ሎሚ ከማር ጋር፡ ጥቅማጥቅሞች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የማብሰያ ዘዴ እና ግምገማዎች። ዝንጅብል ከሎሚ እና ማር ጋር - የጤና አዘገጃጀት
ሎሚ ከማር ጋር፡ ጥቅማጥቅሞች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የማብሰያ ዘዴ እና ግምገማዎች። ዝንጅብል ከሎሚ እና ማር ጋር - የጤና አዘገጃጀት
Anonim

ብዙ ሰዎች ሎሚ እና ማር ጠቃሚ መሆናቸውን ያውቃሉ። ሎሚ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይዟል - ተፈጥሯዊ ፀረ-ባክቴሪያ. ማር ከጥንት ጀምሮ እንደ ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክ ፣ በማዕድን ፣ በቪታሚኖች እና በመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ። እነዚህ አስማታዊ ባህሪያት ያላቸው ምርቶች በመድሃኒት, በኮስሞቶሎጂ እና በምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ. የሎሚ እና የማር ጥቅሞች ምንድ ናቸው? ውጤቱን ለማግኘት እነዚህን ምርቶች እንዴት መጠቀም ይቻላል? ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ አብረን እንፈልግ።

ሎሚ ከማር ጋር
ሎሚ ከማር ጋር

ማር በመድሀኒት

በመድሀኒት ውስጥ ማር እንደ ፀረ-ቫይረስ፣ ፀረ-ብግነት፣ በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያነቃቃ፣ የሚያድስ፣ ፀረ-ፈንገስ ተጽእኖ ያለው ምርት ሆኖ ያገለግላል። የንብ ምርቱ ንቁ የአኗኗር ዘይቤን ለሚመሩ ሰዎች ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም ውጤታማነትን የመጨመር ባህሪ ስላለው. ማር ከሰውነት ውስጥ ፈሳሽ እና ኮሌስትሮል እንዲወገድ ያበረታታል, በሜታቦሊዝም ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል. የዚህ ምርት መደበኛ ተጠቃሚዎች ግምገማዎችብቻ አዎንታዊ። ሁሉም ሰው ጥቅም ላይ እንዲውል ይመክራል. ብቸኛው ለየት ያለ አለርጂ እና ለምርቱ የግለሰብ አለመቻቻል ነው።

ማር በኮስሞቶሎጂ

ማር ለአያቶቻችን እና ቅድመ አያቶቻችን እንኳን ለመዋቢያነት ይውል ነበር። ዘመናዊ የመዋቢያዎች አምራቾችም ይህንን ልዩ ምርት ተቀብለዋል. ለዘመናት የተረጋገጠ እና የተሞከረው የማር ጭምብሎች ለፊት ፣ አካል ፣ ፀጉር በሁኔታቸው እና በመልካቸው ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል። ይህ ጣፋጭ ምርት አንድ rejuvenating ውጤት አለው, መጨማደዱ ጋር ትግል ውስጥ ይረዳል, ሎሚ ጋር በማጣመር, ዕድሜ ቦታዎች ነጭ እና የቆዳ ቀለም ቃና ያሻሽላል. ኃይለኛ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ስላለው ለቆዳ ቅባትና ለብጉር የተጋለጡ ውጤታማ ህክምና ነው።

የማር ሎሚ አዘገጃጀት
የማር ሎሚ አዘገጃጀት

ማር በማብሰል

ማር ለረጅም ጊዜ እንደ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ሲያገለግል ቆይቷል። ጤናማ የስኳር ምትክ ለብዙ ቁጥር ያላቸው ጣፋጭ ምርቶች በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል: ኩኪዎች, ጣፋጮች, ማርሽማሎው, ዝንጅብል ዳቦ, ጃም. በልዩ መዓዛው ምክንያት የተለያዩ መጠጦችን ለማዘጋጀት በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል-ቀዝቃዛ እና ሙቅ ሻይ ፣ የወተት ሻካራዎች ፣ አነስተኛ የአልኮል መጠጦች። ማር ወደ የዶሮ ምግቦች ቅመማ ቅመም, የተመጣጠነ የጎጆ ጥብስ ጣፋጭ ምግቦች, የወተት ገንፎዎች ይጨምራሉ. እሱ ማንኛውንም ምግብ ዋና ስራ ያደርገዋል።

