2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የዶሮ እንቁላሎች በጣም የተለመዱ እና ተወዳጅ ምግቦች ናቸው ፣የአመጋገብ እሴቱ ከስጋ እና ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር እኩል ነው ፣እንዲሁም ከጥቁር ወይም ቀይ ካቪያር በአመጋገብ ዋጋ ትንሽ ወደ ኋላ አለ። የዶሮ እንቁላል ለሰው አካል ያለው ጥቅም ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቃል, ነገር ግን በቅርብ ጊዜ የዚህ ልዩ ምርት ሊያስከትል የሚችለውን አደጋ በተመለከተ ጥያቄው እየጨመረ መጥቷል.
እውነታው ግን እንቁላል በሚያስደንቅ ሁኔታ ከፍተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮል ይይዛሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ እና በተለይም ፕሮቲን በይዘታቸው ነው።
በመካከለኛ መጠን ያለው እንቁላል ውስጥ ስንት ግራም ፕሮቲን እንዳለ እንይ። የዶሮ እንቁላል አንድ ሶስተኛውን የ yolk እና ሁለት ሶስተኛውን ፕሮቲን ይይዛል። እንቁላል ነጭ - የሚከተለው የፕሮቲን ስብጥር አለው: ፕሮቲኖች - 13%, ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባት - 2%, እና የተቀረው ውሃ ነው. ስለዚህ, በእንቁላል ውስጥ ምን ያህል ግራም ፕሮቲን እንዳለ በማስላት ከ4-5 ግራም ይሆናል. ፕሮቲኖች በዋናነት በእራሱ እንቁላል ነጭ እና በ yolk ውስጥ ስብ ውስጥ እንደሚገኙ መታወስ አለበት። በእንደዚህ አይነት ምግብ ውስጥ ምንም ካርቦሃይድሬትስ የለም. ስለዚህ አመጋገብዎን ማስተካከል ወይም ወደ ማንኛውም አመጋገብ መሄድ ከፈለጉ፣ ማስታወሻ ይውሰዱ።
ይህን ማወቅ አስፈላጊ ነው።የዶሮ እንቁላሎች ልዩ ናቸው ሁሉም የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና አካሎቻቸው በ 97-98% ይዋጣሉ. ለዚህም ነው የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ሙሉ በሙሉ በሰውነት ውስጥ ስለሚገቡ በእንቁላል ውስጥ የሚገኘውን ኮሌስትሮል ጨርሶ እንዳይፈሩ ያሳስባሉ። በተጨማሪም የስጋ ፕሮቲኖች ከሶስት እስከ አራት ሰአት ባለው ጊዜ ውስጥ በሰውነት ውስጥ ከተበላሹ የእንቁላል ፕሮቲን ፕሮቲን ለመዋሃድ ግማሽ ሰአት በቂ ነው::
ይህ የሚሠራው በበሰለ እንቁላል ላይ ብቻ ነው፣ጥሬ እንቁላሎች እንደዚህ አይነት ድንቅ ባህሪ የላቸውም እና በደንብ አይዋሃዱም። ነገር ግን በመርህ ደረጃ, በ 1 እንቁላል ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን እንዳለ ማወቅ, የዚህን ልዩ ምርት ከፍተኛውን አስተማማኝ መጠን ለማስላት ቀላል ነው. በአጠቃላይ የሰውነትን መደበኛ ተግባር ለመጠበቅ ቢያንስ በቀን ከአንድ እንቁላል በላይ እንዳይበሉ ይመከራል። ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል ላለባቸው ሰዎች - በሳምንት ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ።
የእንቁላል የካሎሪ ይዘት በ100 ግራም ምርት 156.9 kcal ያህል ነው። በአንድ እንቁላል ውስጥ ምን ያህል ግራም በአማካይ እንደሚገኝ ግምት ውስጥ በማስገባት የሚመከረውን የቀን አበል መወሰን ይችላሉ. ስለዚህ, አንድ ተራ የዶሮ እንቁላል 50 ግራም ይመዝናል. ለሰውነት የኃይል ክፍያ 156፣ 9፡2=78፣ 45 Kcal በአንድ ቁራጭ ይሸከማል። ለእንደዚህ አይነት ትንሽ ምርት ይህ በጣም ትልቅ አሃዝ ነው።
በጥሬ እንቁላል ውስጥ ስንት ግራም ፕሮቲን እንዳለ ማወቅ ከፈለጉ በዚህ ሁኔታ የሙቀት ሕክምና በምርቱ የካሎሪ ይዘት እና ክብደት ላይ ምንም ተጽእኖ የለውም። ከዚህም በላይ ጥሬ እንቁላል መብላት, በቅርብ ጥናቶች መሠረት.በሄሞግሎቢን መቀነስ, የቤሪቤሪ እድገት አደገኛ ነው, እንዲሁም ብረትን በቂ አለመምጠጥ ምክንያት ነው. ጥሬ እንቁላል አድናቂዎችም የሳልሞኔሎሲስን አደጋ ማወቅ አለባቸው. ለከፍተኛ ሙቀት መጋለጥ ሳልሞኔላን ይገድላል፣ነገር ግን ከመብላቱ በፊት ጥሬ እንቁላልን በደንብ ማጠብ በሼል ውስጥ ያሉ ባክቴሪያ አለመኖሩን አያረጋግጥም።
እንቁላል የተሟላ እና የተመጣጠነ ምግብ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል። እና ስለዚህ, በእንቁላል ውስጥ ስንት ግራም ፕሮቲን, መጠኑ እና የመብላት ዘዴ በጣም አስፈላጊ አይደለም. እንቁላል ለሰው አካል አስፈላጊ ብቻ ሳይሆን አፈፃፀሙን የሚያሻሽል ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል።
የሚመከር:
በእንቁላል ውስጥ ስንት ካሎሪዎች፡ጥሬ፣ደረቅ የተቀቀለ እና ለስላሳ የተቀቀለ ፣በዘይት የተጠበሰ እና ያለ ዘይት
የዶሮ እንቁላሎች በተመጣጣኝ ዋጋ የሚሸጡ የእንስሳት ምርቶች ናቸው፣ይህም በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ ብቻ ሳይሆን በህዝቡ በንቃት ይበላል። እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ ወደ መጋገሪያዎች እና ጣፋጮች ይታከላሉ ፣ ለሰላጣዎች እና ኮክቴሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እና እንደ ሙሉ በሙሉ ገለልተኛ ምግብ ይጠቀማሉ። ምስልዎን ከተከተሉ እና አመጋገብዎን ከተቆጣጠሩ ታዲያ በእንቁላል ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ብቻ ሳይሆን የማብሰያው ዘዴ የምርቱን የኃይል ዋጋ እንዴት እንደሚነካ ማወቅ ያስፈልግዎታል ።
በጎመን ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ? በተጠበሰ እና ትኩስ ጎመን ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?
የምርት የካሎሪ ይዘት አብዛኛው ጊዜ ቅርጻቸውን ለሚመለከቱ ሰዎች ፍላጎት አለው። ይህ ጽሑፍ የትኛው ጥሬ ጎመን የኃይል ዋጋ እንዳለው ይነግርዎታል. እንዲሁም ስለ ሌሎች የዚህ አትክልት ዓይነቶች የካሎሪ ይዘት ይማራሉ
ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ፡ካሎሪ በ100 ግራም። የጎጆው አይብ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር: ካሎሪዎች በ 100 ግራም. Vareniki ከጎጆው አይብ ጋር: ካሎሪዎች በ 100 ግራም
የጎጆ አይብ የፈላ የወተት ተዋጽኦዎችን የሚያመለክት ሲሆን አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ወተትን ኦክሳይድ በማድረግ የተገኘ ሲሆን በመቀጠልም ዊትን በማውጣት ይገኛል። እንደ ካሎሪ ይዘት ፣ ከስብ ነፃ የጎጆ ቤት አይብ (የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 70% ፣ የስብ ይዘት እስከ 1.8%) ፣ የጎጆ ቤት አይብ (19 - 23%) እና ክላሲክ (4 - 18%) ይከፈላል ። . ከዚህ ምርት መጨመር ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ
በ100 ግራም የበሬ ሥጋ ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን አለ?
አመጋገብዎን እና ጤናዎን እየተከታተሉ ነው? ከዚያ ስለ ፕሮቲን መጠን ብቻ ማሰብ ያስፈልግዎታል. ይህ አስፈላጊ ንጥረ ነገር በአመጋገብ ውስጥ በበቂ መጠን ከሌለ ጤናዎ አደጋ ላይ ነው። ዛሬ በስጋ ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን እንዳለ እንነጋገራለን
በአንድ እንቁላል ውስጥ ስንት ግራም ፕሮቲን አለ?
የዶሮ እንቁላሎች የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን ለመገንባት አስፈላጊ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው። በተጨማሪም, ይህ ምርት እንደ አመጋገብ ይቆጠራል, በተለይም ፕሮቲን. ብዙዎች ፍላጎት አላቸው በአንድ እንቁላል ውስጥ ስንት ግራም ፕሮቲን አለ? አንድ ሰው ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን የሚመራ ከሆነ እና የፕሮቲን ፣ የካርቦሃይድሬት እና የቅባት ጥብቅ ስሌት ካከናወነ ይህንን ማወቅ ያስፈልግዎታል።
