ቡሽ ከተሰበረ ሻምፓኝን እንዴት መክፈት ይቻላል? በሻምፓኝ ጠርሙስ ውስጥ ያለው ቡሽ ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ይህ አንፀባራቂ እንግዳ በሁሉም የበዓል ቀናት ማለት ይቻላል ሊታይ ይችላል - ሻምፓኝ በብዙዎች ይወዳል። ግን ይህ አልኮሆል ጣፋጭ ቢሆንም እሱን ለመክፈት እንዲሁ ከባድ ሊሆን ይችላል። ብዙውን ጊዜ የሻምፓኝ ጠርሙስ እንዴት እንደሚከፍት በማያውቁት ቤት ውስጥ እነዚህ ሙከራዎች በተሰበረ መስኮት, በተሰበረ ቻንደር ወይም በተበላሸ የፕላዝማ ማያ ገጽ ይጠናቀቃሉ. ግን ሁሉም ነገር እንዲያምር በእውነት ትፈልጋለህ።

ሻምፓኝን እንዴት በቀስታ መክፈት ይቻላል? ይህ ጥያቄ ለብዙዎች ጠቃሚ ነው. አንዳንድ ጊዜ ችግሩ ተባብሷል፡ ያልሰለጠነ ኮርቻ ሲወጣ ቡሽ ይሰበራል። ቡሽ ከተሰበረ ሻምፓኝ እንዴት እንደሚከፈት? መሸበር የለብህም። ሁሉም ጥያቄዎች መልስ አላቸው። በዚህ ላይ ተጨማሪ በጽሁፉ ውስጥ።

መቅድመያ፡ ስለ ሻምፓኝ ማወቅ ያለቦት?

ከዚህ አስደሳች ጨካኝ መጠጥ ያለ አንድም ከፍተኛ መገለጫ ዛሬ ሊታሰብ አይችልም።

ገበያው የተለያዩ ጣዕሞችን ሊያረኩ የሚችሉ በመቶዎች የሚቆጠሩ የተለያዩ ስሞችን እና የምርት ስሞችን ያቀርባል።አንድም ታዋቂ ምርት ያለ ሐሰት አልተጠናቀቀም፣ ይህንን እውነታ መታገስ አለቦት።

እውነተኛ ፈረንሳይኛ ብዙ ገንዘብ እንደሚያስቆጭ ለማንም ሚስጥር አይደለም ነገርግን ጥራቱ ማንንም ያስደንቃል። የእውነተኛው ሻምፓኝ ጠርሙሶች ብዙውን ጊዜ የወይን ጠጅ የሚሠራበት ቦታ በቀጥታ ከታዋቂው የፈረንሳይ ሻምፓኝ ክልል መሆኑን የሚጠቁም የግርጌ ማስታወሻ ተጭኗል። ለሚያብረቀርቅ ወይን ጠርሙስ የተወሰነ መጠን ማውጣት የማይፈልጉ ነገር ግን ማታለልን ለማስወገድ የሚፈልጉ ሁሉ መለያውን በጥንቃቄ ማንበብ አለባቸው። የግድ ማንበብ አለበት፡ methode classique ወይም methode traditionalnel. ይህ ማለት ይህ ሻምፓኝ የሚመረተው ውድ ከሆነው ቴክኖሎጂ ጋር ተመሳሳይ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም ነው።

የመጠጥ ጥቃቅን ነገሮች

በእሱ ቤት ያለው በዓል በደረጃ እንዲሆን ለሚፈልጉ፣ እራስዎን ከመሰረታዊ የመጠጥ ዘዴዎች ጋር ማወቅም አስፈላጊ ነው፡

• የቤቱ ባለቤት ለእያንዳንዱ እንግዳ በግል ሻምፓኝ ያፈሳል። ጠርሙሱን ለሌሎች ማስተላለፍ እንደ መጥፎ ምግባር ይቆጠራል።
• ደረቅ ሻምፓኝ በቀጭኑ ብርጭቆዎች ውስጥ ይፈስሳል ፣ለጣፋጭ ከፊል-ደረቅ ሻምፓኝ ፣ሰፋፊ ምግቦች ተስማሚ ናቸው።
• ብርጭቆዎች እስከላይ ድረስ አይሞሉም፣ነገር ግን ሁለት/ሦስተኛ ሙሉ ናቸው።
• አንድ ጠርሙስ ብዙውን ጊዜ ስምንት መጠጡን ይይዛል
• የሻምፓኝ ጠርሙስ በመክፈት የችሎታ መለኪያው የጩኸት ደረጃ ነው፡ ጸጥታ በጨመረ ቁጥር የተሻለ ይሆናል።
• የሻምፓኝ ብርጭቆ በሳህኑ ሳይሆን በግንዱ መያዝ አለበት፡የእጅ ሙቀት መጠጡን ሊያሞቀው ስለሚችል ጣዕሙን ያጣል
• በመጠጥ ውስጥ ከመጠን በላይ አረፋ እንዳይፈጠር ከዚህ ቀደም የተጣለውን መጠቀም ይችላሉ።አንድ ብርጭቆ የበረዶ ኩብ።
• የሻምፓኝ መክሰስ በስጋ፣ የባህር ምግቦች፣ ጣፋጮች ወይም ፍራፍሬ።

የሻምፓኝ ጠርሙስ እንዴት መክፈት ይቻላል?

ለአንዳንዶች የሻምፓኝ ጠርሙስ በብዙ ፍንጣሪዎች እና ፖፕ መክፈት አስደሳች እና የሚያምር ይመስላል። ይሁን እንጂ ሥነ ምግባር እንዲህ ዓይነቱን መንገድ የመጥፎ ጣዕም ምልክት እንደሚለው ማወቅ አለብህ።

ሻምፓኝን በትክክል መክፈት ማለት ቡሽ ትንሽ ብቅ እንዳይል ለማድረግ መሞከር ማለት ነው። ከሻምፓኝ ጅረት ይልቅ ቀላል ጭስ ብቻ ከጠርሙ አንገት ላይ መታየት አለበት። ማንም አይከራከርም, ይህ ቀላል ስራ አይደለም. የተቀረው መጣጥፍ ለጀማሪዎች የሚረዱ እርግጠኛ የሆኑ መንገዶችን ይጠቁማል።

እንዴት ሻምፓኝን ቀጥ ብሎ መክፈት ይቻላል?

• ሻምፓኝ መቀዝቀዝ አለበት። ሲሞቅ ሊከፍቱት አይችሉም። የካርቦን ዳይኦክሳይድን መጠን ለመቀነስ የጠርሙሱ ማቀዝቀዣ አስፈላጊ ነው. በሚያምር ድግስ ወቅት, ይህ በበረዶ ባልዲ ሊሠራ ይችላል, ከዚያም የመክፈቻው ሂደት በፊልም ውስጥ ይመስላል. እውነተኞች ሻምፓኝ በማቀዝቀዣው ታችኛው መደርደሪያ ላይ ማቀዝቀዝ ይችላሉ።
• በመቀጠል ጠርሙሱን ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ እና እጅዎን ከአንገት በታች አጥብቀው ይያዙ።
• መዳፍዎን በቡሽ ላይ በማድረግ በጥንቃቄ መንቀል ይጀምራሉ። አንዳንድ ጊዜ, ለደህንነት መረብ, በጠርሙሱ ላይ ፎጣ ማስቀመጥ ይመከራል. በዚህ ጊዜ ጋዙ ቀስ በቀስ ጠርሙሱን ይወጣል።
• ቡሽ ሙሉ በሙሉ ከጠርሙሱ ውስጥ እንደወጣ ከተሰማዎት በኋላ ወዲያውኑ መውሰድ የለብዎትም። ሁሉም ትርፍ ጋዝ እስኪወጣ ድረስ ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ መያዝ አለቦት።
• በኋላቡሽውን አውጥተው መጠጡን ወደ ብርጭቆዎች ማፍሰስ ይችላሉ።

ሻምፓኝን በታጠፈ ቦታ እንዴት መክፈት ይቻላል?

