ሰላጣ ከዶሮ፣ ከእንቁላል እና ከቺዝ ጋር፡ የማብሰያ ባህሪያት እና የምግብ አዘገጃጀቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በእኛ ጽሑፉ ስለ ዶሮ ከአትክልትና ፍራፍሬ ጋር ስላለው ፍጹም ውህደት እንነጋገራለን ። ይህ ሁለገብ ምርት ነው, ለዚህም ምስጋና ይግባውና ብዙ ሰላጣዎችን ማብሰል, በየቀኑ መደሰት እና እንግዶችን ማስተናገድ ይችላሉ. ስለዚህ፣ የምግብ አሰራሮችን መከለስ እንጀምር፣ ጠቃሚ ምክሮችን ይስጡ።

የታወቀ ማጣመር ምን ይመስላል?

የዶሮ እንቁላል እና አይብ ሰላጣ እናሰራ። እነዚህን ንጥረ ነገሮች ብቻ በመጠቀም አፕቲዘርን ማዘጋጀት ይችላሉ ወይም ለምሳሌ ድንች ወይም የታሸገ በቆሎ ማከል ይችላሉ. በስር ሰብል ምርጫ ላይ እናቁም. ስለዚህ፣ እኛ እንፈልጋለን፡

• የዶሮ ፍሬ - አንድ ቁራጭ።
• አንድ መቶ ግራም አይብ።
• አራት እንቁላል።
• ሁለት ድንች።
• ማዮኔዝ ወይም ሌላ ማንኛውም መረቅ።

ሰላጣን ከዶሮ፣ አይብ እና እንቁላል ጋር በንብርብሮች በሚያምር ሁኔታ በትልቅ ሳህን ላይ ማስቀመጥ ወይም እንግዶችን በሣህኖች ወይም ግልጽ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ማቅረብ ትችላለህ። የማብሰያ ደረጃዎቹን አስቡበት፡

1. ስጋ፣ድንች እና እንቁላል ቀቅሉ። ምርቶቹን እናጸዳቸዋለን፣ እንፈጫቸዋለን።
2. የተጣራ አይብ ይቅቡት፣ ወደ ኩብ ሊሰራ ይችላል።
3. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ወቅትን ከ mayonnaise ጋር ይጨምሩ ፣ ይጨምሩጨው ለመቅመስ።

ሰላጣውን በድርብርብ ብናስቀምጥ እያንዳንዳቸው በሾርባ መቀባት አለባቸው፣በቀጭን ፍርግርግ ብቻ የእቃዎቹ ጣዕም እንዳይጠፋ። እና አሁን ለሌላ የዶሮ፣ እንቁላል እና አይብ ሰላጣ የምግብ አሰራርን አስቡበት።

አስደሳች

ይህ በእውነት ወደር የለሽ ሰላጣ፣ በጣም የሚያምር። ለጣዕም ጣዕም ፣ የተቀቀለ ሥጋን በተጠበሰ ሥጋ እንተካለን። ይውሰዱ፡

• የተጨሰ የዶሮ ሥጋ - አንድ ሙሌት።
• አንድ መቶ ግራም አይብ።
• አራት እንቁላል።
• ሁለት ድንች።
• ሁለት መካከለኛ ካሮት።
• ኩከምበር።
• አረንጓዴ እና የአለባበስ መረቅ።

የማብሰያው ሂደት ቀላል ነው። ሁሉም አትክልቶች በደንብ መታጠብ እና መቀቀል አለባቸው. ቀጣይ፡

1. ሁሉንም ነገር ወደ ኪዩቦች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ፊላቱን በእጆችዎ ወደ ትናንሽ ላባዎች ይቁረጡት።
3. እና ሰላጣውን በቅደም ተከተል አስቀምጡ: ዱባ, ድንች, ካሮት, እንቁላል እና ዶሮን ከላይ. ስለ ማዮኔዝ አይርሱ ፣ ከዚያ ሳህኑ እንዲፈላ ያድርጉ።

እንደምታዩት የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው ከማገልገልዎ በፊት በቺዝ እና በቅመማ ቅመም እናስጌጣለን, በነገራችን ላይ ወደ ውስጥ ሊገባ ይችላል. ከዶሮ፣ አይብ እና እንቁላል ጋር ያለው ተደራራቢ ሰላጣ ለመዘጋጀት ቀላል ነው እና የምግብ አዘገጃጀቱ ወደር የለሽ ነው።

አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች

የዶሮ ሰላጣ ጤናማ እና በተመሳሳይ ጊዜ ገንቢ ነው። አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, እንጉዳዮች, ፍሬዎች, የኮሪያ ካሮት እና የቤሪ ፍሬዎች እንኳን ከዋናው ንጥረ ነገር ጋር ይጣመራሉ. እንደ "ቄሳር", "የሱፍ አበባ", ከአናናስ ጋር እንደዚህ ያሉ ምግቦች በጣም ተወዳጅ እና ታዋቂ ናቸው. ስለዚህ፣ ከማብሰልዎ በፊት የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት፡

1. የምግብ አሰራርን በትክክል ይምረጡ እና ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ እንደሆነ ይወስኑ።
2. የትኛውን ዶሮ መጠቀም እንደሚፈልጉ ያስቡ፡- ያጨሰ፣ የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ fillet።
3. ጠንካራ አይብ ይምረጡ።

የበሰለ ዶሮ መረጣችሁ እንበል።

እንዴት በትክክል ማብሰል ይቻላል?

ሳህኑ ጭማቂ እና ጣፋጭ ለማድረግ የወጣት ወፍ ስጋን ተጠቀም፣መሙላት ትችላለህ፣ከዛም በመቁረጥ መበጥበጥ የለብህም፣ነገር ግን አንድ ሰው ዶሮውን በሙሉ ያበስላል። ስለዚህ ተግባሮቻችን፡

1. ዶሮውን በደንብ ያጠቡ። ቆዳውን አውጥተው በቀዝቃዛ ውሃ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ።
2. በኋላ ላይ ሾርባውን ለሾርባ ለመጠቀም ካቀዱ ቆዳውን በመተው ቀይ ሽንኩርቱን ለግልጽነት ፣የበርሳ ቅጠል እና ሌሎች ቅመማ ቅመሞችን ፣ጨው ይጨምሩ።
3. ሰላጣው በሚጣፍጥ ልብስ ሊለብስ ከሆነ ምንም ነገር ውሃ ውስጥ አታስቀምጡ። በትልቅ እሳት ላይ እናስቀምጠዋለን, ወደ ድስት አምጡ እና እሳቱን እንቀንሳለን. ጊዜው ለሃምሳ ደቂቃዎች ነው።
4. ነጩን አረፋ ማስወገድዎን ያረጋግጡ። ከዚያም በክዳን ይሸፍኑ. ጡቱ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይበስላል።

ምግብ ካበስል በኋላ ዶሮውን ቀዝቅዘው በሚፈልጉበት መንገድ ይቁረጡት እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባ ሾርባ ወይም ቦርች ለማዘጋጀት ይጠቅማል። አሁን የሰላጣ አሰራር ከ እንጉዳይ፣ ዶሮ፣ እንቁላል እና አይብ ጋር እንስጥ።

ክላሲክ

በአሥር ጊዜ የተደረደረ ሰላጣ ለመሥራት፡ ያስፈልገናል፡

• የዶሮ ጡት - ሁለት ቁርጥራጮች።
• አንድ አምፖል።
• አንድ መቶ ግራም አይብ።
• ሁለት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት።
• አምስት እንቁላል።
• ጨው እና ቅመማቅመሞች።
• የሱፍ አበባየአትክልት መጥበሻ የሚሆን ዘይት።
• ጥቂት የቼሪ ቲማቲሞች።
• ሦስት መቶ ግራም እንጉዳይ (ሻምፒዮናስ)።
• ቡልጋሪያ ፔፐር ወይም ሁለት ትናንሽ የተለያዩ ቀለሞች።
• አረንጓዴ እና ማዮኔዝ።

የምግብ ማቅረቢያውን ማዘጋጀት ይጀምሩ። መጀመሪያ ዶሮውን እና እንቁላልን ቀቅለው. እቃዎቹን ወደ ኪበሎች እንቆርጣለን, እና ሶስት አይብ በጥራጥሬ ድስት ላይ, ሽንኩርት ወደ ቀጭን ቀለበቶች. በእንጉዳይ ይቅሉት።

እንጉዳይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ምክር

ሻምፒዮናዎችን በደረቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ውሃው በሙሉ እስኪተን ድረስ ምንም ነገር አያድርጉ። አልፎ አልፎ ቀስቅሰው. እና ከዚያ በኋላ ብቻ በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ።

ቀጣይ፡

1. ሶስት ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኔዝ ላይ ጨምሩበት ንብርብሩን የምናጣጥምበት።
2. ዶሮውን መጀመሪያ ያሰራጩ ፣ ከዚያ ሽንኩርት እና እንጉዳዮቹ ይደርሳሉ ። ወቅት ከ mayonnaise ጋር. በርበሬ ፣ አይብ ፣ እንቁላል በላዩ ላይ እናሰራጫለን እና በአለባበሱ ላይ እንደገና እንፈስሳለን። በመጨረሻው ደረጃ ላይ በአረንጓዴ እና ቲማቲሞች ያጌጡ።

ሰላጣ ከ እንጉዳይ፣ ከዶሮ፣ ከእንቁላል እና ከአይብ ጋር ጥሩ መዓዛ ያለው እና አስደሳች፣ ገንቢ ይሆናል። ትኩስ እንጉዳዮችን ሳይሆን፣የተመረጡ ሻምፒዮናዎችን መጠቀም ይችላሉ።

ቀላል

ለመዘጋጀት ቀላል። ሰላጣ ያስፈልጋል: ዶሮ (100 ግራም), እንቁላል (ሁለት ቁርጥራጮች), አይብ (50 ግራም). እንዲሁም ቲማቲም (አንድ ቁራጭ ፣ ብዙ የቼሪ ቲማቲሞችን መጠቀም ይችላሉ) ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ከ mayonnaise ጋር (ለመቅመስ)።

የማብሰያው ሂደት አንደኛ ደረጃ ነው ዶሮውን ቀቅለው በመቀጠል ሁሉንም ነገር ቆርጠህ ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ቆርጠህ በሳላጣ ሳህን እና ወቅት አስቀምጠው። በእራት ጠረጴዛው ላይ አገልግሉ።

ሌላ ቀላል የምግብ አሰራር

የተነባበረ ሰላጣ እንስራከዶሮ, አይብ እና እንቁላል ጋር. ስለዚህ፣ እኛ እንፈልጋለን፡

• የዶሮ ጥብስ።
• አይብ - 50 ግራም።
• ሁለት እንቁላል።
• ሁለት ድንች።
• ግማሽ ማሰሮ የወይራ ፍሬ መቆፈር አለበት።
• ቅመሞች፣ ቅጠላ ቅጠሎች፣ ልብስ መልበስ።

ከማብሰያ በኋላ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ፈጭተው ሳህን ላይ ያድርጉ፡

1. ድንች።
2. የዶሮ ሥጋ።
3. እንቁላል እና አይብ ላይ።

እያንዳንዱን ሽፋን ለምሳሌ በ mayonnaise እናስቀምጠዋለን እና ባርኔጣውን በወይራ አስጌጥን። በመቀጠል፣ ከፕሪም ጋር ለሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አስቡበት።

ይህ አስደናቂ የደረቀ ፍሬ ምን ይጠቅመዋል?

ብዙ ቪታሚኖች፣ኦርጋኒክ አሲዶች፣መከታተያ ንጥረ ነገሮች፣ፋይበር ይዟል። ጠቃሚ ባህሪያቱን አስቡበት፡

• የሰውን ጉልበት ይሞላል።
• በነፍሰ ጡር እናቶች ላይ የደም ማነስ እና ቤሪቤሪን ለመከላከል እና ለማከም ያገለግላል።
• ተህዋሲያን በተለይም ለድድ መቆጣት ጠቃሚ የሆነውን ካርሪስን ያስወግዳል።
• የአይን እይታን ያሻሽላል።
• የጨጓራና ትራክት ፣ urolithiasis ሕክምናን ይረዳል።

