሊሆኑ ከሚችሉ ፎቶዎች ጋር የቁርስ አዘገጃጀቶችን ተመልክተናል።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!