2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ከዋጋው የአመጋገብ ምርቶች አንዱ ድርጭ እንቁላል ነው። በብዙ አገሮች ውስጥ ወደ ተለያዩ ምግቦች በመጨመር በተለይም ብዙ ጊዜ ይበላሉ. ጃፓኖች ሱሺን በመስራት ድርጭትን እንቁላል ይጠቀማሉ። በሩሲያ ውስጥ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ በጣም ተወዳጅ አልነበሩም. ይሁን እንጂ ለየት ያሉ ነገሮች ሁሉ ፋሽን ይህን ሁኔታ ለውጦታል. ምርቱ በጣም ጣፋጭ እና ገንቢ ነው. ታዲያ ድርጭት እንቁላል ጥቅሙና ጉዳቱ ምንድ ነው?
መጠን ምንም ለውጥ አያመጣም
የኩዌል እንቁላል በጣም ትንሽ ሲሆን ክብደቱ ከ10-15 ግራም ነው። ቅርፊቱ በጣም ቀጭን እና ነጠብጣብ ነው. ለህጻናት እና ለአዋቂዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው. ትንንሽ ቆንጆዎች ውብ እና ያልተለመደ ቀለም እና ቅርፅ ይወዳሉ. በተጨማሪም ድርጭቶች እንቁላል ለልጆች አመጋገብ ትልቅ ተጨማሪ ይሆናል. የዶሮ እንቁላል በተከለከሉ ሰዎች ሊበሉ ይችላሉ. መጠናቸው አነስተኛ ቢሆንም ድርጭቶች እንቁላል በአመጋገብ ዋጋ ከዶሮዎች የላቀ ነው። እነሱ የተቀቀለ ፣የተጠበሰ ፣የተጋገሩ እና በጥሬው ጠጥተዋል ። ጥቅም እናድርጭቶች እንቁላሎች የሚያስከትሉት ጉዳት ለረጅም ጊዜ ሲታወቅ ቆይቷል። ስለዚህ፣ ይህ የጠቃሚ ነገሮች ጓዳ ነው ብለን በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን።
ጠቃሚ ንብረቶች
ባለሙያዎች እንኳ ይህ ምርት ያለውን ከፍተኛ የሕክምና ውጤት ያስተውላሉ። ከዶሮ እንቁላል ውስጥ ብዙ ጊዜ የቡድኖች A እና B, ብረት, ፎስፈረስ እና ፖታስየም ቪታሚኖች ይዟል. ድርጭቶች እንቁላል ሌላ ምን ይዘዋል? ብዙ አሚኖ አሲዶች፣ መዳብ እና ኮባልት ስላላቸው ጥቅሞቹ ግልጽ ናቸው። በትንሽ መጠን በእንደዚህ ያለ ብልጽግና ሊኮራ የሚችል ሌላ ምን ምርት አለ? ታይሮሲን ይይዛሉ, ይህም የቆዳ ቀለም ጤናማ እንዲሆን የሚያደርገውን ቀለም ይነካል. ስለዚህ, ድርጭቶች እንቁላል በመዋቢያ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በምርምር መሠረት ብዙ በሽታዎች በሰውነት ውስጥ የሊሶዚም እጥረት ጋር የተቆራኙ ናቸው. በእንቁላል ውስጥ ይገኛል, ጥሬው መበላት አለበት. ወፎች ለብዙ ከባድ በሽታዎች የተጋለጡ በመሆናቸው ሁሉም ሰው ይህን የቅንጦት አቅም መግዛት አይችልም.
ነገር ግን ያ ድርጭቶችን እንቁላል አይመለከትም። ንፁህ ናቸው, ስለዚህ ለህጻናት እንኳን ጥሬው ሊሰጡ ይችላሉ. በቀን ሁለት እንቁላሎች ብቻ ሰውነትን አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ለመሙላት በቂ ናቸው. የእነሱ ጥቅም የማስታወስ እና የማየት ችሎታን ያሻሽላል, የነርቭ ሥርዓትን ይመሰርታል. ነገር ግን የድርጭቶችን እንቁላል ጥቅምና ጉዳት ማወቅ አለብህ። ከጥቅም ጋር, ይህ ሙሉ ዝርዝር ባይሆንም ወስነናል. ነገር ግን በዚህ ምርት ውስጥ ትንሽ ቢሆንም, ግን በቅባት ውስጥ ዝንብ አለ. አለርጂን ይይዛሉ - ovomucoid. ወደ እንቁላል አለመቻቻል ይመራል. ለአዋቂዎች, ደህንነቱ የተጠበቀ ነው, እና ተፅዕኖ ብቻ ነው ያለውበልጁ አካል ላይ. ስለዚህ, ከአንድ አመት በታች ለሆኑ ህጻናት ድርጭቶችን እንቁላል መስጠት አይመከርም. ድርጭት እንቁላል ሌላ ምን ጥቅም እና ጉዳት አለው? ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በውስጣቸው አይገኙም, ነገር ግን ብዙ ጠቃሚ ነገሮች አሉ. ኦፊሴላዊው መድሃኒት የምግብ መፍጫ ሥርዓት እና የታይሮይድ ዕጢን በሽታዎች ለማስወገድ ይጠቀምባቸዋል. በተጨማሪም አስም, የልብ ሕመም, የነርቭ ሥርዓት እና cholecystitis ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው. በተግባር ምንም ተቃራኒዎች የሉም. ድርጭቶች እንቁላል የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም ምርት 168 ካሎሪ ነው. የዚህ ምርት ውጤታማነት ከቪያግራ የበለጠ እንደሆነ ልብ ሊባል የሚገባው ነገር ግን ይህ የተለየ ለውይይት ርዕስ ነው።
የሚመከር:
የድርጭ እንቁላል እንዴት እንደሚሰበር፡ቀላል እና ፈጣን መንገዶች
የድርጭት እንቁላል ለብዙ አገልግሎት የሚውል ምርት ነው። ምግብ በማብሰል, የመዋቢያ ምርቶችን ለማምረት እና ህጻናትን ለመመገብ ያገለግላል. እንዲህ ያለው ምግብ በዲያቴሲስ ለሚሰቃዩ ሕፃናት ጠቃሚ ነው. ብዙዎች የድርጭቶችን እንቁላል እንዴት እንደሚሰብሩ ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት አላቸው። ከሁሉም በላይ, ምርቱ ቀጭን ሽፋን አለው. የጠንካራ ቅርፊቱ ቅንጣቶች ወደ ምግቡ ውስጥ ይገባሉ
በድርጭ እንቁላል ውስጥ ሳልሞኔላ አለ? ስለ ድርጭቶች እንቁላል አፈ ታሪኮች
የድርጭት እንቁላሎች ከአሁን በኋላ ብዙዎች በመደብሮች ውስጥ ያለፉ የማወቅ ጉጉት አይደሉም። ይህ ምርት በተግባር ከዶሮ ጋር እኩል ይገዛል እና ብዙ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም, የትኛው የእንቁላል አይነት - ድርጭቶች ወይም ዶሮዎች - የበለጠ ጠቃሚ ስለሆኑ ክርክሮች አያቆሙም. በሩሲያ ገበያዎች መደርደሪያ ላይ የዚህን ምርት ሥር ከማስገባት ጋር ተያይዞ ጥያቄው ከ ድርጭቶች እንቁላል ሳልሞኔሎሲስ መበከል ይቻል እንደሆነ ነው. ይህ ተረት ነው ወይስ እውነት? ከጽሑፉ ተማር
የድርጭ እንቁላል ጥቅሞች እና ስለእነሱ ሁሉ
አንዳንድ ሰዎች ድርጭቶችን እንቁላል ያወድሳሉ፣ሌሎች ደግሞ ስለእነሱ ይጠራጠራሉ። ሌሎች በዶሮ እና ድርጭቶች እንቁላል መካከል ያለውን ልዩነት በጭራሽ አይመለከቱም
የተቀቀለ እንቁላል: ጥቅምና ጉዳት። የተቀቀለ የዶሮ እና ድርጭት እንቁላል ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የተመጣጠነ ምግብ ተመራማሪዎች ለሰውነት የተቀቀለ እንቁላል ምን እንደሚሰጡ በየጊዜው ይከራከራሉ። የዚህ ምርት ጥቅሞች እና ጉዳቶች አንጻራዊ ናቸው: ሁሉም በጤና ሁኔታ እና በተበላው ምርት መጠን ይወሰናል. ዛሬ፣ የጤና ጥቅሞቹን፣ የአመጋገብ ዋጋን፣ እና የአመጋገብ ባለሙያዎችን ማስታወስ ያለብንን በዝርዝር እናቀርባለን። ስለዚህ
እንቁላል ማለት የዶሮ እንቁላል ኬሚካላዊ ስብጥር፣ ጥቅምና ጉዳት፣ ካሎሪ እና የአመጋገብ ዋጋ
እንቁላል ምንድን ነው። የምርቱ ኬሚካላዊ ውህደት እና ለሰው አካል ያለው ጥቅም. እንቁላል እንዴት እንደሚመረጥ. በ GOST መሠረት የኢነርጂ ዋጋ እና ደረጃ. በእንቁላል ላይ የሚደርስ ጉዳት. ማን እንቁላል መብላት የተከለከለ ነው. የ yolk እና ፕሮቲን ቅንብር