የፀረ-ጭንቀት ምርቶች፡ ለጥሩ ስሜት አመጋገብ፣ ተገቢ አመጋገብ፣ የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምግቦች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት እና የግዴታ የህክምና ክትትል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ስሜት በጤና እና በውጫዊ ሁኔታዎች ላይ ብቻ ሳይሆን በኤንዶሮኒክ እጢዎች ተግባር ላይም ይወሰናል፡ pineal gland እና ሃይፖታላመስ። በእነሱ የሚመነጩት ሆርሞኖች እንቅልፍን ለመቆጣጠር, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሁኔታን, ስሜታዊ ስሜትን እና በአስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ ጥንካሬን ለማሻሻል አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ልዩ ቦታ በነርቭ አስተላላፊዎች ተይዟል - በዋና አንጎል ውስጥ ያሉ የኬሚካሎች ቡድን በነርቭ ሴሎች መካከል መረጃን የማስተላለፍ ኃላፊነት የተጣለበት ነው. ለአሚኖ አሲዶች ምስጋና ይግባውና የተዋሃዱ ናቸው. ለእነሱ አፈጣጠር, የተወሰኑ ንጥረ ምግቦችን የማያቋርጥ አቅርቦትን ለማረጋገጥ ጥንቃቄ መደረግ አለበት. በጣም የታወቁት የነርቭ አስተላላፊዎች ሴሮቶኒን፣ ዶፓሚን፣ ኖሬፒንፊሪን፣ አሴቲልኮሊን እና ጋማ-አሚኖቡቲሪክ አሲድ ናቸው።

የመንፈስ ጭንቀትን መብላት፡ እንዴት ይቻላል?

የቀድሞው ተረት "እኛ የምንበላው" እንደሚል ነው። ብዙዎች አቅልለው ቢያዩዋትም እሷ ግን በጣም እውነት ነች። የእኛ አመጋገብ በባህሪ፣ በአስተሳሰብ፣ በምላሽ ፍጥነት ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ ይኖረዋል። ለምሳሌ ኦሜጋ polyunsaturated fatty acids (3 እና 6) እንውሰድ። ያለ እነርሱ, አንድ ሰው ድካም ይሰማዋል, ይጨነቃል, አይነሳሳም, ምንም ነገር ማድረግ አይፈልግም. እርግጥ ነው, እንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ ወዲያውኑ አይከሰትም, ነገር ግን ከወራት በኋላ ብቻ ነው, ነገር ግን, በውስጡ ምንም አስደሳች ነገር የለም.

ግን በመጀመሪያ፣ የተፅዕኖ ዘዴን እንመልከት። በዝርዝሩ መጀመሪያ ላይ ከተዘረዘሩት ዝርዝር ውስጥ ሴሮቶቶኒን እና ዶፓሚን በሰው ስሜት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ አላቸው። እና በምግብ ምርጫ ሊመሩ ይገባል. እንደ እድል ሆኖ፣ ለውህደታቸው አስፈላጊ የሆኑትን ነገሮች በሙሉ መሟላቱን ካረጋገጡ ከሌሎች ሆርሞኖች ጋር ምንም አይነት ችግር ሊኖር አይገባም።

ዶፓሚን ምንድን ነው?

ይህ ሆርሞን ደስ የሚያሰኙ ድርጊቶችን ስናደርግ በእነዚያ አጋጣሚዎች ለደስታ ስሜት አስተዋፅዖ ያደርጋል። ለምሳሌ መብላት፣ ሙዚቃ ማዳመጥ፣ ስፖርት መጫወት ያካትታሉ። ሰዎች ተነሳሽነት እና እርካታ ስለሚሰማቸው ለእሱ ምስጋና ይግባው. በነገራችን ላይ እንደ አልኮሆል፣ ሄሮይን፣ ኦፒያተስ፣ ኮኬይን እና ኒኮቲን ላሉት ናርኮቲክ ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባውና የዶፖሚን መጠን ይጨምራል። ስለዚህ፣ በጣም ታዋቂው አስተያየት ከጎጂ ሱሶች በስተጀርባ ያለው የዚህ ንጥረ ነገር እጥረት ነው የሚለው ማረጋገጫ ነው።

የዶፓሚን መጠን መቀነስ የማስታወስ ችሎታን እያሽቆለቆለ ይሄዳል፣ወደ የትኩረት መቀነስ፣የህይወት ጥንካሬ ይቀንሳል(እንዲሁም)ወሳኝ እንቅስቃሴ በመባል ይታወቃል). እንዲሁም የዶፖሚን እጥረት ወደ ተነሳሽነት ማጣት (መቀመጥ እና ማለም እፈልጋለሁ). በአጠቃላይ ከባድ የሆነ እጥረት እርምጃ ለመውሰድ ወደ አለመቻል ሊያመራ ይችላል. ነገር ግን መብዛቱ ሄዶኒክ ባህሪን እንደሚያስከትል መታወስ አለበት።

ሴሮቶኒን ምንድን ነው?

ይህ ሆርሞን የተሰራው ከ tryptophan (የአመጋገብ አሚኖ አሲድ) ነው። በእሱ ላይ ነው የስሜትን መቆጣጠር, የጭንቀት ስሜቶችን የመጨፍለቅ ችሎታ, እንዲሁም የምግብ ፍላጎት እና ሊቢዶአቸውን. የዚህ ንጥረ ነገር እጥረት ካለ, ከዚያም ወደ ማህበራዊ ችግሮች, ፎቢያዎች, የእንቅልፍ መዛባት, የማስታወስ ችሎታ, endocrine እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ተግባራት ይለወጣል. እንዲሁም ዝቅተኛ የሴሮቶኒን መጠን ወደ ጭንቀት ፣ ድብርት ስሜት ፣ ማይግሬን ፣ የኃይል መቀነስ ፣ የእንቅልፍ መዛባት ፣ ማኒክ ወይም የመረበሽ ሁኔታዎች ፣ የመበሳጨት እና የውጥረት ስሜቶች ፣ የጣፋጮች ፍላጎትን ያነቃቃል ፣ የማስታወስ እክል ፣ ትኩረት ፣ ጠበኛ እና ቁጣ ባህሪ ፣ እንቅስቃሴን ይቀንሳል። የጡንቻ እና የንግግር.

በተጨማሪም ጉድለቱ ለአልኮል ሱሰኝነት መከሰት አስተዋጽኦ ያደርጋል። እውነታው ግን አልኮሆል መጠኑን በአጭሩ እንዲጨምሩ ያስችልዎታል. ምንም እንኳን በረጅም ጊዜ ውስጥ ዝቅ ያደርጋሉ. ከመጠን በላይ, ሆርሞን መረጋጋትን ያመጣል እና የጾታ ስሜትን ይቀንሳል, የደህንነት እና የደስታ ስሜትን ያበረታታል. ነገር ግን በጣም ከፍተኛ ደረጃው አደገኛ ነው. ነገር ግን, እንደ እድል ሆኖ, እንደዚህ አይነት ሁኔታን ማግኘት አይቻልም ምግብ በመመገብ ብቻ - በደል ብቻፀረ-ጭንቀቶች።

ጤናማ ምግቦች ምንድናቸው?

የፀረ-ጭንቀት ምግብ ሁኔታዎን መደበኛ ለማድረግ በጣም የተለመደ እና ቀላል መንገድ ነው (ሁኔታው ፍጹም ወሳኝ ካልሆነ)። አስፈላጊ ሆርሞኖችን እንደሌለው ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ከምግብ ጋር, ለውህደታቸው አስፈላጊ የሆኑትን የኬሚካል ንጥረ ነገሮችን ብቻ ማግኘት ይችላሉ. ዝቅተኛው ፕሮግራም tryptophan, ታይሮሲን, ፌኒላላኒን, ቫይታሚኖች እና ዚንክ የያዙ ምርቶች ናቸው. ስጋ, እንቁላል, አይብ, ሙዝ, ወተት, እርጎ, ዘይት ዓሳ, ለውዝ (ይመረጣል ዋልኑት ሌይ), ጥራጥሬ, አኩሪ አተር, beets ለረጅም ጊዜ ውስጥ ውጥረት እና የመንፈስ ጭንቀት ይረዳናል. አስፈላጊው የኬሚካላዊ ግብረመልሶች እንዲከናወኑ, ፎሊክ አሲድ እና ብረት መኖሩን መንከባከብ አስፈላጊ ነው. መጀመሪያ ለማገልገል ግምት ውስጥ መግባት ያለባቸው አንዳንድ ፀረ-ጭንቀት ምርቶች እዚህ አሉ።

ከነሱ በተጨማሪ የነጠላ ነጥቦችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል። ስለዚህ, ለምሳሌ, ኤስትሮጅኖች (የሴት ፆታ ሆርሞኖች) የሴሮቶኒን መጠን ይቀንሳሉ. በዚህ ምክንያት, ከወር አበባ በፊት, አንዳንዶች የስሜት መለዋወጥ ያጋጥማቸዋል. በማረጥ ወቅት, ይህ ወደ ከፍተኛ ችግሮች ያመራል. ስለዚህ በእነዚህ ወቅቶች በጤናማ አመጋገብ ላይ ልዩ ውርርድ መደረግ አለበት. በተጨማሪም ጥሩ ብርሃን እና መጠነኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሁኔታውን ለማሻሻል ይረዳል።

ምን ይበላል?

የፀረ-ጭንቀት ምርቶች ዝርዝር የሚከተሉትን ያጠቃልላል፡

• ዓሣ፤
• የባህር እሸት፤
• ስጋ እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች፤
• ፍራፍሬ፤
• መራራ ቸኮሌት፤
• አትክልት፤
• med።

የመከሩት ምርቶች እነዚህን የነርቭ አስተላላፊዎች እንደሌላቸው በድጋሚ ልብ ሊባል የሚገባው ጉዳይ ነው። የሚመረቱት በሰው አካል ነው። ይህንን ዝርዝር በዝርዝር እንመልከተው፡

1. የሰባ ዓሳ። በመጀመሪያ ደረጃ, ሄሪንግ, ሰርዲን, ማኬሬል, ሳልሞን, ሳልሞን, ኮድም. የሴሮቶኒን ሜታቦሊዝምን የሚቆጣጠሩት በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀጉ ናቸው. በተጨማሪም በለውዝ, ዘሮች, አቮካዶዎች, ያልተጣራ የአትክልት ዘይት ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ሁለት መቶ ግራም የቅባት ዓሳ በሳምንት ሁለት ጊዜ መብላት በቂ ነው እና ሰውነቱ የሚፈልገውን ሁሉ ይሰጠዋል።
2. ስጋ እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች። ትራይፕቶፋን እና ታይሮሲን እንዲዋሃዱ የሚያበረታቱ ንጥረ ነገሮች ግንባር ቀደም ምንጭ ናቸው እንዲሁም የቫይታሚን ቢ.ዶሮ፣ ቱርክ፣ ዘንበል ያለ የአሳማ ሥጋ እና ጥጃ ሥጋ፣ የእንቁላል ፕሮቲኖችን መመገብ ይሻላል። ይህ የምርት ቡድን ስሜትን ያሻሽላል እና የድብርት እድገትን ይከላከላል።
3. የባህር እሸት። ለብዙዎች አስጸያፊ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ምርጡን ፀረ-ጭንቀት ምርቶችን ከግምት ውስጥ ካስገባን, ከዚያ ችላ ማለት አይቻልም. የባህር አረም በአድሬናል እጢዎች ስራ ላይ የተመሰረተ በ B ቫይታሚኖች የበለፀገ መሆኑን ይመካል. ነገር ግን አድሬናሊንን ለማምረት ሃላፊነት አለባቸው, የዚህ እጥረት እጥረት ሥር የሰደደ ድካም ያስከትላል. እንዲሁም ምርቱ የኦርጋኒክ አዮዲን ምርጥ ምንጭ, እንዲሁም የታይሮይድ ዕጢን አሠራር መደበኛ እንዲሆን የሚያስችሉ ሌሎች በርካታ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ናቸው. ግን ስሜታችንንም ይነካል። የተቀዳ ሳይሆን መጠቀም የተሻለ ነውየደረቀ ምርት. በተጨማሪም ለምግብ ማጣፈጫ እና ለጨው ምትክ ለመጠቀም በቤት ውስጥ ወይም በቡና መፍጫ ውስጥ መፍጨት ይቻላል ።

ዝርዝሩን በመቀጠል…

የጭንቀት መከላከያ ምርቶች አሁንም መጠቀስ ያለባቸው፡

1. ፍራፍሬዎች በተለይም ሙዝ። እነሱ tryptophan እና ቫይታሚን B6 ይይዛሉ። በተጨማሪም ሙዝ የደስታ መድሐኒት - ሜስካሊን የተባለውን አልካሎይድ ሃርማን ይዟል. የደስታ ስሜትን ለማነሳሳት ይፈቅድልዎታል. ጥንካሬን ለመደገፍ አንድ ሙዝ በተፈጨ ድንች መልክ ማለትም ተፈጭተው በፈላ ውሃ ተሞልተው እንዲበሉ ይመከራል።
2. መራራ ቸኮሌት። ከኮኮዋ ባቄላ የተሰራ ነው, እሱም ፌኒልታይላሚን ይዟል. የኢንዶርፊን ምርትን ያበረታታል. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ስሜትን ያሻሽላሉ. በተጨማሪም ማግኒዚየም ይይዛሉ ይህም ጭንቀትን ለማስወገድ ይረዳል።
3. Buckwheat እና oatmeal። በ tryptophan የበለጸጉ ናቸው. በተጨማሪም, ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ. ቀስ ብለው በመምጠጥ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መደበኛ እንዲሆን እና የኢንሱሊን ትኩረትን ለመቆጣጠር አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. ለምን ያስፈልጋል? እውነታው ግን ትራይፕቶፋንን ወደ አንጎል የሚያጓጉዘው ኢንሱሊን ሲሆን በውስጡም ቀድሞውኑ ወደ ሴሮቶኒን እንዲሰራ ተደርጓል።
4. አትክልት። ለየት ያለ ትኩረት ለ ቅጠላ ቅጠሎች, ቲማቲሞች, ቺሊ ፔፐር, ነጭ ሽንኩርት, ብሮኮሊ, ባቄላ, አበባ ቅርፊት እና ሴሊየሪ. ለሰውነት ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይሰጣሉ. Beets ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ ያለው ቪናሚን የመሰለ ውህድ የሆነ ቤታይን ይዟልበአንድ ሰው የሆርሞን ሁኔታ ላይ. በቺሊ በርበሬ ውስጥ የሚገኘው ካፕሳይሲን አእምሯችንን ያበሳጫል እና አንጎላችን ኢንዶርፊን እንዲያመነጭ ያነሳሳል። በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት እንዲሁ መጠቀስ አለበት - ብዙ ክሮሚየም ይዟል, ይህም በሴሮቶኒን መፈጠር ላይ ጠንካራ የቁጥጥር ተጽእኖ አለው. በተጨማሪም ጠቃሚ የሆኑ ቲማቲሞች ናቸው፣ እነዚህም እውነተኛ የንጥረ ነገሮች ማከማቻ ናቸው።
5. ማር። ከስኳር በተለየ መልኩ ቢ ቪታሚኖች፣ ፎሊክ አሲድ፣ ብረት፣ ክሮሚየም፣ ማንጋኒዝ እና ሌሎች 180 የሚጠጉ ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶች ሃይልን የሚጨምሩ እና አስፈላጊ ሆርሞኖችን ማምረት ያበረታታሉ።

ምን ማብሰል?

እንደምታየው ሰው ሰራሽ ፀረ-ጭንቀት መድኃኒቶችን መጠቀም አስፈላጊ አይደለም። ትክክለኛው የሜኑ ምርጫ ያላቸው የምግብ ምርቶች የሰውነትን አቀማመጥ በተሳካ ሁኔታ ማስተካከል ይችላሉ. ግን እንዲሰማዎት, ትክክለኛውን አመጋገብ መገንባት አለብዎት. ትክክለኛው ምናሌ ምን መምሰል አለበት? እንደዚህ ያለ ነገር፡

1. ቁርስ። ኦትሜል በዘቢብ፣ ለውዝ፣ የደረቀ አፕሪኮት፣ አንድ ኩባያ ኮኮዋ፣ የበቀለ እና የታጠበ እህል።
2. ሁለተኛ ቁርስ። አንድ ኩባያ አረንጓዴ ሻይ፣ 2-3 ኩባያ ጥቁር ቸኮሌት፣ አጃ ወይም አጃ እንጀራ፣ ብርቱካን።
3. ምሳ። የአትክልት ሾርባ፣ በባክሆት ወይም ቡናማ ሩዝ፣ አንድ ቁራጭ አሳ ወይም ዶሮ፣ ቲማቲም (ወይም ደወል በርበሬ) ሰላጣ በአትክልት ዘይት፣ ቺሊ፣ አረንጓዴ ሻይ ወይም ማዕድን ውሃ፣ አጃው ዳቦ።
4. መክሰስ። ለውዝ፣ ቴምር፣ ዘቢብ፣ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች፣ እርጎ።
5. እራት። አይብ ወይም አይብ፣ ጭማቂ ወይም ኬፉር ሲደመር የአትክልት ወጥ ከተጠበሰ አስፓራጉስ ፣ በርበሬ ፣ kohlrabi ፣ ቲማቲም ፣ የሰሊጥ ሥር እና አረንጓዴ። እንዲሁም ከመተኛቱ በፊት ትኩስ ኮኮዋ መጠጣት ይችላሉ. እንዴትአማራጭ አንድ ብርጭቆ ወተት ከማር ጋር።

ነገር ግን ይህ ብቸኛው ትክክለኛ አማራጭ አይደለም ይህም ከ ማፈንገጥ አይቻልም። አንተ buckwheat, አደጋ, ከእነሱ ውስጥ ሾርባ, ብቻ ጥሬ አትክልቶችን መጠቀም ይችላሉ. ምናብ ካለ, በችሎታዎች እና በአፈፃፀም አማራጮች ላይ ምንም ችግሮች ሊኖሩ አይገባም. በተናጥል ፣ በስሜቱ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ የእፅዋት ዝግጅቶችን አጠቃቀም ማጉላት ተገቢ ነው። በአንድ ሰው ላይ ማስታገሻነት ያላቸው የመድኃኒት ተክሎች የስሜት ውጥረትን ይቀንሳሉ. እና ጠጋ ብሎ መመልከት ይገባዋል።

ከእፅዋት መጠጣት እና በማሽተት ላይ ያለው ተጽእኖ

ድብርትን የሚከላከሉ ምግቦች ሁል ጊዜ በምግብ መልክ መሆን የለባቸውም። የዚህ ዓይነቱ መግለጫ ትክክለኛነት በጣም ጥሩው ምሳሌ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ናቸው። እናት ተፈጥሮ ምን እድሎች ይሰጡናል? አንድ ሰው ከተጨነቀ ኦሮጋኖ፣ የሎሚ የሚቀባ፣ ሆፕስ፣ የቅዱስ ጆን ዎርት እንዲሁም የቫለሪያን ቅጠሎች እና ስር ይጠቀማሉ።

ጊዜው በጠፋበት እና ግድየለሽነት እና ድብርት በዳበረበት ሁኔታ አካሄዱ መቀየር አለበት። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ሻይ ከጫካ ሮዝ, የቅዱስ ጆን ዎርት, እንጆሪ ቅጠሎች, እንጆሪ, ከረንት, ሚንት እና ኦሮጋኖ ማዘጋጀት ጠቃሚ ነው. በዚህ ጊዜ መጠጡ ለሁለት ሰዓታት እንዲጠጣ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ይህ የሚያረጋጋ ሻይ ዘና ለማለት ይረዳዎታል. የቅዱስ ጆን ዎርት ከቫለሪያን ጋር መቀላቀልም ውጤታማ ነው. መደበኛውን ሻይ ሙሉ በሙሉ በመተካት ቢያንስ ለአንድ ሳምንት እነሱን መጠቀም ተገቢ ነው. ስለዚህ በስሜታዊ ሁኔታዎ ላይ የሚታይ መሻሻል ሊሰማዎት ይችላል።

እንዲሁም የሚያስደስት የአዝሙድና ሆፕ ኮንስ ውህደት። እንደ ሰው ሰራሽ ማረጋጊያ ይሠራል። ነገር ግን እንደዚህ አይነት ተፅእኖዎችን አያስከትልም እናለሰው ልጅ ጤና በጣም አስተማማኝ. ለማዘጋጀት, ሚንት እና ሆፕ ኮንስ በእኩል መጠን ይደባለቁ እና ድብልቁን በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ያፍሱ. ግማሽ ሰዓት ይጠብቁ, ያጣሩ እና ለመብላት ይዘጋጁ. እንደ አማራጭ አንድ ማንኪያ ማር ወይም አንድ የሎሚ ቁራጭ ማከል ይችላሉ።

እንቅልፍን መደበኛ ለማድረግ እና የአእምሮ ጭንቀትን ለማርገብ ከዕፅዋት የተቀመመ ትራስ መስራት ይችላሉ። ለእርሷ የሚከተለውን ስብስብ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው-የሎሚ ባላም, ኦሮጋኖ, ላቫቫን, ሆፕ ኮንስ. እነዚህ ሁሉ ዕፅዋት ከበፍታ ወይም ከጥጥ የተሰራውን ትራስ ይሞላሉ. የተጠናቀቀው ምርት በትራስ ራስ ላይ ተቀምጧል።

እንደምታየው፣ በምርቶች ውስጥ በተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀቶች ላይ ብቻ መተማመን አስፈላጊ አይደለም። ጥሩ መዓዛ ባላቸው ዘይቶች ላይ ትኩረት መስጠት ይችላሉ. ያንግ ያንግ ዘና ለማለት እና ውጥረትን ለማስታገስ ይረዳል, የአርዘ ሊባኖስ እና ላቬንደር ፍርሃትን እና ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳሉ. ስለዚህ በምግብ, በእፅዋት እና በሌሎችም ውስጥ ተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀቶች አሉ. ዋናው ነገር የተግባሮችን መፍትሄ መፈለግ እና በጥበብ መቅረብ ነው።

አጠቃላይ የማብሰያ ህጎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

በጥያቄ ውስጥ ያሉት ምርቶች ልዩነታቸው ብዙውን ጊዜ በጥሬው ሊጠጡ ይችላሉ። ለምሳሌ, ቲማቲሞች ለመታጠብ ቀላል ናቸው እና አስቀድመው መብላት ይችላሉ. ነገር ግን ለበለጠ ምቾት እነሱን ለመቁረጥ ይመከራል. ነገር ግን ከአንዳንድ ምርቶች ጋር በተያያዘ (ለምሳሌ በብረት የበለጸገ buckwheat) ጥሬ መብላት ችግር ሊሆን ይችላል። በዚህ ሁኔታ ምግቡ ማብሰል አለበት. ይህ አስፈላጊ ነጥብ ነው! እውነታው ግን የበሰለ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ከተጠበሱ ምግቦች የበለጠ ጤናማ ናቸው. ይህ ፀረ-ጭንቀት የሆኑትንም ይሠራል. እስቲአንዳንድ ቀላል እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀቶችን እንመልከት፡

1. ኦትሜል። ውሃ ወይም ወተት ውስጥ አፍስሱ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ለአምስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ምግብ ካበስል በኋላ እንዲፈላ መፍቀድ እና እንደፈለጉት ማር ወይም ዘቢብ ማከል ይችላሉ።
2. የተቀቀለ እንቁላል። ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ከዚያ በኋላ በሚፈለገው የመጨረሻ ሁኔታ ላይ በመመስረት ለ 3-10 ደቂቃዎች ያበስላሉ።
3. ዓሳ። ከሚዛኖች ማጽዳት ያስፈልገዋል. ከዚያም የበቆሎ ስጋን ማዘጋጀት ወይም መጥበሻ ማድረግ ይችላሉ. በመጀመሪያው ሁኔታ ከውሃ ይደርቃል, በጨው የተሸፈነ ነው (በ 1: 2 ሬሾን ለማግኘት የሚፈለግ ነው), ለሁለት ሳምንታት በዚህ ቦታ ላይ ይቆያል, ከዚያም ለሌላ አምስት ቀናት ይተላለፋል. በመጀመሪያ እና በሶስተኛ ደረጃ ዝንቦች ወደ እሱ እንዲደርሱ በማይፈቅድ መረብ ውስጥ ማስቀመጥ ተገቢ ነው።

የጾታ አመጋገብ ቅጦች

ለተለያዩ ጾታዎች ልዩ ፀረ-ጭንቀት ምርቶች አሉ? ለሴቶች እና ለወንዶች የበለጠ ተስማሚ የሆነ ነገር ማግኘት ይቻላል? ለመመገብ የሚመረጥ የተወሰነ ምግብ አለ? እውነታ አይደለም. ሰውነት የሚፈልገውን ሁሉ የሚያገኝበት ጤናማ እና የተመጣጠነ ምግብ ማቅረብ ብቻ ያስፈልግዎታል።

ምንም እንኳን በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ በአመጋገብዎ ውስጥ የፀረ-ጭንቀት ምግቦችን መጠን መጨመር ይችላሉ። ለሴቶች ይህ በተለይ በቅድመ-ወር አበባ ወቅት, እንዲሁም ልጅን በሚሸከሙበት ጊዜ ነው. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ በትክክል የተመረጠ አመጋገብ ምቾትን ይቀንሳል እና ጤናማ ልጅን ይቋቋማል. በዚህ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ እንዲመርጥ ማድረግ ያስፈልጋልመጠቀም አስደሳች ነበር። ለምሳሌ፣ ብሮኮሊን የማትወድ ከሆነ፣ በ buckwheat እና ቲማቲም መቀየር ትችላለህ።

ምግብ ሲያበስሉ ጨውን በባህር አረም ለመተካት ማሰብ ይችላሉ። በንጹህ መልክ መጠቀም ችግር አለበት. ነገር ግን በሰላጣ ወይም በሱሺ መልክ, ያለ ምንም ችግር ሊበላ ይችላል. ይህ በተለይ ለወንዶች ፀረ-ጭንቀት ምርቶችን በተመለከተ በጣም አስፈላጊ ነው. ከሁሉም በላይ, ልክ እንደዚያው ሆነ, ጠንከር ያለ ወሲብ ትልቅ ሃላፊነት የተጣለበት, የቤተሰቡ ደህንነት የተመካበትን ውሳኔ ማድረግ አለብዎት. ለዚህ ደግሞ ጤናማ ጭንቅላት እና የጠራ አእምሮ ሊኖርህ ይገባል።

ስለሆነም በተለይ ለጠንካራ ወሲብ ጤናማ ምግብን ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል። ግን በተመሳሳይ ጊዜ ወደ ጽንፍ መሄድ እና ማይክሮኤለመንቶችን እና ቫይታሚኖችን በካልኩሌተር ፍጆታ መጠን ማስላት አያስፈልግዎትም. የሚፈልጓቸውን ነገሮች ሁሉ በበቂ መጠን እንዲያገኙ የተለያዩ ምግቦችን ማቅረብ ብቻ በቂ ነው።

የህክምና ክትትል ያስፈልጋል?

በአጠቃላይ ከላይ የተጠቀሱት ፀረ-ጭንቀት ምርቶች ጥቅም ላይ ሲውሉ የህክምና ክትትል አያስፈልግም። ከሁሉም በላይ ምግብ ለሰው አካል ጠቃሚ እና አስፈላጊ ነው. እና በዚህ ጉዳይ ላይ ተጨማሪ ስፔሻሊስት መሳብ አያስፈልግም. የጤና ችግሮች ካሉ, ሐኪም ሳያማክሩ ማድረግ አስቸጋሪ ይሆናል. ይህ በተለይ ለስኳር ህመምተኞች እንዲሁም የምግብ መፈጨት፣ የኩላሊት እና የጉበት ችግር ላለባቸው ሰዎች እውነት ነው።

ካጋጠመዎት ልዩ ባለሙያተኛን ማማከርም ተገቢ ነው።የአለርጂ ምላሾች. በዚህ ሁኔታ መንስኤውን ለመወሰን ምርመራዎችን ማድረግ አስፈላጊ ይሆናል. እንዲሁም ሌላ ምርት መምረጥ አለብዎት, ወይም ፀረ-አለርጂ ወኪሎችን ይጠቀሙ. ምንም እንኳን ፍላጎት ፣ ጊዜ እና ገንዘብ ካለ ፣ የአኗኗር ዘይቤን ፣ ጭንቀትን ፣ ዕድሜን ከግምት ውስጥ በማስገባት ምክር ለማግኘት ማመልከት እና ለአንድ የተወሰነ ሰው የሚበሉ ምግቦችን ዝርዝር ማጠናቀር ይችላሉ ። እንዲሁም፣ አንድ ዶክተር የተወሰኑ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት የተከለከሉ ምግቦችን ዝርዝር ማውጣት ይችላል።