ቀይ ወይን ፍሬ፡ ጥቅሞች እና ጉዳቶች፣ ካሎሪዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቀይ ወይን ፍሬ ወይም ገነት ሲትረስ እንደሚባለው ለብዙዎች ይታወቃል። አንድ ሰው ይህን ጣፋጭ ፍሬ ይወዳል, እና አንዳንዶች ጣዕሙን አያውቁም. ግን ብዙዎች ምሬት የራሱ የሆነ ጣዕም እንደሆነ ያምናሉ። ስለዚህ, ፍሬው በደህና ኦሪጅናል እና የተጣራ ተብሎ ሊጠራ ይችላል. ነገር ግን አንድ ነገር ሳይለወጥ ይቀራል - ብሩህ ገጽታ, ለሰውነት እና ለብዙ አፕሊኬሽኖች ጥቅሞች. ስለዚህ ልዩ ፍሬ በኋላ በጽሁፉ ውስጥ እንነጋገራለን ።

ፍራፍሬ እንዴት እንደሚመረጥ

ከመካከላችን በሱፐር ማርኬቶች መጥፎ ግብይት ያላጋጠመን ! የተገዙ የተበላሹ ፍራፍሬዎች ስሜታቸውን ሊያበላሹ ይችላሉ. ይህ እንዳይሆን ለመከላከል፣ የበሰለ ወይን ፍሬ ለመምረጥ ምክሮቻችንን ይመልከቱ።

በጣም አስፈላጊው ህግ መልክ ነው። ከራስ አገልግሎት መደብሮች ውጭ ፍራፍሬ እየገዙ ከሆነ፣ ይህ የማይታይ መስሎ ከታየ ሻጩ ሌላ ፍሬ እንዲመዝንዎት ለመጠየቅ ነፃነት ይሰማዎ። ጥሩ የወይን ፍሬ ጠባሳ እና ጥርስ የሌለበት መሆን አለበት። ቀይ ነጠብጣቦች መኖራቸውስለ ፍሬው ብስለት, እና ቡናማ ቀለም የመበስበስ መጀመሪያን ያመለክታል. አንጸባራቂው ቅርፊት ፍሬው በልዩ ኬሚካላዊ ቅንብር መታከም መጀመሩን እንደሚያመለክት አስታውስ። ይህ ማለት በፈላ ውሃ በጥንቃቄ ቢታከም እንኳን የተወሰነው የኬሚስትሪ መቶኛ ከልጣጩ ስር ለመግባት ጊዜ ይኖረዋል።

ቀይ የወይን ፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ መንካትዎን ያረጋግጡ። እነሱ የመለጠጥ እና ክብደት ያላቸው መሆን አለባቸው, ከዚያም ፍሬው የበሰለ ነው. ሁለት ፍሬዎችን ሲያወዳድሩ, በክብደቱ ላይ ማቆም ይሻላል - እንደዚህ ያሉ ናሙናዎች ጭማቂዎች ይሆናሉ. አንድ ተጨማሪ ምክር። የበሰለ ሲትረስ የበለፀገ ጠረኑን በቆዳው በኩል እንኳን ያወጣል።

ስለ ቅንብሩ ምን አስደሳች ነገር አለ?

የወይን ፍሬው እውነተኛ የቫይታሚን ቦምብ ሊባል ይችላል። ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለያዘ ነው. የቀይ ወይን ፍሬ ጥቅሞች ምን እንደሆኑ እንይ. ስለዚህ የባርቤዶስ ፍሬ በሚከተሉት ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው፡

• ኒኮቲኒክ አሲድ፣
• ሬቲኖል፣
• ሪቦፍላቪን፣
• ቫይታሚን B1፣
• ፓንታቶኒክ፣ ፎሊክ እና አስኮርቢክ አሲድ፣
• pyridoxine፣
• ቤታ ካሮቲን፣
• ቶኮፌሮል::

እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል፣በንጥረ-ምግቦች ይሞላሉ፣የሰውን ጤና እና ውበት ይጠብቃሉ። ይህን ያህል ሰፊ የሆነ አወንታዊ ውጤት ያለው ፍሬ ማግኘት ብርቅ ነው!

ብዙዎች ብርቱካን ብዙ አስኮርቢክ አሲድ እንደያዘ ያምናሉ። እንደ እውነቱ ከሆነ በቀይ ወይን ፍሬ ውስጥ ያን ያህል ብዙ አለ. ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ሰውነትዎን በቫይታሚን ሲ መጨመር ሲፈልጉ,ለውጥ ማድረግ እና ወይን ፍሬ መግዛት ይችላሉ. በተፈጥሮ ስኳር የበለጠ ጤናማ ነው።

ነገር ግን ይህ አጠቃላይ የሰማያዊ የሎሚ የሎሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር አይደለም። ብሩህ ፐልፕ ጥቃቅን እና ማክሮ ኤለመንቶችን ይዟል፡

• ማግኒዥየም፣
• ፎስፈረስ፣
• ሶዲየም፣
• ካልሲየም፣
• ብረት፣
• ፖታስየም።

በሳምንት አንድ ጊዜ አንድ ፍሬ መብላት ሰውነትዎን በንጥረ-ምግቦች ለማርካት ጥሩ መንገድ ነው።

ጥቅም

ቀይ ወይን ፍሬ ምን ይጠቅማል? ፅንሱን በመደበኛነት በመጠቀም የሰው ጤና ይጠናከራል እና በስሜታዊ ዳራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይታያል. ሎሚ እና ብርቱካን ከፀሀይ እና አወንታዊ ጋር የተቆራኙ ከሆነ ወይንጠጅ ፍሬ በምንም መልኩ በብሩህነት ከእነሱ ያነሰ አይደለም. ጠቃሚ ባህሪያቱን አስቡበት፡

1. መርዞችን ከሰውነት ያስወግዳል።
2. አሚኖ አሲዶች በሴሉላር ደረጃ ቲሹን እንደገና በማዳቀል ላይ ይሳተፋሉ።
3. ከመጠን ያለፈ ፈሳሽ ከሰውነት ያስወግዳል፣ እብጠት እንዳይፈጠር ይከላከላል።
4. ለቪታሚኖች A, B6, B1, PP እና C ምስጋና ይግባውና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, የቫይረሶችን የመቋቋም አቅም ይጨምራል.
5. ባክቴሪያ እና ፀረ-ፈንገስ ባህሪያት መጥፎ የአፍ ጠረንን ለማስወገድ በአፍ ውስጥ የሚገኙ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ይገድላሉ።
6. በምግብ መፍጫ ሥርዓት እና በጉበት እንቅስቃሴ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።
7. በጣም ጥሩ የካንሰር መከላከያ መሳሪያ ነው።
8. የደም ሥሮች የመለጠጥ ችሎታን ይጨምራል፣ የልብ በሽታ አምጪ ተህዋስያን ተጋላጭነትን ይቀንሳል።
9. የደም ግፊትን ያሻሽላል፣የኮሌስትሮል ፕላስተሮች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል፣ማለትም ከአተሮስክለሮሲስ በሽታ ይከላከላል።
10. አንድ ጥንድ የፍራፍሬ ቁርጥራጭ በሴቶች በወር አበባ ወቅት በታችኛው የሆድ ክፍል ላይ ያለውን ምቾት ማጣት ይቀንሳል።
11. የሆርሞን ደረጃን መደበኛ እንዲሆን እና በማረጥ ወቅት መበሳጨትን ይቀንሳል።
12. የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን መቀነስ የሚችል፣ስለዚህ የስኳር ህመምተኛ አመጋገብ ቋሚ አካል እንዲሆን ይመከራል።

የወይን ፍሬ አሉታዊ ገጽታዎች

የተገለጹት የባህር ማዶ ፍሬ ጥቅሞች ቢኖሩም የተወሰኑ ተቃርኖዎች አሉት። በአንዳንድ አጋጣሚዎች ኮምጣጤ መብላት ከጉዳት ጋር ሊያያዝ ይችላል።

ብሩህ ፍሬን ለመተው የመጀመሪያው ምክንያት የጨጓራ ቁስለት እና ሌሎች በጨጓራና ትራክት (gastritis, colitis, hepatitis, cholecystitis) ላይ ችግሮች መኖራቸው ነው. በጥንቃቄ እና ከስፔሻሊስት ጋር የመጀመሪያ ደረጃ ምክክር ካደረጉ በኋላ በሆድ እና በጉበት በሽታዎች አሲድነት መጨመር አለብዎት.

እንዲሁም ሰውዬው ለ citrus ፍራፍሬዎች አለርጂክ ባይሆንም ሊከሰቱ የሚችሉ የአለርጂ ምላሾችን ይገንዘቡ።

ከፍራፍሬ በኋላ አፍዎን በውሃ ማጠብ ይመከራል ምክንያቱም የጥርስ ንጣፎችን ያጠፋል ። የ citrus ጭማቂን በገለባ መጠጣት ተገቢ ነው።

ስለ መድሃኒት መስተጋብር

ለየብቻ ከወይኑ ፍሬ ከአደንዛዥ እፅ ጋር ተያይዞ ስለሚያስከትላቸው ልዩ አደጋዎች ማውራት ተገቢ ነው። በመድኃኒት ውስጥ, ቀይ ወይን ፍሬ ሊጣመር የማይችልበት አጠቃላይ የመድኃኒት ዝርዝር (ከ 100 በላይ እቃዎች) አለ. ይህ ዝርዝር ከተለያዩ ቡድኖች የተውጣጡ ገንዘቦችን ይዟል. ስለዚህ, የገነት ሲትረስ ሁኔታ ውስጥ contraindicated ነውከፀረ-ጭንቀት መድኃኒቶች፣ ከአንዳንድ የህመም ማስታገሻዎች፣ ሆርሞናዊ፣ የበሽታ መከላከያ መድሃኒቶች፣ የደም ወሳጅ የደም ግፊት እና arrhythmias ከሚታከሙ ኮሌስትሮል የሚቀንሱ መድኃኒቶች።

በቀይ ፍሬው ስብጥር ውስጥ የሚገኘው ፉርኖኮማሪን ንጥረ ነገር ከአደንዛዥ ዕፅ ጋር በተለየ መንገድ ይገናኛል። የመድኃኒቱ ውጤታማነት ሊቀንስ ፣ ሊጨምር ወይም ገለልተኛ ሊሆን ይችላል። በአንዳንድ ሁኔታዎች ለጤና አደገኛ ሊሆን ይችላል።

የባርቤዶስ ፍሬን ከወደዱ እና አደንዛዥ ዕፅ መውሰድ ለመጀመር ካሰቡ የአጠቃቀም መመሪያዎችን ማንበብዎን ያረጋግጡ እና ልዩ ባለሙያተኞችን ያማክሩ። ስለ መድኃኒቱ እና ስለ ወይን ፍሬው ተኳሃኝነት አስተማማኝ መረጃ ከሌለ ፍራፍሬዎቹን ለተወሰነ ጊዜ መብላት ማቆም ይሻላል።

ተጨማሪ ስለተወሰኑ ጥቅሞች

ቀይ ወይን ፍሬ፣ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ አስቀድመው የሚያውቁት መበላት ብቻ አይደለም። ሌሎች አጠቃቀሞች፡

• በአሮማቴራፒ ውስጥ የተለመደ። የገነት citrus ዘይት በሞቀ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ መጣል ይቻላል (በእያንዳንዱ 10 ሊትር ውሃ 3 ጠብታዎች)። በእንደዚህ ዓይነት መታጠቢያ ውስጥ ግማሽ ሰዓት ያህል ጉልበት እና ጉልበት ይሰጣል።
• በኮስሞቶሎጂ። የቀይ ፍሬው አስቴር በመዋቢያዎች ስብጥር ውስጥ እራሱን እንደ መሸብሸብ እና ለጠማማ ቆዳ ጥሩ መፍትሄ ሆኖ አረጋግጧል።

በአልኮሆል ስካር አንድ ብርጭቆ የወይን ፍራፍሬ ጁስ በፍጥነት ከሀንጎቨር ያስወግዳል።

ቀይ የወይን ፍሬ ካሎሪ

በርካታ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ይህንን የባህር ማዶ ፍሬ ያካተቱታል።ክብደትን ስለሚቀንስ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች አመጋገብ። እና ይህ በከንቱ አይደለም ፣ ምክንያቱም የሎሚ ፍሬው በፋይበር ብዛት ምክንያት ጭማቂ እና አርኪ ነው። ይሁን እንጂ ምርቱ በካሎሪ ዝቅተኛ ነው, ይህም ለአመጋገብ አስፈላጊ ያደርገዋል. ስለዚህ በአንድ ቀይ ወይን ፍሬ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ? በ100 ግራም 34 kcal ብቻ አለ።

በክብደት መቀነስ ላይ ስለገነት ሲትረስ አስገራሚ እውነታዎች፡

1. ላይኮፔን የተባለው ንጥረ ነገር ስብን ማቃጠልን ያበረታታል።
2. አንድ ፍሬ ለተወሰነ ጊዜ ረሃብን ሊገታ ይችላል።
3. መለስተኛ የዲዩቲክ ተጽእኖ ስላለው ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ እንዲያስወግዱ ያስችልዎታል።
4. ከሙሉ ቁርስ ይልቅ ትኩስ ጭማቂ ሜታቦሊዝምን ያፋጥነዋል።
5. ቁርስ ካለበት ከመብላትህ 15 ደቂቃ በፊት ጭማቂ የሆነ ቁራጭ መብላት ትችላለህ። በዚህ መንገድ ትንሽ በመመገብ እርካታ ይሰማዎታል።

በተለምዶ ወይን ፍሬ አመጋገብን ይጨምረዋል ነገርግን በፆም ቀናት የአመጋገብ መሰረትን ይፈጥራል። ስለዚህ, ለምሳሌ, ቀይ ፍሬ ከስጋ ውስጥ ፕሮቲን በተሻለ ሁኔታ እንዲዋሃድ ይረዳል. የባርቤዶስ ፍሬን በሰላጣ ውስጥ በማካተት ሰውነትን በንጥረ-ምግቦች ማርካት ብቻ ሳይሆን ረሃብንም ማደብዘዝ ይችላሉ።

ለምን መራራ ፍሬ?

ወይን ፍሬ ከብርቱካን ጋር የፖሜሎ ምርጫ ውጤት ነው። ፍራፍሬው በ naringin ንጥረ ነገር ይዘት ምክንያት ልዩ የሆነ መራራ ጣዕም አለው. ቀይ ሥጋን በሚሸፍነው ቀጭን ፊልም ላይ ያተኮረ ነው።

ሁሉም ሰው መራራ ሎሚን ባይወድም አድናቂዎቿም አሏት። ይህ ተስማሚ ያለው naringin መሆኑን ማከል ተገቢ ነውበምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ተጽእኖ።

ነጭ እና ቀይ ወይን ፍሬ

በርካታ የወይን ፍሬ ዝርያዎች አሉ። ብዙውን ጊዜ በመደብሮች ውስጥ ቀይ ብቻ ሳይሆን ትንሽ ለየት ያለ - ነጭ ወይን ፍሬ ማየት ይችላሉ. በውጫዊ መልኩ ነጭ በቢጫ ይለያል, ልክ እንደ ሎሚ, ቆዳ. ከውስጥ ቀላል ቢጫ ሥጋ ነው።

ሁለቱም ዝርያዎች የፖታስየም፣ካርቦሃይድሬትስ፣ፔክቲን እና አሲድ ይዘታቸው እኩል ነው። ዋናው ልዩነት የፕሮቪታሚን ኤ መጠን በቀይ ቀይ ውስጥ ብዙ ጊዜ ይበልጣል. ለዚህም ነው ጥሩ እይታን ለመጠበቅ ብዙ ጊዜ የሚመከር።