ቀላል ከስኳር ነፃ የኩኪ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የአመጋገብ ምግብ እጅግ በጣም ብዙ በሆኑ ሰዎች ይበላል። አንድ ሰው ተገቢውን የተመጣጠነ ምግብን ያከብራል, አንድ ሰው ጥብቅ አመጋገብ ነው, እና አንድ ሰው ጣፋጭ እና የደረቁ ምግቦች በጤና ምክንያቶች የተከለከሉ ናቸው. ግን እራስህን ስለማሳደግስ? ለሻይ ጣፋጭ ምን ይበሉ? ያለ ስኳር እና ዱቄት ጣፋጭ የአጃ ኩኪዎችን እንዴት መስራት እንደሚችሉ የሚያስተምር ፈጣን እና ቀላል አሰራር እዚህ አለ::

ብዙ ሰዎች ጣዕሙ በእርግጥ ጤናማ ነው ነገር ግን ጣዕም የሌለው ነው ብለው ያስባሉ። እንደ እውነቱ ከሆነ ያለ ዱቄት እና ስኳር ኩኪዎችን ማብሰል ይችላሉ, ነገር ግን ጣፋጭ, ጣፋጭ እና አርኪ ይሆናሉ.

በጎጆ አይብ እና ብራን ላይ የተመሰረተ ያልተጣፈ ብስኩት

ይህ ዓይነቱ የአመጋገብ ኩኪ አመጋገባቸውን ለሚመለከቱ፣ ካሎሪዎችን እና ገንዘባቸውን በኪስ ቦርሳ ውስጥ ለሚቆጥሩ ምርጥ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱ በምርቶች ስብስብ በጣም ርካሽ ነው በዝግጅቱ በጣም ፈጣን እና በውጤቱም ጣፋጭ ነው።

ግብዓቶች

• አንድ ትልቅ አፕል (ይመረጣል ጎምዛዛ ያልሆኑ ዝርያዎች)።
• 250 ግራም የጎጆ አይብ።
• አንድ የዶሮ እንቁላል።
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ከማንኛውም ብሬን።
• ቅመሞች - ካርዲሞም፣ ቀረፋ።
• ትንሽ ቤኪንግ ሶዳ (በቢላ ጫፍ)።

የማብሰያ ሂደት

የእኔን ፖም እና በደረቅ ድኩላ ላይ ይቅቡት። ቆዳው ሊወገድ አይችልም. ከዚያም የተከተፈውን ፖም በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡት. በእሱ ላይ እንቁላል, የጎጆ ጥብስ, ብሬን እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ. ወደ ተመሳሳይ ወጥነት እናመጣለን።

ምድጃውን በማዘጋጀት ላይ። በ 180 ዲግሪ እናበራለን እና እናሞቅቀዋለን. ይህ በእንዲህ እንዳለ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩ። ከተፈጠረው የፖም-ኩርድ ስብስብ ትናንሽ ኳሶችን እንሰራለን, ከዚያም ከእያንዳንዱ ኳስ ኬክ እንሰራለን. ከስኳር-ነጻ ኩኪዎች, የምናቀርበው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, በ 10-15 ደቂቃዎች ውስጥ ይጋገራል. ጥርት ያለ ወርቃማ ከፈለጉ በምድጃው ውስጥ ዲግሪዎችን ማከል እና ኩኪዎቹን ለሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ይያዙ።

በዚህም ምክንያት በሚገርም ሁኔታ ያለ ስኳር እና ዱቄት ስስ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ኩኪዎችን ያገኛሉ። ለምግብ ማብሰያ ጥሩ ጥራት ያለው ጣፋጭ ፖም ከተጠቀምክ በኩኪዎች ውስጥ ምንም ስኳር እንደሌለ እንኳን አታስተውልም።

