ወይኖች እና መንፈሶች 2024, ህዳር
ቮድካ "ሰማይ" - ምርት፣ ጣዕም፣ ጥራት፣ ግምገማዎች
ስካይ ቮድካ በአለም 5ኛ እና በአሜሪካ 1ኛ በሽያጭ። የማይታወቅ ጥራት ፣ ጥሩ ጣዕም። አስተዋዮች ተደስተዋል። የአንድ ጠርሙስ ዋጋ 0.7 ሊትር በግምት 1500-1700 ሩብልስ ነው። የ2018 አለምአቀፍ የቮድካ ገበያ እንደ "ፖፖቭ"፣ SKYY፣ TitosHandmade፣ NewAmsterdam፣ GrandTeton፣ UVBlue፣ DeepEddy፣ Taaka፣ Platinum7X። ቮድካ ማምረት መቼ ተጀመረ?
ሜድ፡ ጉዳት እና ጥቅም። ጠቃሚ ባህሪያት እና የሜዳ ስብጥር
"ሜድ" የሚለው ቃል ለሁሉም ሰው ይታወቃል። ሆኖም ግን, ሁሉም ሰው ምን እንደሆነ አያውቅም. ዛሬ, ይህ ብዙውን ጊዜ ማር በመጨመር ቮድካ ይባላል. ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ድብልቅ አይወድም, እና ከፍተኛ መጠን ያለው አልኮል ሰውነትን ሊጎዳ ይችላል. እና በሩስያ ውስጥ አንድ ጊዜ ሜድ በጣም የተከበረ ነበር. በዚህ ምክንያት የመጠጥ ጉዳቱ እና ጥቅሞች ብዙ ሰዎችን ያስጨንቃቸዋል. በመጀመሪያ ግን በትክክል ምን እንደሆነ ማወቅ ያስፈልግዎታል
"ኒውካስል ብራውን አሌ" - ከፊል-ጨለማ ቢራ ከእንግሊዝ
ጥራት ካላቸው የእንግሊዝ መጠጦች አንዱ ኒውካስል ብራውን አሌ - ከፊል ጥቁር ቢራ በኒውካስል ከተማ ይሰራ ነበር ስለዚህም ስሙን ወሰደ
የሚያብለጨልጭ ወይን "ዣን ፖል ቼኔት"፡ መግለጫ፣ ቅንብር እና ግምገማዎች
Les Grands Chais de France በፈረንሳይ ውስጥ ትልቁ የወይን ፋብሪካ እና ከጥንታዊዎቹ አንዱ ነው። በርካታ የ"ዣን ፖል ቼኔት" ዝርያዎችን በማምረት ከ160 በላይ አገሮችን በመላክ ላይ ይገኛል። ኤክስፐርቶች ይህ ወይን በፈረንሳይ ውስጥ ከተመረቱት ሁሉ በጣም የተሸጠው መሆኑን አስሉ
የቡና ሊኬር፡ በቤት ውስጥ የምግብ አሰራር፣ ንጥረ ነገሮች፣ ዝግጅት
ዛሬ የእራስዎን የቡና አረቄ እንዴት እንደሚሰራ ማውራት እንፈልጋለን። በቤት ውስጥ ያለው የምግብ አሰራር ለመተግበር ቀላል ነው, ይህም ማለት በማንኛውም ጊዜ ኦርጅናሌ መጠጥ ማዘጋጀት ይችላሉ
በሩሲያ ውስጥ ምርጡ ቢራ ምንድነው? በሩሲያ ውስጥ ምርጥ ቢራ: ደረጃ
ቢራ በሩሲያ ውስጥ በብዛት የሚወሰድ የአልኮል መጠጥ ሆኖ ቆይቷል። የስፖርት ዝግጅቶችን, የወዳጅነት ስብሰባዎችን, ወደ ቡና ቤቶች መውጣትን ይመለከታል. ስለ ቢራ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ለረጅም ጊዜ ማውራት ይችላሉ, ነገር ግን ህይወት አጭር ነው, እና የዚህ መጠጥ አፍቃሪዎች ሁሉንም ዓይነት ዝርያዎች ለመሞከር መጠበቅ አይችሉም. በምርት ውስጥ ያለው ሁኔታ ምንድ ነው ፣ ምን መምረጥ የተሻለ ነው ፣ እና የትኞቹ ምርቶች በደረጃው ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታዎችን ይይዛሉ - በአንቀጹ ውስጥ ተጨማሪ።
Warsteiner ቢራ፡አምራች፣ ድርሰት፣ ዋጋ፣ ግምገማዎች
ዋርስታይንነር በመላው አለም የሚታወቅ ቢራ ነው። ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መጠጦች ለመደሰት በሚመርጡ በራስ መተማመን፣ ስኬታማ ወንዶች እና ሴቶች ይመረጣል። ከሁሉም በላይ ይህ በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ በተሰራው ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀት የታወቀ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የቢራ ምርቶች አንዱ ነው። እንደ አምራቾች ገለጻ, ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የእቃዎቹ ስብስብ አልተለወጠም. ፋብሪካው ብቻ በገበሬ ቤት ውስጥ ከሚገኝ የመሬት ውስጥ ቢራ ፋብሪካ እስከ ግዙፍ የቢራ አውደ ጥናቶች ድረስ ብዙ ርቀት ተጉዟል።
ቢራ "ኤደልወይስ" ያልተጣራ፡ ለዘመናት የቆዩ የጥራት ወጎች
በሞቃት ቀን ከጓደኞች ጋር ጣፋጭ ቀዝቃዛ መጠጥ ከመጠጣት የበለጠ ምን ጥሩ ነገር አለ? በተለይ ከበርካታ ሰአታት አድካሚ ስራ በኋላ፣ በእውነት ማደስ ሲፈልጉ።
ቮድካ "Belenkaya"፡ የታዋቂነት ሚስጥሮች
Vodka "Belenkaya" ለየት ያለ ምርት ነው, ይህም ለኩባንያው ቅድሚያ የሚሰጠው ምርት ነው. የምርት ስሙ በሁለቱም ተራ ሸማቾች እና የአልኮል ጠቢባን መካከል በጣም ታዋቂ ነው። ይህ ቮድካ በአገራችን ውስጥ ብቻ ሳይሆን በውጭ አገርም ከፍተኛ ፍላጎት አለው. እንዲህ ዓይነቱ ተወዳጅነት ከ GOST መስፈርቶች በእጅጉ ከሚበልጠው ከፍተኛ ደረጃዎች እና የምርት ቴክኖሎጂዎች ጋር የተያያዘ ነው
ቮድካ "ቤሉጋ" (አምራች - ማሪንስኪ ዲስቲልሪ)፡ ባህሪያት፣ ግምገማዎች
ቮድካ ረጅም ታሪክ ያለው እና በርዝመቱ ሁሉ ለገዥዎች፣ ለቦየርስ እና ለዛር ድግሶች የሚቀርብ ጥንታዊ የሩስያ መጠጥ ነው። ይህ ምርት ሁሉንም የተፈጥሮ ኃይል በያዘ ሀብታም, ልዩ ጣዕም ይለያል. የአካባቢን ወዳጃዊነት እና የምርት አመጣጥን ጠብቆ እስከ ዛሬ ድረስ ሁሉንም የጥንት በጎነቶች ለማስተላለፍ የቻለው ቤሉጋ ቮድካ ነበር ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የአልኮል መጠጦችን አዲስ እና ልዩ የሆነ ነገርን አቅርቧል።
ቡሽ ከተሰበረ ሻምፓኝን እንዴት መክፈት ይቻላል? በሻምፓኝ ጠርሙስ ውስጥ ያለው ቡሽ ምንድነው?
ሻምፓኝን እንዴት በቀስታ መክፈት ይቻላል? ይህ ጥያቄ ለብዙዎች ጠቃሚ ነው. አንዳንድ ጊዜ ችግሩ ተባብሷል፡ ያልሰለጠነ ኮርቻ ሲወጣ ቡሽ ይሰበራል። ቡሽ ከተሰበረ ሻምፓኝ እንዴት እንደሚከፈት? መሸበር የለብህም። ሁሉም ጥያቄዎች መልስ አላቸው። በዚህ ጉዳይ ላይ ተጨማሪ በጽሁፉ ውስጥ
የፖም ሊኬርን በቤት ውስጥ ማብሰል
አፕል ሊከር ጣፋጭ ነገር ግን ጣፋጭ ያልሆነ የአልኮል መጠጥ ፈጣን እና በቤት ውስጥ ለመስራት ቀላል ነው። ይህ መጠጥ ኮክቴል ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል, በአይስ ክሬም ወይም በፍራፍሬ ይቀርባል
"Cinzano"፡ ቬርማውዝ እንዴት እንደሚጠጣ
በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ሲንዛኖ ቬርማውዝ እንዴት እንደሚጠጡ፣የተለያዩ የቬርማውዝ አይነቶች መግለጫ እና ለእያንዳንዳቸው አገልግሎት የሚሰጡ ምክሮችን ያገኛሉ። እንዲሁም ከፍተኛ ጥራት ያለው ሲንዛኖ ቫርማውዝን ከሐሰት እንዴት እንደሚለዩ እና የዚህን የምርት ስም አፈጣጠር ታሪክ ውስጥ አጭር ማብራሪያ እንሰጥዎታለን ።
የአልኮሆል እፅዋት በለሳን፡ ዝርዝር፣ የመግቢያ ህጎች፣ ቅንብር፣ የእፅዋት ስብስብ፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የሰው ልጅ የሥልጣኔ መባቻ ላይ ሰዎች በዕፅዋት ብቻ ይታከማሉ። ቅድመ አያቶቻችን የአንዳንድ ተክሎችን ጥቅሞች አስተውለዋል እና በንቃት ይጠቀማሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ አልኮሆል እፅዋት በለሳን እንነጋገራለን. በጣም የታወቁ ምርቶች ፎቶዎች, ለቤት ውስጥ የተሰሩ መራራዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዚህ በታች ይሰጣሉ. እንዲሁም እነሱን እንዴት በትክክል መለየት እና መጠቀም እንዳለብን እንነጋገራለን. ከሁሉም በላይ የአልኮሆል እፅዋት በለሳን በሁለት ትላልቅ ቡድኖች ይከፈላል: መራራ እና ጣፋጭ አልኮል tinctures
ቢራ "አምስተርዳም" እና ግሮልሽ
በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነትን ያተረፈ ምርጥ ጥራት ያለው ቢራ - "አምስተርዳም" እና ግሮልሽ። አምራቾች በምናብ መገኘት ይደነቃሉ
ቢራ "Nevskoe" - ስለ አምራቹ እና የምርት ክልል መረጃ
ቢራ "Nevskoe" - ስለ አምራቹ መረጃ፣ የምርት ክልል። የዚህ የምርት ስም በጣም ተወዳጅ ዝርያዎች ዝርዝር መግለጫ
ቀይ ወይን - የደም ግፊትን ይጨምራል ወይስ ይቀንሳል? በደም ግፊት ላይ የአልኮል ተጽእኖ
ቀይ ወይን እና የጤና ጥቅሞቹ። ጠቃሚ ባህሪያት እና የመጠጥ ጉዳት. ቀይ ወይን የደም ግፊትን ከፍ ያደርገዋል ወይም ይቀንሳል? በደም ግፊት እና በሃይፖቴንሽን ውስጥ ጠቃሚ. የጆርጂያ ቀይ ደረቅ ወይን - ጠቃሚ ባህሪያት እና ልዩ ባህሪያት
ኮኛክ "ባያዜት"፡ ጥሩ መዓዛ ያለው የሀገር ውስጥ ምርት
የዘመናዊው የሀገር ውስጥ የኮኛክ ገበያ ከብዙ ታዋቂ የአለም ብራንዶች ጋር ሊወዳደር ይችላል። ኮኛክ "ባያዜት" ይህንን መግለጫ የሚያረጋግጥ የሩስያ-አርሜኒያ ኮኛክ ጥሩ ምሳሌ ነው
የቼሪ ወይን በቤት ውስጥ። የምግብ አዘገጃጀት ባህሪያት
ዛሬ ሱፐርማርኬቶች እና የግሮሰሪ መደብሮች ብዙ አይነት ወይን ይሰጣሉ ነገርግን እንደበፊቱ ብዙ ሰዎች የመመረዝ እድላቸው ስለሚቀንስ ብዙ ሰዎች በቤት ውስጥ የተሰራ ምርትን መጠቀም ይመርጣሉ።
ኮኛክ "ብስኩት"፡ ታሪክ፣ ቴክኖሎጂ፣ ምርቶች እና ጣዕም ባህሪያት
ኮኛክ "ብስኩት" የፈረንሣይ ኮኛክ ቤት "ብስኩት" የፈጠራ ውጤት ለሁለት መቶ ዓመታት ያህል የቆየ እና መደበኛ ባልሆነ የአመራረት ዘዴ የሚለየው
የጣሊያን ደረቅ ቀይ ወይን "ባርባሬስኮ"፡ ግምገማዎች
የጣሊያን ደረቅ ቀይ ወይን "ባርባሬስኮ"፣ የዝርያዎች ድብልቅ፣ ባህሪያቸው ተብራርቷል። የመጠጥ ጣዕም ቤተ-ስዕል ባህሪያት, በማብሰያው ውስጥ አጠቃቀሙ ተሰጥቷል
ወይን "ዣን ፖል ቼኔት" (ጄ.ፒ. ቼኔት)፡ መግለጫ እና ግምገማዎች
አንድ ጠርሙስ ወይን ጄ.ፒ. ቼኔት የማይታወቅ ነው - በትንሹ የተጠማዘዘ አንገት እና በጎን በኩል ጥፍር አለው
Vodka "Arkhangelskaya. ሰሜናዊ ተጋላጭነት": ግምገማዎች እና መግለጫ
Vodka Arkhangelsk North extract - ስለዚህ ምርት ግምገማዎች ሁልጊዜ አዎንታዊ ብቻ ናቸው። የአርካንግልስክ ተክል በገዢዎች ተወዳጅነት እና በመደበኛ ደንበኞች ፍቅር ይደሰታል. በጣም ጥሩው የአርካንግልስክ ቮድካ, ሰሜናዊ ተጋላጭነት, የዚህ ቮድካ ግምገማዎች የጥራት ደረጃውን በሚገባ ያሳያሉ
Cranberry tincture - ቀላል እና ጣፋጭ መጠጥ
የክራንቤሪ tincture ቀላል እና ጣፋጭ መጠጥ ነው፣ ምንም እንኳን በአቀነባበሩ ውስጥ አልኮል ቢኖርም። በፍራፍሬ እና በቸኮሌት ቀዝቃዛ ሆኖ ያገለግላል
"አኒ" - ኮኛክ ከማይታየው ጣዕም ጋር
"አኒ" - ኮኛክ በየሬቫን ብራንዲ ፋብሪካ ከተሰራው "አራራት" ተከታታይ። ደስ የሚል ጣዕም እና ጣፋጭ መዓዛ አለው. እንዲህ ዓይነቱን ኮንጃክ መጠጣት በሁሉም ደንቦች መሠረት ዋጋ አለው
ቢራ "ባልቲካ 9"፡ ግምገማዎች፣ ጥንካሬ፣ ቅንብር፣ ጣዕም
ቢራ በአሁኑ ጊዜ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው። በሱቆች መደርደሪያ ላይ ከውጭ እና ከአገር ውስጥ ኩባንያዎች ብዙ ዓይነት ዝርያዎችን ማግኘት ይችላሉ. ከነሱ መካከል በሴት ተመልካቾች ላይ ያተኮሩ ቀላል የፍራፍሬ አማራጮች እና ጭካኔ የተሞላባቸው ጠንካራ መጠጦች አንዱ ይብራራል ። የምርቱን ዋና ባህሪያት እና የ "ባልቲካ 9" ግምገማዎችን እንመለከታለን
የዊስኪ ካቶ (Blended Scotch)፡ ባህሪያት፣ ዋጋዎች፣ ግምገማዎች
በስኮትላንድ ውስጥ በጣም ታዋቂው መጠጥ ውስኪ መሆኑን አለም ሁሉ ያውቃል። ካቶ በዚህ አካባቢ በጣም የታወቀ የአያት ስም ነው። ከ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ጀምሮ በዚህ የእጅ ሥራ ላይ የተሰማራ ቤተሰብ ነው. ምን ዓይነት መጠጥ ፈጠሩ, እና ለምንድነው ሁሉም ሰው በአድናቆት የሚናገረው?
ሜዝካል ምንድነው? በ mezcal እና tequila መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ሜዝካል ምንድነው? ይህ ባህላዊ የሜክሲኮ የአልኮል መጠጥ ነው። ጥንካሬው አንዳንድ ጊዜ ወደ 43 ዲግሪዎች ይደርሳል. ሜዝካል በዘመናዊው ዓለም ውስጥ ትልቅ ተወዳጅነት ቢያገኝም ብዙ ቆይቶ የሚታየው የቴኪላ ሽማግሌ ዘመድ ይባላል።
ወይን በቤት ውስጥ ከሰማያዊ ወይን። የወይን ወይን ማምረት
ወይን ማንኛውንም በዓል ለማብቀል የግድ መጠጥ ነው። እና በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እና ወይን ማምረት መቀላቀል - ይህ ጽሑፍ ይነግረናል
ዋዜማ የሴቶች ቢራ፡ ጣዕም እና ግምገማዎች
ያለ ጥርጥር፣ አረፋው የሚያሰክር መጠጥ በጠንካራው የሰው ልጅ ግማሽ ተወካዮች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው። ወንዶች በፈቃደኝነት እና በመደበኛነት (እና አንዳንዶቹ በየቀኑ ማለት ይቻላል) ቢራ ስለሚጠጡ ማንም አይከራከርም። ደካማ ወሲብን በተመለከተ, አንዳንድ ጊዜ ቆንጆ ሴቶች ብርጭቆን ለመቅመስ አይቃወሙም, ነገር ግን ቀለል ያሉ አማራጮችን ይመርጣሉ
እንዴት አረቄ፣ጨረቃ እና ወይን ከቼሪ አሰራር
የቼሪ ወይን ከየትኛውም የዚህ የቤሪ ዝርያ (ነጭ፣ ሮዝ፣ ቢጫ ወይም ጥቁር) ሊሰራ ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ልዩ መዓዛ አለው, ነገር ግን በአነስተኛ የአሲድ ይዘት (ከ 0.4-0.45%) እና በአዲስ ትኩስ ምርት ውስጥ የታኒን አለመኖር, ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ደካማ እና ያልተረጋጋ ይሆናል
የቼሪ ወይን፡ በቤት ውስጥ የተሰራ የምግብ አሰራር በአራት ስሪቶች
የወይኑ ክላሲክ ጥሬ እቃ በርግጥም ወይን ነው። ነገር ግን በተሳካ ሁኔታ ከቤሪ ፍሬዎች ሊሠራ ይችላል. ከቼሪስ ወይን እንዲሠሩ እንመክርዎታለን. የምግብ አዘገጃጀቱ በአራት ስሪቶች ቀርቧል. እያንዳንዳቸው የራሳቸው ልዩ ቅንብር እና የስራ ቅደም ተከተል አላቸው
ደረቅ ቀይ ወይን "Vranac"፡ መግለጫ፣ አምራች
የሰርቢያ ወይን ከመላው አለም የሚመጡ የጎርሜትቶችን ትኩረት ተነፈገ። እናም በዚህ የባልካን አገር የአልኮል መጠጦችን ስለመመረት ብዙ ያውቃሉ. የመጀመሪያዎቹ የወይን ተክሎች እዚህ የተተከሉት በጥንት ሮማውያን ነው, እነሱም የሰርቢያን የአየር ሁኔታ እና አፈርን ያደንቃሉ. ከጥንት ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ፣ አንዳንድ ዝርያዎች ተለውጠዋል እና በራስ-ሰር ይሆናሉ፣ በተፈጥሮ በባልካን ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ ብቻ። ከነሱ መካከል በጣም ዝነኛ የሆኑት Krstac - ከነጭ የቤሪ ፍሬዎች, እና ቫራናክ - ከጥቁር ጋር
የዱቄት ወይን ምንድን ነው እና እንዴት መለየት ይቻላል?
ከጥሩ ወይን ብርጭቆ ጋር ምሽቱን ማሳለፍ የማይወድ ማነው? እርግጠኛ ነዎት ከወይን ፍሬ የተሰራ እውነተኛ የተከበረ መጠጥ እየጠጡ ነው? ዛሬ የተፈጥሮ ወይን ከዱቄት ወይን እንዴት እንደሚለይ እንነጋገራለን
ጋራጅ ወይን፡ ቅንብር፣ ጣዕም፣ ግምገማዎች
ጋራዥ ወይን በቴክኖሎጂው መሰረት ማምረት ከኢንዱስትሪው ብዙም የተለየ አይደለም። በተጨማሪም, ያለ ልዩ መሳሪያ እና ባለሙያ ወይን ሰሪዎች ሊሰራ አይችልም. ታዲያ ለምን ጋራጅ? ለየት ያለ ነገር ምንድን ነው, በዚህ ምድብ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ወይን በሺዎች የሚቆጠሩ ዶላሮችን ለምን ያስወጣሉ?
ሆፍብራው፡ በዓለም ታዋቂ የሆነው ቢራ
"ሆፍብራው" ቢራ ታሪኩ በአስር ሳይሆን በመቶ አመታት የሚቆጠር ነው። ሆፍብራሁ የሚለው የጀርመን ስም እንደ "ፍርድ ቤት ቢራ" ተተርጉሟል. በእርግጥም ሆፍብራው የጀርመናዊው መሳፍንት የፍርድ ቤት ቢራ ነበር።