የወይን ትክክለኛ ማከማቻ፡ ቁልፍ ባህሪያት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ትክክለኛውን የወይን ማከማቻ ለማደራጀት ሁሉም ሰው ልዩ ፍሪጅ መግዛት ወይም እውነተኛ የወይን ማስቀመጫ ማስታጠቅ አይችልም። የአፓርታማው ቦታ ትንሽ ከሆነ, እና ውድ ዕቃ መግዛት በቤተሰብ በጀት ውስጥ የማይገባ ከሆነ ምን ማድረግ አለበት? ለተወሰነ ጊዜ ወይን መግዛት እና በዚያው ምሽት መጠጣት? በፍጹም አያስፈልግም. ዛሬ በቤት ውስጥ ወይን ማከማቸት ይቻላል፣ ጥቂት ቀላል ምክሮችን እና ደንቦችን መከተል ብቻ ያስፈልግዎታል።

በመጀመሪያ ሁሉም ቤት ፍሪጅ አለው። ለተወሰነ ጊዜ የወይን ማከማቻን ለማደራጀት በጣም ጥሩ ነው. በውስጡ ሁለት ወይም ሶስት ሳምንታት አንድ መጠጥ አይበላሽም, በተለይም ቀድሞውኑ የተከፈተ ጠርሙስ ይዘትን በተመለከተ. ይሁን እንጂ ወይኑ ከፍተኛ ሙቀትን ወይም የማያቋርጥ ንዝረትን ስለማይወድ ይህ አላግባብ መጠቀም የለበትም. ስለዚህ ይህንን መጠጥ ለማከማቸት መደርደሪያን በደረቅ እና ጨለማ ቦታ መመደብ ጥሩ ነው. ለዚህ ዓላማ አንድ ተራ የኩሽና ካቢኔት ተስማሚ ነው.እዚህ በጣም አስፈላጊው ነገር ረቂቆች፣ መንቀጥቀጥ እና የተረጋጋ የሙቀት መጠን አለመኖር ነው።

የወይን ማከማቻ ከሙቀት መለዋወጥ እና ከፍተኛ እርጥበት ጋር መያያዝ የለበትም። በተጨማሪም ፣ ሙሉ እረፍት እንዲሁ አስፈላጊ ነው-በጠርሙሶች ውስጥ ብዙ ጊዜ መደርደር የለብዎትም እና እነሱን ወደ ኋላ እና ወደ ፊት ማምጣት ሳያስፈልግዎት።

በሁለተኛ ደረጃ፣ ከዚህ የተከበረ መጠጥ ጋር ኮንቴይነሮችን በአግድም አቀማመጥ ብቻ ማከማቸት እንደሚያስፈልግ በደንብ ማስታወስ አለቦት። ቡሽ ሁል ጊዜ በወይን እርጥብ መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ እንዳይደርቅ ይከላከላል እና የጠርሙሱን ይዘት ከኦክስጅን ጎጂ ውጤቶች በአስተማማኝ ሁኔታ ይከላከላል. እርጥብ ቡሽ ወይኑ በጊዜ ሂደት እንደማይበላሽ ዋስትና ነው. ከአምስት ወይም ከስድስት ዓመታት በኋላ በልብስ ውስጥ ከቆዩ በኋላ, መጠጡ የመጀመሪያውን ጣዕም እና አስደናቂ መዓዛ አይጠፋም. ይልቁንም፣ በተቃራኒው፣ ከእንዲህ ዓይነቱ መጋለጥ በኋላ፣ ይበልጥ ለስላሳ ይሆናል፣ እና እቅፍ አበባው በአዲስ ቀለሞች ያበራል።

በሦስተኛ ደረጃ የወይን ጠጅ በቤት ውስጥ የሚከማችበት ቦታ ከጓዳው ውስጥ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ስለሚገኝ፣ ከፍተኛ የታኒን ይዘት ያላቸው መጠጦች በዚህ ሁኔታ በፍጥነት ይበስላሉ። ትልቅ መጠን ያላቸው ጠርሙሶች ለመብሰል ትንሽ ጊዜ ይወስዳሉ፣ ነገር ግን ይህ ጊዜ ከድምጽ መጨመር ጋር ተመጣጣኝ አይደለም።

በመጨረሻም በአራተኛ ደረጃ የራስዎ መጋዘን ከሌለዎት እና ወይን ለረጅም ጊዜ ማከማቸት ከፈለጉ ጥሩ የአየር ማናፈሻ ስርዓት እና የሙቀት መጠን ያለው ልዩ ካቢኔን ስለመግዛት በቁም ነገር ማሰብ አለብዎት ። የእርጥበት መቆጣጠሪያ ተግባር. ዘመናዊየዚህ ዓይነቱ ወይን መደርደሪያዎች መጠናቸው በጣም የታመቀ ነው, ይህም ማለት በማንኛውም ኩሽና ውስጥ በቀላሉ ሊገጣጠሙ ይችላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ በከተማው ውስጥ ያለው እንዲህ ያለው ካቢኔ ለትክክለኛው ወይን ጠጅ ቤት ጥሩ ምትክ ይሆናል.

ወይን ለማከማቻው ልዩ ሁኔታዎችን መፍጠር የሚፈልግ በእውነት የተከበረ መጠጥ ነው። እና ምንም እንኳን ለእሱ ተስማሚ ቦታን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት በጣም ከባድ ቢሆንም ፣ ግን ይቻላል ። በተጨማሪም የወይን ጠጅ በአግባቡ ማከማቸት የመጠጥ ጥራት ዋስትና ነው!