• መጠጡ መጀመሪያ ማቀዝቀዝ አለበት።
• በመቀጠል ጠርሙሱን ለመያዝ ምቹ እንዲሆን በናፕኪን ወይም ፎጣ መጠቅለል ያስፈልግዎታል። የጠርሙሱ መንቀጥቀጥ እንደሌለ መረጋገጥ አለበት፣ ይህ ካልሆነ ግን በተሰበረ መስኮት ወይም ቻንደርለር የመያዝ አደጋ ሊኖር ይችላል።
• ከዚያ በኋላ ፎይልውን በሽቦ ያስወግዱት እና ጠርሙሱን ከ40-45 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው ማእዘን ወደ ጠረጴዛው ያኑሩት እና የታችኛውን ወለል ላይ ያድርጉት። በዚህ ሁኔታ አስገራሚ ነገሮችን ለማስወገድ አንገቱ ወደ ግድግዳው መቅረብ አለበት።
• ከዚያም መጠምጠም ይጀምራሉ ነገር ግን በእርግጠኝነት ጠርሙስ እንጂ ቡሽ አይደለም። የኋለኛው በጣቶችዎ መያዝ አለበት. ቡሽውን ከአንገቱ ላይ ሲያስወግድ ብቅ እንዳይል በትንሹ መያዝ አለበት።

ሻምፓኝን በቡሽ ክር እንዴት መክፈት ይቻላል?

የመጠጥ ጠርሙስን በቡሽ መክፈት በጣም ቀላል ነው። በዚህ ጉዳይ ላይ በዚህ ጉዳይ ላይ የትኛው የጠርሙስ ክዳን እንደሚገኝ ግምት ውስጥ ማስገባት ይገባል. የቡሽ ወይም የእንጨት ቡሽ ካለ, የላይኛውን ክፍል በቢላ መቁረጥ በቂ ነው, ከዚያ በኋላ የቡሽ ማንጠልጠያ መጠቀም ይቻላል.

ብዙውን ጊዜ በቡሽ መቆንጠጫ ምርጫ ላይ ምንም ልዩ ችግሮች አይኖሩም ነገርግን ለተወሰኑ ሁኔታዎች ተስማሚ በሆነው መሳሪያ አንዳንድ ባህሪያትን እራስዎን ማወቅ አለቦት።

የቡሽ ኮርኮች በቀጭኑ እና በጠቆመ ጠመዝማዛ በጥሩ ሁኔታ በቡሽ ክሮች ይከፈታሉ። ጥቅጥቅ ባለ መጠን, በቡሽ ማንጠልጠያ ለማውጣት የበለጠ አስቸጋሪ ይሆናል. በደንብ ይከፈታልየማይንቀሳቀስ የቡሽ ማሰሪያ ጠርሙሶች፣ ነገር ግን አዘውትረው እንደሚጠቀሙ እርግጠኛ ከሆኑ መግዛት አለብዎት - ርካሽ አይደለም።

ቡሽ ከተሰበረ ሻምፓኝን እንዴት መክፈት ይቻላል?

ይህ በጣም በተደጋጋሚ ከሚጠየቁ ጥያቄዎች አንዱ ነው። ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ሦስት መንገዶች አሉ፡

• ራስን መታ ማድረግያ ይጠቀሙ፤
• ክፍት "hussars"፤
• ቡሹን ከጠርሙሱ በጥቂቱ ያውጡ።

በዚህ ጉዳይ ላይ ለጠርሙሱ የትኛው ቡሽ እንደሆነ ግምት ውስጥ ማስገባት በጣም አስፈላጊ ነው። የቡሽ፣ የእንጨት እና የፕላስቲክ ማቆሚያዎች በተለየ መንገድ መቅረብ አለባቸው።

ጥያቄውን ለመመለስ ቀላሉ መንገድ ሻምፓኝን በፕላስቲክ ቡሽ እንዴት መክፈት እንደሚቻል ነው። በዚህ ሁኔታ ጠርሙሱን በደንብ ያናውጡት, እና ቡሽ በአየር ግፊት ተጽእኖ ስር ይወጣል. ቡሽ በትክክል እንጨት ወይም ቡሽ ከተሰበረ ሻምፓኝን እንዴት መክፈት ይቻላል?

ጡጦውን በራስ-መታ ብሎኖች ይክፈቱ

በጣም ጥሩው አማራጭ የራስ-ታፕ ዊን መጠቀም ነው፡ የኋለኛውን የቡሽ ቅሪቶች በጥንቃቄ ለመክተት ይሞክሩ። ከዚያ በኋላ ፣ በፕላስ የታጠቁ ፣ የተጎዳውን ቡሽ ከጠርሙሱ ውስጥ በደንብ ይጎትቱ። ለዚህ ቀዶ ጥገና ረዘም ያለ የራስ-ታፕ ዊንዝ ለመምረጥ ይመከራል, ነገር ግን ጠርሙ በተቻለ መጠን በጥብቅ መያዝ አለበት. ይህ ሻምፓኝን የመክፈት ዘዴ ወደ አወንታዊ ውጤት ካላመራ ታጋሽ መሆን አለቦት።

ሻምፓኝን በፕሌየር ይከፍታል

ይህን ዘዴ ጥቂት ሰዎች ይወዳሉ። ቀጭን መቆንጠጫዎችን ወስደህ ቀስ በቀስ የተቆራረጠውን የአንገት ቁራጭ ከአንገት ላይ በማንሳት ቀስ በቀስ ማውጣት አስፈላጊ ነው.ቡሽ. በዚህ ሁኔታ ሻምፓኝን በወንፊት ማጣራት ሊኖርብዎ ይችላል - የተበላሹ ቁርጥራጮች በመጠጥ ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ ።

Hussar Champagne በመክፈት ላይ

ይህ ዘዴ ሙሉ በሙሉ ተስፋ ለቆረጡ ወይም ሙሉ በሙሉ ተስፋ ለቆረጡ ሰዎች ተስማሚ ነው። ቡሽ ከተሰበረ እና ከላይ ከተጠቀሱት ዘዴዎች ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ጠርሙሱን ለመክፈት ካልቻሉ ሻምፓኝን እንዴት እንደሚከፍት? ስለ ሁሉም አይነት መመሪያዎች ውስብስብነት ብዙም ሳይጨነቁ ሁሳዎቹ አንድ ጊዜ እንዳደረጉት ማድረግ ይችላሉ። ቢያንስ, ለዚህ, በማንኛውም መንገድ ሻምፓኝ ለመክፈት የተነሱ ሰዎች saber ያስፈልጋቸዋል. በሆነ ምክንያት በቤት እቃዎች መካከል ምንም ሳቢር ከሌለ, ቀላል የኩሽና ቢላዋ መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን በሁለቱም ሁኔታዎች, silushka ጀግና መሆን አለበት. ሆኖም፣ ብልህነት እና ክህሎት እንዲሁ ከመጠን በላይ አይሆንም።

• ጠርሙሱ በግራ እጁ ተይዟል፣ "ሁሳር" ቀኝ ከሆነ እና በተቃራኒው። መጠጡ አስቀድሞ ማቀዝቀዝ አለበት።
• ጠርሙሱ በፍፁም እርጥብ መሆን የለበትም። ከታች በኩል ወደ ዘንበል ያለ ቦታ መያዝ አለበት - ከአርባ አምስት ዲግሪ በታች ወደ ወለሉ።
• የጠርሙስ ካፕ አቅጣጫ መከተልዎን ያረጋግጡ። በፍፁም በእንግዶች አቅጣጫ ወይም በቀላሉ በማይበላሹ እቃዎች አቅጣጫ መያዝ የለበትም።
• የጠርሙሱን የጎን ስፌት ለማግኘት በጥንቃቄ መመርመር ያስፈልጋል። እዚያ ነው ማነጣጠር ያለብህ።
• ሳቢሩ (ቢላዋ) ቢላዋ ወደ ላይ ታጥቆ መዞር አለበት፣ እና የጫፉ ጫፍ ከቡሽ በታች በሆነ ቦታ ላይ በደንብ ይመታ።

በአብዛኛው፣ ሁሳር ሻምፓኝን በቤት ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ መክፈት አይቻልም። በ"ሁሳር" ዙሪያ ብዙ ፍንጣቂዎች፣ ቁርጥራጮች እና የከፍተኛ ቅሬታ ጩኸቶች ሊኖሩ ይችላሉ። ይህ ዘዴ ቀላል መንገዶችን ለሚፈልጉ በምንም መንገድ አይደለም. ከሰለጠነ፣ ይዋል ይደር እንጂ ይህን ዘዴ መማር ይችላሉ። ከተሳካ ሙከራ በኋላ ዋናው ነገር ጉዳት እንዳይደርስበት የጠርሙሱን ጠርዞች መንካት አይደለም. ሻምፓኝ ከመጠጣትዎ በፊት በመስታወቱ ውስጥ ምንም የመስታወት ቁርጥራጮች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ።