ቀላል ሰላጣ ለእራት፡ ፈጣን፣ ጣፋጭ እና የሚያረካ

ቀላል ሰላጣ ለእራት፡ ፈጣን፣ ጣፋጭ እና የሚያረካ
ቀላል ሰላጣ ለእራት፡ ፈጣን፣ ጣፋጭ እና የሚያረካ
Anonim

ከከባድ ቀን ስራ በኋላ፣ እንደ አንድ ደንብ፣ ለማንኛውም የምግብ አሰራር ጥንካሬም ፍላጎትም የለም። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ለእራት ቀለል ያሉ ሰላጣዎች ሕይወት አድን ሊሆን ይችላል. የእነሱ ዝግጅት ብዙ ጊዜ አይፈጅም, እና የእነሱ ትልቅ ልዩነት ለእያንዳንዱ ጣዕም ምግብን በቀላሉ ለመምረጥ ያስችልዎታል. ለእራት ምን ቀለል ያሉ ሰላጣዎችን መስራት ይችላሉ?

ሰላጣ ከክሩቶኖች እና ባቄላ ጋር

የሚገርም ቀላል ምግብ። በ10 ደቂቃ ውስጥ በጣምማብሰል ትችላላችሁ

ቀላል ሰላጣ ለእራት
ቀላል ሰላጣ ለእራት

ቀላል ሰላጣ ለእራት። ቲማቲም ውስጥ የታሸገ ቀይ ባቄላ, ትኩስ ኪያር, ብስኩት አንድ ጥቅል (ጣዕም - horseradish ጋር Jelly): ወደ አዘገጃጀት ብቻ ሦስት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ይዟል. ከታሸገ ምግብ ውስጥ ጭማቂን ያፈስሱ እና ወደ አንድ ሳህን ውስጥ ያፈስሱ. ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ባቄላዎቹን ያፈሱ ፣ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ ፣ ክሩቶኖችን ይጨምሩ ፣ ከ mayonnaise ጋር ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና ወዲያውኑ ያቅርቡ። ለእራት ቀለል ያለ ሰላጣ የሚሆን ምርጥ የምግብ አሰራር፡ ፈጣን፣ ጣፋጭ፣ አርኪ፣ ኢኮኖሚያዊ!

የሚያጨስ ዶሮ እና የባቄላ ሰላጣ

የታሸገ ባቄላ በማቀዝቀዣ ውስጥ ካለ ችግሩከምግብ ጋር እንደ መፍትሄ ሊቆጠር ይችላል. ከእሱ ቀለል ያሉ ሰላጣዎችን ለእራት, ለቬጀቴሪያኖች ብቻ ሳይሆን ለስጋ ተመጋቢዎችም ማብሰል ይችላሉ. ያጨሰውን የዶሮ ጡት ወስደህ ወደ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ከነጭ ባቄላ እና በጥሩ የተከተፈ ኮምጣጤ ጋር ቀላቅልባት። ሰላጣውን ከ mayonnaise ጋር ይረጩ ፣ ይቀላቅሉ። በአረንጓዴ ወቅት፣ ዲዊት፣ ፓሲስ እና አረንጓዴ ሽንኩርት በመጨመር ጣዕሙን ማሳደግ ይቻላል።

ሰላጣ "አህ በጋ!"

ቀላል ሰላጣ ለእራት በጣም ያልተለመደ የምርት ጥምረት ሊሆን ይችላል፣

ቀላል ሰላጣ እራት አዘገጃጀት
ቀላል ሰላጣ እራት አዘገጃጀት

በወቅቱ ሁል ጊዜ በእጁ ነው። ምንም ልዩ ንጥረ ነገሮች አያስፈልጉም. ሁለት ዱባዎች እና ፖም ፣ ከሶስት እስከ አራት ትናንሽ ቲማቲሞች እና 200 ግራም ፕለም ውሰድ ። ሁሉንም አትክልቶች እና ፍራፍሬዎችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ (አንድ ቲማቲም እና ሁለት ፕለም ይተዉ) ፣ ወደ ሰላጣ ሳህን ይለውጡ ፣ በዘይት እና በሆምጣጤ ይረጩ ፣ ትንሽ ስኳር ይጨምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ። የሰላጣውን የላይኛው ክፍል በቲማቲም እና ፕለም ይቁረጡ።

ሰላጣ "በባህሮች ላይ፣በማዕበል ላይ"

በጣም በፍጥነት በማዘጋጀት ላይ። የባሕር ኮክ እና የበቆሎ ማሰሮ ፣ የክራብ ሥጋ ወይም እንጨቶች ፣ ሁለት ካሮት እና ማዮኔዝ አንድ ጥቅል ያዘጋጁ። ካሮትን በሸክላ ላይ መፍጨት, እንጨቶችን ወደ ኩብ ይቁረጡ, የታሸጉ ምግቦችን ይክፈቱ እና ጭማቂውን ያፈስሱ. ሁሉንም ነገር በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ከ mayonnaise ጋር ያዋህዱ ፣ ትንሽ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።

በጣም ቀላሉ የአትክልት ሰላጣ ከራዲሽ

ቀላል ሰላጣ ለክብደት ተመልካቾች። ትንሽ ራዲሽ (አረንጓዴ) ውሰድ፣

ቀላል እራት ሰላጣ አዘገጃጀት
ቀላል እራት ሰላጣ አዘገጃጀት

መካከለኛ ዱባ፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ሁለት የተቀቀለ እንቁላል፣ ሁለት ትላልቅ ቲማቲም እና አረንጓዴ። አትክልቶች እና እንቁላልወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, አረንጓዴውን ይቁረጡ, ሁሉንም ነገር በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ, ጨው, ፔሩ, ዘይትና ሆምጣጤ ይጨምሩ እና ቅልቅል. ሳህኑ ያለ እንቁላል ማብሰል ይቻላል፣ ይህም የማብሰያ ጊዜውን የበለጠ ይቀንሳል።

የሚጣፍጥ የአበባ ጎመን ሰላጣ ይሞክሩ

ዋናው የማብሰያ ጊዜ የሚያጠፋው ትንሽ ጎመን (በአበባ አበባዎች ውስጥ ተሰብስበው) እና ሁለት እንቁላል በማፍላት ነው። ከዚያ ሁሉም ነገር ቀላል ነው: የተጠናቀቀውን ጎመን ያጣሩ, ትንሽ ጨው, ፔጃን, በዘይትና ኮምጣጤ እና ትንሽ ስኳር ይጨምሩ, የተከተፈ ፓሲስ እና አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ. ከላይ በተፈጨ እንቁላል።

ፈጣን የተርኒፕ ሰላጣ

በአንዳንድ ተአምር በማቀዝቀዣው ውስጥ ሁለት የሽንኩርት ሥሮች ከነበሩ ቀለል ያለ እራት እንደ ተዘጋጀ ሊቆጠር ይችላል። መዞሪያውን ልጣጭ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ, ጨው, በርበሬ መጨመር, ትንሽ ሽንኩርት ያለውን በተጨማሪም ጋር ማዮኒዝ ቅልቅል ጋር ወቅት, ወደ ኩብ ቈረጠ. ሰላጣውን አፍስሱ እና በዲዊች እና በፓሲስ ይረጩ።

የሚመከር: