2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ሳላድ በዓለም ላይ ካሉ ማናቸውም የምግብ ዓይነቶች ዝርዝር ውስጥ ይገኛል ፣ እና እነሱን ለማዘጋጀት ዋናው መንገድ አንድ ነው ፣ የሚፈለጉትን ንጥረ ነገሮች መጠን በመቁረጥ ፣ በሾርባ ወይም በዘይት ቀቅለው ሙቅ ወይም ሙቅ ያድርጉት። ወደ ጠረጴዛው ቀዝቃዛ. ነገር ግን የተለያዩ ክፍሎች በቀላሉ አስደናቂ ናቸው. ሰላጣ የሚዘጋጀው በአትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች ብቻ አይደለም. ይህንን ለማድረግ ስጋ, አሳ, እንቁላል, የባህር አረም, ካቪያር እና የመሳሰሉትን ይጠቀሙ. የሩስያ ምግብም በሁሉም ዓይነት ሰላጣዎች የበለፀገ ነው, ከባህላዊው "ኦሊቪየር" እና "ሄሪንግ ከፀጉር ኮት በታች" ጀምሮ እና የበለጠ ያልተለመዱ አማራጮችን በ ሽሪምፕ, ክራብ, ካፐር, የወይራ ፍሬ እና ሌሎች ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች ያበቃል. ግን ለበዓል በዓላት እንደዚህ አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንተዋለን. ለእራት በተለመደው ቀን በፍጥነት ጣፋጭ ሰላጣ ከሳሽ ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ, እና ትኩስ ወይም የተከተፉ አትክልቶችን, ባቄላዎችን, በቆሎ ወይም አይብ እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ. ልባዊ እና ገንቢ፣ ሙሉ ሰከንድ ሊሆን ይችላል እና በእርግጠኝነት ጠንካራውን የቤተሰብዎን ግማሽ ይማርካል። ለዚህ ቀላል ምግብ ሁለት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያንብቡ.በኋላ በኛ መጣጥፍ።
አማራጭ 1. ሰላጣ ከቋሊማ እና ኪያር ጋር
የሚያጨስ ቋሊማ ጣዕም በአትክልት በተሳካ ሁኔታ ይሞላል። ይህ ሰላጣ ተወዳጅ የዕለት ተዕለት ምግብ ብቻ ሳይሆን የበዓላቱን ጠረጴዛም ማስጌጥ ይችላል. ለእሱ የሚከተለውን ያስፈልግዎታል፡
-
ሰላጣ አጨስ ቋሊማ ኪያር 200 እያንዳንዱ ማንኛውም ያጨሰው ቋሊማ እና ጠንካራ አይብ፤
- 1 ትንሽ ካሮት፤
- 2 ትኩስ ዱባዎች፤
- 1 የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ፤
- ማዮኔዝ ለመልበስ፤
- ቅመሞች፡ጨው እና በርበሬ።
የሰላጣውን ግብአት አዘጋጁ፡- ያጨሰው ቋሊማ፣ ኪያር፣ካሮት በጥሩ ሁኔታ ወደ ቁርጥራጭ መቆረጥ አለበት እና አይብውን በደረቅ ድኩላ ላይ መፍጨት ይችላል። ከዚያ በኋላ, በትልቅ ሰሃን ውስጥ, ሁሉንም እቃዎች ያዋህዱ, ከ mayonnaise, ከጨው እና በርበሬ ጋር. ዝግጁ! ለበዓሉ ጠረጴዛ ይህንን ሰላጣ ከሳሳ ጋር ካቀረቧቸው ከወይራ ወይም ከዕፅዋት ማጌጥ ይችላሉ ። እና የዚህን ምግብ ትንሽ ክፍል ቀድመው ወደተዘጋጁ ሊጥ ቅርጫቶች ከካፍሏችሁ፣ ለቡፌ ወይም ለቡፌ የሚሆን የሚያምር ምግብ ያገኛሉ።
አማራጭ 2. ሰላጣ ከቋሊማ እና ባቄላ ጋር
ይህ ጣፋጭ ምግብ ብዙ ፕሮቲን ስላለው ለዕቃዎቹ ምስጋና ይግባውና በቦርሳ ወይም ቶስት ከቀረበ እራትን ሙሉ በሙሉ ሊተካ ይችላል። ለዚህ ሰላጣ፣ ከማቀዝቀዣው ያውጡት፡
-
ሰላጣ አጨስ ቋሊማ ባቄላ 1 የታሸገ ቀይ ወይም ነጭ ባቄላ፤
- 3 መካከለኛ የኮመጠጠ ወይም የተመረተ ዱባ፤
- 150g ያጨሰ ወይም በከፊል የተጨሰቋሊማ;
- 1 ሽንኩርት (ለመቅመስ)፤
- ማዮኔዝ፣ ዲዊት፣ ጨው እና በርበሬ።
ከባቄላ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ መካከለኛ ኩብ ይቁረጡ ፣ ሽንኩሩን በደንብ ይቁረጡ ። ሰላጣውን ቀስቅሰው. ያጨሰው ቋሊማ ፣ ባቄላ ፣ ዱባ እና ሽንኩርት አስደናቂ እና አርኪ ጥምረት ናቸው ፣ ማዮኔዜ በጨው ፣ በርበሬ እና ትኩስ ከእንስላል ጋር መልበስ የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣል ። ከተፈለገ በተጠናቀቀው ምግብ ላይ ትንሽ ብስኩቶች መጨመር ይቻላል. በቀጥታ ከማገልገልዎ በፊት ይህን ብቻ ያድርጉ, አለበለዚያ የተጠበሰ ዳቦ ሊጠጣ ይችላል. ይህ ሰላጣ የተዘጋጀው በችኮላ እና ከሚገኙ ንጥረ ነገሮች ጋር በመሆኑ ለቤተሰብዎ የእለት ተእለት ምግብ ሊሆን ይችላል።
የሚመከር:
የክራብ ሰላጣን ከቆሎ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ግብዓቶች፣ ክላሲክ የምግብ አሰራር
በጽሁፉ ውስጥ ከክራብ እንጨት ጋር የተሰሩ ምግቦችን ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለአንባቢዎች እናስተዋውቃለን። የክራብ ሰላጣ በቆሎ እና ያለ በቆሎ፣ በዶሮ እንቁላል እና ሩዝ፣ ድንች እና ካሮት፣ ኪያር፣ ሁለቱም ትኩስ እና ኮምጣጤ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይማራሉ። የተጠናቀቀውን ሰላጣ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ በተቀላቀለ ቅፅ ውስጥ በአንድ ትልቅ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማሰራጨት ወይም በንብርብሮች ውስጥ ጠፍጣፋ ምግብ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ ።
ሰላጣን በታርትሌት ውስጥ ከዶሮ እና አናናስ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በአዲሱ ዓመት በዓላት ዋዜማ የቤት እመቤቶች ስለ ጣፋጭ እና የሚያምር ምናሌ እያሰቡ ነው። ከዶሮ እና አናናስ ጋር በ tartlets ውስጥ ሰላጣ በጣም ፈጣን እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው።
ለአመጋገብ ምናሌዎ ጣፋጭ እና ጤናማ አትክልት ይፈልጋሉ? በተቀቀለ beets ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ይወቁ ፣ እና ይህ አትክልት በማንኛውም አመጋገብ ውስጥ ተወዳጅ እንደሚሆን እርግጠኛ ነው
የሚጣፍጥ፣ ርካሽ እና እንዲያውም አንድን ምስል በፍፁም ሁኔታ ለማቆየት ይረዳል - ይህ እንደዚህ አይነት ድንቅ የ beets ባህል ነው። ጥሬው ሊበላው ይችላል, እና በእርግጥ, የተጋገረ. በተቀቀለ beets ውስጥ ስንት ካሎሪዎች እንዳሉ ታውቃለህ? በጣም ትንሽ ነው, ስለዚህ ለጤንነት ይመገቡ, እና ሌላው ቀርቶ ሰውነትን በቪታሚኖች እና ማዕድናት ያበለጽጉ
ሰላጣን ከስጋ ወጥ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ሰላጣ ከወጥ ጋር ጥቂት የቤት እመቤቶች የሚያውቁት ያልተለመደ ምግብ ነው። ጠረጴዛውን በፍጥነት ለማዘጋጀት በሚያስፈልግበት ጊዜ በዋናነት ሰላጣዎች ከድስት ጋር ይዘጋጃሉ. እንደ አንድ ደንብ, የእነሱ ዝግጅት ትንሽ ጊዜ እና አነስተኛ ጥረት ይጠይቃል
አዘገጃጀት ለ buckwheat ከስጋ ጋር በድስት። ካሎሪ buckwheat ከስጋ ጋር
Buckwheat ድንቅ ሁለገብ ምርት ነው። ጥቅሞቹ ማለቂያ የሌላቸው ናቸው. Buckwheat ምግብ ለማብሰል ብዙ ጊዜ ለማሳለፍ ለማይፈልጉ የቤት እመቤቶች እውነተኛ ፍለጋ ነው። እሷ በሚያስደንቅ ሁኔታ ትሞላለች። እነዚህ ጥራጥሬዎች በቪታሚኖች የበለፀጉ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ናቸው. የዚህ ምርት የኃይል ዋጋ ምን እንደሆነ እና የ buckwheat ከስጋ ጋር ያለውን የካሎሪ ይዘት እንወቅ
