2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ምናልባት የጥድ ነት አይቶ የማያውቅ ሰው ማግኘት ከባድ ነው። እነዚህ ትናንሽ፣ ጥቅጥቅ ባለ ጥቁር ቡናማ ቅርፊት ስር ተደብቀው፣ የሳይቤሪያ ዝግባ ፍሬዎች የብዙ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው፡ የተለያዩ ቫይታሚኖች፣ ማይክሮኤለመንቶች፣ እንዲሁም ጠቃሚ ዘይት።
የጥድ ለውዝ ጥቅሞች ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ። አቪሴና እንኳን በመድኃኒት ጽሑፎቹ ውስጥ የዚህን ፍሬ በጣም ጠቃሚ ባህሪያት ጠቅሷል. የጥድ ለውዝ መመገብ ለህጻናትም ሆነ ለአዋቂዎች ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ለሰውነት ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይሰጣል እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ።
ነገር ግን ለብዙዎቻችን ጥድ ነት በመጀመሪያ ደረጃ ከልጅነት ጋር የተቆራኘ ጣፋጭ ነው። እውነት ነው ፣ ወደ የለውዝ ፍሬው ለመድረስ ትንሽ መሥራት ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም እነሱ ጥቅጥቅ ያሉ እና ጠንካራ ቅርፊት ስላላቸው ፣ ይህም ከጠቅላላው የጅምላ ግማሽ ያህሉን ይይዛል። እንደ ባለሙያዎች ገለጻ፣ ለውዝ ለማውጣት ቀላሉ መንገድ ዛጎሉን በፈላ ውሃ መቀባት ነው። ምንም እንኳን ብዙዎቻችን በጥርስ አኘክነው ወይም በነጭ ሽንኩርት ደቅነው ይሆናል።
በእርግጥ በሽያጭ ላይ ሼል የተሸፈኑ የጥድ ለውዝ አሉ። ነገር ግን የጥድ ነት ዘይት በጣም ያልተረጋጋ እና በፍጥነት የሚበላሽ ስለሆነ የተላጠው ለውዝ በፍጥነት ይበሰብሳል እና ለሰው ልጅ ጤና አደገኛ ነው። በዚህ ረገድ እንዲህ ዓይነቱን ምርት መግዛት አይመከርም. ዛጎሉን ለመዋጋት ትንሽ ጊዜ እና ጉልበት ቢያጠፉ እና በእውነት ጤናማ እና ጤናማ ፍሬዎችን መደሰት ይሻላል።
በሶቪየት ዘመናት የጥድ ለውዝ በዋናነት እንደ መድኃኒት ይቆጠር ነበር ነገርግን ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በምግብ ማብሰያነት በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል። ከሁሉም በላይ, ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው, በተለይም ፍሬዎቹ በድስት ውስጥ ትንሽ ከተቀቡ. ከፒን ፍሬዎች ጋር ብዙ አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ: ወደ ሰላጣዎች, እና በአትክልት, በስጋ እና በአሳ ምግቦች ውስጥ ይጨምራሉ. ይሁን እንጂ ይህን ንጥረ ነገር በመጠቀም በጣም ዝነኛ የሆነው ምግብ የጣሊያን ፔስቶ ኩስ ነው. እውነት ነው, በጣሊያን እራሱ, ከጥድ ፍሬዎች ይልቅ, የጥድ ጥድ ፍሬዎችን ይጠቀማሉ - የሳይቤሪያ ዝግባ የቅርብ ዘመድ. ጥድ ለውዝ የሚጠቀሙ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ እናቀርባለን።
የአይብ መክሰስ ከለውዝ ጋር
እንደ ግብአትነት 250 ግራም የሮክፎርት አይብ፣ 200 ግራም አስቀድሞ የተላጠ የጥድ ለውዝ እና 50 ግራም ቅቤ እንፈልጋለን። አይብ በሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን. እንጆቹን በሁለት ክፍሎች ይከፋፈሉ: የመጀመሪያውን ይጨምሩየተፈጠረውን አይብ ጅምላ ፣ ቀላቅሉባት እና ወደ ትናንሽ ኳሶች ተንከባለሉ ፣ የተቀረው የለውዝ ጅምላ ውስጥ ተንከባለለን እና ዲሽ ላይ እናደርጋለን።
ፔስቶ መረቅ ከጥድ ለውዝ ጋር
ምግቡን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉናል-ፓርሜሳን አይብ - 50 ግራም, ባሲል - 50 ግራም, የወይራ ዘይት - 100 ሚሊ ሊትር, አንድ ጥንድ ነጭ ሽንኩርት, ሶስት የሾርባ ማንኪያ የተጣራ ጥድ, ጨው.
ነጭ ሽንኩርቱን እና አይብውን በደንብ ይቁረጡ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ። ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪፈጠር ድረስ ይምቱ. ጣፋጭ ሾርባ ዝግጁ ነው! ነገር ግን ፓርሜሳን ራሱ ጨዋማ ስለሆነ ጨው ሲጨምሩ ይጠንቀቁ።
የሚመከር:
ለውዝ ("ለውዝ") - ቸኮሌት ከ Nestle፣ "አእምሮን የሚሞላ"
የለውዝ ባር በመላው አለም ተወዳጅነትን ያተረፈ ቸኮሌት ነው። እንደ ወተት ቸኮሌት ፣ ኑግ ፣ ካራሚል ፣ ለውዝ እና ተፈጥሯዊ ጣዕሞች ባሉ ቀላል ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው። ቀላል እና አጭር ንድፍ ያለው ቢጫ እና ቀይ መጠቅለያ ትኩረትን ይስባል። በውስጡ ሙሉ የሃዘል ፍሬዎች ያሉት ቸኮሌት ባር በጣም አጓጊ ይመስላል።
ጥቁር ባቄላ፡ ጥቅማጥቅሞች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
ጥቁር ባቄላ በጣም ጤናማ ነው። በንብረቶቹ ውስጥ የተካተተው ፕሮቲን ከእንስሳት መገኛ ፕሮቲን ጋር እኩል ነው። ጥቁር ባቄላዎች የሰው አካልን ሙሉ በሙሉ ያሟሉታል, ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን, ቫይታሚኖችን እና የመከታተያ ነጥቦችን ያቀርባል
ሎሚ ከማር ጋር፡ ጥቅማጥቅሞች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የማብሰያ ዘዴ እና ግምገማዎች። ዝንጅብል ከሎሚ እና ማር ጋር - የጤና አዘገጃጀት
ብዙ ሰዎች ሎሚ እና ማር ጠቃሚ መሆናቸውን ያውቃሉ። ሎሚ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይዟል - ተፈጥሯዊ ፀረ-ባክቴሪያ. ማር ከጥንት ጀምሮ እንደ ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክ ፣ በማዕድን ፣ በቪታሚኖች እና በመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ። እነዚህ አስማታዊ ባህሪያት ያላቸው ምርቶች በመድሃኒት, በኮስሞቲሎጂ, በምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ
ለውዝ ከተጨመቀ ወተት ጋር፡ የታወቀ የምግብ አሰራር። በ hazelnut ውስጥ የተጨመቀ ወተት ያለው ለውዝ
በጣም የተወደደ ጣፋጭ ምግብ ከልጅነት ጀምሮ - ለውዝ ከተጨመቀ ወተት ጋር። ለበዓልም ሆነ ለየቀኑ ምሽት ሻይ ለመጠጣት ድንቅ ጌጥ ነበሩ፣ ናቸው እና ይሆናሉ። እርግጥ ነው, ይህ ጣፋጭ በመደብሩ ውስጥ ሊገዛ ይችላል. ነገር ግን ጣዕሙ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ካላቸው በጣም የራቀ ነው. ስለዚህ በቤት ውስጥ የለውዝ ፍሬዎችን በተጨመቀ ወተት እንዲያበስሉ እንመክራለን. የሚብራራው ክላሲክ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው
በብረት የበለፀጉ ምግቦች፡ ሠንጠረዥ፣ የምግብ ዝርዝር፣ ጥቅማጥቅሞች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና የምግብ አሰራር
በ21ኛው ክፍለ ዘመን ከተለመዱት በሽታዎች መካከል አንዱ ከደም ህክምና ጋር የተያያዘ ሲሆን ስሙም የብረት እጥረት የደም ማነስ ነው። ብዙውን ጊዜ, ይህ ሁኔታ በሴቶች, በተለይም እርጉዝ ሴቶች እና ልጆች ላይ ይስተዋላል. ፓቶሎጂ በተለያዩ ምክንያቶች ይከሰታል. ነገር ግን እሱን ለማጥፋት አንድ ነገር ብቻ አስፈላጊ ነው - የብረት እጥረትን ለማካካስ. በዚህ ንጥረ ነገር የበለፀጉ ምግቦች ያሉት ጠረጴዛዎች በዚህ የፓቶሎጂ ህመም የሚሠቃዩ ሰዎች ምን መጠጣት እንዳለባቸው ለመረዳት ይረዳዎታል ።
