2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
የለውዝ ባር በመላው አለም ተወዳጅነትን ያተረፈ ቸኮሌት ነው። እንደ ወተት ቸኮሌት ፣ ኑግ ፣ ካራሚል ፣ ለውዝ እና ተፈጥሯዊ ጣዕሞች ባሉ ቀላል ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው። ቀላል እና አጭር ንድፍ ያለው ቢጫ እና ቀይ መጠቅለያ ትኩረትን ይስባል። በውስጡ ሙሉ የ hazelnut ቁርጥራጭ ያለው ቸኮሌት ባር በጣም አጓጊ ይመስላል።
ለውዝ - የአለም ታዋቂው ቸኮሌት
Nestlé ወተት ቸኮሌት ስስ ጣዕም እና ደስ የሚል የንጥረ ነገሮች ጥምረት አለው። ከእንደዚህ አይነት ድንቅ ጥምረት አንዱ ኑግ እና ሙሉ ሃዘል ፍሬዎች በለውዝ ባር ውስጥ ናቸው። ቸኮሌቱ በጥቃቅን ፣ ለውዝ ጣዕም እና ለስላሳ ማኘክ ሸካራነት ፣ ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች ጥሩ ምግብ ነው።
የአሞሌው ግብዓቶች
የ"ለውዝ"(ቸኮሌት) ባር ስብጥር ምንድነው? ከረሜላ የሚከተሉትን ያካትታልግብዓቶች-ስኳር ፣ የግሉኮስ ሽሮፕ ፣ hazelnuts (hazelnuts) ፣ ሃይድሮጂን የተደረገ የአትክልት ቅባቶች ፣ የኮኮዋ ቅቤ ፣ whey ዱቄት ፣ የተከተፈ ወተት ዱቄት ፣ የተቀቀለ ወተት ዱቄት ፣ ፍሩክቶስ ፣ ላክቶስ ፣ አልበም ወተት ስብ ፣ እንቁላል አልቡሚን ፣ ኢሚልሲፋይ (አኩሪ አተር lecithin) ፣ E476 ሽቶዎች።
መለያ ባህሪያት እና ታሪክ
"Nats" - ቸኮሌት፣ ልዩ ባህሪው ሙሉ የ hazelnuts መኖር ነው። በሩሲያ ውስጥ ባር ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 90 ዎቹ መገባደጃ ላይ ታየ. በ 1997 በሳማራ ከተማ ውስጥ የጣፋጮች ፋብሪካ ማምረት ጀመረ. እ.ኤ.አ. በ 2008 የለውዝ ባር ጥንቅር በትንሹ ተለውጧል። ቸኮሌት በተጨመረ የለውዝ ቅቤ ተጨምሯል፣ይህም ጣዕሙን በትንሹ አሻሽሏል።
እ.ኤ.አ. በ2004፣ በNestle ኩባንያ ሬፍል ተጀመረ። በጥቅሉ ጀርባ ላይ ልዩ ኮድ ያገኙ ሸማቾች ጠቃሚ ሽልማቶችን ሊያገኙ ይችላሉ። ይህ በይነተገናኝ ኮድ የሚሰብር ጨዋታ "Natsomania" ተብሎ ይጠራ ነበር። በዚህ ረገድ በዲፖ WPF እና ማንነት የተነደፈው መጠቅለያው ተቀይሯል።
ካሎሪ እና ማከማቻ
የባር ቤቱ የካሎሪ ይዘት 488 ካሎሪ ሲሆን በ100 ግራም ምርት 5.3 ግራም ፕሮቲን፣ 23 ግራም ስብ እና 64 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ይገኛሉ። ቸኮሌት በ 18 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን, ከ 3 ዲግሪ ሲደመር ወይም ሲቀነስ ማከማቸት ይመከራል. በዚህ ሁኔታ የአየር እርጥበት አንጻራዊ እርጥበት ከ 75 በመቶ መብለጥ የለበትም. ተለይቷል።በማሸጊያው ላይ፣ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ብዙውን ጊዜ ከተመረተበት ቀን ጀምሮ ከአስር ወራት አይበልጥም።
አንጎልዎን ይሙሉ - ለውዝ ይበሉ
የንግዱ ብራንድ "ለውዝ" (ቸኮሌት ፣ ፎቶው በአንቀጹ ላይ ሊታይ ይችላል) በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ካሉ ትልልቅ አምራቾች አንዱ ነው - ኩባንያ "Nestlé"። በሱቁ ውስጥ ያሉ ተቀናቃኞች እንደ "ስኒክከር"፣ "ማርስ"፣ "ሚልኪ ዌይ" እና ሌሎች ታዋቂ ምርቶች ናቸው።
የለውዝ ባር (ቸኮሌት): የቅርጸቶች አጠቃላይ እይታ
በአሁኑ ጊዜ ጣፋጮች በ3 የክብደት ምድቦች ማለትም 50 ግራም፣ 66 ግራም እና እንዲሁም በትልቅ ፎርማት (ጥቅል እያንዳንዳቸው 30 ግራም ያላቸው አምስት 5 ጣፋጮች) ይመረታሉ። የታዋቂው የምርት ስም ጣፋጭ ባር ሙሉ በሙሉ የተጨመቁ ፍሬዎች አይደሉም, እና እርስዎ እንደሚያውቁት ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ይዘዋል, ይህም እንደ ሳይንቲስቶች ገለጻ, አንጎልን በንቃት ይነካዋል, ኃይል ይሰጣል. ስለዚ፡ መፈክር፡ “ለውዝ ብሉ - አእምሮዎን ይክፈሉት” - በጥሬው ሊወሰድ ይችላል። ከጣፋጭ ወተት ቸኮሌት ጋር በመደባለቅ ለውዝ ከማንኛውም የአእምሮ ጭነት በፊት በጣም ጥሩ ነዳጅ ነው። አሞሌው ለተወሰነ ጊዜ የረሃብ ስሜትን ስለሚያረካ እንደ ጥሩ መክሰስ ሊያገለግል ይችላል።
የሚጣፍጥ መክሰስ
በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚጣፍጥ ባር ከካራሚል ሙሌት ጋር፣ አየር የተሞላ ኑግ እና የለውዝ ጥፍጥፍ፣ በቀጭኑ በወተት ቸኮሌት ተሸፍኖ፣ ወደር የለሽ የቫኒላ-ክሬም መዓዛ አለው። የምርቱ ዋና ዋና ነገሮች hazelnuts ናቸው። ርካሽ ለሆኑ ምርጥየኃይል ማጠራቀሚያዎችን ለመሙላት መንገድ. ለሻይ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል፣ በዋና ምግቦች መካከል የተመጣጠነ መክሰስ።
እንደማንኛውም ቸኮሌት የለውዝ ባር የአእምሮ እንቅስቃሴን ለማጎልበት ጣፋጭ እንክብል ነው እያንዳንዱ እራሱን የሚያከብር ተማሪ ከፈተና፣ ከፈተና ወይም ከተሲስ መከላከያ በፊት የሚወዱትን ህክምና ማከማቸት አለበት። አንድ ክፍለ ጊዜ አይደለም, እንደ አንድ ደንብ, ያለ ቸኮሌት እጣ ፈንታ ያልፋል. በእርግጥ ይህ ምርት ስብ እና ስኳር ስላለው አመጋገብ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ነገር ግን ከጊዜ ወደ ጊዜ ለምስልዎ ጎጂ የሆኑ ጥሩ ነገሮችን እራስዎን ማከም ይችላሉ።
የሚመከር:
ኩኪዎች "ለውዝ"፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ግምገማዎች
የለውዝ ኩኪዎች ለዘመናዊ ህፃናት እና ጎልማሶች (ከሶቪየት ዘመን ጀምሮ "የመጡ") በጣም ጣፋጭ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው። በእርግጥም, በውጫዊ መልክ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ በሼል ውስጥ ካለው እውነተኛ ዋልነት ጋር ይመሳሰላል. እና አሁን ከጣፋጭ "ለውዝ" በተጨማሪ ጨዋማ የሆኑ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ, ይህም ለበዓል ወይም ለዕለታዊ ጠረጴዛ እውነተኛ መክሰስ ይሆናል. የለውዝ ኩኪዎችን ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮች አሉ, እና አንዳንዶቹ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተገልጸዋል
ኩኪዎችን "ለውዝ" መሙላት፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የኩኪዎች እቃዎች "ለውዝ"፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር። የጥንታዊው የምግብ አሰራር ለ "ለውዝ" ከተጠበሰ ወተት ጋር። በጎጆ አይብ የተሞሉ ኩኪዎች፣ ቸኮሌት ከለውዝ ጋር (በቤት ውስጥ የተሰራን ጨምሮ)፣ ከኑግ እና ቅቤ ክሬም ጋር። ማጠቃለያ
ለውዝ ከተጨመቀ ወተት ጋር፡ የታወቀ የምግብ አሰራር። በ hazelnut ውስጥ የተጨመቀ ወተት ያለው ለውዝ
በጣም የተወደደ ጣፋጭ ምግብ ከልጅነት ጀምሮ - ለውዝ ከተጨመቀ ወተት ጋር። ለበዓልም ሆነ ለየቀኑ ምሽት ሻይ ለመጠጣት ድንቅ ጌጥ ነበሩ፣ ናቸው እና ይሆናሉ። እርግጥ ነው, ይህ ጣፋጭ በመደብሩ ውስጥ ሊገዛ ይችላል. ነገር ግን ጣዕሙ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ካላቸው በጣም የራቀ ነው. ስለዚህ በቤት ውስጥ የለውዝ ፍሬዎችን በተጨመቀ ወተት እንዲያበስሉ እንመክራለን. የሚብራራው ክላሲክ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው
ኬክ "ለውዝ"፡ የምግብ አሰራር፣ የማብሰያ ሂደት፣ የማብሰያ ጊዜ
ኬክ "ለውዝ" በእርግጠኝነት ትኩረት ሊሰጠው ይገባል። እንደ ደንቡ ፣ ብዙዎች ወዲያውኑ ወደ ለውዝ ጣፋጭነት ሲመጣ “Esterhazy” ብለው ያስባሉ። ይሁን እንጂ ብዙ እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ ምግቦች አሉ. Esterhazy በጥሩ ከተፈጨ የአልሞንድ ፍሬዎች ከተሰራ, ሌሎች ኬኮች ከሌሎች የከርነል ዓይነቶች ሊሠሩ ይችላሉ. አንዳንዶቹ ኮኮዋ፣ ዘቢብ እና አደይ አበባ ዘሮች ሊይዙ ይችላሉ። ምን ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች በቤት ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ?
"ለውዝ" ከልጅነት ጀምሮ፡ ኩኪዎች ከተጠበሰ ወተት ጋር
እንደገና ከልጅነት ጀምሮ የታወቁ እና የተለመዱ የቤት ውስጥ ኬኮች ጠረን እና ልዩ የሆነ የቤት ውስጥ "ጤፍ" ጣዕም ማስታወስ በጣም ጥሩ ነው. በጣም የተወሳሰበ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ የሆነ ህክምና በማዘጋጀት የልጅነት የደስታ ስሜትን ለመመለስ ይሞክሩ - ከተጠበሰ ወተት ጋር ኩኪዎች