2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በዓለም ዙሪያ ታዋቂ የሆነው የባላባት ሩም ብራንድ "ባካርዲ" ስብስብ በጣም ሰፊ ነው። እያንዳንዳቸው መጠጦች የራሳቸው ልዩ የሆነ ጣዕም ማስታወሻዎች አሏቸው, እሱም በተወሰነ መክሰስ ወይም አገልግሎት አጽንዖት ተሰጥቶታል. ስለዚህ, ሙሉ ለሙሉ ለመደሰት እያንዳንዱን የ Bacardi rum እንዴት መጠቀም እንደሚቻል መወሰን አስፈላጊ ነው. የብራንድ ታዋቂ መጠጦችን ጠለቅ ብለን እንመርምር።
የበላይ
"የላቀ" ከነጭ ሮም "ባካርዲ" ዝርያዎች አንዱ ነው። መለስተኛ ጣዕም እና ስስ የፍራፍሬ መዓዛ አለው።
"Bacardi Superior"ን እንዴት መጠቀም የተሻለ ነው? ሮም በአልኮል ኮክቴሎች ቅንብር ውስጥ ጥሩ ነው - በጣም ታዋቂው "ሞጂቶ" ይሆናል. በፍራፍሬ ጭማቂ - አናናስ ፣ ሎሚ ፣ ብርቱካናማ - ማሟሟት መጥፎ አይደለም ።
ነገር ግን በንፁህ መልክ ሩም አለመጠጣት ጥሩ ነው፣ ምክንያቱም በትንሹ ተጋላጭነት የተነሳ በደንብ የማይታወቅ ጣዕም ስላለው።
Reserva
"Reserve" - rum "Bacardi" የሚያምር የአምበር ቀለም እና የአምስት አመት ተጋላጭነት።የመጠጫው ጥንካሬ 40% ነው.
“Reserve”ን በንጹህ መልክ ከበረዶ ይጠቀሙ። እንዲሁም አንዳንድ የሩም ኮክቴሎችን ለመሥራት በጣም ጥሩ ነው።
ጥቁር
በርካታ ሰዎች Bacardi Black rum - ፕሪሚየም መጠጥ ያውቃሉ። Connoisseurs ለስላሳ ግን የበለጸገ ጣዕም ይለያሉ. Rum "Bacardi Black" ያለ መክሰስ እንደ ኮንጃክ ሰክሯል. የፍራፍሬ ጭማቂዎች ወይም "ኮላ" ጣዕሙን በትክክል ያጎላሉ።
ተስማሚ ጥቁር ሮም "ባካርዲ" ለወጣቶች ፓርቲዎች እና ለእራት እንደ መፍጨት። ይህ ከምግብ በኋላ የሚቀርበው የአልኮል ስም ነው።
ወርቅ
"ወርቅ" - ወርቃማ ሩም "ባካርዲ" ፣ አነስተኛ ተጋላጭነቱ ሁለት ዓመት ነው። በጠረጴዛው ላይ እንደ አፕሪቲፍ ይቀርባል - ከምግብ በፊት የሚጠጣ የአልኮል መጠጥ።
"ወርቅ" ሁለቱንም በንጹህ መልክ መጠጣት በጣም ጥሩ ነው፣ የሐሩር ክልል ፍራፍሬዎችን እንደ መክሰስ በመምረጥ፣ ወይም ከጁስ ወይም ከካርቦን የተቀመመ ኮላ ጋር በመደባለቅ።
Bacardi 151
በሮም ግምገማዎች መሰረት "ባካርዲ" ለጠንካራ እና በጣም ለመተማመን የሚጠጣ መጠጥ ነው። ነጥቡ በምሽጉ ውስጥ - 75.5% ነው. ይህ አይነት በንጹህ መልክ ውስጥ በጣም አልፎ አልፎ የሚቀርበው ምክንያት ነው. ብዙ ጊዜ ባካርዲ 151 ከተመሳሳይ የፍራፍሬ ጭማቂ ወይም ኮላ ጋር ይደባለቃል።
Bacardi Oakheart
Bacardi Oakheart Rum እንደ ጎርሜት መጠጥ ይቆጠራል። በአስደናቂው የቬልቬት ጣዕም እና ስስ, ያልተለመደ ደስ የሚል የቅመማ ቅመም መዓዛ ይለያል. ይህ ሮም በተለይ በኦክ በርሜል ውስጥ ለአንድ ዓመት ያህል ያረጀ ነው።የአሜሪካ ነጭ ኦክ።
የጎርሜት መጠጥ ምሽግ - 35%. ይህ በንጹህ መልክ እንድትጠቀም ይፈቅድልሃል፣ ይህም የሮም ጣዕም ሙሉ በሙሉ እንድትደሰት ያስችልሃል።
1873 ሶሌራ
ስለ rum "Bacardi 1873 Solera" ብዙ ግምገማዎች. እንደ ክቡር ዝርያ በትክክል ተመድቧል። ይህ ዝቅተኛ እርጅና 3 ዓመት የሆነ ቀላል ወርቃማ ሮም ነው።
የከበረ መጠጥ በንጹህ መልክ ጠጡ ልዩ ጣዕሙን ለመደሰት - በፍራፍሬ ፣ ካራሚል እና የምስራቃዊ ቅመሞች ማስታወሻዎች።
Anejo
አኔጆ የBacardi ፕሪሚየም መስመር ነው፣ ረጅም አጨራረስ ያለው ብሩህ ወርቃማ ሩም። ጥንካሬው መደበኛ ነው - 40%.
"Anejo" ቢያንስ ለስድስት አመታት በነጭ የአሜሪካ የኦክ በርሜል ያረጀ ነው። ይህን የተከበረ መጠጥ እንዴት መጠቀም ይቻላል? በረዶ ወደ አንድ ብርጭቆ ሮም ይጨመራል ፣ ከዚያ በኋላ በትንሽ ሳፕስ ይጠጡታል ፣ ጣዕሙን ያጣጥማሉ።
መጠጡን በወፍራም ብርጭቆዎች ያቅርቡ። ባህላዊ በረዶ መጨመርን አለመዘንጋት አስፈላጊ ነው።
Mojito
"ሞጂቶ" ከአሁን በኋላ ንጹህ ሩም አይደለም። ይህ ዝግጁ የሆነ ኮክቴል ከነጭ ሮም "ባካርዲ" ("የላቀ")፣ እንዲሁም ከአዝሙድና እና ኖራ ተዋጽኦዎች ጋር የተቀላቀለ ነው።
"ሞጂቶ" ለፓርቲዎች ፍጹም መፍትሄ ነው! ንጥረ ነገሮቹን በሚፈለገው መጠን መቀላቀል አያስፈልግም - ጠርሙሱን ይክፈቱ ፣ መጠጡን ያፈሱ እና የበረዶ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ።
Pina Colada እና Daiquiri
"Pina Colada" እና "Daiquiri" እንዲሁ የኮክቴል ምሳሌዎች ናቸው።የቤተሰብ ስም "ባካርዲ". ከነሱ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ሮም የሚል ስያሜ ተሰጥቶታል። እንደ ሞጂቶ ሁሉ ጠርሙሱን ከፍተው ደስ የሚል መጠጥ ወደ ብርጭቆዎች ማፍሰስ ብቻ ያስፈልግዎታል።
ምሽግ "Daiquiri" እና "ፒና ኮላዳ" - 15%. እነዚህ ኮክቴሎች በተሻለ ሁኔታ የሚወሰዱት ከረዥም ብርጭቆዎች በገለባ በኩል ነው።
ሩም ያለ ምግብ መመገብ
የሩም ዝርያዎችን "ባካርዲ" - ጥቁር ፣ ወርቃማ ፣ ነጭ ፣ ኮክቴል ከተንትነን አሁን ይህንን መጠጥ በአጠቃላይ የመጠጣት ባህልን እንወቅ።
ያለ መክሰስ፣ ሮም በእውነተኛ ጠቢባን ሰክሮ ነው። ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መጠጦች ብቻ ለዚህ ተስማሚ ናቸው. እንደ ዝርያዎቹ - ጨለማ, አምበር ዝርያዎች. በጣም ብሩህ የበለጸገ ጣዕም አላቸው።
ከ"ባካርዲ" በተጨማሪ "ካፒቴን ሞርጋን"፣ "ሃቫና ክለብ" ያለ መክሰስ መቅመስ ጥሩ ነው። የሩም አማካኝ ጥንካሬ ከ30-70 ዲግሪ ስለሆነ በዚህ መንገድ በከፍተኛ መጠን መጠቀም አይመከርም. የመጠጥ ጣዕሙን ላለማጣት ከእያንዳንዱ የሩም ጭማቂ በኋላ ትንሽ ቁራጭ መብላት ይችላሉ ።
Rum በጀማሪ
እንደምታወቀው ሩም የባህር ላይ የባህር ላይ ዘራፊዎች መጠጥ ነው። ለዚያም ነው የባህር ምግቦች ለባህር አልኮሆል እንደ መክሰስ - አሳ (እርግጥ ነው, ሄሪንግ አይደለም), ካቪያር, ሽሪምፕ. እና ነጭ ፣ ጨለማ እና ወርቃማ ሩም ከስጋ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል - ቋሊማ ፣ ዘንበል ያለ የበሬ ሥጋ። ብዙ ሰዎች ሳንድዊች ከዕፅዋት ጋር ይወዳሉ። ለመጀመሪያዎቹ ኮርሶች በጣም ጥሩ rum አይደለም።
አስቀድመን እንደገለጽነው ይህ መጠጥ ከ ጋር ተቀላቅሏል።ሞቃታማ ፍራፍሬዎች - ብርቱካን, አናናስ, ሐብሐብ, ሎሚ. ፖም እንዲሁ ጥሩ ነው. ጠያቂዎች ሮምን ከሲጋራ ማጨስ ጋር ማጣመር ይወዳሉ።
እራስህን እንደ ኮኛክ አፍቃሪዎች መመደብ ከቻልክ ከ"ባካርዲ" በተጨማሪ ጣፋጮች፣ቸኮሌት፣ኬኮች ይወዳሉ። ወርቃማ ዝርያዎች ለእንዲህ ዓይነቱ ምግብ መመገብ በጣም ተስማሚ ናቸው።
ከሌሎች መጠጦች ጋር መቀላቀል
Rum "Bacardi Blanca" (ነጭ) ለምሳሌ በመላው አለም ታዋቂ የሆኑ የአልኮል ኮክቴሎች የማይለዋወጥ አካል ነው። በእርግጠኝነት "ሞጂቶ" እና "ባርባዶስ ፓንች" ለሁሉም ማለት ይቻላል ይታወቃሉ. ነገር ግን የሮምን መዓዛ ለመቅመስ ከፈለጉ በእነዚህ ኮክቴሎች እንዲጀምሩ አንመክርም - ጣዕማቸው ፍጹም የተለየ ነው ።
ከሌሎች መጠጦች ጋር በማጣመር ነጭ የባካርዲ ዝርያዎችን እንዲገዙ ይመክራል, ምክንያቱም ለስላሳ ጣዕም (ስለዚህ በንጹህ መልክ አይጠጡም), ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ ጥንካሬ አላቸው. በጣም ታዋቂው ጥምረት ሮም እና ኮላ ወይም ቡና ነው. በተመጣጣኝ መጠን መጫወት, በጣም የመጀመሪያ ጣዕም ማግኘት ይችላሉ. በሙቅ ቸኮሌት ሮምን ሲያጣጥሙ ያልተለመዱ ስሜቶች ይነሳሉ. ግን ይጠንቀቁ ፣ መጠጡ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ይህም ለሁሉም ሰው ጣዕም ላይሆን ይችላል።
ፍጹም ጥምረት
ከሩም ጋር ጥሩ በሆነው ነገር የሚመራዎትን ጠረጴዛ እናሳይዎት።
የባህር ምግብ | የባህር ዓሳ፣ ሙሴሎች፣ ክሬይፊሽ፣ ሎብስተር፣ አይይስተር፣ ካቪያር። |
ፍራፍሬዎች፣ ቤሪዎች | አቮካዶ፣ አናናስ፣ ቼሪ፣ ሲትረስ፣ ሐብሐብ፣ ፓፓያ። ጥሩ ከሆነየተቆራረጡ የፍራፍሬ ቁርጥራጮች በቀረፋ ዱቄት ይረጫሉ። |
መጠጥ | ሶዳ፣ ኮላ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ፣ ቡና። የበረዶ ኩቦችን ወደ መስታወቱ ማከልዎን ያረጋግጡ! |
ሌሎች ንጥረ ነገሮች | ሳሳጅ፣ ዘንበል ያለ ሥጋ፣ የዳቦ ቁርጥራጭ፣ አይብ፣ ቸኮሌት፣ ዕፅዋት። |
አፕታይዘርን በጠረጴዛው ላይ አለመቀላቀል ነገር ግን ለየብቻ ማገልገል ጥሩ ነው።
ስለ ሮማዎችአስደሳች እውነታዎች
በማጠቃለያ፣ ስለዚህ የተከበረ መጠጥ አንዳንድ አስደሳች እውነታዎችን ልናስተዋውቅዎ እንፈልጋለን፡
- ሩም ከሸንኮራ አገዳ የሚዘጋጅ የአልኮል መጠጥ ነው።
- ስለ ስሙ አመጣጥ ብዙ ስሪቶች። ይህ ደግሞ እንግሊዘኛ ነው። rumbullion - "ጫጫታ", "ዲን" እና እንግሊዝኛ. rummers - የደች መርከበኞች ትልቅ ብርጭቆ ስም።
- የመጀመሪያው ስለ ሩም የተጠቀሰው በ1657 ነው።
- ዘመናዊው ሩም "የባርባዶስ ውሃ" ይባል ነበር። ማለትም የባርቤዶስ ደሴት የመጠጥ መገኛ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል።
- ለምንድነው ሩት የወንበዴዎች ተወዳጅ መጠጥ የሆነው? በረዥም ጉዞዎች በርሜል ውስጥ የተከማቸ ንፁህ ውሃ የማይጠጣ ሆነ። ነገር ግን ዝቅተኛ-ደረጃ ሮም, በተቃራኒው, ከጊዜ ወደ ጊዜ ገብቷል, ወደ ክቡር መጠጥ በመቀየር. እንዲሁም ለፀረ-ነፍሳት እና ለማሞቅ ባህሪያቱ ዋጋ ተሰጥቶታል።
- ለምንድነው Bacardi rum በጣም ጎልቶ የሚታየው? በ 1862 ለመጠጥ ያለውን አመለካከት ለመለወጥ የቻለው የኩባንያው መስራች ዶን ፋኩንዶ ባካርዲ ነበር. ከወንበዴዎች አልኮል ወደ ባላባት መጠጥነት ለወጠው። መጀመሪያ ላይ Bacardi rum የሚመረተው በ ላይ ብቻ ነው።ካሪቢያን. በአሜሪካ ነጭ የኦክ በርሜሎች እርጅና ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ።
አሁን እንዴት እና በምን እንደሚሻል ያውቃሉ "ባካርዲ" የከበሩ መጠጦችን መጠቀም። አዲስ ግኝቶች እና አስደናቂ ጣዕም!
የሚመከር:
የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል እንቁላል ነጭን እንዴት መጠቀም ይቻላል?
እንቁላል ጤናማ ምርት ነው። የእንቁላል ነጮች ከ yolks ያነሰ የካሎሪ ይዘት ያላቸው እና ፕሮቲን ይይዛሉ። በዚህ ረገድ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን የሚከተሉ ሰዎች እነሱን ብቻ መጠቀም ይመርጣሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከእንቁላል ነጭዎች ምን ማብሰል እንደሚቻል እንመለከታለን. የምግብ አዘገጃጀቶች ይለያያሉ. ከዚህ ምርት ማብሰል ቀላል እንደሆነ ያያሉ, እና ጀማሪም እንኳን ይህን ማድረግ ይችላል
እንዴት rum essence በቤት ውስጥ መስራት ይቻላል? Rum Essence እና Rum ማድረግ
የጂፕሲ ሩም ለማምረት የሚያስችል ቴክኖሎጂ በካሪቢያን ባሮች ተገኝቷል። የመጠጥያው መሠረት የ rum essence ነበር. ይህ ጥንታዊ መጠጥ የባህር ላይ ጉዞዎችን፣ ደም አፋሳሽ ጦርነቶችን እና ታላቅ ጀብዱዎችን ፍቅር ያጣምራል። ይህ የአልኮል መጠጥ ከጣፋጭ አገዳ ክፍሎች የተሠራ ነው. ቀደም ሲል ይህ የአበባ ማር ለባሮች እና ለቆርቆሮዎች መጠጥ ነበር. ሆኖም ግን, በሚያስደንቅ እና በቅንጦት ጣዕሙ ምክንያት የአበባ ማር የማይታወቅ ተወዳጅነት አግኝቷል
Rum "Bacardi"፡ ዓይነቶች፣ የ rum ካሎሪ ይዘት፣ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል
የሩም "ባካርዲ" አመጣጥ እና ታሪክ። የዚህ ጠንካራ መጠጥ ሁሉም ዓይነቶች መግለጫ-የጣዕም ባህሪዎች ፣ ቀለም ፣ መዓዛ ፣ አተገባበር ፣ የአጠቃቀም ህጎች። በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት እና ዝርያዎቹ
እንዴት የበቀለ እህልን መጠቀም ይቻላል? የመብቀል ዘዴዎች. የበቀለ ስንዴ እንዴት እንደሚመገብ
እነዚህን ምርቶች በመቀበላቸው ምስጋና ይግባውና ብዙ ሰዎች ከበሽታዎቻቸው ተገላገሉ። የእህል ቡቃያ ጥቅሞች የማይካድ ነው. ዋናው ነገር የሚፈልጓቸውን ትክክለኛ ጥራጥሬዎች መምረጥ ነው, እና አጠቃቀማቸውን አላግባብ መጠቀም አይደለም. እንዲሁም የእህል ጥራትን, የመብቀል ቴክኖሎጂን በጥንቃቄ ይቆጣጠሩ. ይህን ምርት ከመጠቀምዎ በፊት ጤናዎን ላለመጉዳት ሐኪም ማማከርዎን ያረጋግጡ
ግራምን ያለ ክብደት እንዴት እንደሚለኩ፡የምርት አይነቶች፣የተለያዩ የመለኪያ ዘዴዎች፣የተሻሻሉ መንገዶችን መጠቀም፣የህዝባዊ ዘዴዎች እና ተግባራዊ ምክሮች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት በኩሽና ውስጥ ሚዛኖች አይኖሯትም ፣ እና ብዙዎች በዚህ መንገድ ይህንን ለማድረግ ያገለግላሉ ፣ ምግብን "በአይን" ይለካሉ ፣ ግን አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አንድ ነገር ማብሰል ያስፈልግዎታል ፣ ሁሉም መጠኖች መሆን አለባቸው ። በጥብቅ ተመልክቷል. ግራም ያለ ሚዛን እንዴት መለካት ይቻላል? እርግጥ ነው, ብዙ መንገዶች አሉ, እና ልኬቱ በተግባር ትክክል ይሆናል, ግን አሁንም በትንሹ ልዩነቶች. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, የደረቁ ምግቦች ክብደት ሳይኖር ግራም እንዴት እንደሚለካ እንነጋገራለን