ሎሚ ከማር - ለጉንፋን የሚሆን አሰራር

ሎሚ ብዙ አስኮርቢክ አሲድ አለው። ማር የቪታሚኖች እና ማዕድናት ማከማቻ ነው። ጉንፋን ለመከላከል በየቀኑ ከማር ጋር ሎሚን መጠቀም ይመከራል. ሎሚ ብቻ ማከል ይችላሉበአንድ ማር ማንኪያ ውስጥ ጭማቂ ወይም የንብ ምርቱን በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት እና የሎሚ ቁራጭ ይጨምሩ። የማር-ሎሚ መጠጥ ደህንነትዎን ያሻሽላል፣ ያበረታዎታል፣ እና የሚያረጋጋ እና የማገገሚያ ውጤት ይኖረዋል።

ጉንፋን ሲይዝ ብዙ ፈሳሽ መጠጣት ይመከራል። የማር ሻይ ከሎሚ ጋር እዚህ ጥሩ አማራጭ ይሆናል. የተለመደው ስህተት ማርን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማስገባት ነው. የውሀው ከፍተኛ ሙቀት የንብ ምርትን ፈውስን ይቀንሳል።

እንዴት ሎሚን ከማር ጋር መስራት ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው. 0.5 ኩባያ ማር እና የ 1 ሎሚ ጭማቂ ማነሳሳት ያስፈልግዎታል. ይህ ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ በሙቅ ሻይ መጠጣት አለበት. ይህ ጤናማ ጣፋጭ ምግብ በደንብ ይይዛል, ማቀዝቀዝ አያስፈልገውም. አንድ ብርጭቆ ሻይ ከአንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ጋር በየ 2 ሰዓቱ ለመጠጣት ይመከራል።

ሎሚ ከማር ጋር ለህጻናት ጥሩ መድሀኒት ነው ሳልን ለመዋጋት። በቤት ውስጥ የእራስዎን ሽሮፕ ማዘጋጀት ይችላሉ. 1 ሎሚ ለ 7-12 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅቡት. የሎሚ ጭማቂን ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ። 3 የሾርባ ማንኪያ ግሊሰሪን ይጨምሩ። ሦስተኛው ንጥረ ነገር ማር ነው. አንድ ብርጭቆ ሽሮፕ ለመሥራት በቂ መውሰድ ያስፈልጋል. በልጁ ሳል ክብደት ላይ በመመስረት በቀን 3-6 ጊዜ ይጠቀሙ።

ማር የሎሚ የወይራ ዘይት
ማር የሎሚ የወይራ ዘይት

ማር ከሎሚ እና ከወይራ ዘይት ጋር

ማር፣ሎሚ፣የወይራ ዘይት - ተአምራዊ ውህድ ለማገገም በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። ያልተለመዱ የምርቶች ባህሪያት በተለያዩ ህዝቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለወጣቶች የምስራቃዊ ኤሊክስር የምግብ አሰራር ለእርስዎ ትኩረት እናመጣለን። እሱን ሲወስዱ ደስ የሚሉ ለውጦችን ያስተውላሉ-ጤናማ የቆዳ ቀለም ፣ በአይን ውስጥ ብልጭታ ፣መጨማደዱ መቀነስ, የኃይል መጨመር, ትኩረትን እና የማስታወስ ችሎታን ማሻሻል, የምግብ መፍጫ ችግሮች ይጠፋሉ. ለማዘጋጀት, ማር, ሎሚ, የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል. መውሰድ ያለብዎት የመጀመሪያው ንጥረ ነገር 200 ግራም, የሎሚ ጭማቂ - 0.5 ኩባያ እና 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ. የተገኘውን ድብልቅ ጠዋት ከቁርስ በፊት ይውሰዱ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ።