Savory oatmeal ኩኪዎች

ከስኳር እና ከእንቁላል ውጭ ኩኪዎችን ማብሰል የማይቻል መስሎዎት ከሆነ ተሳስተዋል። ያለ ስኳር ጣፋጭ የኦቾሜል ኩኪዎችን ለማብሰል እናቀርብልዎታለን. ጥሩ መዓዛ ካለው ሻይ ወይም ቡና ጋር ጥሩ ተጨማሪ ይሆናል፣ የእርስዎ ተወዳጅ ቁርስ ይሆናል።

ግብዓቶች

• 200 ግራም ኦትሜል።
• 50 ግራም የአትክልት ዘይት (ሽታ የሌለው)።
• 50 ግራም የስንዴ ዱቄት።
• የጨው ቁንጥጫ።
• የጨው ቁንጥጫ።
• 150 ግራም ቴምር።
• አንድ ትንሽ ሙዝ (150-170 ግራም)። ሙዙን ከላጡ ጋር እንመዝነዋለን።
• አንድ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ።
• መቆንጠጥsoda።

የማብሰያ ሂደት

በመጀመሪያ ኦትሜልን በብሌንደር ወይም በቡና መፍጫ ውስጥ መፍጨት ያስፈልግዎታል። ሙሉ በሙሉ እንዳይፈጩ ይሞክሩ, ወደ ጥሩ ዱቄት አይቀይሩ. ከስኳር ነፃ የሆኑ ኩኪዎቻችንን በምናዘጋጅበት ጊዜ የእህል ውህዱ ሊሰማ ይገባል. በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ 50 ግራም የስንዴ ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

ሶዳ ጨምር በመጀመሪያ በሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ "መመለስ" አለበት። ከፈለጉ አንዳንድ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ-ቫኒሊን ፣ ካርዲሞም ፣ ቀረፋ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።

ከዚያም የአትክልት ዘይት በጅምላ ላይ ይጨምሩ። ጅምላውን ለጥቂት ጊዜ እንተዋለን. በዚህ ጊዜ ውስጥ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት ይችላሉ. ከስኳር ነፃ የሆኑ ኩኪዎችን እያዘጋጀን ስለሆነ ቴምር እና ሙዝ በዚህ ምግብ ውስጥ ይተኩታል. ሙዙን እናጸዳለን እና በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን. ቀኖቹን እናጥባለን, ዘሩን ከነሱ ላይ እናስወግዳለን እንዲሁም ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣቸዋለን. የፍራፍሬዎቹን ቁርጥራጮች በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ተመሳሳይነት ያመጣሉ. የተገኘውን ብዛት ወደ ኦትሜል ድብልቅ ይጨምሩ።

አሁን የሚቀረው ዱቄቱን መፍጨት እና ኩኪዎችን መፍጠር ብቻ ነው። ዱቄቱ በእጆችዎ ላይ እንዳይጣበቅ ለመከላከል ሁለት የአትክልት ዘይት ጠብታዎችን በላያቸው ላይ ያድርጉ። በማንኛውም መልኩ ከስኳር ነፃ የሆነ የኦቾሜል ኩኪዎችን መፍጠር ይችላሉ. ልዩ የኩኪ መቁረጫዎችን መጠቀም ይችላሉ፣ በእጆችዎ ትንሽ ጠፍጣፋ ኬኮች ብቻ መስራት ይችላሉ።

ኩኪዎችን በቅድሚያ በማሞቅ እስከ 200 ዲግሪ እንጋገራለንምድጃ. የማብሰያ ጊዜ - 25 ደቂቃዎች. ነገር ግን፣ እናረጋግጥልዎታለን፣ በአስር ደቂቃዎች ውስጥ ከመጋገሪያው አንጀት ውስጥ በሚገርም ሁኔታ የበለፀገ መዓዛ ይሰማዎታል። ጣፋጭ መዓዛ! አንድ አውንስ ስኳር ባይኖርም!

ከስኳር ነፃ የሆነ የአጃ ኩኪዎችን ከምድጃ ውስጥ ለማግኘት፣ ትንሽ ቀዝቅዘው በሻይ ወይም በሞቀ ወተት ለማቅረብ ይቀራል። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!