ጣፋጭ የጎጆ ጥብስ ምግቦች፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የጎጆ አይብ ወተትን በማፍላትና ከዚያም ዊትን በመጭመቅ የሚገኝ ምርት ነው። በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ፕሮቲን፣ ካልሲየም፣ ፎስፎረስ፣ ብረት እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። እንዲህ ባለው ጠቃሚ ስብጥር ምክንያት, በማብሰያው ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. በዛሬው ህትመታችን ለጎጆ አይብ ምግቦች አንዳንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን።

የሚያብረቀርቁ እርጎዎች

ይህ ጣፋጭ እና ጤናማ የቤት ውስጥ ጣፋጭ በመደብር ከተገዙ ተጓዳኝዎች ጥሩ አማራጭ ይሆናል። በአጻጻፍ ውስጥ ተፈጥሯዊ እና ጤናማ ንጥረ ነገሮች ብቻ በመኖራቸው ምክንያት ለአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን ለትንሽ ጣፋጭ ጥርሶችም በደህና ሊታከሙ ይችላሉ. ጣፋጭ ቸኮሌት-የተሸፈነ አይብ እርጎን በራስዎ ለመስራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 250g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 20g የኮኮዋ ዱቄት።
• 100g ቸኮሌት (ጥቁር፣ ወተት ወይም ነጭ)።
• 40 ግ ጎምዛዛ ክሬም።
• ስኳር፣ ቫኒላ እና ቼሪ።

ይህን የጎጆ አይብ ምግብ የሚያመርቱትን ምርቶች ከፎቶ ጋር ተወያይተናልትንሽ ከፍ ያለ ሊገኝ የሚችል, የዝግጅቱን ቴክኖሎጂ ግምት ውስጥ ማስገባት መጀመር ይችላሉ. ለመጀመር, መራራ ክሬም, ስኳር እና ቫኒሊን በአንድ መያዣ ውስጥ ይጣመራሉ. የተፈጠረው ድብልቅ ከጎጆው አይብ ጋር ይሟላል, በብሌንደር ይገረፋል እና በግማሽ ይከፈላል. ኮኮዋ ወደ አንዱ ክፍል ተጨምሯል, ሁለተኛው ደግሞ እንደ ሁኔታው ይቀራል. ነጭው ስብስብ በተቀላቀለ ቸኮሌት በተቀባ ሻጋታዎች ውስጥ ተዘርግቷል. ትኩስ የቼሪ ፍሬዎች ከላይ ይቀመጣሉ. ከዚያም ቤሪዎቹ በጎጆው አይብ ተሸፍነዋል, በካካዎ ላይ ቀለም ይቀቡ እና ቀስ ብለው ደረጃውን ይቀይሩት. ይህ ሁሉ እንደገና በሚቀልጥ ቸኮሌት ፈሰሰ እና ለአጭር ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል።

Nistniki ከጎጆ አይብ ጋር

ፈጣን እና ጣፋጭ የጎጆ አይብ ምግብ በጣፋጭ ምግቦች የተሞላ ቀጭን ፓንኬኮች ነው። ለእሁድ የቤተሰብ ቁርስ ወይም ጥሩ መዓዛ ባለው ሻይ ላይ ወዳጃዊ ስብሰባዎች ጥሩ አማራጭ ይሆናል። እነዚህን ፓንኬኮች ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 450 ሚሊ የላም ወተት።
• 1-1፣ 5 ኩባያ ነጭ ዱቄት
• 4 የተመረጡ የዶሮ እንቁላል።
• 70g ስኳር።
• ትልቅ የበሰለ ብርቱካናማ።
• 30 ሚሊ ከማንኛውም የተጣራ ዘይት።
• 1/3 tsp የገበታ ጨው።
• 300g ትኩስ የጎጆ አይብ።

በመጀመሪያ የፓንኬክ ሊጡን መስራት ያስፈልግዎታል። እነሱን ለማዘጋጀት ሶስት እንቁላል, ጨው, ሁለት ሙሉ ትላልቅ ማንኪያ ስኳር, ወተት እና ዱቄት በአንድ ጥልቅ መያዣ ውስጥ ይጣመራሉ. በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ የብርቱካን ጭማቂን በመጭመቅ የ citrus zest አፍስሱ። የተጠናቀቀው ሊጥ በየክፍሉ በሙቀት መጥበሻ ውስጥ ይፈስሳል እና በእያንዳንዱ ጎን ለአንድ ደቂቃ ያህል የተጠበሰ ነው። የተጠበሰ ፓንኬኮች በጎጆ አይብ ተሞልተዋል ፣በእንቁላል እና በስኳር ቅሪት የተፈጨ, እና በፖስታ ተጠቅልሎ. ከማገልገልዎ በፊት ፓንኬኮች በማር ወይም መራራ ክሬም ይረጫሉ።

የሮያል አይብ ኬክ

ይህ በጣም ጣፋጭ ከሆኑ የጎጆ ቤት አይብ ምግቦች አንዱ ነው፣ ለዝግጅቱም ልዩ የምግብ አሰራር ክህሎት የማይፈልግ ነው። እጅግ በጣም ስኬታማ የሆነ የጅምላ ሊጥ እና ጭማቂ ጣፋጭ መሙላት ጥምረት ነው። የሮያል አይብ ኬክ ለመጋገር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 100 ግ ጥሩ ስኳር።
• 240 ግ ነጭ የስንዴ ዱቄት።
• ½ ጥቅል ማርጋሪን።

ይህ ሁሉ የጅምላውን መሠረት ለማቀላቀል አስፈላጊ ነው። መሙያውን ለመሥራት በተጨማሪ ያስፈልግዎታል፡

• 200 ግ የአገዳ ስኳር።
• 500g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 4 የተመረጡ የዶሮ እንቁላል።
• 1 g ቫኒሊን።
• ጨው እና ሶዳ።

ቀዝቃዛ ማርጋሪን በትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በዱቄትና በስኳር ይፈጨዋል። የተፈጠረው ፍርፋሪ ክፍል ሙቀትን በሚቋቋም መልክ ተዘርግቷል። ከጎጆው አይብ, ጣፋጭ አሸዋ, የዶሮ እንቁላል, ቫኒሊን, ሶዳ እና ጨው የተሰራ መሙላት በላዩ ላይ ይሰራጫል. ይህ ሁሉ በቀሪው ፍርፋሪ ይረጫል እና ወደ ምድጃው ውስጥ ይገባል. የሮያል አይብ ኬክ በ200 ዲግሪ ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ተዘጋጅቷል።

የታሸጉ እንጉዳዮች

ይህ የጎጆ ጥብስ አሰራር ብዙ ጊዜ የእራት ግብዣዎችን ለሚያደርጉ ወጣት የቤት እመቤቶች እንደሚጠቅም የታወቀ ነው። በእራስዎ ኩሽና ውስጥ ለመድገም የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 500 ግ ትላልቅ ሻምፒዮናዎች።
• 100 ግ ጥራት ያለው ቅቤ።
• 200g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 2 የተመረጡ የዶሮ እንቁላል።
• ጨው እና ዲሊ።

እንጉዳዮች ታጥበው፣ፀዱ እና ከእግር ይላቀቃሉ። የተገኙት ባርኔጣዎች በድስት ውስጥ ተዘርግተው ለአጭር ጊዜ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ይጣላሉ. የእንጉዳይ እግር በጣም ትናንሽ ቁርጥራጮች, ቀለጠ ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ, ጨው, ከእንስላል ጋር ይረጨዋል እና grated ጎጆ አይብ ጋር ይቀላቀላል, ወደ ይቆረጣል. የተፈጠረው ብዛት በጥንቃቄ ወደ እንጉዳይ ካፕ ውስጥ ይቀመጣል። በመጨረሻው ደረጃ ላይ, የተሞሉ ሻምፒዮኖች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግተው በትንሽ ቅቤ ተሸፍነዋል. ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ በጋለ ምድጃ ውስጥ ይጋሯቸው።

የታሸጉ በርበሬ

ይህ በጣም ፈጣኑ የጎጆ አይብ አዘገጃጀት አንዱ ነው። በውስጡም የሚስብ ነው የሙቀት ሕክምና ክፍሎችን ሙሉ በሙሉ አለመኖርን ያካትታል. በኩሽናዎ ውስጥ ለመድገም የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 150g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 2 ትልቅ ደወል በርበሬ።
• አንድ ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፣ ጥሩ ጨው እና ፓሲስ።

የታጠበ በርበሬ ከግንድ እና ከዘር ነፃ። በዚህ መንገድ የሚዘጋጁ አትክልቶች በጨው የተቀመመ የጎጆ ቤት አይብ ከተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት እና ከተከተፈ ፓስሊ ጋር ተቀላቅለው ይሞላሉ።

የቺስ ኬክ

ይህ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የሩሲያ የጎጆ ጥብስ አዘገጃጀት አንዱ ነው። ትንሽ ቆይቶ ከቺስኬኮች ፎቶግራፎች ጋር መተዋወቅ ይቻል ይሆናል ፣ እና አሁን ለዝግጅታቸው ምን ምን ክፍሎች እንደሚያስፈልጉ እናገኛለን ። በዚህ አጋጣሚ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 560 ግ ደረቅ የጎጆ አይብ።
• 4 የተመረጡ የዶሮ እንቁላል።
• 4 tbsp። ኤል. ዱቄት መጋገር።
• 2 tbsp። ኤል. ስኳር።
• ጨው እና ዘንበልዘይት።

የጎጆ አይብ በወንፊት ተፈጭቶ ከእንቁላል ጋር ይቀላቀላል። የተገኘው ስብስብ ጨው, ጣፋጭ እና ከዱቄት ጋር የተቀላቀለ ነው. ከተጠናቀቀው ሊጥ ፣ በእርጥብ እጆች ፣ በጣም ትላልቅ ያልሆኑ ቁርጥራጮችን ቆንጥጦ ከእነሱ ክብ ኬክ ይፍጠሩ ። እያንዳንዳቸው በዱቄት ውስጥ ይጋገራሉ እና በሙቅ የተቀባ መጥበሻ ላይ ይለብሳሉ. አይብ ኬክ ከጃም ወይም መራራ ክሬም ጋር ይቀርባል።

Casery

ይህ ለጣፋጭ የጎጆ አይብ ምግብ አሰራር ለአብዛኛዎቹ ወጣት እናቶች እውነተኛ ፍለጋ ይሆናል ልጆቻቸው ይህንን የተቦካ ወተት በንጹህ መልክ መብላት አይፈልጉም። በጣም ፈጣን የሆኑ ልጆች እንኳን በእሱ መሰረት የተሰራውን ጎድጓዳ ሳህን አይቀበሉም. ለቤተሰብ ቁርስ ለማዘጋጀት፡ ያስፈልግዎታል፡

• 300g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 4 tbsp እያንዳንዳቸው ኤል. ጥሩ ስኳር፣ ሰሚሊና እና ለስላሳ ቅቤ።
• 2 የተመረጡ የዶሮ እንቁላል።
• ጨው እና የተከተፈ ሶዳ።

የጎጆ ቤት አይብ ከስኳር፣ ከሴሞሊና፣ ከእንቁላል እና ከግማሹ ለስላሳ ቅቤ ጋር ይደባለቃል። ይህ ሁሉ ጨው, በተቀጣጣይ ሶዳ የተሞላ እና በደንብ የተደባለቀ ነው. የተፈጠረው ሊጥ በማቀዝቀዣው መያዣ ስር ይሰራጫል ፣ በቀሪዎቹ ለስላሳ ቅቤ ይቀባል እና ወደ ሙቅ ምድጃ ይላካል። ማሰሮውን በ180 ዲግሪ ለአርባ ደቂቃ ያብስሉት።

ዶናት

ለቤት ውስጥ ለሚሰሩ ጣፋጮች፣ለሌላ ተወዳጅ እና ፈጣን አሰራር ትኩረት እንድትሰጡ እንመክርዎታለን ጣፋጭ የጎጆ ጥብስ ምግብ። በእሱ የተሰሩ ዶናዎች በውጭው ላይ ሾጣጣ እና ከውስጥ ለስላሳ ናቸው. የእራስዎን ለመስራትማጣጣሚያ፣ ያስፈልግዎታል፡

• 500g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 8 ስነ ጥበብ። ኤል. ጥሩ ክሪስታል ስኳር።
• 4 የተመረጡ የዶሮ እንቁላል።
• 4 ኩባያ የስንዴ ዱቄት።
• 2 tsp የተፈጥሮ የሎሚ ጭማቂ።
• 1 tsp ቤኪንግ ሶዳ።
• ጨው፣ ቫኒላ እና የተጣራ ዘይት።

እንቁላል ከስኳር ጋር ተቀላቅሎ በሚቀላቀለው በከፍተኛ ሁኔታ ይመታል። የተጣራ የጎጆ ቤት አይብ, ሶዳ በሎሚ ጭማቂ, በኦክሲጅን የተሞላ ዱቄት, ትንሽ ቫኒሊን እና የጨው ቁንጥጫ በተፈጠረው ስብስብ ውስጥ በጥንቃቄ እንዲገባ ይደረጋል. ሁሉም ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ. ተመሳሳይ ኳሶች ከተጠናቀቀው ሊጥ ይንከባለሉ ፣ በሚፈላ ዘይት ውስጥ ይጠመቁ እና ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይጠብቁ። የተጠበሰ ዶናት ወደ ወረቀት ፎጣዎች ይሸጋገራሉ ከዚያም በሜፕል ሽሮፕ ወይም በዱቄት ስኳር ይረጫሉ።

Curd ኩኪዎች

ይህ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬክ በመደብር ለተገዙ ጣፋጮች ጥሩ ምትክ ነው። በአጻጻፍ ውስጥ ምንም ሰው ሰራሽ ተጨማሪዎች ስለሌለ ትንሹ ጣፋጭ ጥርስ እንኳን ሊታከም ይችላል. ይህን ቀላል የጎጆ አይብ ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• የቅቤ ጥቅል።
• 200g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 2 ኩባያ ነጭ ዱቄት
• የተመረጠ የዶሮ እንቁላል።
• 1 tsp ቤኪንግ ሶዳ።
• 1 tbsp ኤል. የተፈጥሮ የሎሚ ጭማቂ።

የሚገርመው ከዚህ የጎጆ አይብ ምግብ ውስጥ ስኳር ሙሉ በሙሉ አለመገኘቱ ነው። ዝግጅቱን በዘይት ማቀነባበሪያ መጀመር ያስፈልግዎታል. በሹል ቢላ ይደቅቃል እና ከጎጆው አይብ ጋር ይጣመራል. በተፈጠረው የጅምላ መጠን, ኦክሲጅን የተሞላ ዱቄት, እንቁላል, የሎሚ ጭማቂ እናሶዳ በሆምጣጤ ይረጫል. የተጠናቀቀው ሊጥ በንብርብር ይገለበጣል, ውፍረቱ አምስት ሚሊሜትር ነው, እና ተመሳሳይ ክበቦች ከእሱ ተቆርጠዋል. በ 170 ዲግሪ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያብሷቸው. ባዶዎቹን ወደ ምድጃው ከመላክዎ በፊት፣ በስኳር መጠመቅ ይችላሉ።

የስጋ ሰላጣ በደረቁ ፍራፍሬዎች

ይህ ጣፋጭ እና እጅግ በጣም ጤናማ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ ምግብ በጣም የሚያምር መልክ አለው እናም ለማንኛውም ድግስ ብቁ ጌጥ ይሆናል። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 300 ግ የተቀቀለ የጥጃ ሥጋ።
• 250g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 150 ግ ፕሪንስ።
• 3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
• 150g ማዮኔዝ።
• ጨው እና ዲሊ።

የተቀቀለ ስጋ ወደ ኪዩቦች ተቆርጦ በቀጭኑ የፕሪም ቁርጥራጮች ይቀላቀላል። ከዚያም የጎጆው አይብ ከተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኔዝ ጋር የተቀላቀለው የበሬ ሥጋ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ይጨምራሉ. ይህ ሁሉ በጨው ተጭኖ በተቆረጠ ዲል ይረጫል።

ይህን ሰላጣ ለማቅረብ ሌላ መንገድ አለ። ይህንን ለማድረግ የፕሪም አንድ ክፍል በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ እና በኩሬ ክሬም ይቅቡት. ግማሹ የበሬ ሥጋ እና የዳቦ ወተት ምርት በላዩ ላይ ይሰራጫል። ሽፋኖቹ በተመሳሳይ ቅደም ተከተል አንድ ጊዜ ይደገማሉ።

የአሳ ኬኮች

ይህ ያልተለመደ እና ጭማቂው የጎጆ ቤት አይብ ምግብ በሙቅም ሆነ በቀዝቃዛው እኩል ጣፋጭ ነው። ከብዙ የጎን ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል እና ከተፈለገ ለቤተሰብ እራት ጥሩ አማራጭ ሊሆን ይችላል. ቤተሰብዎን በእነዚህ ቁርጥራጮች ለመመገብ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 800 ግ የማንኛውም ነጭ ዓሳ ሙሌት።
• 250 ግ የጎጆ አይብ።
• ትንሽ ሽንኩርት።
• 2 የተመረጡ የዶሮ እንቁላል።
• 3 tbsp። ኤል. semolina።
• ጨው፣ ዲዊት፣ በርበሬ እና ውሃ።

የቀለጠ እና የታጠበ አሳ ከተጣራ ሽንኩርት ጋር በስጋ ማጠፊያ ውስጥ ያልፋል። የተፈጨ የጎጆ ቤት አይብ፣ እንቁላል፣ ጨው፣ ቅመማ ቅመም፣ የተከተፈ ዲል እና ሴሞሊና በተፈጠረው የጅምላ መጠን ውስጥ በጥንቃቄ ይተዋወቃሉ። ከተጠበሰው ስጋ ውስጥ ትናንሽ ፓቲዎች ተፈጥረዋል ፣ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ ፣ ከታች ትንሽ ውሃ ይፈስሳሉ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለሃያ ደቂቃ ያህል ይጋገራሉ ።

Savory pie

የዚህን የጎጆ ቤት አይብ ምግብ ለማዘጋጀት መሰረቱ የፓፍ ፓስታ ይገዛል። ለዚህም ምስጋና ይግባውና አጠቃላይ ሂደቱ ቢያንስ ጊዜ ይወስዳል. የሚጣፍጥ ጣፋጭ ኬክ ለመጋገር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 500g እርሾ ፓፍ ኬክ።
• 450 ግ የጎጆ አይብ።
• 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
• 2 የተቀቀለ እንቁላል።
• ጨው፣ ዲዊት፣ ዱቄት፣ የተፈጨ በርበሬ እና የአትክልት ዘይት ድብልቅ።

ከሊጡ ጋር ያለው ፓኬጅ ከማቀዝቀዣው ወጥቶ ለአጭር ጊዜ በክፍል ሙቀት ውስጥ ይቀራል። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ በዱቄት የተረጨ ጠረጴዛ ላይ ተዘርግቶ በግማሽ ይከፈላል. የመጀመሪያው ሽፋን በተቀባው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግቷል እና ከተቆረጡ እንቁላሎች ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ድብልቅ ፣ የተከተፈ ዲዊስ እና የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት በተሰራ መሙላት ተሸፍኗል ። የተረፈውን ሊጥ በላዩ ላይ ያሰራጩ እና ጠርዞቹን በጥንቃቄ ያሽጉ። የተፈጠረው የሥራ ቦታ ለሁለት ሰዓታት ያህል ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ይቀመጣል እና ከዚያ በኋላ ወደ ምድጃው ይላካል። ኬክን በ 220 ዲግሪ ለሰባት ደቂቃዎች ያብስሉት። ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ የሙቀት መጠኑ ወደ 180 oC እና ይቀንሳልከሩብ ሰአት ትንሽ በላይ በመጠበቅ ላይ።

ሰነፍ ዱብሊንግ

ይህ በቀላሉ የሚዘጋጅ እና ጣፋጭ ምግብ የእሁድ ቤተሰብ ምሳ ነው። በቤት ውስጥ የተሰሩ ሰነፍ ዱባዎችን ለመመገብ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 500g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 2 የተመረጡ የዶሮ እንቁላል።
• 60g ስኳር።
• 150 ግ የስንዴ ዱቄት።
• ጨው።

ቅድመ-የተፈጨ የጎጆ ቤት አይብ ከጨው እንቁላል፣ከስኳር እና ከኦክሲጅን የተቀመመ ዱቄት ጋር ይደባለቃል። ዱባዎች ከተፈጠረው ይልቁንም ለስላሳ ሊጥ የተሠሩ እና በሚፈላ ውሃ በተሞላ ማሰሮ ውስጥ ይጠመቃሉ። በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በጥንቃቄ በተቀጠቀጠ ማንኪያ ዓሣ በማጥመድ በአኩሪ ክሬም ወይም በማንኛውም ጣፋጭ መረቅ ይቀርባል።

የታሸጉ ቲማቲሞች

ይህ ብሩህ እና በጣም ጣፋጭ ምግብ ለማንኛውም የቡፌ ጠረጴዛ ብቁ የሆነ ማስዋቢያ ይሆናል። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 10 መካከለኛ ጠንካራ ቲማቲሞች።
• 300g ትኩስ የጎጆ አይብ።
• 3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
• 30 ሚሊ የወይራ ዘይት።
• ጨው፣ ኮሪደር፣ ከሙን እና ቅጠላ ቅጠሎች።

የታጠበ ቲማቲሞች ከላይ እና ከጥራጥሬ በጥንቃቄ ይለቀቃሉ። እያንዳንዱ የውጤት ኩባያ ከተጣራ የጎጆ ቤት አይብ ፣ ከጨው ፣ በጥሩ የተከተፉ ዕፅዋት ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት በተሰራ መሙላት ይሞላል። የታሸጉ ቲማቲሞችን በትልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ወይም በእንቁላል መደርደሪያዎች ላይ ያቅርቡ።