የተጠበሰ ወይን ፍሬ፡ለጤናማ አመጋገብ ጣፋጭ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግቦችን በቀላሉ እምቢ ማለት ከሚችል ሰው ጋር መገናኘት በጣም አስቸጋሪ ነው። ምናልባት እንዲህ ዓይነቱን ውሳኔ ሊገፋበት የሚችለው ብቸኛው ነገር ካሎሪ ነው, ወይም, በአጠቃላይ አንዳንድ ከባድ የጤና ችግሮች የራሳቸውን ማስተካከያ ያደርጋሉ. ጣፋጭ ፣ ጤናማ እና በጎን በኩል የማይዘገይ ጣፋጭ ምግብ ማግኘት በእውነቱ የማንኛውም ጣፋጭ ጥርስ ህልም ነው። እና እንደዚህ አይነት ጥሩ ነገሮች አሉ ፣ እና እነሱን ማዘጋጀት ተራ ተራ ነገር ነው። በቀረፋ፣ በማር ወይም በቤሪ የተጋገረ የወይን ፍሬ ሞክረህ ታውቃለህ? አይደለም? ከዚያ ይህ ጽሑፍ በእርግጠኝነት ለእርስዎ ነው። የቪታሚኖች እውነተኛ ኮክቴል ፣ ደስ የሚል መዓዛ እና ጥሩ ስሜት እናዘጋጃለን! እና አምናለሁ, ጣፋጭ, ጣፋጭ እና ቫይታሚን ሲፈልጉ, ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ ይሆናል, በተለይም በመኸር ወይም በክረምት. ስለዚህ እንጀምር።

ወይን ፍሬውን በቀረፋ መጋገር

ብዙዎች የወይን ፍሬን ለየትኛው ጣዕም አይወዱም ፣ እና አንዳንዶቹ በእሱ የተሸነፉ ናቸው። ግን እንደዚያ ሊሆን ይችላል, ይህ የማብሰያ አማራጭ ለሁለቱም ተስማሚ ነው. የወይኑ ፍሬ መራራነት እንዲሁ አይገለጽም ፣ እና ቀረፋ ፍሬውን ልዩ ውበት ይሰጠዋል ፣ ደህና ፣አንዳንድ ጣፋጮችም እንጨምራለን ።

የተጋገረ ወይን ፍሬ ከቀረፋ ጋር ለመዘጋጀት ቀላል ነው። ጥቂት የበሰሉ ፍራፍሬዎችን ይግዙ, የተፈጨ ቀረፋ, ቅቤ እና ስኳር (በተለይ ቡናማ) ያከማቹ. ለመጋገር ወይን ፍሬውን በምታዘጋጁበት ጊዜ መጋገሪያው ቀድሞውኑ እየሞቀ ነው፣ ስለዚህ መጀመሪያ እናበራዋለን፡ 180 ዲግሪ እና ከፍተኛ ሁነታ።

የእኔ ወይን ፍሬ፣ በሁለቱም በኩል ያለውን “ቅንጣ” ላይ ያለውን ልጣጩን በትንሹ ቆርጠህ ጣለው፣ ይህ ህክምናችን ዘላቂ ያደርገዋል። ከዚያ በኋላ የእኛን ወይን ፍሬ በሁለት ክፍሎች እንቆርጣለን. የተጋገረ ፣ የበለጠ ጭማቂ ይሆናል ፣ ስለሆነም ዱቄቱን ከፊልሞች መለየት እና ቀድመው መፍጨት የተሻለ ነው። እና በዚህ መንገድ እናደርጋለን-ስለታም ቀጭን ቢላዋ እንወስዳለን እና ክፍልፋዮች ባሉበት ቦታ ላይ ሥጋውን በጥንቃቄ እንቆርጣለን እና ሽፋኑ ከቅርፊቱ ጋር በተጣበቀበት ቦታ ላይ። ቅርፊቱን ላለማበላሸት ይሞክሩ, አለበለዚያ በጣም ጣፋጭው በሚጋገርበት ጊዜ ይፈስሳል. አሁን ስኳርን ከተፈጨ ቀረፋ ጋር ይቀላቅሉ። በምን መጠን? እንደ ጣዕምዎ. ቀረፋን በጣም ከወደዳችሁ 1 ለ 2 ቀላቅሉባት ከስኳር ጋር ተመሳሳይ ነገር አድርጉ፡ ብዙ ባከሉ ቁጥር የተጋገረ ወይን ጣፋጭ ይሆናል።

የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ወረቀት ጋር አስመሯቸው እና ፍሬዎቹን ግማሾቹን በላዩ ላይ ያድርጉት። በእያንዳንዱ መሃከል ላይ ትንሽ ቅቤ (ግማሽ የሻይ ማንኪያ) አስቀምጡ እና በላዩ ላይ በስኳር እና ቀረፋ ድብልቅ በብዛት ይረጩ። ለ 5-7 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላኩ, ልክ ስኳሩ እንደቀለጠ, ጣፋጩ ዝግጁ ነው.

ወይን ፍሬን ከማር እና ዝንጅብል ጋግር

በዝንጅብል እና በማር የተጋገረ የወይን ፍሬ በእውነት በቀዝቃዛው ወቅት የጤና ጉድጓድ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ነገር ግን ዝንጅብል የእርስዎ ተወዳጅ ካልሆነ, ይችላሉያለ እሱ ህክምና ያዘጋጁ።

በመጀመሪያው የምግብ አሰራር ላይ እንደተገለፀው ፍሬውን በተመሳሳይ መንገድ አዘጋጁ። ግማሾቹን በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በማር እና የተከተፈ ዝንጅብል ቅልቅል ያድርጉ። ለአንድ ትልቅ የወይን ፍሬ አንድ የሻይ ማንኪያ ስሩ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ማር በቂ ነው። ግማሾቹ ለ 5-10 ደቂቃዎች ብቻ (በ 190 ዲግሪ ሙቀት) ለመጋገር በቂ ናቸው. ከማር ጋር የተጋገረ ወይን ፍሬ ከተቆረጠ ለውዝ ሊጨመር ይችላል ወይም ዝንጅብል በአዝሙድ ሊተካ ይችላል ሁሉም የጣዕም ጉዳይ ነው።

የአላስካ ወይን ፍሬ

ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ቆንጆም ይሆናል። በጣም ስስ የሆነ የሜሚኒዝ ካፕ ኦርጅናሉን ይሰጠዋል፣ ነገር ግን የተጋገረው ወይን ፍሬ እራሱ እንደ ልብዎ በማር ወይም ቀረፋ ማብሰል ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ ፍሬ በጣም ጭማቂ ይሆናል, ስለዚህ ትንሽ ለየት ባለ መንገድ እናዘጋጃለን.

ሁለት የወይን ፍሬ ወስደህ በግማሽ ቁረጥ። በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን በስፖን እናስወግደዋለን ፣ ክፍሎቹን እናስወግዳለን ። በተፈጠረው የጅምላ መጠን, የወይኑን ግማሾቹን ሙላ (ለሁለት ነገሮች በቂ ነው). በላዩ ላይ በሻይ ማንኪያ ስኳር ይረጩ ወይም በማር ይሸፍኑ እና ወደ ቀድሞው ምድጃ ይላኩ። እስከዚያው ድረስ 2 እንቁላል ነጭዎችን በግማሽ ብርጭቆ ስኳር ይምቱ, ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ወይም ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ. የተረጋጋ የፕሮቲን ቁንጮዎችን ማግኘት አለብዎት. ወይን ፍሬውን (የተጋገረ) ትንሽ ያቀዘቅዙ, ከዚያም በፕሮቲን ክዳን ይሸፍኑት እና ወደ ምድጃው ይላኩት. የኛ ማርሚድ በትንሹ ቡናማ መሆን አለበት. ጣፋጭ ዝግጁ ነው!

ወይን ፍሬን በፍራፍሬ እና በፍራፍሬ መጋገር

ስለ ምንልዩነት? ሁለት የወይን ፍሬዎች፣ ብቸኛ ፖም፣ ሙዝ እና አንዳንድ ፍሬዎች አሉዎት? ጣፋጭ እና አመጋገብ የሆነ ጣፋጭ ለማብሰል ጥሩ ምክንያት!

የወይን ፍሬዎቹን በግማሽ ቆርጠህ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ወይም በሻጋታ ውስጥ አስቀምጠው፣ ከቀረፋ ጋር የተቀላቀለ (ወይም ያለሱ) ስኳር ከላይ ይረጫል። ፍራፍሬውን ወደ ትናንሽ ኩብ ወይም ቁርጥራጮች መፍጨት, ቤሪዎችን, አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት እና ከተፈለገ ትንሽ መጠጥ ይጨምሩ. የፍራፍሬ ሰላጣውን ይጣሉት እና በወይኑ ፍሬ ግማሾቹ ላይ ክምር ያድርጉ. ለ10-12 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።

ሁሉ ብልሃተኛ ቀላል ነው ትንሽ ብልሃትን ብቻ መተግበር ብቻ ነው ያለብህ እና ሳታስበው ወደ ኩሽና የት መሄድ ትችላለህ! ጣፋጭ, አመጋገብ እና ጤናማ ጣፋጭ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን መሞከር፣ ማስፋት እና ማግኘትን አይርሱ። ጣፋጭ ፈጠራ እና ጥሩ የምግብ ፍላጎት!