ጡት በማጥባት ስኩዊድ መብላት እችላለሁ? ከስኩዊድ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ጡት በማጥባት ስኩዊድ መብላት እችላለሁ? ከስኩዊድ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
Anonim

ማንኛዋም ሴት ጡት በማጥባት ወቅት የወተትን ጥራት መጠንቀቅ አለባት። የተለያየ እና የተመጣጠነ አመጋገብ በእናቲቱ አካል ውስጥ የሚገኙትን የቪታሚኖች እና ማዕድናት መጠን ይጠብቃል. አንዳንድ ባለሙያዎች በዚህ ጊዜ ውስጥ ስኩዊድ የማይፈለግ ምግብ እንደሆነ ያምናሉ. ሌሎች በበለጸገ ጥንቅር ምክንያት አጠቃቀማቸውን ይቀበላሉ. ጽሁፉ ስኩዊድ ጡት ማጥባት ይቻል እንደሆነ እና በእናቲቱ እና በልጁ አካል ላይ የሚያሳድረውን ተጽእኖ እንመለከታለን።

የባህር ምግብምን ጥቅም አለው

ስኩዊድ እና ሌሎች የባህር ምግቦች ለሰውነት ይጠቅማሉ። ከፍተኛ ጥራት ያለው የፕሮቲን ምንጭ ናቸው. ስኩዊዶች ቪታሚኖች B6, PP, C, polyunsaturated fats እና ማዕድናት (ፖታስየም, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, አዮዲን, ካልሲየም) ይይዛሉ. እንዲሁም ጡት በማጥባት ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ የሚቀንስ እጅግ በጣም ጥሩ የፍሎራይድ ምንጮች ናቸው።

ስኩዊድ ጡት በማጥባት ሊሆን ይችላልጡት በማጥባት
ስኩዊድ ጡት በማጥባት ሊሆን ይችላልጡት በማጥባት

ሴቶች ብዙውን ጊዜ ስኩዊድ ለጡት ማጥባት ጥሩ ነው ወይስ ጎጂ እንደሆነ ይጠይቃሉ። እነሱም "የባህር ጂንሰንግ" ይባላሉ. በቪታሚኖች እና ማዕድናት ብዛት ምክንያት ለሰውነት አጠቃላይ ጥቅሞችን ይሰጣሉ ። ለእነሱ አመሰግናለሁ፡

  • የልብ ሥራን ያሻሽላል፤
  • የኢንዶክራይን ሲስተም በመደበኛነት ይሰራል፤
  • ከባድ የብረት ጨዎችን ከሰውነት ይወጣሉ፤
  • የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል፣ጭንቀትን እና ድብርትን ይቋቋማል፤
  • ከፍተኛ የሂሞግሎቢን ደረጃን ይይዛል፤
  • በሴሉላር ደረጃ ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራል።

በጡት ማጥባት ወቅት በመርከቦቹ ላይ ያለው ሸክም ይጨምራል, ስለዚህ ግድግዳዎችን የሚያጠናክሩ እና የመለጠጥ ችሎታቸውን የሚጨምሩ ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ. ስኩዊዶች ለሰውነት ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ ። ክላም ስጋ ኮሌስትሮልን ለመዋጋት ይረዳል እና ደረጃውን ይቀንሳል።

ስኩዊድ በአመጋገብ እቅድ ውስጥ ጠቃሚ በሆነው ስብስባው ውስጥ ተካትቷል።

ስኩዊድ ወደ አመጋገቢው መቼ እንደሚያስተዋውቅ

የባህር ምግቦች በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ምርቶች ቢሆኑም የምታጠባ እናት በፍጥነት መመገብ እና በአመጋገብ ውስጥ ማካተት አያስፈልጋትም። ይህ በህፃን ህይወት የመጀመሪያ ወር ውስጥ መደረግ የለበትም, ምክንያቱም አዲስ የተወለደው አካል ለእንደዚህ አይነት ምርቶች ገና ዝግጁ አይደለም.

ጡት በማጥባት ጊዜ ስኩዊድ የማብሰል ባህሪያት
ጡት በማጥባት ጊዜ ስኩዊድ የማብሰል ባህሪያት

በ3 ወር ጡት በማጥባት ስኩዊድ መሞከር ጀምር፣ ግን ከዚህ በፊት አይደለም። በዚህ ጊዜ ህፃኑ የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ከአዲሱ የምግብ አይነት ጋር ስለሚጣጣም ህፃኑ የአንጀት እብጠት ይኖረዋል።

እንዴት ይጠቀሙ

ለመጀመሪያ ጊዜ ስኩዊድ ከHB ጋር ከተወለደ ከ3 ወራት በኋላ መሞከር ይቻላል፣ነገር ግን በትንሽ መጠን። ጣዕም ማለዳ የተሻለ ነው. ህጻኑ ሙሉ በሙሉ ጤናማ መሆን አለበት. በተጨማሪም በ 2 ቀናት ውስጥ ሴትየዋ የሕፃኑን ጤና መከታተል አለባት. ጥርሱን መቁረጥ ወይም ሆዱን መጉዳት የለበትም. በዚህ ጊዜ ምንም አዲስ ምግቦች ወደ አመጋገብ አይገቡም።

ልጁ የአለርጂ ምላሾች፣ የድካም ስሜት፣ የሙቀት መጠን እና የሰገራ ችግር ከሌለባት ሴት ከምትወደው ጣፋጭ ምግብ መመገብ ትችላለች። የአንዱ አሉታዊ ምልክቶች መታየት እንዲህ ያለውን ሙከራ ለመተው ምክንያት ነው. ከ 1 ወር በኋላ የስኩዊድ ምግቦችን ወደ አመጋገብ ለማስተዋወቅ መሞከር ይችላሉ።

ብዙ ሴቶች ስኩዊድ ጡት ማጥባት ይቻል እንደሆነ ይጠይቃሉ። የባህር ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ ልከኝነትን መከታተል ያስፈልግዎታል. የምርቱ ሳምንታዊ መደበኛ ከ 100 ግራም መብለጥ የለበትም። ሁሉም ደስ የማይል መዘዞች በአብዛኛው ከተገዛው ምርት ጥራት ጋር የተያያዙ ናቸው።

የባህር ምግብ ምን ጉዳት አለው

ጡት በማጥባት ወቅት ስኩዊድ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ምክንያቱም አለርጂ ሊያመጣ ይችላል። በተለይም ህጻኑ ለዚህ ምርት የግለሰብ ቅድመ ሁኔታ ካለው።

ስኩዊድ በ 3 ወር ጡት በማጥባት ጊዜ
ስኩዊድ በ 3 ወር ጡት በማጥባት ጊዜ

የስኩዊድ ሥጋ የከባድ ብረቶች ጨዎችን ሊከማች ይችላል። በተበከሉ የውሃ አካላት ውስጥ ከተመረቱ ራዲዮአክቲቭ ንጥረነገሮች ወደ ሰውነት ውስጥ የመግባት አደጋ አለ ።

ጥራት ያለው ምርት እንዴት እንደሚመረጥ

ብዙ ሴቶች ይጠይቃሉ።ጡት በማጥባት ጊዜ ስኩዊድ. ጥራት ያለው ምርት መምረጥ አስፈላጊ ነው. ስኩዊዶች በተሻለ በረዶ ይገዛሉ. አንዲት ሴት በባህር ዳር የምትኖር ከሆነ የቀዘቀዘ ምርት መግዛት ትችላለች።

ስኩዊድ በክብደት መግዛት የለብዎትም። ምርቱ ብዙውን ጊዜ ስለ አምራቹ፣ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን እና የባህር ምግቦች የተያዙበትን መረጃ በሚይዝ ጥቅል ውስጥ መሆን አለበት።

ከስኩዊድ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከስኩዊድ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ስኩዊድ ሲገዙ ለሚከተሉት ነጥቦች ትኩረት ይስጡ፡

  • ትንንሽ ሬሳዎችን ለመምረጥ በጣም ጥሩው ምክንያቱም ጥሩ ጣዕም አላቸው፤
  • ስጋ ነጭ ወይም ክሬም መሆን አለበት፣ ምንም ጉዳት የለውም፤
  • ከፍተኛ ጥራት ያለው ሞለስክ ጥቅጥቅ ያለ እና የሚለጠጥ ሸካራነት አለው፤
  • በጥቅሉ ውስጥ ያሉ አስከሬኖች አንድ ላይ መጣበቅ የለባቸውም፣ይህ ደግሞ ተደጋጋሚ የመቀዝቀዝ ምልክቶች አንዱ ነው፤
  • ስኩዊድ ፊልም አንድ አይነት ቀለም ሊኖረው አይገባም፣ከሮዝ ወደ ወይንጠጃማ-ግራጫ መቀየር አለበት።

የቆየ ስኩዊድ ግራጫ ወይም ቢጫ ቆዳ አላቸው። ሲፈላ ያረጀ አሳ እና አረፋ ይሸታል ጣዕሙም መራራ ነው።

የማብሰያ ዘዴዎች

ስኩዊድ መብላት የጀመረው ከረጅም ጊዜ በፊት ነው። ብዙውን ጊዜ አስከሬኑ ራሱ እና ድንኳኖቹ። በጃፓን, ጠባቦች እና አይኖች እንኳን ጥቅም ላይ ይውላሉ. በአገራችን ለምግብ ማብሰያ የሚውለው ነጭ የሬሳ ሥጋ ብቻ ነው።

ይህም:- የታሸገ፣የተጠበሰ፣የተጋገረ፣የተጠበሰ፣የተቀቀለ፣የተቀቀለ። ሊሆን ይችላል።

ጡት በማጥባት ጊዜ ስኩዊድ መቀቀል ይሻላል። ስለዚህ ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶች ይይዛል. ስኩዊዶች ረሃብን በትክክል ያስታግሳሉ ፣ የጠፉትን ይመልሳሉጉልበት።

ጡት በማጥባት ጊዜ ስኩዊድ
ጡት በማጥባት ጊዜ ስኩዊድ

እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚችሉ መማር ጠቃሚ ነው። የስኩዊድ ሬሳውን በሚፈላ እና ጨዋማ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት. ለ 2 ደቂቃዎች ቀቅለው. በእንደዚህ አይነት ስኩዊድ ሰላጣ ወይም ሁለተኛ ኮርስ ማብሰል ይችላሉ. ረዘም ላለ ጊዜ ካበስልከው፣ ስጋው ጠንከር ያለ እና ወደ አንጀት ውስጥ በደንብ አይዋጥም።

ሴቶች ብዙ ጊዜ ስኩዊድን ጡት ማጥባት ይችሉ እንደሆነ ይጠይቃሉ። በደረቁ መልክ ለአልኮል መጠጦች እንደ መክሰስ የተሰሩ ናቸው. ብዙውን ጊዜ የተበላሸ ምርት ጥቅም ላይ ይውላል. ሽታውን ለማስወገድ ብዙ ቅመሞች እና መዓዛ ያላቸው ተጨማሪዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለሚያጠባ እናት, የደረቀ ስኩዊድ አይመከርም. ከፍተኛ የጨው ይዘት የጨው ክምችት እና እብጠት ሊያስከትል ይችላል።

የደረቁ ስኩዊዶች ለሚያጠባ እናት አደገኛ ናቸው፣ምክንያቱም በቂ ሂደት ስላልተደረገላቸው እና ጥገኛ ተውሳኮች ይገኛሉ።

የስኩዊድ አዘገጃጀት

ምክንያቱም የምታጠባ እናት ከአመጋገብ ጋር መጣበቅ ስላለባት፣ነገር ግን አሁንም ብዙ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ትችላለህ።

የስኩዊድ አዘገጃጀቶች የተለያዩ ናቸው። በፖም እና ካሮት የተሞላ ምግብ ማብሰል ይችላሉ. ይህ የሚከተሉትን ክፍሎች ይፈልጋል፡

  • ስኩዊድ - 5 pcs፤
  • ካሮት - 2 ቁርጥራጮች፤
  • ፖም - 2 ቁርጥራጮች፤
  • የአትክልት ዘይት፤
  • የኮመጠጠ ክሬም መረቅ - 300 ሚሊ;
  • ውሃ፤
  • ጨው።

ካሮቶች ተላጥተው በደንብ ይታሸሉ። በአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ. ውሃ ጨምሩ እና እስኪጨርሱ ድረስ ይቅቡት. ፖም ተጣርቶ ከካሮት ጋር ይደባለቃል. ጨው።

ስኩዊድ ከኤች.ቢ
ስኩዊድ ከኤች.ቢ

ቀድመው የተዘጋጁ ስኩዊዶችን ቀቅለው ያፅዱ። የተቀቀለ ስጋን ሙላ እና ከፍተኛ ጠርዞች ባለው መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ. በቅመማ ቅመም መረቅ. ለ 30 ደቂቃዎች ወጥተው ትኩስ ያቅርቡ።

ለቪታሚን ሰላጣ ከስኩዊድ ጋር የሚከተሉት ክፍሎች ያስፈልጋሉ፡

  • squid fillet - 500 ግ፤
  • እንቁላል - 4 pcs.;
  • ሩዝ - 200 ግ፤
  • ትኩስ ዱባ - 200 ግ፤
  • ለመቅመስ መራራ ክሬም፤
  • ጨው።

ሩዝ ቀቅሉ፣ አሪፍ። እንቁላል ቀቅለው ወደ ኩብ ይቁረጡ. ካላማሪም ቀቅለው ፣ ቀቅለው ወደ ኩብ ይቁረጡ ። ዱባ ይቁረጡ. ቅልቅል. ትኩስ ዕፅዋትን ይጨምሩ. ከተፈለገ በቅመማ ቅመም እና በጨው ይሞቁ።

Contraindications

ከጠቃሚ ባህሪያት በተጨማሪ ስኩዊዶችም ተቃራኒዎች አሏቸው። ስለዚህ ሁሉም ሰው የሚያውቀው አይደለም, ነገር ግን የሚያጠቡ እናቶች ይህንን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው, ምክንያቱም በዚህ ወቅት የሴቷ አካል በተለይ ስሜታዊ ነው. ስኩዊዶች ከፍተኛ መጠን ያለው የቢሊየም ፈሳሽ እና የሆድ እጢ መኮማተር ያስከትላሉ። Spasms ሊከሰት ይችላል. ድንጋይ እና እብጠት በሚኖርበት ጊዜ የሆድ ድርቀት ይከሰታል።

ስኩዊድ ለማጥባት ይቻላል?
ስኩዊድ ለማጥባት ይቻላል?

ስኩዊዶች በፓንቻይተስ እና በ cholecystitis ውስጥ የተከለከሉ ናቸው። የእነዚህ ሥር የሰደደ በሽታዎች መባባስ ሊከሰት ይችላል. በተለይም ከመጠን በላይ የስኩዊድ አጠቃቀም እና ተገቢ ያልሆነ ዝግጅት።

ሴቶች ብዙውን ጊዜ ስኩዊድ ጡት መጥባት ይቻል እንደሆነ ያስባሉ። የባህር ምግቦች ጤናማ እና ገንቢ ናቸው. አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ከሙቀት ሕክምና በኋላ እንኳን ይቀመጣሉ. አንዲት ሴት ጡት በማጥባት ጊዜ ይህ ሼልፊሽ ዋናው ምግብ አይደለም.ስለዚህ በአመጋገብ ውስጥ የመግባት ጊዜ በተቻለ መጠን መገፋፋት አለበት. በትልልቅ ልጅ ውስጥ ስኩዊድ መሞከር ጥሩ ነው።

የሚመከር: