የወተት ሼክ በብሌንደር እንዴት እንደሚሰራ፡ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት እና ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Milkshake በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው። ነገር ግን, በወተት ማቅለጫ ውስጥ አንድ ወተት ከማዘጋጀትዎ በፊት, አንዳንድ ቀላል ምክሮችን መመርመር ጠቃሚ ነው. በጣም አስፈላጊዎቹ ከታች ተዘርዝረዋል።

የወተት ሼክ በብሌንደር እንዴት እንደሚሰራ፡ ጠቃሚ ምክሮች

ጠቃሚ ምክር 1

የሚታወቀው ጣፋጭ ምግብ ሁል ጊዜ ወተት እና አይስ ክሬምን ያጠቃልላል። መሰረቱ እንደ እርጎ, kefir እና ክሬም ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. በተጨማሪም ፍራፍሬ, የፍራፍሬ ጭማቂ, ቸኮሌት, ሽሮፕ, ቡና, ዝንጅብል, ሚንት, አልፎ ተርፎም የአልኮል መጠጦችን ወደ ኮክቴል መጨመር ይቻላል. ግን አሁንም ለአንድ ኮክቴል ከ4-5 ንጥረ ነገሮችን መጠቀም የለብዎትም. ዝቅተኛ የካሎሪ ጣፋጭ ምግቦች አድናቂዎች ከተጣራ ወተት, የፍራፍሬ ጭማቂ ወይም ጣፋጭ ያልሆኑ ፍራፍሬዎች (ኪዊ, እንጆሪ) መጠጣት አለባቸው. ለዚህ ብርቱካን፣ ኮምጣጣ ፖም፣ ወይን ፍሬ ወይም መንደሪን መጠቀም የማይፈለግ ነው።

ጠቃሚ ምክር 2

ወተት መንቀጥቀጥ በበቂ ሁኔታ ማቀዝቀዝ አለበት። ከሁሉም በላይ, የሙቀት መጠኑ ከ +6 ° በላይ ከሆነ. እንደዚህወተት በቀላሉ ይበቅላል. በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ቀዝቃዛ ወተት የተሰራ ኮክቴል ጣዕም የሌለው ይሆናል.

ጠቃሚ ምክር 3

በረዶ ወይም ፍራፍሬ ወደ ተጠቀሰው ጣፋጭ ምግብ ከጨመሩ በማጣሪያ ማጣሪያ ቢያወጡት ይሻላል። በዚህ መንገድ ዘሮችን, የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን እና በረዶን ማስወገድ ይችላሉ. በቤት ውስጥ በረዶ በሚሰሩበት ጊዜ, በተስተካከለ ውሃ ላይ የተመሰረተ መሆን አለበት.

ጠቃሚ ምክር 4

የወተት ሼኮችን በብሌንደር ማብሰል ወፍራም አረፋ እስኪፈጠር ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ይከናወናል። በብሌንደር ፈንታ፣ ማደባለቅ መጠቀም ትችላለህ።

ጠቃሚ ምክር 5

ምግብ ማብሰሉ ከተጠናቀቀ በኋላ የወተቱ ሾፑ ወደ ረጅም ብርጭቆዎች ይፈስሳል። በተመሳሳይ ጊዜ ማራኪ መልክን ችላ ማለት አይቻልም. የወተት ማከሚያን ለማስጌጥ, የሸንኮራ ሪም, ፍራፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ. የስኳር ጠርዝ ለመሥራት በመጀመሪያ የመስታወቱን ጠርዝ በብርቱካን ወይም በሎሚ ጭማቂ ማራስ አለብዎት. ከዚያ በኋላ የኮክቴል መያዣው በዱቄት ስኳር ውስጥ መጨመር አለበት. ብርጭቆው እስከ ጠርዝ ድረስ ባለው ኮክቴል ተሞልቷል።

የወተት ሼክ በብሌንደር እንዴት እንደሚሰራ፡ አዘገጃጀት

ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ስፍር ቁጥር የሌላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። የምግብ አዘገጃጀቱን በትክክል መከተል አስፈላጊ አይደለም. በተቃራኒው፣ እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ለምግብ አሰራር ሙከራዎች ብቻ የተሰሩ ናቸው።

የሙዝ ወተት መጨማደድ በብሌንደር

• 1 ሊትር ወተት፤
• 2 ሙዝ፤
• 2 እንቁላል (ዶሮ ወይም ድርጭ);
• ቫኒሊን፤
• ስኳር፤
• ማር፤
• ለውዝ።

ሙዝውን ቆርጠህ አስቀምጣቸውበብሌንደር ውስጥ. ከዚያም መሳሪያውን በመጠቀም ወደ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እንለውጣቸዋለን. ከዚያም እንቁላል ይጨምሩ እና እንደገና ይደበድቡት. በዚህ ስብስብ ውስጥ ወተት አፍስሱ. የተፈጠረውን ድብልቅ ለ 1 ደቂቃ ይምቱ. መጨረሻ ላይ ማር, ስኳር, የተከተፈ ለውዝ እና ቫኒላ (ለመቅመስ) ይጨምሩ. ለማር ምስጋና ይግባውና ኮክቴል ለስላሳ ይሆናል, እና ቫኒሊን ለጣፋዩ ጥሩ ጣዕም ይሰጠዋል.

የወተት ቸኮሌት ሻክ

• 250 ml ወተት፤
• 60g ቫኒላ አይስክሬም፤
• 50g ወተት ቸኮሌት።

የወተት ሾክን በብሌንደር ውስጥ ከማዘጋጀትዎ በፊት 120 ሚሊ ሜትር ወተት በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ማሞቅ ያስፈልግዎታል። ከዚያም ቸኮሌት, የተቆራረጠ, በውስጡ ይጨመርበታል. ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ መጠኑ መቀስቀስ አለበት። ድብልቁን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. የቀረውን ወተት በአይስ ክሬም በብሌንደር ይምቱ። መጨረሻ ላይ ሁለቱን የተገለጹ ድብልቆችን እናጣምራለን።