የክሊኒካዊ አመጋገብ መርሆዎች፡ ፍቺ፣ መሰረታዊ ነገሮች፣ ዘዴዎች፣ ድርጅት፣ ተግባራት፣ ግቦች እና ለሰውነት ጥቅሞች
የክሊኒካዊ አመጋገብ መርሆዎች፡ ፍቺ፣ መሰረታዊ ነገሮች፣ ዘዴዎች፣ ድርጅት፣ ተግባራት፣ ግቦች እና ለሰውነት ጥቅሞች
Anonim

ምግብ ለሰውነት ምን ያህል ጥሩ ወይም መጥፎ እንደሆነ ሁሉም ሰው የሚያውቀው አይደለም። ለሰው አካል እንደ ነዳጅ, ምግብ በእሱ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል. ጎጂ የሆኑ ምግቦችን መመገብ, አንድ ሰው ከውስጥ ውስጥ ቀስ በቀስ እራሱን ያጠፋል. በትክክል ተቃራኒው የሚሆነው ከህክምናው ጋር, በሽተኛው የሕክምና ምናሌውን በመጠቀም በትክክል መብላት ሲጀምር ነው. ለዚያም ነው ስለ ሁሉም ልዩነቶች ማወቅ በጣም አስፈላጊ የሆነው. ትክክለኛ ፣ ንፁህ እና ጤናማ አመጋገብ አንድን ሰው ከተራዘመ ህመም ሙሉ በሙሉ ወደነበረበት መመለስ ፣ ከባድ የሕመም ምልክቶችን ያስወግዳል ፣ ጤንነቱን ያሻሽላል እና ምርታማነትን ይጨምራል።

የህክምና የተመጣጠነ ምግብን መለየት

ጤናማ አመጋገብ በሁሉም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የተመጣጠነ በደንብ የታሰበበት አመጋገብ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ በሕክምናው ወቅት የአንድን ሰው ደህንነት ለማሻሻል ሁልጊዜ በልዩ ሁኔታ የተገነባ ነው.ሕክምና. በሕክምናው አመጋገብ ውስጥ የተካተቱት ምርቶች የሰውነትን የማገገም ሂደት ያፋጥናሉ, የመከላከያ ተግባራቱን ያጠናክራሉ, እንዲሁም የጡንቻን ድምጽ ይጠብቃሉ. ስለዚህ ጤናማ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ገንቢነትንም መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው. የክሊኒካዊ አመጋገብን መሰረታዊ ነገሮች ለመረዳት ሁሉንም መርሆቹን እና ባህሪያቱን በጥንቃቄ ማጥናት ያስፈልግዎታል።

ከአትክልትና ፍራፍሬ የተገኘ የጤና ምግብ
ከአትክልትና ፍራፍሬ የተገኘ የጤና ምግብ

ጤናማ የአመጋገብ መርሆዎች

የህክምና አመጋገብ የተዘጋጀው ለእያንዳንዱ ሰው በተናጥል ነው። ይህ የበሽታውን ክሊኒካዊ እና በሽታ አምጪ ባህሪያት ግምት ውስጥ ያስገባል. ዶክተሮች የታካሚውን በሽታ ከሜታቦሊዝም እና ከሰውነት ኢንዛይም ሁኔታ እንደ መዛባት አድርገው ይመለከቱታል. በነዚህ አመላካቾች ላይ በመመርኮዝ የቲራቲካል አመጋገብ መርሆዎችን ያመለክታሉ. በሰውነት ውስጥ ለጥቃቅን ንጥረ ነገሮች እና ለጉልበት በግለሰብ ፍላጎቶች ላይ የተመሰረቱ ናቸው. በተወሰኑ መጠኖች ውስጥ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ላይ ከብዙ መድኃኒቶች ያነሰ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ። ጠቃሚ ሚና የሚጫወተው በአንድ ሰው ዕድሜ, ክብደቱ, እንዲሁም የበሽታው ደረጃ እና ደረጃ ነው.

የህክምና አመጋገብ ሁል ጊዜ ከአጠቃላይ ህክምና ጋር የሚጣጣም ነው። እንደ የጨጓራ ቁስለት, የስኳር በሽታ, urolithiasis, gastritis የመሳሰሉ የረዥም ጊዜ እና ሥር የሰደዱ በሽታዎች ከ 1 እስከ 6 ወር ባለው ጊዜ ውስጥ አመጋገብን ይጨምራሉ. የስነ-ህክምና አመጋገብ መርሆዎች መጣስ የለባቸውም. ከተቀናበረው አመጋገብ ትንሽ ልዩነት እንኳን ሙሉውን ህክምና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል።

የክሊኒካዊ አመጋገብ መርሆዎች
የክሊኒካዊ አመጋገብ መርሆዎች

የህክምና አመጋገብ ድርጅት

በጣም አስፈላጊ እናበክሊኒካዊ አመጋገብ ውስጥ የተለመደ ስህተት ራስን መመርመር ነው. በሕዝብ ጎራ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው መረጃ በመኖሩ ብዙዎች እራሳቸውን በራሳቸው ለመመርመር ይሞክራሉ, በተመሳሳይ መንገድ ቴራፒዮቲካል አመጋገብን ይመርጣሉ. እንዲህ ያሉት ዘዴዎች ሁኔታውን ከማባባስ በስተቀር ሊያስከትሉ ይችላሉ. ምርመራው በዶክተሩ ቢሮ ውስጥ ብቻ እና ሁሉንም አስፈላጊ ፈተናዎች ካለፉ በኋላ ብቻ መደረግ አለበት. ከዚያ በኋላ ብቻ ወደ አመጋገብ ባለሙያ ምክር መሄድ ይችላሉ. የመገለጫ ባለሙያው የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይገመግማል, የስነ-ሕመም ለውጦችን ይወስናል እና በሕክምና አመጋገብ መሰረታዊ መርሆች መሰረት እቅድ ያዘጋጃል. ራስን ማከም ሊጎዳ የሚችለው ብቻ ነው።

የሕክምና ምግብ ዝግጅት
የሕክምና ምግብ ዝግጅት

የህክምና አመጋገብ መሰረታዊ ነገሮች

ምናሌው ሁል ጊዜ በሚከተሉት ህጎች ላይ የተመሰረተ ነው፡

  • የግለሰብ አቀራረብ። በአመጋገብ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው ቴራፒዩቲክ አመጋገብን በመገንባት ተግባራት እና መርሆዎች ነው. ምግብ እና መጠኑ እንደ በሽታው ክብደት, ቁመት, ዓይነት እና ደረጃ ላይ ተመርኩዞ ይመረጣል. ስፔሻሊስቱ ለአንድ የተወሰነ የአመጋገብ ምርት አለርጂ ሊሆኑ የሚችሉትን ግምት ውስጥ ያስገባሉ።
  • የሜታቦሊዝም መልሶ ማቋቋም። ቴራፒዩቲካል አመጋገብ ቀላል ፣ ቆጣቢ መሆን አለበት ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የሜታቦሊዝምን ተግባር ያሻሽላል። ለምሳሌ፣ በስኳር ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከፍተኛ መጠን ያለው ዝላይ እንዲፈጠር የሚያደርገውን ፈጣን ካርቦሃይድሬትስ መመገብ የለባቸውም።
  • የምርቶችን ስብጥር በማጥናት። ሁሉም የክሊኒካዊ አመጋገብ ንጥረ ነገሮች ልዩ የኬሚካል ስብጥር ይይዛሉ. አዲስ ምርትን ወደ አመጋገብ ከመጨመራቸው በፊት, ባህሪያቱን በጥንቃቄ ማጥናት አስፈላጊ ነው, እናእንዲሁም ሰውነትን የማይጎዳ መሆኑን ያረጋግጡ. በጣም ጤናማ ምግቦች እንኳን አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ ወይም በሆድ ውስጥ ለመዋሃድ አስቸጋሪ የሆኑ የምግብ መፍጫ አካላት ባህሪ ምክንያት.
  • የሙቀት ሕክምና ምርጫ። የምርቶቹ ጥቅሞች በአብዛኛው የተመካው በምግብ አሰራር ሂደት ላይ ነው። ለምሳሌ, አንዳንድ የአትክልት, የፍራፍሬ ወይም የአትክልት ዘይቶች ከሙቀት ሕክምና በኋላ ምግባቸውን ያጣሉ እና በከፋ ሁኔታ ይዋጣሉ. ስለሆነም ብዙ ዶክተሮች አብዛኛው አትክልትና ፍራፍሬ እንዳያዘጋጁት ነገር ግን ጥሬውን እንዲበሉ ይመክራሉ።
  • ትክክለኛ ምርመራ። ቴራፒዩቲካል አመጋገብን ከማጠናቀርዎ በፊት ከበርካታ ዶክተሮች ጋር መማከር አስፈላጊ ነው, እንዲሁም ለፈተናዎች ከነሱ ሪፈራል ያግኙ. ትክክለኛ ምርመራ ካደረጉ በኋላ ብቻ ቴራፒዩቲክ አመጋገብ መጀመር ይችላሉ።

የህክምና አመጋገብ መርሆዎችን በመከተል ዶክተሮች ጤናን ወደነበረበት ለመመለስ እና ወደነበረበት ለመመለስ ብቻ ሳይሆን አዳዲስ በሽታዎች እንዳይከሰቱ የሚረዳ የግለሰብ አመጋገብ ይፈጥራሉ።

ዶክተሩ የሕክምና አመጋገብን የመገንባት መርሆዎችን ያብራራል
ዶክተሩ የሕክምና አመጋገብን የመገንባት መርሆዎችን ያብራራል

ጤናማ የአመጋገብ ህጎች

የህክምናው ሜኑ ግላዊ ስብጥር ምንም ይሁን ምን የምግብ ድግግሞሽ እና የምግብ አሰራርን የሚቆጣጠሩ አንዳንድ ህጎች አሉ፡

  • በምግብ መካከል ረጅም እረፍት አይውሰዱ። እረፍቱ ከ4-5 ሰአታት መብለጥ የለበትም።
  • ምግብ በጣም ሀብታም እና ገንቢ መሆን የለበትም። እንዲሁም ከመጠን በላይ መብላት እና በሆድ ውስጥ የመሞላት ስሜት ከጠረጴዛው መውጣት አይችሉም።
  • ቀዝቃዛ ምግቦች ከ 12 ° ሴ በታች መሆን የለባቸውም ፣ እና ሙቅ -ከ 60 °С አይበልጥም.
  • እያንዳንዱ ምርት በደንብ መታኘክ አለበት፣ በችኮላም ሆነ በጉዞ ላይ መብላት የለበትም።
  • የህክምና አመጋገብ ማንኛውንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማግለል የለበትም።
  • ከትክክለኛ እና ጤናማ ምርቶች ቴራፒዩቲካል አመጋገብ
    ከትክክለኛ እና ጤናማ ምርቶች ቴራፒዩቲካል አመጋገብ

የህክምና የአመጋገብ ዘዴዎች

የዚህ አመጋገብ ሶስት ዋና ዘዴዎች አሉ፡

  • ረግጧል። ይህ አመጋገብ የተለመዱ ምግቦችን ወደ ትክክለኛ እና ጤናማ ምግቦች ቀስ በቀስ መለወጥ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, አንድ ሰው ገደብ ውስጥ እንደማይገባ እና በቲዮቲክ አመጋገብ ለመከታተል ቀላል ይሆናል.
  • ተቃርኖ። ይህ የሕክምና አመጋገብ ዘዴ በአመጋገብ ውስጥ ድንገተኛ ለውጦችን ያካትታል. ይህ አካሄድ በዶክተሮች እየተዘጋጀ ያለው የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር እና ከአመጋገብ ገደቦች የሚመጣውን ጭንቀት ለመቀነስ ነው።
  • ጥብቅ። የአንድ ሰው በሽታ በጣም አደገኛ በሚሆንበት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. የበሽታውን መባባስ ለመከላከል ጥብቅ የሆነ አመጋገብ መከተል እና በምንም መልኩ መቋረጥ አስፈላጊ ነው.

የመከላከያ አመጋገብ መርሆዎች ሁል ጊዜ ስለ በሽታ የመከላከል ስርዓት እንዲሁም ስለበሽታዎች መንስኤዎች በእውቀት ላይ የተመሰረቱ ናቸው። የንጥረ ነገሮች ምርጫ ሁል ጊዜ የሚከናወነው በሰውነት ውስጥ የሚመጡ ለውጦችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ነው ፣ ይህም ከበሽታው በማገገም ጊዜ ውስጥ መታየቱ የማይቀር ነው። ለዚህም ነው ለአመጋገብ እቅድ ዶክተር ማማከር በጣም አስፈላጊ የሆነው. እሱ ብቻ ሁሉንም የክሊኒካዊ አመጋገብ መርሆዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት የተሟላ ምናሌ መምረጥ ይችላል።

የክሊኒካዊ አመጋገብ ችግሮች

ከሀኪም ጋር ለመመካከር እያንዳንዱ ሰው ከፍተኛውን ጠቃሚ ነገር ማግኘት ይፈልጋልመረጃ. ቴራፒዩቲካል አመጋገብን ሲያጠናቅቁ, ስፔሻሊስቱ ብዙ ነገሮችን ግምት ውስጥ ያስገባሉ, ከእነዚህም መካከል የበሽታው አይነት ዋናውን ሚና የሚጫወተው, እንዲሁም የሰውነት አጠቃላይ ሁኔታ ነው. የሕክምናው አመጋገብ ዋና ተግባር ጤናን ወደነበረበት መመለስ ነው. ብዙውን ጊዜ ከአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና ጋር ተያይዞ ጥቅም ላይ ይውላል። በዚህ ሁኔታ አዲስ አመጋገብ በሀኪም የታዘዘው ለተወሰነ ጊዜ ነው. የ ዓላማዎች እና የቲራፒቲካል አመጋገብ መርሆዎች በመጀመሪያ ደረጃ ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።

በህክምናው ወቅት፣ ከህክምና ማፈንገጥ አይችሉም። በመድሃኒት ህክምና እና በአመጋገብ መስክ ውስጥ የዶክተሩን ሁሉንም ምክሮች ማክበር ያስፈልጋል. ቴራፒዩቲካል አመጋገብን የመገንባት መርሆዎች በአብዛኛው የተመካው በታካሚው ራስን መግዛት ላይ ነው. በሐኪሙ የታዘዙትን ምክሮች ካልተከተለ ምንም አይነት አመጋገብ በትክክል አይሰራም።

ትክክለኛ እና ቴራፒዩቲክ አመጋገብ
ትክክለኛ እና ቴራፒዩቲክ አመጋገብ

ለአካል ግቦች እና ጥቅሞች

ከምግብ ምርጡን ለማግኘት፣የአመጋገብ አስተዳደር መሰረታዊ መርሆችን ማወቅ አለቦት። ይህንን ለማድረግ በእሱ መሠረት ውስጥ ስለሚካተቱት ምርቶች ሁሉንም ነገር ማወቅ ያስፈልግዎታል. ከእነዚህ ውስጥ ስድስት ቡድኖች መለየት አለባቸው፡

  1. የወተት ተዋጽኦዎች (ኬፊር፣ የተፈጨ ወተት፣ ወተት፣ የጎጆ ጥብስ)።
  2. ሁሉም አይነት አትክልት፣ፍራፍሬ፣ቤሪ።
  3. በፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦች (ስጋ፣ዶሮ፣ለውዝ፣አሳ)።
  4. የእህል እህሎች፣የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች።
  5. ጤናማ ቅባቶች (የአትክልት ዘይቶች፣ የሰባ አሳ)።
  6. ጣፋጮች (ማር፣ ማርሽማሎው፣ ስኳር)።

ይህ የምርት ዝርዝር ሁልጊዜ ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ አይውልም።ለምሳሌ, አንድ ሰው ወፍራም ከሆነ, የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች, እንዲሁም ጣፋጮች, ከህክምናው አመጋገብ ይገለላሉ. ይልቁንም ትኩረቱ በሁለተኛው እና በሦስተኛው የምርት ቡድኖች ላይ ይሆናል. አመጋገብ ጠቃሚ እንዲሆን ጤናማ ንጥረ ነገሮችን ከውስጡ ማስወጣት እንዲሁም የቪታሚኖችን አጠቃቀም መገደብ አይቻልም።

የሕክምና አመጋገብ
የሕክምና አመጋገብ

ከላይ የተጠቀሱትን ምክሮች ከተከተሉ ቴራፒዩቲካል አመጋገብ ደስ የማይል በሽታን ከማስወገድ ባለፈ አጠቃላይ የሰውነት ሁኔታን ያሻሽላል እንዲሁም የመከላከያ ባህሪያቱን ያጠናክራል። ለዚህም ነው ብዙ የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ቢያንስ በዓመት አንድ ጊዜ እንደ መከላከያ እርምጃ እንዲወስዱት ይመክራሉ።

የሚመከር: