የሜክሲኮ ብሄራዊ የአልኮል መጠጥ ተኪላ ሲልቨር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ተኪላ ከአገቭ ዝንጅብል እና ጭማቂ የሚሰራ ጠንካራ አልኮል ነው። መጀመሪያ ላይ በሜክሲኮ ተኪላ ከተማ ተዘጋጅቷል, በአሁኑ ጊዜ ይህ ቢጫ ቀለም ያለው መጠጥ በመላው ዓለም የተስፋፋ ሲሆን የሜክሲኮ መለያ ምልክት ተደርጎ ይቆጠራል. ሜክሲካውያን ይህን አልኮሆል አርብ ምሽት ከጓደኞች ጋር እንዲጠጡ ይመክራሉ፣ ጣዕሙን እና ክብሩን ሙሉ በሙሉ ለመለማመድ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት በትንሽ ሳፕ መጠጣት ያስፈልግዎታል። ተኪላ ሲልቨር በሀገራችን በጣም ተወዳጅ ሆኗል።

መግለጫ

ተኪላ ጠንካራ አልኮል ነው አርባ በመቶ። መጠጡ ደስ የሚል መዓዛ እና ጣዕም አለው, በመጠኑ ከተጠቀሙበት ጠዋት ላይ ተንጠልጣይ የለም. በንጽህና ረገድ, ተኪላ ከምርጥ የቅንጦት ቮድካ ያነሰ አይደለም. እሱ የተሠራው ከአሎይ ዘመድ ከሆነው ሰማያዊ አጋቭ ነው። ጥሬ እቃዎች በተወሰኑ የሜክሲኮ ክልሎች ውስጥ በጥብቅ ይወሰዳሉ, ይህም ከአየር ንብረት እና የመሬት አቀማመጥ ባህሪያት ጋር የተያያዘ ነው. ስለዚህ ሲልቨር ተኪላ ግልጽ ፣ ቀለም የሌለው የአልኮል መጠጥ ነው ፣ ከተጣራ በኋላ ፣ በርሜሎች ውስጥ ያረጀ አይደለም ፣ ስለሆነም ንጹህ ሰማያዊ አጃቪያ ጣዕም አለው። የአልኮል ጣዕም ይወሰናልአጋቬው ለምን ያህል ጊዜ እንደተጋገረ፣ የቆሻሻዎቹ እቃዎች እና ለመፍላት የሚውለው የእርሾ አይነት።

ትንሽ ታሪክ

በአፈ ታሪክ መሰረት የአገሬው ህንዳውያን እንደምንም በዋሻ ውስጥ ነጎድጓዳማ ሆነው ተሸሸጉ። መብረቅ በአቅራቢያው ይበቅላል የነበረ የአጋቭ ዛፍን መታው እና ጠበሰው። ሕንዶች ሲወጡ የፍራፍሬውን ያልተለመደ ሽታ ያዙ, ቀመሱት, ወደውታል. ትንሽ ቆይቶ, አንድ ሰው በመርከቡ ውስጥ የአጋቬ ጭማቂን ረሳው, እና ሲያስታውስ, ያቦካ እና ሙሉ ለሙሉ የተለየ ጣዕም ያላቸው ባህሪያት ነበረው, ንቃተ ህሊናው ተለወጠ. "ኦክቲል" ተብሎ የሚጠራው የሜክሲኮ ወይን ወይም ብራጋ እንዲህ ታየ, የስምንት ዲግሪ ጥንካሬ ነበረው. በኋላ, ይህ አልኮሆል መበታተን ጀመረ, ወደ ዓለም ታዋቂው ተኪላ ተለወጠ. ከጊዜ በኋላ የዚህ መጠጥ የተለያዩ ዓይነቶች መፈጠር ጀመሩ. ሲልቨር ተኪላ የተወለደው እንደዚህ ነው። ዛሬ በሁለት ዓይነት ተኪላ መካከል መለየት የተለመደ ነው፡

• ከ100% አጋቬ መንፈሶች የተሰራ፤
• አንድ ቢያንስ 51% አጋቬ አልኮሆል እና 49% የእህል አልኮል የያዘ።

የምርት ቴክኖሎጂ

በልዩ መሳሪያ በመታገዝ አጋቭ ቃሚዎች ቅጠሎቻቸውን ቆርጠዋል። ኮርሶቹ በበርካታ ክፍሎች የተቆራረጡ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይሞቃሉ. ጭማቂውን ለማውጣት የተጠበሰው አጋቬ ይደቅቃል. የተፈጠረው ጭማቂ ወደ ድስቱ ውስጥ ይጣላል እና ለማፍላት ይቀራል. ከዚያም የማጣራቱ ሂደት የሚከናወነው በሁለት ዑደቶች ውስጥ የመዳብ ዳይሬሽን ኩብ በመጠቀም ነው, ማሽኖቹን በሚፈለገው ጥንካሬ በውሃ ይቀልጡት, ከዚያም መጠጡ ይዘጋጃል. ክላሲክ ሲልቨር ተኪላ ፣ የተደባለቁ ግምገማዎች ፣ እንደ ምሽግ ይወጣልሃምሳ አምስት በመቶ፣ስለዚህ በውሃ የተበጠበጠ።

ተኪላ፡ ቅንብር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ ዋጋ፣ የማከማቻ ሁኔታ

Tequila ከሲልቨር ተከታታይ የአርቴዥያን ውሃ፣አጋቭ አልኮል በ51% እና 49% አልኮል ከሸንኮራ አገዳ ያካትታል። የአደገኛ ንጥረ ነገሮች ይዘት ከተፈቀደው ገደብ አይበልጥም. በተገቢው የማከማቻ ሁኔታ የአልኮሆል የመጠባበቂያ ህይወት ያልተገደበ ነው. መጠጡን በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን በማይወድቅባቸው ክፍሎች ውስጥ ማከማቸት አስፈላጊ ነው, የአየር ሙቀት ከአምስት እስከ ሃያ ዲግሪ ሴልሺየስ, እርጥበት ከሰማንያ-አምስት በመቶ መብለጥ የለበትም. ተኪላ ሲልቨር በአንድ ጠርሙስ 700 ግራም ከሁለት እስከ ስድስት ሺህ ሮቤል ዋጋ አለው. በመጠጥ ውስጥ ያለው የአልኮል ይዘት አርባ በመቶ ገደማ ነው. የአመጋገብ ዋጋው በአንድ መቶ ግራም የምርት 291 ካሎሪ ነው።

እይታዎች

በአሁኑ ጊዜ ከሲልቨር ተከታታይ በርካታ የቴኪላ አይነቶች እየተለቀቁ ነው። ከታች በጣም ታዋቂ የሆኑትን ተመልከት፡

1. ደቡብ ሲልቨር ተኪላ ጥሩ ክለሳዎች አሉት፣ ብዙ ጊዜ የተለያዩ የአልኮል ኮክቴሎችን ለመስራት ይጠቅማል። መጠጡ 51% የአጋቬ መናፍስት ይይዛል፣ስለዚህ ቀለሙ ግልጽ ነው።
2. ተኪላ ሜክሲካኖ ሲልቨር መቶ በመቶ የአጋቬ አልኮሆል ይዟል፣ግልጽ የሆነ የብር ቀለም እና የሜዳውድ እፅዋት መዓዛ አለው፣ ጣዕሙ ቅመም እና ቅባት የበዛበት በርበሬ እና ቅጠላማ ኖት ያለው ሲሆን የኋለኛው ጣዕም ረጅም ነው። መጠጡ በበርሜል ውስጥ ያረጀ አይደለም. በአገራችን ይህ አልኮሆል በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ ታየ።
3. የቴኪላ ሚላግሮ ሲልቨር ግምገማዎች -አዎንታዊ, ምክንያቱም 100% የአጋቬ አልኮሆል ይዟል. ይህ መጠጥ በአለም አቀፍ ውድድሮች ሁለት የወርቅ ሜዳሊያዎችን አግኝቷል፣ ስለዚህ በተጠቃሚዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው።
4. በግምገማዎቹ ስንገመግም Sombrero Silver tequila በጣም ጥሩ መጠጥ ነው። ሁሉንም መቶ በመቶ የአጋቬ አልኮል ይዟል. የጠጣው ቀለም ግልጽ ብርማ ነው, መዓዛው ጸጥ ያለ ብርሃን ነው, የዎልት እና የሜዳው እፅዋት ማስታወሻዎች አሉት. የአልኮሆል ጣዕም ከአጋቬ እና በርበሬ ማስታወሻዎች እና የለውዝ ጣዕም ጋር ለስላሳ ነው። በኋላ ያለው ጣዕም አጭር ነው።

ግምገማዎች

Tequila ከሲልቨር ተከታታይ የተቀላቀሉ አስተያየቶችን ተቀብሏል። አንድ መቶ በመቶ የአጋቬ አልኮሆል ስላለው መጠጥ በአዎንታዊ መልኩ ይናገራሉ. አልኮሆል ሌሎች አልኮሎች ካሉት ብዙዎች ጣዕሙን አይወዱም ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ሸማቹ ከወርቅ ተከታታይ መጠጦችን ይመርጣሉ። በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ዋጋ ያለው, ሲልቨር ተኪላ በአገራችን ህዝብ መካከል አድናቂዎቹን አግኝቷል. ብዙ ሸማቾች በመለያው ላይ "100% de agave" የሚለውን ምርት ከመግዛታቸው እና ከመምረጥዎ በፊት ለመለያው ትኩረት እንዲሰጡ ይመክራሉ. ጠዋት ላይ እንዲህ ዓይነቱን አልኮሆል ከጠጡ በኋላ ምንም ዓይነት አልኮል አይኖርም. ልክ በልክ መጠጣትዎን ያስታውሱ።

ስለዚህ ተኪላ ዛሬ በመላው አለም ተስፋፍቷል። በአገራችን ይህ መጠጥ በየአመቱ ብዙ አድናቂዎችን እያገኘ ነው። እውነተኛው ተኪላ የተፈጥሮ የአጋቬ ጭማቂን ያቀፈ እና ምንም አይነት አልኮሆል ያልያዘ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።