እንዲሁም ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል። ወደ ዶሮ፣ ፕሪም፣ እንቁላል እና አይብ ሰላጣ አሰራር ተመለስ።

ርህራሄ

በመጀመሪያ ፕሪም መምረጥ አለቦት የተሻለ ጣፋጭ ሳይሆን ጎምዛዛ እና ጉድጓድ። ለስላሳ ፍራፍሬዎች ወዲያውኑ መጨመር ይቻላል, እና ጠንካራ ፍራፍሬዎች ለ 20 ደቂቃዎች አስቀድመው በሞቀ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው. እንግዲያው፣ ለስላሳነት ሰላጣ እናዘጋጅ።

የምርት ስብስብ፡

• ሁለት የዶሮ ዝርግ።
• አንድ መቶ ግራም አይብ።
• ተመሳሳይፕሪም እና ዋልነትስ።
• ሶስት እንቁላል።
• አንድ ፖም።
• ለመልበስ እና ለዕፅዋት የሚሆን ሾርባ።

ስለዚህ ምርቶቹን እያዘጋጀን ነው። ስጋ እና እንቁላል ቀቅለው. ፕሪም ለአምስት ደቂቃዎች ያርቁ. ፕሮቲኑን ከ yolk ይለዩ. ከዚያም እቃዎቹን ይቁረጡ, ሶስት አይብ በጥራጥሬ ድስት እና ፖም ላይ. እንዳይጨልም ፣ እኛ በቀጥታ በምድጃው ላይ እናደርገዋለን ፣ እና አስቀድመን አይደለም። በሚሽከረከር ፒን በመጠቀም ዋልኖቶችን መፍጨት ወይም በቢላ መፍጨት።

በመቀጠል ሁሉንም ምርቶች በንብርብሮች ያስቀምጡ፡

1. አንድ ቁራጭ ስጋ።
2. አይብ።
3. ከተመረጠው መረቅ ጋር (የጎምዛ ክሬም ወይም እርጎ) ጣዕም። የሚፈልጉትን ማንኛውንም ልብስ መልበስ ይችላሉ።
4. ፕሮቲን እና ሶስት ፖም በላዩ ላይ ያድርጉ።
5. ፕሪኖች እና መረቅ።
6. ዋልነት፣የዶሮ ሁለተኛ አጋማሽ እና ማዮኔዝ።

ሰላጣውን በ yolks እና ቅጠላ ያጌጡ። ጸደይ የሚመስል ትኩስ፣ ርህራሄ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል።

የፕሪም እና የኩሽ አሰራር

ስለዚህ ሰላጣ ከዶሮ፣ ፕሪም፣ እንቁላል፣ አይብ እና ኪያር ጋር እናዘጋጅ።

እኛ እንፈልጋለን፡

• አንድ የዶሮ ጡት ወይም ሁለት ሙላ።
• አንድ እፍኝ ፕሪም።
• ዋልነትስ 50 ግራም።
• ሶስት እንቁላል።
• ሁለት ትኩስ ዱባዎች።
• እና የመልበስ ሾርባ።

ምርቶቹን አዘጋጁ, ቆርጠህ አውጣው, በንብርብሮች ውስጥ ድስ ላይ አስቀምጣቸው. ነጮችን ከ እርጎዎች ይለዩ።

1. በማዮኒዝ የተቀባ ዶሮ ይቀድማል።
2. ከዚያም በቀጭኑ የተቆራረጡ ፕሪሞች።
3. ከተከተፈ ዋልነት ጋር ይረጩ።
4. ጊንጮቹን አስቀምጡ እና በሶስ አልብሰው።
5. ኩኩምበርስ እና እንደገና በ mayonnaise ይጠቡ።

ከላይ ሆነው ሁሉንም ነገር በፀሃይ በተቀቡ እርጎዎች ይሸፍኑ። ስለዚህ ሰላጣ በዶሮ፣ ለውዝ፣ አይብ፣ እንቁላል እና ፕሪም አዘጋጀን።

ከአዲስ ዱባዎች ጋር

ይህን ሰላጣ ከዶሮ፣ ከእንቁላል፣ ከኩከምበር እና ከቺዝ ጋር በንብርብሮች መስራት ይችላሉ። ግብዓቶች፡

• ሁለት ዱባዎች።
• የዶሮ ጥብስ።
• አንድ እንቁላል።
• ሃምሳ ግራም አይብ።
• ሰናፍጭ፣ ኮምጣጤ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት።
• አንድ ነጭ ሽንኩርት።
• ቀይ በርበሬ በፖድ።
• የተወሰነ ጨው እና ስኳር።

ነዳጅ ለመሙላት የሱፍ አበባ ዘይት እንጠቀማለን። ለ piquancy፣ ሰሊጥ ማከል ይችላሉ።

ስለዚህ ሰላጣን በዶሮ፣ ኪያር፣ እንቁላል እና አይብ ማብሰል እንጀምር፡

1. ስጋውን ቀቅለው በእጆችዎ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቀዱት።
2. እንቁላሉን ይምቱ እና ፓንኬኩን በድስት ውስጥ ይቅሉት ፣ቀዝቅዘው ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
3. ዱባዎቹን ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና ከዚያ እንደገና በግማሽ።
4. ሽንኩርቱን በትንሽ ወይም በቀጭኑ ግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ። በሆምጣጤ መቀቀል ይቻላል።

በመቀጠል፣ ነዳጅ እንሞላለን፡

• ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ።
• ከሰናፍጭ፣ ከአትክልት ዘይት ጋር ያዋህዱት።
• የጠረጴዛ ኮምጣጤ፣ጥቂት ጠብታዎች ይጨምሩ።
• በጥልቀት ይቀላቀሉ።

ከዚያም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች (ከእንቁላል በስተቀር) በማዋሃድ ከተዘጋጀው መረቅ ጋር እናጣጥማለን። ማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰአት አስቀምጡ፣ በመቀጠል በእንቁላል እና በቀይ በርበሬ አስጌጥ።

የሚከተለው የምግብ አሰራር ብዙ ጥሩ ግምገማዎች አሉት ምክንያቱም ሁሉም ሰው የሚወደውን "ኦሊቪየር" ህዝባዊ ሰላጣን ስለሚያስታውስ።

ጣቶችዎን ይልሱ

የሰላጣ አሰራርን ከዶሮ፣ ከእንቁላል፣ ከቺዝ እና ኪያር ጋር ይመልከቱ፣ በእኛ ሁኔታ ከኮምጣጤ ጋር። በንብርብሮች እንተኛለን።

ስለዚህ ንጥረ ነገሮቹ፡ ናቸው።

• የዶሮ ጡት።
• ሶስት እንቁላል።
• በተመሳሳይ መጠን የተመረቁ ዱባዎች። ጌርኪን የምትጠቀም ከሆነ አስር ቁርጥራጮች።
• አይብ - 150 ግራም።
• አንድ ቆርቆሮ አረንጓዴ አተር።
• አንድ ነጭ ሽንኩርት።
• ጨው፣ ማዮኔዝ።

ቀቅለው በመቀጠል ሁሉንም ምርቶች መፍጨት፣ በትልቅ ዲሽ ላይ በንብርብሮች ላይ አስቀምጣቸው ወይም የምግብ አሰራር ቀለበትን በመጠቀም ሰላጣን በክፍሎች ያዘጋጁ። ነገር ግን እሱን በሚያስወግዱበት ጊዜ ፒራሚዱን እንዳያበላሹ በዘይት መቀባትን አይርሱ። የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ከ mayonnaise ጋር ቀድመው ይቀላቅሉ። በሂደቱ ውስጥ ለመቅመስ ጨው ጨምሩበት፡-

1. የዶሮ ጡት።
2. ሳውስ።
3. አረንጓዴ አተር።
4. የተቀማ ዱባ።
5. ሳውስ።
6. እንቁላል።

ከላይ ከአይብ ጋር በብዛት ይረጩ። ሰላጣ ዝግጁ. በመቀጠል የሁሉም ሰው ተወዳጅ መክሰስ ከአናናስ ጋር እናዘጋጅ።

አናናስ ገነት

ለሰላጣ ከዶሮ፣ አናናስ፣ እንቁላል እና አይብ ጋር ሁለቱንም የታሸጉ ፍራፍሬ እና ትኩስ እንደፈለጋችሁ መጠቀም ትችላላችሁ። የምንፈልገው፡

• ዶሮ - ግማሽ ኪሎ።
• አናናስ - 400 ግራም (ይችላል)።
• በቆሎ - ይችላል።
• አራት እንቁላል።
• አይብ - 150 ግራም።
• ማዮኔዝ እና ቅጠላ ቅጠሎች።

ዶሮውን አብስሉ ፣ በትክክል እንዴት እንደሚሰራ ከላይ ገልፀነዋል ፣ እና የተቀቀለ እንቁላል ፣ ከፈላ በኋላ ሰባት ደቂቃዎችን እናገኛለን ። በመጀመሪያ ግን መታጠብ አለባቸው. ለቀላል ጽዳት, ፍሳሽየፈላ ውሃ ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማጥለቅ ያስፈልግዎታል።

ዶሮ፣ አናናስ፣ አይብ እና የእንቁላል ሰላጣ በየደረጃው ተቀምጠዋል፣ ምንም እንኳን ከፈለጉ ሁሉንም ነገር መቀላቀል ይችላሉ። አንድ ትልቅ ጠፍጣፋ ሰሃን፣ ግልፅ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ልበሱ፣ ወይም ያለታችኛው ክፍል ኬክ እና ኬክ ለመጋገር ሊገለባበጥ የሚችል ቅጽ ይጠቀሙ እና ከዚያ ይወገዳሉ።

አንድ ሰላጣ ማብሰል። ለመጌጥ ጥቂት በቆሎ እና አናናስ ብቻ ለይተው፡

1. የመጀመሪያው ንብርብር ዶሮ ነው።
2. ማዮኔዝ።
3. ጭማቂውን ከቆሎ ውስጥ አፍስሱ እና በላዩ ላይ ያድርጉት። ቀጭን ማዮኔዝ መረብ እንተገብራለን።
4. አናናስ፣ የተከተፈ።
5. በሾርባ ይረጩ።
6. በቀጣይ እንቁላሎቹ በቆሻሻ ፍርፋሪ ላይ ይቀቡ፣ በቀጭኑ የ mayonnaise ሽፋን ይሸፍኑ።

ያ ብቻ ነው። በላዩ ላይ አይብ በብዛት ይረጩ። አንዳንድ መረቅ ማከል ይችላሉ. እና በቀሪው አናናስ እና በቆሎ ያጌጡ. ሌላ አስደናቂ የምግብ አሰራር አለ።

አናናስ ዶሮ

ምርቶች ለብዙ አገልግሎቶች፡

• የዶሮውን ጡት ይውሰዱ።
• አምስት እንቁላል።
• አናናስ፣ከታሸገ፣ከዚያ ማሰሮ ወይም አንድ ትኩስ።
• አይብ - አንድ መቶ ግራም።
• በቆሎ - ሁለት ጣሳዎች።
• ሻምፒዮናዎች - የታሸገ ወይም ትኩስ አምስት መቶ ግራም።
• ሁለት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት።
• ጨው እና ቅመማ ቅመም (ጥቁር በርበሬ) አማራጭ።
• እና፣ማለቢያ መረቅ።

መዘጋጀትም በጣም ቀላል ነው። ስጋውን በእጆችዎ መፍጨት, አይብ እና እንቁላል መቆረጥ ወይም መፍጨት ይቻላል. ከቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ እና በትልቅ መያዣ ውስጥ ይቀላቅሉ. ከማገልገልዎ በፊት, በሚያምር ምግብ ላይ ያስቀምጡ ወይም በከፊል ያቅርቡትኩስ ሰላጣ ላይ።

ስለዚህ በዶሮ፣ በቺዝ እና በእንቁላል ሰላጣ ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእኛ ጽሑፉ ተመልክተናል። በጥያቄዎ መሰረት ከምግብ አዘገጃጀቱ ትንሽ ማፈንገጥ፣ ሙከራ ማድረግ፣ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ማከል ይችላሉ፣ ዋናው ነገር ቤተሰብዎ፣ ጓደኞችዎ እና ዘመዶችዎ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራውን ያደንቃሉ።