ኬክ ማብሰልበምጣድ ምጣድ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ግብዣ እያደረጉ ነው እና በነዳጅ ምድጃዎ ውስጥ ያለው ምድጃ አድማ ላይ ነው እና ለማብሰል አይረዳዎትም? እርግጥ ነው, ያለ እርሷ እርዳታ ዋና ዋና ምግቦችን በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ, ግን ስለ የልደት ኬክስ ምን ማለት ይቻላል? በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር ኩራት በመደብሩ ውስጥ ተዘጋጅቶ እንዲገዙ አይፈቅድልዎትም እና በቀላሉ መጋገር የማያስፈልጋቸው ቀላል ኬኮች ለማብሰል ከክብርዎ በታች አድርገው ይቆጥሩታል።

ታዲያ ምን ይደረግ? ለጎረቤት እርዳታ ሩጡ ወይም በአስቸኳይ ወደ አዲስ ምድጃ ይሂዱ? ግን አምጥቶ ከመጫኑ በፊት ብዙ ጊዜ ያልፋል፣ እና አሁን ምግብ ማብሰል መጀመር አለብዎት።

ምንም ትልቅ ነገር የለም! ለምን በምጣድ ውስጥ ኬክ አትጋግሩም? አዎ፣ አዎ፣ በጣም እውነት ነው። ኬክ በፍጥነት ያበስላል እና በጣም ጣፋጭ ነው. የናፖሊዮን ኬክ እንኳን መጋገር ይችላሉ. መጥበሻ ውስጥ፣ በጥሬው በ40 ደቂቃ ውስጥ ማብሰል ይቻላል።

እንሞክር።

መጀመሪያ ክሬሙን እናሰራ። ኩስታርድ በባህላዊ መንገድ ለ "ናፖሊዮን" ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም ሁሉም ሌሎች ክሬሞች የፓፍ ኬኮች በደንብ አይጠቡም, እና ኬክ ወደ ደረቅነት ሊለወጥ ይችላል. ክሬሙ እንዳይቃጠል, በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማብሰል ይሻላል. በምድጃው ላይ አንድ የውሃ ማሰሮ እናስቀምጠዋለን, አሁን እንዲሞቅ ያድርጉት. እና በሌላ ፓን ውስጥ ፣ በትንሽ መጠን ፣የክሬም ንጥረ ነገሮችን መቀላቀል ጀምር።

አምስት እንቁላሎች በደንብ በአንድ ብርጭቆ ስኳር ይቀቡ፣ግማሽ ብርጭቆ ዱቄት እና ቫኒሊን በቢላ ጫፍ ላይ ይጨምሩ። ለአንድ ሊትር ቀዝቃዛ ወተት በጥንቃቄ ያፈስሱ, ለክሬም ዝግጅታችን ያለ እብጠቶች መሆኑን ያረጋግጡ. ማሰሮውን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት ድብልቁን ወደ ቀላል ሙቀት አምጡ. ክሬሙ ትንሽ ወፍራም መሆን አለበት. ወደ ጎን አስቀምጠው እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።

እና ፈተናውን እንከባከበዋለን።

ለዱቄቱ፡- የተከተፈ ስኳር (በአንድ ብርጭቆ መጠን)፣ 3 እንቁላል፣ ቅቤ (2 የሾርባ ማንኪያ)፣ 4 ብርጭቆ ዱቄት፣ ትንሽ ጨው እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ስሌድ ሶዳ።

እንቁላልን በስኳር ይምቱ፣ቅቤ፣ጨው፣ሶዳ እና ዱቄት ይጨምሩ። ዱቄቱን እናበስባለን. ከእጅዎ ውስጥ መጣበቅ እስኪጀምር ድረስ ማሸት ያስፈልግዎታል. አጠቃቀሙ እንደየልዩነቱ ስለሚወሰን ተጨማሪ ዱቄት ማከል ሊኖርብዎ ይችላል። ዱቄቱ በንቃት ከእጆችዎ ጋር መጣበቅ እንዳቆመ ፣ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይተዉት እና እራስዎ ወደ ክሬም ይመለሱ።

ቀድሞውኑ ትንሽ ቀዝቅዟል፣ እና አንድ ጥቅል ለስላሳ ቅቤ መምታት ይችላሉ። የእኛ ክሬም ዝግጁ ነው, እና ዱቄቱ ቀድሞውኑ ተስተካክሏል. በጣም አስፈላጊ ወደሆነው መቀጠል ይችላሉ. ስለዚህ፣ በምጣድ ውስጥ ኬክ ጋግሩ።

ሁሉም ሊጥ በ 16 ክፍሎች የተከፈለ ነው ፣ የቴኒስ ኳስ የሚያክል ፣ ተንከባለለ እና ደረቅ ትኩስ መጥበሻ በእሳት ላይ ያድርጉ። ኬኮች በጣም በፍጥነት ይጋገራሉ, ስለዚህ ምድጃውን ላለመተው ይሻላል. አይርሱ ፣ አዲስ ኬክን ወደ ድስቱ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ፣ ዱካዎቹን በንጹህ ናፕኪን በጥንቃቄ ያስወግዱከዚህ ቀደም ይቆዩ።

ሁሉም። ቅርፊቶቹም ዝግጁ ናቸው. በድስት ውስጥ ኬክ ጋገርክ። እሱን "ለመሰብሰብ" እና እንደተለመደው ለማስጌጥ ብቻ ይቀራል።

ከክሬም አይቆጥቡ በአማካይ ሁለት የሾርባ ማንኪያ በአንድ ኬክ ላይ ማድረግ አለቦት ያለበለዚያ በድስት ውስጥ ያለው ኬክ አይጠጣም። አንድ ኬክ መተውዎን እርግጠኛ ይሁኑ - ወደ መርጨት ይሄዳል። የተሰበሰበው እና ያጌጠ ኬክ በአንድ ሰአት ውስጥ በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል, ነገር ግን አሁንም በፕላስቲክ (polyethylene) ተሸፍኖ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ተጨማሪ ሰዓታት ማስቀመጥ የተሻለ ነው.