እንዲሁም ጉልበት የሚሰጥ የጣሊያን ኮክቴል መስራት ይችላሉ። ጥቂት የቅመማ ቅጠሎች, አንድ ሊትር ሙቅ ውሃ, ግማሽ ሎሚ, 2 የሻይ ማንኪያ ማር ውሰድ. ሚንቱን እናበስባለን, እንዲፈላ. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ወደ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ. በመጸው እና በጸደይ ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት እንዲጠጡ ይመከራል።

ዝንጅብል ከሎሚ እና ማር የጤና አዘገጃጀት መመሪያ ጋር
ዝንጅብል ከሎሚ እና ማር የጤና አዘገጃጀት መመሪያ ጋር

የግሪክ ፀጉር ማስክ

የሚያምር ፀጉር ይፈልጋሉ? የወይራ ዘይት፣ ሎሚ፣ ማር ይረዳሃል። የሚሞቅ ዘይትን እንወስዳለን - 2 የጣፋጭ ማንኪያዎች ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ማር እና 1/2 የሎሚ ጭማቂ። ሁሉንም ነገር ይደባለቁ እና ንጹህ ፀጉር ላይ ይተግብሩ. ለ 15 ደቂቃዎች እንተወዋለን. ከዚያ በሞቀ ውሃ ያጠቡ።

ዝንጅብል ከሎሚ እና ማር (የጤና አሰራር)

የዝንጅብል ሥር በቪታሚኖች (ኤ፣ሲ፣ቢ ቡድን) እንዲሁም በርካታ ማዕድናት እና አሚኖ አሲዶች የበለፀገ ነው። የደም መፍሰስን ያበረታታል, በምግብ መፍጨት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል, ጥገኛ ተሕዋስያንን ይዋጋል. በዝንጅብል ሥር በብዛት የሚገኘው ቫይታሚን ሲ አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽንን በንቃት ይረዳል።

ዝንጅብል ከሎሚ እና ማር ጋር እንዴት ይዘጋጃል? የምግብ አዘገጃጀት ለጤና - ይህ በሰዎች መካከል የዚህ ሽሮፕ ስም ነው. ስለዚህ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይውሰዱ 1 መካከለኛ ሎሚ ፣ 250-350 ግ ዝንጅብል ፣ 150-200 ግ ማር።

የማብሰያ ሂደት፡

  • የዝንጅብል ሥሩን አጽዱ፣በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ፤
  • የሎሚውን ልጣጭ ቆርጠህ ዘሩን አውጥተህ ቁረጥ፤
  • ማር ጨምር፣ አነሳሳ።

1 tsp ይጠቀሙ። በቀን ከሚመጣው ሽሮፕ: ወይ በሻይ ወይም አንድ ማንኪያ ብቻ።

ዘይት የሎሚ ማር
ዘይት የሎሚ ማር

ማር በሎሚ፣ የደረቀ አፕሪኮት እና ለውዝ

የባህል ህክምና የሰውነትን የመቋቋም እና የፅናት ሂደት ቀላል እና ጣፋጭ በሆነ ህክምና እንዲቆይ ይመክራል ፣በዚህም ንጥረ ነገሮች የደረቀ አፕሪኮት ፣ለውዝ ፣ሎሚ ፣ማር።

ይህ ጣፋጭነት ሄሞግሎቢንን የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል። እና ልጆቹ ይህን የፈውስ ጣፋጭ ምግብ ይወዳሉ።

የጤና ህክምና አሰራር፡

  • 100-150 ግራም ማር፤
  • 70-120 ግራም የደረቁ አፕሪኮቶች፤
  • ሎሚ፤
  • 70-120 ግራም ዘቢብ (አማራጭ)፤
  • 70-120 ግራም ዋልነት።

የታጠበውን ሎሚ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንከሩት። የደረቁ ፍራፍሬዎችን በሞቀ ውሃ ውስጥ ያጠቡ ፣ በደንብ ይታጠቡ ። ሁሉንም አካላት መፍጨት ፣ ማር ውስጥ አፍስሱ (ማር ወፍራም ወጥነት ካለው ፣ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እንዲሞቅ እንመክራለን)። በማቀዝቀዣው ውስጥ በመስታወት መያዣ ውስጥ ማከማቸት ጥሩ ነው. በባዶ ሆድ በሻይ ማንኪያ መጠጣት ይመከራል።

ለክብደት መቀነስ ማር እና ሎሚ
ለክብደት መቀነስ ማር እና ሎሚ

ማር ከሎሚ ጋር ለክብደት መቀነስ

የአሁኑ የብዙዎቹ ፍትሃዊ ጾታ ችግር ከመጠን ያለፈ ውፍረት ነው። እንዲሁም በማር እና በሎሚ ሊፈታ ይችላል. ጥብቅ በሆኑ ምግቦች እራስዎን ማሟጠጥ አያስፈልግም. በባዶ ሆድ ላይ አንድ ብርጭቆ የሞቀ የማር መጠጥ መጠጣት በቂ ነው። በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦችን አዘውትረው የሚመገቡ ሰዎች የመወፈር እድላቸው አነስተኛ እንደሆነ በሳይንስ ተረጋግጧል። በዚህ መሠረት, ወደ ማር ውሃ ከሆነየሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ, መጠጡ ጥራቱን እና ጠቃሚ ባህሪያቱን ያሻሽላል. ከመጠን በላይ ክብደት እንዲፈጠር ምክንያት የሆነው በሜታቦሊክ በሽታዎች ውስጥ በጣም ብዙ ጊዜ ተደብቋል። ስለዚህ በባዶ ሆድ የማር መጠጥ ከሎሚ ጋር መጠጣት የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ መርዞችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል። ሜታቦሊዝም ወደ መደበኛው ይመለሳል፣ እና ክብደት ወደ መደበኛው ይመለሳል።

ማር እና ሎሚ ለክብደት መቀነስ ትክክለኛ ምግቦች ናቸው። የዚህ ዘዴ አስፈላጊ ተጨማሪ ነገር ጥብቅ የአመጋገብ ማዕቀፍ አያስፈልግም. የማር መጠጥ በምግብ ፍላጎት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራል, የምግብ ፍጆታ ይቀንሳል. ለፈጣን ውጤት ምግብን ለመገደብ ከተወሰነ, ማር እንደ ፀረ-ጭንቀት ይሠራል, ኃይልን ይጨምራል, ሰውነትን አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ያረካል. የውሃው ጥራት አስፈላጊ ነው. ያለ ጋዝ, ክሎሪን, የተጣራ, ህይወት ያለው ውሃ ብቻ እንጠቀማለን. ዝቅተኛ ቅባት እና ቀላል ምግቦችን, ተፈጥሯዊ ምርቶችን, እንዲሁም የስፖርት እንቅስቃሴዎችን በመደገፍ የአመጋገብ ለውጥን ይቀበላል-ኤሮቢክስ, ሩጫ, መዋኘት. ደካማ የጥርስ መስተዋት፣የጨጓራ እጢ (gastritis) ካለብዎ ሲትሪክ አሲድ ይጠቀሙ።

የደረቁ አፕሪኮቶች የለውዝ የሎሚ ማር
የደረቁ አፕሪኮቶች የለውዝ የሎሚ ማር

ማር እና ሎሚ እንዴት በጥበብ እንደሚመርጡ

ሎሚ በሚመርጡበት ጊዜ የቆዳውን ሁኔታ ይገምግሙ (ቀለም ፣ ብልጭታ ፣ ምንም ጉዳት የለውም)። አንድ የበሰለ ሎሚ በመጠኑ ጠንካራ መሆን አለበት. ፍሬ ለማከማቸት በጣም ጥሩው ቦታ በማቀዝቀዣው የታችኛው መሳቢያ ውስጥ ነው።

ማር ሲመርጡ ጣዕሙን ያረጋግጡ። የተፈጥሮ ንብ ምርት የጉሮሮ መቁሰል ስሜት ይሰጣል. ከዚህ ምርት ጀምሮ በልዩ ባለሙያ ወይም ከታመኑ አምራቾች ማር መግዛት ይመከራልብዙ ጊዜ ተመሳስሏል::

ከማር ጋር ሎሚ ተመገቡ ጤናማ እና ቆንጆ ይሁኑ!

የሚመከር: