2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የሚጣፍጥ እና ቀላል የ kefir chicken ፓይ ሁለቱንም ልጆች እና ጎልማሶችን ይስባል። ይህ ምግብ ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ነው. እንዲሁም የበዓል ጠረጴዛን ለማስጌጥ ተስማሚ ነው. ጄሊድ kefir ፓይ ከዶሮ ጋር የማዘጋጀት ዘዴን እንዲያስቡበት እናቀርብልዎታለን።
Pie aspic
ይህ የዶሮ ኬፊር ኬክ አሰራር ከአንድ ሰአት በላይ አይወስድዎትም። እና የካሎሪ ይዘቱ ተገቢውን አመጋገብ የሚከተሉ እና ክብደታቸውን የሚከታተሉትን ሁሉ ያስደስታቸዋል። ከሁሉም በላይ፣ ለአንድ መቶ ግራም ዲሽ 200 ኪሎ ካሎሪ ብቻ አለ።
ምግብ ለማብሰል የሚያስፈልጉ ምርቶች
ለሙከራ የሚያስፈልጉ ግብዓቶች፡
- kefir - 0.5 ሊትር፤
- የስንዴ ዱቄት - 0.35 ኪ.ግ;
- የአትክልት ዘይት - 0.1 ሊትር፤
- እንቁላል - ሶስት ቁርጥራጮች፤
- ስኳር - አንድ ተኩል የሻይ ማንኪያ;
- መጋገር ዱቄት - አንድ የሻይ ማንኪያ;
- ጨው - አንድ ተኩል የሻይ ማንኪያ።
ለመሙላት፡
- የዶሮ ጡት - ግማሽ ኪሎ ያህል፤
- ድንች - 0.1 ኪግ፤
- ሽንኩርት - 0.1 ኪግ፤
- አረንጓዴዎች - አንድጥቅል፤
- ዚራ - አንድ የሻይ ማንኪያ;
- ጨው፣ በርበሬ - ለራስህ ጣዕም (በመጋገሪያ ወረቀት ላይ)፤
- ማርጋሪን - ምን ያህል ይወስዳል፤
- ሴሞሊና - ምን ያህል ይወስዳል (በመጋገሪያ ወረቀት ላይ)።
የማብሰያ ደረጃዎች
የኬፊር የዶሮ ኬክ በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል። ለተሻለ ግንዛቤ ግን የምግብ አዘገጃጀቱን ደረጃ በደረጃ እንገነባለን፡
- በ kefir ፓይ ውስጥ ያለው መሠረታዊ እና ቁልፉ እንደ ሊጥ መሙላት አይደለም። ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ዘይት (አማራጭ), ጨው, እንቁላል, ስኳር እና የዳቦ ዱቄት ይውሰዱ. የሚጋገር ዱቄት ከሌለዎት በቀላሉ በሶዳማ ሊተካ ይችላል. እውነት ነው, ከመጋገሪያ ዱቄት ሁለት እጥፍ ያነሰ, ትንሽ መጨመር ያስፈልገዋል. በሆምጣጤ ማጥፋት ዋጋ የለውም ምክንያቱም kefir በቂ አሲድ ስላለው።
- እርጎውን ወደ ጥልቅ ኩባያ አፍስሱ እና የዶሮ እንቁላል ውስጥ ይንዱ እና የአትክልት ዘይት ይጨምሩ (በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከተጠቀምንበት)። ከዚያም ጨው, የተጋገረ ዱቄት (ሶዳ) እና ስኳር ይጨምሩ. በደንብ በእጅ ወይም በብሌንደር ይመቱ።
- የስንዴ ዱቄትን በትንሹ ጨምሩ እና እንዲሁም መቀላቀያ ይጠቀሙ።
- መሙላቱ እንደ ሊጥ አስፈላጊ ነው። እንደ ጣዕምዎ ማብሰል ይችላሉ, የምግብ አዘገጃጀቱን በትክክል መከተል አስፈላጊ አይደለም, የራስዎን እቃዎች መጨመር ወይም ከዝርዝራችን ውስጥ የተወሰኑትን ማስወገድ ይችላሉ, ለምሳሌ, ድንች. ከላይ ባለው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት በትክክል ካዘጋጁት, የመጀመሪያው እርምጃ ድንቹን ማላጥ እና ማጠብ ነው. የዶሮ ዝንጅብል መታጠብ እና ቆዳ እና አጥንቶች መወገድ አለባቸው (ካለ)።
- ከላይ ካለው በኋላበሂደቱ ውስጥ ስጋውን በደንብ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ከዚያም ድንቹን ይቁረጡ. በነገራችን ላይ ጥሬ ድንች የበለጠ ጭማቂ ስለሚሰጥ በመጀመሪያ መቀቀል የለበትም. የተከተፈ ምግብ በተለየ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።
- ሽንኩርቶች እና አረንጓዴዎች እንዲሁ ተቆርጠው ወደ መያዣው ውስጥ ይጨምራሉ። ከዚያ በኋላ መሙላቱ በጨው እና በፔፐር የተሸፈነ ነው, ዚራን ያስቀምጡ. ያ ብቻ ነው ፣ ሁሉም መሰረታዊ ዝግጅቶች ተጠናቅቀዋል ፣ በደንብ ለመደባለቅ ይቀራል።
- የዳቦ መጋገሪያው በማርጋሪን ተቀባ እና በሴሞሊና ትንሽ ይረጫል። ከዚያም ግማሹን ሊጥ ፈሰሰ እና በማንኪያ ይስተካከላል. ሙላውን በዚህ ሊጥ ላይ እናሰራጨዋለን እና ከዚያ በኋላ ብቻ የቀረውን ሊጥ አፍስሱ።
- ምድጃው እስከ 240 ዲግሪ ቀድሞ ይሞቃል። ከዚያም የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት እናስቀምጠዋለን እና የሙቀት መጠኑን ወደ 170 ዝቅ እናደርጋለን ። ለ 45 ደቂቃዎች መጋገር ፣ ግን በየጊዜው ያረጋግጡ። ደግሞም ሁሉም ምድጃዎች የተለያዩ ናቸው፣ስለዚህ ኃይላቸው የተለየ ነው።
- ከወርቃማ ቅርፊት ከተፈጠረ በኋላ የ kefir የዶሮ ኬክ ዝግጁ ነው። ይህ ምግብ በሁለቱም ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሊቀርብ ይችላል. ሁለቱም አማራጮች በጣም ጣፋጭ ናቸው. ከምግቡ በተጨማሪ የኮመጠጠ ክሬም ማቅረብ ይችላሉ።
ከተፈለገ ዶሮውን እንዲሁም ድንችን ቀድመው መቀቀል እንደሚችሉ ልብ ማለት እፈልጋለሁ። ሽንኩርት ጥሬው ሳይሆን በድስት ውስጥ የተጠበሰ ሊሆን ይችላል ። እንደ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች, kefir በ mayonnaise ሊተካ ይችላል. ጣዕሙ የተለየ ይሆናል, ነገር ግን ኬክ መሙላትም ጣፋጭ ይሆናል. እና እንደዚህ አይነት ኬክ መጋገር ትንሽ ጊዜ ይወስዳል ይህም ግማሽ ሰዓት ያህል ነው።
ማጠቃለያ
ለሚጣፍጥ የዶሮ ፓይ የምግብ አሰራር ነበር።ነገር ግን በቺዝ, በአትክልቶች, በሌሎች ስጋዎች ወይም እንጉዳዮች ሊዘጋጅ ይችላል. ማናቸውም አማራጮች በጣም ጣፋጭ, መዓዛ ያላቸው እና ማንኛውንም የበዓል ጠረጴዛ በትክክል ማስጌጥ ይችላሉ. ጽሑፋችን ለእርስዎ ጠቃሚ እንደነበረ ተስፋ እናደርጋለን፣ እና የ kefir የዶሮ ኬክ ወደውታል!
የሚመከር:
Jellied mayonnaise pie ከታሸገ ዓሳ ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ ግብዓቶች፣ የማብሰያ አማራጮች
Pie ቤተሰብዎን ወይም ያልተጠበቁ እንግዶችን ለመንከባከብ ጥሩ መንገድ ነው። ስለ ፈጣን የዱቄት ምርቶች ከተነጋገር, የመጀመሪያው ማዮኔዝ ጄሊድ ኬክ ከታሸገ ዓሳ ጋር ነው. ሳህኑ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ስለሆነ ጀማሪም እንኳ ሊቋቋመው ይችላል. ጽሑፉ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል, አሁን በዝርዝር እንመለከታለን
Jellied cheese pie፡የምግብ አሰራር
Jellied pies አንድ ጠቃሚ ጥቅም አላቸው - ለመዘጋጀት በጣም ፈጣን እና ቀላል ናቸው። መሙላቱ በሻጋታ ውስጥ ተዘርግቶ በቆርቆሮ ፈሰሰ ወይም ወዲያውኑ ወደ ድብሉ ውስጥ ይጨመራል. በጣም ትንሽ ጊዜን በማጥፋት በጣም ጥሩ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን ከቺዝ ጋር መጋገር ይችላሉ።
Jellied pie ከሃም እና አይብ ጋር፡ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
Jellied pies ለማንኛውም የቤት እመቤት በመጋገር አለም ውስጥ እውነተኛ ግኝት ናቸው። አንድን ነገር ማሽከርከር እና መቅረጽ አያስፈልግም በሚለው ስሜት ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው. ለእንደዚህ ዓይነቱ መጋገር ጥሩ መሙላትን መምረጥ በቂ ነው እና መፍጠር መጀመር ይችላሉ. ዛሬ ከሃም እና አይብ ጋር ጄሊ የተሰራ ኬክ እናዘጋጃለን. የተጠናቀቀው መጋገር ፎቶ የበለጠ በራስ የመተማመን ስሜት እንዲሰማዎት ያደርግዎታል ፣ ይህም የምግብ ፍላጎት ያስከትላል
Jellied pie ከድንች እና የታሸጉ ምግቦች ጋር፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር
ጄሊድ ኬክ በምን ማብሰል ይቻላል? ድንች እና የታሸጉ ምግቦች ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ምግብ ለመፍጠር በጣም ጥሩ ጥምረት ናቸው. ይህ ጽሑፍ ጀማሪዎች እንኳን ሳይቀር ሊደግሙ የሚችሉ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዲሁም ጠቃሚ ምክሮችን እና ዘዴዎችን ይዟል
Jellied pie ከ እንጉዳይ እና ድንች ጋር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀቶች
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ፒሶች ሁል ጊዜ ጣፋጭ መሆን የለባቸውም። ብዙ የተረጋገጡ የምግብ አዘገጃጀቶችን በመጠቀም ጣፋጭ ምግቦችን ከ እንጉዳይ እና ድንች ጋር ማብሰል ይችላሉ. በተጨማሪም መሙላቱን በስጋ እና ጎመን መጨመር ይችላሉ. ስለዚህ ኬክ የበለጠ አርኪ እና ገንቢ ይሆናል።
