የክራብ ሰላጣን ከቆሎ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ግብዓቶች፣ ክላሲክ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ከረጅም ጊዜ በፊት በሱቃችን መደርደሪያ ላይ የሚታየው የክራብ እንጨቶች ከብዙ የቤት እመቤቶች ጋር ፍቅር ያዘ። ያለ ሰላጣ ነጭ የሱሪሚ ዓሳ እንጨቶች ያለ ምንም የበዓል ድግስ አይጠናቀቅም። ተዘጋጅተው ይሸጣሉ, አስተናጋጁ የዓሳውን ምርት ማቀዝቀዝ ብቻ ነው, ከፕላስቲክ መጠቅለያው ይላጥ እና በትንሽ ክበቦች ወይም ኩብ ይቁረጡ. በተጨማሪም የክራብ እንጨቶች በሰላጣ ውስጥ ካሉ ሌሎች ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ. ብዙውን ጊዜ ከሾላ ወይም ከስጋ ይልቅ ኦሊቪየር ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ, እና በተለያዩ መክሰስ ተጠቅልለው እና ጥቅልል ባለው ትልቅ ምግብ ላይ ይቀመጣሉ.

በጽሁፉ ውስጥ ከክራብ እንጨት ጋር የተሰሩ ምግቦችን ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለአንባቢዎች እናስተዋውቃለን። የክራብ ሰላጣ በቆሎ እና ያለ በቆሎ፣ በዶሮ እንቁላል እና ሩዝ፣ ድንች እና ካሮት፣ ኪያር፣ ሁለቱም ትኩስ እና ኮምጣጤ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይማራሉ። የተጠናቀቀውን ሰላጣ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ በተቀላቀለ ቅፅ ላይ በትልቅ ውስጥ ማሰራጨት ይችላሉሰላጣ ሳህን ወይም ጠፍጣፋ ምግብ ላይ በንብርብሮች አዘጋጁ።

የሚታወቅ የምግብ አሰራር

የክራብ ሰላጣ በቆሎ በጣም ተወዳጅ ነው። ማድረግ በጣም ቀላል ነው። ሩዝ ስላለው ሥራ ከመጀመርዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ቀድመው ይቀቅሉት። ምን አይነት ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ በዝርዝር እንመልከት፡

• የክራብ እንጨቶች - 300 ግራም።
• 1 የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ።
• 4 የተቀቀለ እንቁላል።
• 2 መካከለኛ ትኩስ ዱባዎች።
• ግማሽ ኩባያ ሩዝ።
• 1 ሽንኩርት።
• አረንጓዴዎች - ዲል ወይም ፓሲስ (አማራጭ)።
• ለመልበስ - ማዮኔዝ፣ ጨው፣ ከተፈለገ - ጥቁር በርበሬ።

የክራብ ሰላጣን በቆሎ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል፣በጽሁፉ ውስጥ የበለጠ እንመለከታለን።

ዲሽ ማብሰል

የሰላጣ ጣእም እንደየዕቃዎቹ ጥራት ይወሰናል ስለዚህ የክራብ እንጨቶችን ሲገዙ የተረጋገጡ እቃዎችን ብቻ ይውሰዱ። ሩዝ ለስላሳ እና ነጭ መሆን አለበት. አንድ ሰላጣ በውስጡ ብዙ ከረጢቶች የታሸጉ የእህል ዓይነቶች ባሉባቸው ሳጥኖች ውስጥ ለመግዛት በጣም ምቹ ነው። ሩዝ በውስጣቸው በትክክል ተበስሏል እና በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል ፣ በተጨማሪም ፣ እህሉ ከእህሉ ጋር በደንብ ይለያል።

እንቁላል ጠንከር ያለ የተቀቀለ ነው። ለቀላል እና ፈጣን ሼል ወዲያውኑ እነሱን በቀዝቃዛ ውሃ መሙላትዎን አይርሱ።

ዱባዎች በቀላሉ ታጥበው ተቆርጠዋል። አንዳንድ የቤት እመቤቶች ይላጡዋቸው እና ጭማቂውን በዘሮች ያወጡታል. ጠንካራ ጥራጥሬን ብቻ ይተዉት ነገር ግን ይህ አማራጭ ነው።

ሽንኩርት መጠቀም ይቻላል። ይህንን ለማድረግ, ከ ያጽዱልጣጭ, መታጠብ እና ወደ ትናንሽ ኩብ መቁረጥ. በሚያምር ሁኔታ የሚያድስ አረንጓዴ ሽንኩርት ሰላጣ ቀለም. ለዚህ ንጥረ ነገር መጠን, 1 ጥቅል በቂ ይሆናል. ልክ እንደሌሎቹ አረንጓዴዎች ታጥቦ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጧል።

ትንሽ እና ጣፋጭ በቆሎ ይምረጡ። ጣሳውን ከከፈቱ በኋላ ፈሳሹን ወደ መታጠቢያ ገንዳው ውስጥ አፍስሱ እና በቆሎው እራሱን ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ቀሪው የክራብ ሰላጣ በሩዝ፣ በቆሎ እና በእንቁላል ጨው፣ በርበሬ እና ወቅት ከ2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኒዝ ጋር። በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ፣ የሚያረካ እና የሚያድስ የስፕሪንግ ሰላጣ ይሆናል። በሚያምር ሰላጣ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ጣዕምዎ ያጌጡ። ከላይ ለመርጨት ሁለት እርጎዎችን ወይም ጥቂት የአረንጓዴ ቅጠሎችን ለማስጌጥ መተው ይችላሉ ። አሁን በተለመደው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የክራብ ሰላጣ በቆሎ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ. ነገር ግን አሁንም ሰላጣ ውስጥ ምርቶች ብዙ ሳቢ ውህዶች አሉ. አንዳንዶቹን እንይ።

መክሰስ ሰላጣ

በጣም ፈጣን እና ቀላል የክራብ እንጨቶች፣ እንቁላል እና አረንጓዴ ሽንኩርት ሰላጣ ለማዘጋጀት። 3-4 እንቁላሎችን ማብሰል በቂ ነው, 200 ግራም የክራብ እንጨቶችን እና ጥቂት የአረንጓዴ ሽንኩርት-ላባዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር መፍጨት፣ ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ፣ ጨው፣ ከተፈለገ አንድ ቁንጥጫ ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ እና በ mayonnaise ይጨምሩ።

ቀስቃሽ፣ እና ያለ በቆሎ ያለ ሸርጣን ያለ ጣፋጭ ሰላጣ ዝግጁ ነው! በሰሃን ላይ ከስጋ እና ገንፎ ወይም የተፈጨ ድንች ጋር ተቀምጦ በትንሽ ዳቦ ላይ ለቁርስ ወይም ለራት ከሻይ ጋር ይቀባል።

ሳላድ ያለ ሩዝ

ይህ የሰላጣ ስሪት አስቀድሞ ለእኛ የምናውቀውን ክላሲክ የምግብ አሰራር ይዟልንጥረ ነገሮች, ብቻ ሩዝ, ቅጠላ እና ሽንኩርት አያካትትም. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

የክራብ እንጨቶች - 300 ግራም።

• የታሸገ በቆሎ - 1 can.
• 3-4 እንቁላል።
• 2 ትኩስ ዱባዎች።
• 3 tbsp። ኤል. ማዮኔዝ መረቅ።
• ቅመሞች - ጨው እና ጥቁር በርበሬ።

የክራብ ሰላጣን በቆሎ እንዴት ማብሰል ይቻላል

ሳህኑ በሚገርም ሁኔታ በቀላሉ እና በፍጥነት ተዘጋጅቷል። የዶሮ እንቁላሎችን አስቀድመው ቀቅለው በመደበኛ የጠረጴዛ ሹካ በፕላንክ ላይ ይቁረጡ ። ተከላካይ ማሸጊያውን ከክራብ እንጨቶች ያስወግዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማስወገድ በቆሎውን ከቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ በቆርቆሮ ማጠፍ. ዱባውን እጠቡ፣ ጫፎቹን ይቁረጡ እና እንዲሁም ይቁረጡ።

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ሰላጣ ሳህን፣ ጨው፣ በርበሬ እና ወቅት በሾርባ ይላኩ። ይህ ጣፋጭ እና ቀላል ሰላጣ ሁሉንም የቤተሰብ አባላት እንደሚያስደስት እርግጠኛ ነው።

የአይብ ልዩነት

የሚከተለው ሰላጣ የመጀመሪያ ጣዕም አለው። የሚከተሉትን ምርቶች ያካትታል፡

• 200 ግራም የክራብ እንጨቶች።
• 2 መካከለኛ ካሮት።
• ግማሽ ጣሳ ጣፋጭ በቆሎ።
• 100 ግራም የሚወዱት ጠንካራ አይብ።
• 4 እንቁላል።
• ማዮኔዝ - 2 tbsp. l.
• ቅመሞች - ጨው፣ በርበሬ።
• parsley - ጥቂት ቅርንጫፎች።

ሰላጣውን ማብሰል

የክራብ ሰላጣ በቆሎ ከማብሰልህ በፊት ካሮትና እንቁላሎቹን በተለያየ ዕቃ ውስጥ ቀቅለው። ምርቶቹ ከቀዘቀዙ በኋላ ይቁረጡ እና ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያፈስሱ። ጠንካራ አይብ በተሻለ ሁኔታ መፍጨት ነው።ትልቅ grater. ያለ ውሃ ለመቀልበስ ጊዜ እንዲኖራቸው የክራብ እንጨቶችን አስቀድመው ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት። የ polyethylene ማሸጊያውን ያስወግዱ እና ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

የቆሎ ማሰሮውን ከፍተው ግማሹን በማንኪያ በማንኪያ በማፍሰስ ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ እንዳይገባ። ሁሉንም ነገር ለጨው ይቀራል ፣ ከተፈለገ በጥቁር በርበሬ ይረጩ እና ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ። የሰላጣውን ጫፍ በፓሲሌይ ቅርንጫፎች ያጌጡ. የአረንጓዴውን መጠን ለመጨመር ከፈለጋችሁ የተወሰኑትን ወደ ሰላጣው እራሱ ይቁረጡ።

የፑፍ ልዩነት

ሰላጣ ከድንች፣ ሸርጣን እንጨት እና በቆሎ ጋር በንብርብሮች ግልጽ በሆነ ሰፊ ብርጭቆዎች ውስጥ ሊቀርብ ይችላል። እያንዳንዱ ሽፋን በምስላዊ መልኩ በፍፁም የሚታይ እና የአቀራረብ ውበትን ይጨምራል. በመጀመሪያ አስፈላጊዎቹን ምርቶች ያዘጋጁ፡

• 300 ግራም የሱሪሚ እንጨቶች፤
• 4-5 መካከለኛ ድንች፤
• 3 ጭማቂ ካሮት፤
• 4 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል፤
• የታሸገ በቆሎ፤
• ንብርብሮችን ለመቀባት- ማዮኔዝ።
• ጨው እና በርበሬ (ለመቅመስ)።

ሰላጣ መስራት

አትክልቶቹን ከቀሪዎቹ የአፈር ክፍሎች በብሩሽ ይታጠቡ እና በድስት ውስጥ ያኑሩ ፣ ይሸፍኑ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት። ሹካው በነፃ ወደ ድንቹ ውስጥ ሲገባ, ከዚያም ዝግጁ ነው. ከዚያም ውሃው ይጣላል እና ድስቱ በጠረጴዛው ላይ በክዳኑ ላይ እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል. አትክልቶቹ ከቀዘቀዙ በኋላ ተጠርገው በደንብ ወደ ኪዩቦች ተቆርጠዋል. ለፓፍ ሰላጣ፣ ብዙ የቤት እመቤቶች በደረቁ ድኩላ ላይ ማሸት ይወዳሉ።

የእንቁላሎቹን ዛጎሎች በቆሻሻ ውሃ ስር ይታጠቡ እና ከዚያ ይቀቅሏቸውከፈላ በኋላ በ 3-4 ደቂቃዎች ውስጥ. እሳቱን ካጠፉ በኋላ ውሃውን ያፈስሱ እና እንቁላሎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ጅረት ስር ያስቀምጡ. ዛጎሉ በቀላሉ እንዲላቀቅ ይህ አስፈላጊ ነው. ከዚያም እርጎቹን ከፕሮቲኖች ለይተው ወደ ተለያዩ ኮንቴይነሮች ይቁረጡ።

ከቆሎ ጋር ለክራብ ሰላጣ፣ የሱሪሚ ንጣፎችን በውሃ ውስጥ ሳትሰርዙ በተፈጥሮው ቀዝቀዝ ያድርጉ። ይህንን ለማድረግ አስቀድመው ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጣቸው. ከቀዝቃዛ በኋላ የፕላስቲክ መጠቅለያውን ከእያንዳንዱ እንጨት ያስወግዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች በቢላ ይቁረጡ።

ፈሳሹን ለማስወገድ በቆሎውን ወደ ኮሊንደር አፍስሱ። ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከተዘጋጁ በኋላ ሰላጣውን ወደ ማቅረቢያ ብርጭቆዎች በንብርብሮች ውስጥ ያስቀምጡት.

የንብርብር ትዕዛዝ

የታሸገ የበቆሎ ሰላጣ በመስታወት ውስጥ ከክራብ እንጨቶች ጋር አስደናቂ ለመምሰል ሁሉም የተዘጋጁ እና የተከተፉ ምርቶች ተመሳሳይ ውፍረት ባለው ንብርብር እና በተለዋዋጭ ቀለሞች ይቀመጣሉ።

1. ድንች በመስታወቱ ስር እንደ መጀመሪያው ሽፋን ይቀመጣሉ።
2. የሚቀጥለው ዙር ደማቅ ብርቱካንማ ካሮት።
3. ከሱ ቀጥሎ ቄጠማ አስቀምጥ።
4. የሚቀጥለው ንብርብር የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ ነው።
5. የተከተፉ የክራብ እንጨቶችን ይረጩ።
6. ከላይ በትናንሽ እርጎ ፍርፋሪ ያጌጠ ነው።

እያንዳንዱ ሽፋን (ከቆሎ በስተቀር) በጨው የተቀመመ እና ከተፈለገ በርበሬ የተከተፈ ነው። ከዚያም በቀጭኑ የ mayonnaise ሽፋን ይቀቡ. ቀለል ያለ የሰላጣውን ስሪት ከፈለጉ ፣ ከዚያ በእኩል መጠን መራራ ክሬም ከ mayonnaise ጋር መቀላቀል ይችላሉ። ለአስደናቂ አገልግሎት በእያንዳንዱ ብርጭቆ የላይኛው ሽፋን ላይ የዶልት ወይም የፓሲሌ ቅጠል ማድረግ ወይም ከተቀቀለው ካሮት አበባ መቁረጥ ይችላሉ.

በሰላጣቲማቲም

የክራብ ሰላጣ ከበቆሎ እና ትኩስ ዱባ ጋር የሚዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙ ጊዜ ይገኛሉ፣ነገር ግን የዓሳ እንጨቶችን ከቲማቲም ጋር መቀላቀል ብዙም ጣፋጭ አይደለም። እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ በመልክ መልክ የሚያምር እና ጭማቂ ይሆናል።

ምግብ ለማብሰል የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡

• 200 ግራም የክራብ እንጨቶች፤
• 2 ቲማቲሞች (አንድ ቀይ እና ሁለተኛው ቢጫ መውሰድ ይችላሉ)፤
• ጠንካራ አይብ - 100 ግራም፤
• 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፤
• 3 tbsp። ኤል. የታሸገ በቆሎ;
• ማዮኔዝ ለመቅመስ።

ሳላድ የሚዘጋጀው በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ነው፣ ምክንያቱም ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዝግጁ ስለሆኑ። እነሱን ወደ ትልቅ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ለመቁረጥ ብቻ ይቀራል። ቲማቲሞች ከማገልገልዎ በፊት ተቆርጠዋል, ስለዚህ ጭማቂው አይንጠባጠብም. አይብ በጥራጥሬ ድኩላ ላይ ይቀባዋል. ነጭ ሽንኩርት በነጭ ሽንኩርት ሰሪ በኩል ወደ ማዮኔዝ ይጨመቃል ፣ ይደባለቃል ፣ እና ከዚያ በኋላ ሰላጣው ይቀመማል። በቲማቲም ምክንያት, ጭማቂ ይሆናል, ስለዚህ ትንሽ ኩስ ያስፈልግዎታል. ጨው ሙሉ በሙሉ ወይም በትንሹ ሊጨመር ይችላል. ቅመም የበዛባቸው ሰላጣዎችን ከወደዱ, ከማንኛውም ቅመማ ቅመም ጋር ይቅቡት. ከተፈለገ ትኩስ እፅዋት በወቅቱ ሊጨመሩ ይችላሉ።

የአይብ ሰላጣ

ለክራብ ዱላ እና ለቆሎ ሰላጣ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች አዘጋጁ፡

• 4 እንቁላል፤
• 200 ግራም የሱሪሚ እንጨቶች፤
• 1 የተሰራ አይብ፤
• ግማሽ ጣሳ በቆሎ፤
• 1-2 ትኩስ ዱባዎች፤
• ጥቂት የአረንጓዴ ሽንኩርት ቅርንጫፎች፤
• የዳይል አረንጓዴ - ግማሽ ዘለላ;
• 2 tbsp። ኤል. ማዮኔዝ;
• ጨው ለመቅመስ።

እንቁላሎቹን ቀድመው መቀቀልበደንብ የተቀቀለ እና በሚፈስ ውሃ ስር ያቀዘቅዙ። ወደ ኩብ ይቁረጡ እና ወደ ሰላጣ ሳህን ይላካቸው. በግምት ተመሳሳይ መጠን ያለው የክራብ እንጨቶችን እና የተሰራ አይብ መፍጨት። በደንብ እንዲቆራረጥ ለማድረግ, በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ጊዜ ያዙት. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ሲጨመሩ ማዮኔዝ, ጨው እና በደንብ ይቀላቀሉ. ሰላጣው በቪታሚኖች የበለፀገ እና ጸደይ ይመስላል፣ በጣም ለስላሳ እና መንፈስን የሚያድስ ይሆናል።

የስጋ ሰላጣ ከክሩቶኖች ጋር

የተጨሰ ዶሮን ወደ ሸርጣን እንጨትና በቆሎ ከጨመርክ ጣፋጭ ኦሪጅናል ሰላጣ ታገኛለህ። ፊሌት ወይም መደበኛ እግርን መጠቀም ይችላሉ, ቆዳውን ብቻ ያስወግዱ እና ሁሉንም የስብ እና የደም ቅሪቶች ይቁረጡ. በተጨማሪም የሚከተሉትን ምርቶች መግዛት ያስፈልግዎታል፡

• 300 ግራም የተጨሱ ስጋዎች፤
• 200 ግራም የሱሪሚ እንጨቶች፤
• አንድ ብርጭቆ ብስኩቶች፤
• 4 tbsp። ኤል. የሾርባ ማንኪያ የታሸገ በቆሎ፤
• ማዮኔዝ።

የዶሮ ሥጋ ልክ እንደ ሸርጣን እንጨት ወደ ኪዩብ ይቆርጣል። ብስኩቶች ተዘጋጅተው በዳቦ ቤት ሊገዙ ይችላሉ ወይም ትኩስ ነጭ እንጀራ በኩብስ ተቆርጦ በምድጃ ውስጥ ይደርቃል።

የተጣራ ቁርጥራጮች ከሌሎች ምርቶች ጋር ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ይፈስሳሉ። ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማፍሰስ ጉድጓዶች ባለው ማንኪያ በቆሎውን ከቆርቆሮ ያስወግዱት. ሁሉም ምርቶች ተዘጋጅተው ስለሚገዙ ወደ ሰላጣው ጨው መጨመር አያስፈልግም. ሁሉንም ነገር ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ. ክሩቶኖች በሾርባው ውስጥ እንዲጠቡ እና ለአገልግሎት ዝግጁ እንዲሆኑ ቢያንስ ለ10 ደቂቃ ያህል ይቆዩ።

የቻይና ጎመን ሰላጣ

የቤጂንግ ጎመን ከነጭ ጎመን በጣም ለስላሳ ስለሆነ ብዙ ጊዜ ሰላጣ ለመስራት ይጠቅማል።ለመጀመር የሚያስፈልጉትን ክፍሎች ግምት ውስጥ ያስገቡ፡

• የቤጂንግ ጎመን፣ በቀጭኑ የተከተፈ - 100 ግራም፤
• 200 ግራም ሸርጣን። ቾፕስቲክ፤
• ግማሽ ቆርቆሮ የታሸገ በቆሎ፤
• 2 ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል፤
• 1 ትኩስ ዱባ፤
• ጨው እና ማዮኔዝ ለመልበስ።

እንቁላሎቹን አስቀድመው ቀቅለው በሚፈስ ውሃ ስር ያቀዘቅዙ። ቅርፊቱን ይንቀሉት እና በቦርዱ ላይ በሹካ ይቁረጡ. ለስላሳ ወደ ሰላጣ ሳህን ከመጨመራቸው በፊት ጎመንን በጣቶችዎ ይጫኑ. ዱባዎቹን እና ዱባዎቹን ወደ እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በቆሎው ውስጥ በቆሎው ውስጥ ይቅቡት. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ አንድ ላይ ያዋህዱ, ትንሽ ጨው እና ሁለት የሾርባ ማዮኔዝ ይጨምሩ. ቀስቅሰው ወዲያውኑ ያቅርቡ።

አሁን ሰላጣ የክራብ እንጨቶችን እና በቆሎን ለመስራት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያውቃሉ። ፈጠራን መፍጠር እና ተወዳጅ ምግቦችን ማከል ይችላሉ, ለምሳሌ እንጉዳይ ወይም ፖም. የሚወዷቸውን ሰዎች በአዲስ ሰላጣ እና ጥሩ የምግብ ፍላጎት ያስደስቱ!