የሮያል ጎጆ አይብ ካሳሮል፡ የምግብ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

የሮያል ጎጆ አይብ ካሳሮል፡ የምግብ አሰራር
የሮያል ጎጆ አይብ ካሳሮል፡ የምግብ አሰራር
Anonim

Royal Cottage Cheese Casserole ጣፋጭ እና ገንቢ ምግብ ነው። ምንም እንኳን ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ተብሎ የሚጠራ ቢሆንም እንደ ዋና ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ጥያቄዎችን አያመጣም, ምክንያቱም ማንም ሰው ሊቋቋመው ይችላል. እና ድስቱ በምድጃ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ብቻ ይጋገራል. ስለዚህ ይህ ለትልቅ ቁርስ መሰረት ሊሆን ይችላል።

የታወቀ መያዣ ልዩነት

የንጉሣዊው ካሴሮል ብዙ ልዩነቶች አሉ። ሆኖም ግን, በሁሉም ሰው ማለት ይቻላል በሚወደው ክላሲክ መጀመር ይሻላል. የሮያል ጎጆ አይብ ድስት ለማብሰል የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

  • 300 ግራም የጎጆ አይብ፤
  • ግማሽ ብርጭቆ ስኳር እና ዱቄት፤
  • ሁለት እንቁላል፤
  • 120 ግራም ቅቤ፤
  • አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ፤
  • የጨው እና ሲትሪክ አሲድ ሹክሹክታ፤
  • ቫኒሊን ለመቅመስ።

የሮያል ጎጆ አይብ ካሴሮል አሰራር ቅቤን ቀድመው ማቀዝቀዝ ጥሩ ነው ምክንያቱም በኋላ ስለሚፈለግቀባ።

የንጉሣዊ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የንጉሣዊ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የጣፋጭ አሰራር ሂደት

ሲጀመር ዘይቱ በቆሻሻ መጣያ ላይ ይቀባል። ዱቄቱ ተጣርቶ ነው. ቅቤ ላይ ዱቄት እና ግማሽ ስኳር ስኳር ይጨምሩ, ጨው ይጨምሩ. እህል ለመመስረት በሹካ ፓውንድ. በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የቀረውን ስኳር ፣ ቫኒሊን ፣ ሶዳ ፣ በሲትሪክ አሲድ እና በትንሽ ውሃ እና የጎጆ ጥብስ ያዋህዱ። እንቁላል ጨምሩ፣ በደንብ ይቀላቀሉ።

የዳቦ መጋገሪያውን በትንሽ ቁራጭ ዘይት ይቀቡት። አንድ ሦስተኛው የዱቄት እና የቅቤ ፍርፋሪ ከታች ይቀመጣሉ, እና ጎኖቹም እንዲሁ ይሸፈናሉ. በእጆችዎ ለማድረግ የበለጠ አመቺ ነው።

የጎጆውን አይብ አፍስሱ ፣ ከቀረው ሊጥ ጋር ይረጩ። የንጉሣዊው ጎጆ አይብ ድስት እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋገራል። አንድ የፎይል ወረቀት በላዩ ላይ ማድረጉ የተሻለ ነው ፣ ከዚያ የኬኩ አናት አይቃጠልም።

ከ30 ደቂቃዎች በኋላ ቅጹን ያውጡ። ቂጣው እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ, ከዚያም ከሻጋታው ውስጥ ይውሰዱት. ወደ ክፍሎች ይቁረጡ።

የንጉሣዊ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን
የንጉሣዊ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን

Chocolate Casserole

ይህ አማራጭ የቸኮሌት ቺፖችን ለሚወዱ ይማርካቸዋል። አዎን, እና የእንደዚህ አይነት ኩሽና ገጽታ ትኩረትን ይስባል. ለዚህ የምግብ አሰራር የሚከተለውን መውሰድ አለቦት፡

  • 400 ግራም የጎጆ አይብ፤
  • 120 ግራም ዱቄት፤
  • 150 ግራም ስኳር፤
  • 50 ግራም ቅቤ፤
  • ሁለት እንቁላል፤
  • አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ፤
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ።

በአንድ ሳህን ውስጥ የጎጆ ጥብስ፣ እንቁላል እና 120 ግራም ስኳር ያዋህዱ። በፎርፍ ወይም በማደባለቅ ይቅበዘበዙ. ዘይቱን ለየብቻ ያዋህዱ እናዱቄት, የሶዳ እና የስኳር ቀሪዎችን ይጨምሩ, ኮኮዋ ያስቀምጡ. ፍርፋሪ እስኪፈጠር ድረስ ከሹካ ጋር ይቀላቅሉ።

የሮያል ጎጆ አይብ ድስት የሚጋገርበት ቅጽ በቅቤ የተቀባ ነው። ግማሹ የቸኮሌት ቺፕስ ከታች ይቀመጣል, የጎጆው አይብ ይሰራጫል, ሁሉም ነገር በላዩ ላይ በተቀረው ፍርፋሪ ተሸፍኗል. በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 30 ደቂቃ ያህል እቃውን በምድጃ ውስጥ ይቅቡት. ጅምላውን ከማግኘትዎ በፊት, ቢያንስ ለአስር ደቂቃዎች ይቀዘቅዛል, አለበለዚያ ግን ይሰበራል. በክፍል ተቆርጦ ያቅርቡ።

በምድጃ ውስጥ የንጉሣዊ ጎጆ አይብ ኬክ
በምድጃ ውስጥ የንጉሣዊ ጎጆ አይብ ኬክ

የሮያል ጎጆ አይብ ድስት በቀላሉ እና በፍጥነት ተዘጋጅቷል። ከፍተኛ ጥራት ያለው የጎጆ ቤት አይብ እና ቅቤ ያስፈልጋታል. ለእንደዚህ ዓይነቱ ድስት የሚሆን ሊጥ እህል ፣ ጣፋጭ ይሆናል ፣ ይህ የዚህ ጣፋጭ ምግብ ልዩ ባህሪ ነው። ለምሳሌ ኮኮዋ በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀቱን ማባዛት ይችላሉ. ከዚያ ሳህኑ የሚያምር ቸኮሌት ኬክ ይመስላል። በዚህ ቅፅ ሁሉም ሰው የጎጆ ቤት አይብ በደስታ ይበላል።

የሚመከር: