አዲስ ሻይ፡ የደንበኛ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሰዎች ከሚጠቀሙባቸው ጥንታዊ እና አሁንም ተወዳጅ እና ተወዳጅ መጠጦች አንዱ ሻይ ነው። ሻይ የመጠጣት ባህል ከአንድ ምዕተ-አመት በላይ ነው. የሻይ ሥነ ሥርዓቱ የራሱ የሆነ የአምልኮ ሥርዓቶች እና ወጎች አሉት. በተለይም ሻይ በሚበቅልባቸው አገሮች ውስጥ ለሻይ መጠጥ ትልቅ ጠቀሜታ ይሰጣል. በአውሮፓ ውስጥ ለፎጊ አልቢዮን ነዋሪዎች ምስጋና ይግባቸውና ሻይ የመጠጣት ባህል አዳብሯል። የተለያዩ የሻይ ዓይነቶችን በማደባለቅ ዘመናዊ የሻይ ሥነ ሥርዓት የመመሥረትን ሃሳብ ለመጀመሪያ ጊዜ ያመነጨው እንግሊዛውያን ነበሩ የራሱ መመሪያዎችና ተግባራት።

ሻይ እንዴት እንደሚያድግ

የመጀመሪያው በሻይ እርሻ ላይ የሚሰበሰበው ምርት በፀደይ ወቅት ይጀምራል እና እስከ በጋ ድረስ ይቀጥላል። በዚህ ጊዜ ውስጥ ጥቂት የሻይ ቅጠሎች አሉ, ስለዚህ በጣም የተከበሩ ናቸው. ሁለተኛው መከር ከፍተኛውን ውጤት ያስገኛል, ቅጠሉ ጥራትም በከፍተኛ ደረጃ ላይ ይቆያል. አስፈላጊ: ሻይ ለሴቶች ብቻ መሰብሰብ የተለመደ ነው. የሴቶች ጣቶች የመጠጥ መዓዛን አያበላሹም ተብሎ ይታመናል።

የሻይ ተክል በዱር ውስጥ እስከ 20 ሜትር ያድጋል። የባህል ልዩነት ከ 2 ሜትር ቁመት መብለጥ አይፈቀድለትም. ቁጥቋጦዎቹ የተቆረጡ ናቸውየተኩስ እድገትን ያበረታታል። የኒውቢ ኩባንያ ለሁሉም የሻይ ምርቶች የመጀመሪያዎቹን ሁለት ስብስቦች ቅጠሎች ይጠቀማል. ከቁጥቋጦዎች ውስጥ እጥበት የሚባሉትን የላይኛው ቡቃያዎችን ይቁረጡ. ቅጠሎቹ ደርቀው ይንከባለሉ. በበጋ ወቅት የሚሰበሰቡ ጥሬ እቃዎች እንደ ምርጥ ይቆጠራሉ. ኃይለኛ የኃይል ክፍያ ያለው ሻይ ያመነጫል. እሱ በጣም ኃይለኛ መዓዛ ፣ ቀለም እና የማይታወቅ ጣዕም ባህሪ ያለው እሱ ነው።

የሻይ ምርት ባህሪዎች

አዲስ ለሻይ ምርቱ በደቡብ ምሥራቅ እስያ በሚገኙ እርሻዎች ላይ የሚመረተውን ጥሬ ዕቃ ይጠቀማል፡ በህንድ፣ ቻይና እና ስሪላንካ። በእነዚህ ምቹ ቦታዎች ጸደይ በዓመት 4 ጊዜ ይመጣል. እና ተፈጥሮ እራሱ ለሻይ ቁጥቋጦዎች እድገት ሁኔታዎችን ፈጥሯል. ለእርጥበት ፣ ለተሞላው ሞቃት አየር ፣ ለሻይ ዛፉ ወይም የቻይናው ካሜሊያ ተብሎ የሚጠራው ጥቅጥቅ ባሉ አረንጓዴ ቅጠሎች ተሸፍኗል። የጥሬ ዕቃ ጥራት ቁጥጥር ተቀባይነት ባለው መስፈርት መሠረት በሁሉም የምርት ዑደቶች ላይ ይከናወናል።

የአዲስ ሻይ ቀማሾች ብዙ ሺህ የተሰበሰቡ የሻይ ቅጠል ዓይነቶችን በመሞከር ምርጡን ለመምረጥ ይሞክሩ። የተሰበሰበውን ሰብል የመቀበል ሂደት እና አቀነባበሩ በዝርዝር ተሠርቷል። እና ቅጠሎቹ ከተክሎች ወደ ፋብሪካው የሚደርሱበት ጊዜ ከ 20 ቀናት ያልበለጠ ነው. ጣዕሙን እንዳይቀላቅሉ ልዩ ልዩ ክፍሎች የሻይ ዝርያዎችን ለማከማቸት ያገለግላሉ, እና ጥብቅ የእርጥበት ቁጥጥር ይደረጋል.

የሻይ ኩባንያ ምርቶቹን የሚያመርተው ከፍተኛ ጥራት ባላቸው ጥሬ ዕቃዎች ላይ ብቻ ነው። ቁጥጥር በሁሉም ደረጃዎች ይከናወናል - ከእርሻ ፣መሰብሰብ እና ከማሸግ በፊት. የደራሲው ማሸጊያ ንድፍ የተዘጋጀው ቅጠሉን, ሽታውን እና ጣዕሙን ጥራት ለመጠበቅ በሚያስችል መንገድ ነው. ከተለያዩ የሻይ እርሻዎች የተሰበሰበውን ምርጡን ምርት ብቻ በማዋሃድ ጥራት ያለው ሻይ እንዲያገኙ ያስችላል።

የማሸጊያ አይነቶች

• አሳም ጥቁር አዲስቢ ሻይ በመጀመሪያ በታሸጉ ከረጢቶች ውስጥ ይታሸጋል፣ ከዚያም በጣሳ እና በካርቶን ማሸጊያዎች ውስጥ ይቀመጣል።
• የቆርቆሮ ጣሳዎች በቀለም እና በመልክ በሚለያዩ ቅጠሎች ተጭነዋል።
• የታሸጉ ቅጠሎች እንዲሁ በፎይል ኤንቨሎፕ ውስጥ ይቀመጣሉ።

የአዲሱ (ሻይ) ማሸጊያው ሊታወቅ የሚችል ዲዛይን እና በማሸጊያው ውስጥ ያሉትን ቅጠሎች ለማየት የሚያስችል መስኮት ያለው ሲሆን ሚካው የብርሃን ተፅእኖን ይከለክላል።

ኩባንያው ጣዕሙ ጥቁር፣አረንጓዴ፣ዕፅዋት እና ሮይቦስ ሻይ ያመርታል። ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች የሚሠሩት ከተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ማለትም ከዕፅዋት፣ ከተፈላጊ ዘይት፣ ከፍራፍሬ፣ ከቤሪ እና ከፍራፍሬ ነው።

የሻይ ማሟያ ታሪክ በተለያዩ ጣዕሞች

የሻይ ማጣፈጫ ሽታውን መጨመር እና በአዲስ ሼዶች መሙላት፣የቫይታሚን መጨመር እና የሻይ አማራጮችን ማስፋት ነው። ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሻይ ቅጠሎች እና ተጨማሪዎች ያልተለመዱ እና ደፋር ጥምረት ተፈጥረዋል. በመካከለኛው ኪንግደም ጣዕሙን ለማሻሻል ቴምር፣ ዝንጅብል፣ ሚንት ወይም የባህር ቅጠል ወደ መጠጡ ተጨመሩ።

የቻይና የሻይ ጥበብ ጥበብ የሻይ ቅጠልን በአበቦች እያሞቀ ነው። በዚህ መንገድ ከሮዝ ወይም ከጃስሚን አበባዎች የሚቀዳ ሻይ ለየት ያለ መጠጥ ነው እና ተፈቅዶለታልየላይኛው ክፍል በሆኑ ሰዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል. በጣም የተጣራው የሻይ አሰራር ዘዴ በአበባው ውስጥ የሻይ ቅጠሎችን መትከል እንደሆነ ይታሰብ ነበር, ከዚያም የአበባ ቅጠሎች በክር ታስረው ደርቀዋል.

የጣዕም መጠጦች ዘመናዊ ምርት - የቆዩ ወጎችን መጠበቅ እና አዲስ እድገታቸው። በጣም ጥሩው ሻይ የሚገኘው ከፍተኛ ጥራት ካለው ከተመረጡ የሻይ ቅጠሎች ዓይነቶች እና በተፈጥሯዊ ጣዕም የተሞላ ነው. ለተጨማሪዎቹ ምስጋና ይግባውና ሻይ የበለፀገ እና አዲስ እና አስደናቂ ጣዕም ያገኛል።

የተለያዩ የሻይ ምርቶች ጣዕሞች

አዲስባይ ሻይ ከሌሎች ብራንዶች በብዙ ጣዕሞች የሚለይ የእንግሊዘኛ ሻይ መስመር ነው። ሻይ በሚከተሉት ብራንዶች ይወከላል፡

• “አሳም” ብርቱካናማ፣ ብቅል ጣዕም ያለው፣ ብርቱካንማ ወይም ቀይ መረቅ ያለበት የታርት መጠጥ ነው። ስኳር፣ ክሬም፣ ወተት፣ ሎሚ ለመጨመር የተፈጠረ ያህል ነው።
• "ሲሎን" - ትኩስ መዓዛ እና የሎሚ ማስታወሻዎች አሉት።
• "Earl Gray" - ከሻይ ዓይነቶች ጋር ተቀላቅሎ፣ ከቀላል መረቅ እና የቤርጋሞት ሽታ ጋር።
• "የህንድ ቁርስ" - ከበለጸገ የሩቢ ቀለም ጋር። ባለሙያዎች ይህን ሻይ በጣም ተስማሚ ወደሆነው ሻይ ይጠቅሱታል።

ከፍተኛ ጥራት ያለው አዲስ ሻይ በመጠጣት ቃናዎን ማሻሻል እና ጤናዎን ማሻሻል ይችላሉ። ሻይ ነፍስን በጥሩ ስሜት ውስጥ ያስቀምጣል, ያነሳሳል, ያስደስተዋል እና ያነሳሳል. የግለሰባዊውን የፈጠራ ገጽታዎች ለማሳየት እና በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ስምምነትን እና ሰላምን ለመጨመር ይረዳል።

አዲስ (ሻይ)፡ የደንበኛ ግምገማዎች

የተለያየ ዕድሜ ያሉ ደንበኞች አስተያየትምድቦች ተነባቢ ናቸው - ይህ ሻይ በጣም ለስላሳ, ረጅም ቅጠል እና በጣም ጥሩ ጣዕም ባህሪያት አለው. በጽዋው ውስጥ ቢቆይ እና እየጠነከረ ቢመጣም, በአፍ ውስጥ ያለው viscosity አይሰማም. እንዲሁም ተጠቃሚዎች ከተጠበሰ የሻይ ከረጢት በኋላ በጽዋው ላይ ምንም ጥቁር ነጠብጣብ አለመኖሩን, ምንም ዝቃጭ እና ንጣፍ አለመኖሩን ያስተውሉ. አዲስባይ-ሻይ ጥቁር፣ ሸማቾች እንደሚሉት፣ ለአማካይ ገዢ ትንሽ ውድ ነው። ነገር ግን ይህ ዋጋ ነው, በተለይ ሲሞክሩ እና ሁሉንም ግርማ እና የመጠጥ መዓዛ ሲሰማዎት. Newby በእውነት የጥራት እና ምርጥ ጣዕም መለኪያ ተደርጎ ይቆጠራል።

የኒውቢ ኩባንያ በሻይ ምርት ላይ ብቻ የተሰማራ ሳይሆን፣የሻይውን ቅርስ መጠበቅ እና ማስቀመጥ ነው።