ጠቃሚ whey፡ ጥንቅር እና ወሰን

ጠቃሚ whey፡ ጥንቅር እና ወሰን
ጠቃሚ whey፡ ጥንቅር እና ወሰን
Anonim

Whey እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ እንደ ቀሪ ጥሬ ዕቃ ይቆጠር ነበር። ነገር ግን ተደጋጋሚ ምርምር ካደረጉ በኋላ ሳይንቲስቶች ይህ ተአምራዊ ባህሪያት እና የአመጋገብ ዋጋ ያለው ሙሉ የዳቦ ወተት ምርት መሆኑን አረጋግጠዋል. ዛሬ ብዙ አምራቾች የተለያዩ ጣዕሞችን እና ተፈጥሯዊ ማቅለሚያዎችን በ whey ላይ ይጨምራሉ, ይህም መጠጥ የበለጠ ጣፋጭ እና ለተጠቃሚዎች የበለጠ ማራኪ ያደርገዋል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ጠቃሚ ባህሪያቱ እና አፕሊኬሽኖቹ እንነጋገራለን ።

የወተት ሴረም
የወተት ሴረም

ወይ፡ ጥቅማጥቅሞች እና ቅንብር

የተፈጨው የወተት ምርት 93.7% ውሃ እና 6.3% ፕሮቲን ይዟል። በዚህ ቀሪ ፈሳሽ ውስጥ ምንም ስብ የለም ማለት ይቻላል። ዋናው ክፍል ላክቶስ ነው - ቢያንስ 70% ይይዛል. እንዲሁም ለሰውነታችን በጣም ጠቃሚ የሆኑ ናይትሮጅን ውህዶችን እንደ አርጊኒን፣ላይሲን፣ሌይሲን፣ሜቲዮኒን፣ሂስቲዲን፣ትሪፕቶፋን እና threonine ያሉ ፕሮቲን ይዟል።

ሁለቱም ፈሳሽ እና ደረቅ whey በበርካታ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው-ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም። በምርቱ ውስጥ ያሉት የቪታሚኖች ይዘት ከዚህ ያነሰ እንዳልሆነ ልብ ሊባል ይገባልከተፈጥሮ ወተት (A, B, E, C, PP) ይልቅ. 200 የሚያህሉ ንጥረ ነገሮች፣ አሚኖ አሲዶች እና ቫይታሚኖች በተመረተው ወተት ፈሳሽ ውስጥ ይገኛሉ።

whey ዱቄት
whey ዱቄት

የነጭ ዋይ ፍፁም ጥማትን ያረካል፣ሰውነታችን ነፃ radicalsን እንዲዋጋ እና አንቲኦክሲዳንት ተጽእኖ እንዳለው ተረጋግጧል። ይህንን ጥሬ እቃ አዘውትሮ መጠቀም የውስጥ አካላትን መደበኛነት እና ትክክለኛ ስራን ያግዛል ለምሳሌ፡

- የጉበት እና የኩላሊት ተግባርን ያሻሽላል፤

- የአንጀት እንቅስቃሴን በጥሩ ሁኔታ ይነካል፤

- ጎጂ መርዞችን ያስወግዳል እና መርዞችን ያስወግዳል;

- ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓትን ያስታግሳል፤

- የደም ዝውውርን ያሻሽላል፤

- የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ እድገትን ይከላከላል፤

- በቆዳ እና በ mucous ሽፋን ላይ ያለውን እብጠት ያስታግሳል።

ይጠቀማል

የወተት whey ጥቅሞች
የወተት whey ጥቅሞች

ወተት ዋይ በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በንቃት ይገለገላል፣ በጣም ውጤታማ የሆነ ኢሚልሶችን፣ መፋቂያዎችን፣ የሰውነት እና የፀጉር ቅባቶችን ያመርታል። በዚህ ጥሬ ዕቃ ውስጥ የተካተቱት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በአጭር ጊዜ ውስጥ ፎሮፎርን ለመከላከል፣የፀጉርን ሥር በከፍተኛ ሁኔታ ያጠናክራሉ፣የሰባራ በሽታን ያስወግዳል እንዲሁም የጸጉሮውን መዋቅር ወደነበረበት ይመልሳል።

Whey ቆዳን ለማደስ የሚረዳ እውነተኛ የቫይታሚን ማከማቻ ነው። ሽክርክሪቶችን ለማስወገድ, ጭምብሎች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ, ይህም ዋጋ ያላቸው የሴረም ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. ከጠቃጠቆ ጋር በሚደረገው ትግል ውጤታማ የሆነ ፈሳሽ በ 1: 1 ጥምርታ ውስጥ የጎጆ አይብ እና የሱፍ ድብልቅን በችግር አካባቢዎች ላይ ማስገባት እና መያዝ በቂ ነው.15 ደቂቃዎች, ከዚያም በሞቀ ውሃ ይጠቡ. የሎሚ ጭማቂ እና ዋይ (1:10) በሎሽን ቆዳን በፍጥነት ነጭ ማድረግ ይችላሉ።

ከመጠን በላይ ውፍረትን መዋጋት

የወተት-ወተት መጠጥ ብዙ ጊዜ በአመጋገብ ባለሙያዎች ክብደትን ለመቀነስ የታዘዘ ሲሆን ይህም ከመጠን በላይ ውሃን ከሰውነት ያስወግዳል እና የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርገዋል። በተጨማሪም ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ዝቅተኛ ስብ ነው, ይህም በአመጋገብ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር ነው. ሁለት ተጨማሪ ኪሎግራሞችን በአስቸኳይ ማጣት ካስፈለገዎት በሳምንት አንድ ጊዜ የሱፍ አበባ ብቻ ይጠጡ እና ምንም አይብሉ. ስለዚህ ሰውነትን ማጽዳት እና የሰውነት ስብን ማስወገድ ይችላሉ. ዱባዎችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ወደ መጠጥ ማከል እና ከመብላት ይልቅ በእራት መጠጣት ይችላሉ ። ለአንድ ወር ያህል ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እራት ከተመገቡ ጤናዎን ሳይጎዱ 3 ኪሎ ግራም ሊያጡ ይችላሉ።

የሚመከር: