2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የሻይ ከረጢቶች ለዘመናዊነት ክብር ናቸው። ጠዋት ላይ, በሥራ ቦታ ወይም ምሽት ላይ ወደ ቢሮው ሲጣደፉ, ይህን መጠጥ ለመጠጣት የሚያስቸግር ጥንካሬ በማይኖርበት ጊዜ በጣም ምቹ ናቸው. ከነሱ ጋር, ሁሉም ነገር ቀላል ነው: ቦርሳውን ወደ አንድ ኩባያ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት - እና ያ ነው, በሶስት ደቂቃዎች ውስጥ, ጣፋጭ ሻይ ዝግጁ ነው. ነገር ግን የእንደዚህ አይነት ምርት ጥቅሞች በተመለከተ ብዙ ውዝግቦች አሉ. ለአብዛኛዎቹ ሰዎች ይህ ሻይ ዝቅተኛው የደረጃ መጠጥ ነው እና በጭራሽ ለመጠጣት ፈቃደኛ አይደሉም። ግን ፣ ግን ፣ ይህ ዓይነቱ ሻይ አለ እና በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ኩራት ይሰማል። ስለዚህ ስለ ምርቱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በችኮላ መደምደሚያዎችን ከማድረግዎ በፊት በጥንቃቄ ማንበብ ያስፈልግዎታል።
ታሪካዊ መረጃ
ቶማስ ሱሊቫን የተባለ አሜሪካዊ ነጋዴ በ1904 ያልተለመደ ሻይ የመጠጣት ዘዴ ለማቅረብ የመጀመሪያው ነበር። ለደንበኞቹ በሐር ቦርሳ የታሸገ መጠጥ መላክ ጀመረ። አንድ ኩባያ ሻይ ብቻ ሊሠራ ይችላል. እነዚህ የሙከራ ጥቅሎች ነበሩ። ደንበኞች የተለያዩ የሻይ ዓይነቶችን እንዲሞክሩ፣ ምርጡን እንዲመርጡ እና ትልቅ ትዕዛዝ እንዲያስቀምጡ ፈቅደዋል።
በወቅቱበአንደኛው የዓለም ጦርነት ወቅት የድሬስደን የሻይ ኩባንያ Teekanne የአቶ ሱሊቫን ሃሳብ ተጠቅሞበታል። ኩባንያው ሀሳቡን በትንሹ ካሻሻለ በኋላ ለሠራዊቱ የጋዝ ሻይ ከረጢቶችን ማቅረብ ጀመረ። ወታደሮቹ ይህንን ምርት "የሻይ ቦምብ" የሚል ስም ሰጡት ምክንያቱም በማንኛውም ጊዜ አንድ ኩባያ የቶኒክ መጠጥ መጠጣት ይቻላል ።
በ1920ዎቹ አምራቾች ጋውዝን እና ሐርን በጥጥ ለመተካት ሞክረው ነበር፣ከዚያም የተጣበቀ የብራና ወረቀት። ነገር ግን ከብራና ከረጢቶች ውስጥ ሻይ ሲጠጡ, ሙጫ ጣዕም ነበር. ከዚያም እስከ 1950 ድረስ የተቦረቦረ ሴላፎን መጠቀም ጀመረ።
በ1950 የቲካኔ ኩባንያ ለሻይ የሚሆን ሁለት ክፍል ቦርሳዎችን ከምርጥ ማጣሪያ ወረቀት ለማምረት ሐሳብ አቀረበ። ለእነሱ ማጣበቂያ በጭራሽ ጥቅም ላይ አልዋለም ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና የመጠጥ ጣዕሙ ምርጥ ሆነ። እና የታሸገ ሻይ በአለም ላይ በፍጥነት መሰራጨት ጀመረ እና በ1990ዎቹ የአገራችን ሰፊ ቦታዎች ላይ ደርሷል።
የሻይ ቦርሳዎች
ዘመናዊው ገበያ የተለያዩ የሻይ ከረጢቶችን ያመርታል፡
- ባዶ ቦርሳዎች - ለመጠጥ አመች ጠመቃ ያገለግላሉ። የሚፈለገው የሻይ ቅጠል ክፍል ባዶ ቦርሳ ውስጥ ይፈስሳል, በክር ታስሮ ወደ መያዣ ውስጥ ይወርዳል. ስለዚህ፣ የጥራጥሬ ምርት እንኳን ተሞልቶ ከተንሳፋፊ እህሎች ትንሽ ምቾት ሳይኖር ሊደሰት ይችላል።
- በሙቀት የታሸጉ ከረጢቶች - ለእንደዚህ አይነት ፓኬጆች ማጣሪያ ወረቀት ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል፣ይህም ቴርሞፕላስቲክ ፋይበር አለው።
- ጠፍጣፋ ክብ ቦርሳዎች በእንግሊዝ በማይታመን ሁኔታ ታዋቂ ናቸው። እንደዚህ አይነት ቦርሳዎችየጽዋውን የታችኛው ክፍል ላይ ያድርጉ እና የተቀቀለ ውሃን ያፈሱ። እንዲሁም በሻይ ማሰሮዎች ወይም በቡና ማሰሮዎች ሊበስሉ ይችላሉ።
- የፒራሚዳል ከረጢቶች - ሙጫ የመጨረሻውን መጠጥ የማያስደስት ስለሚያደርግ በብረት ቅንፍ ይዘጋሉ።
- የተዘረጋ ክር ያላቸው ቦርሳዎች በጣም የተለመዱ የማሸጊያ አይነቶች ናቸው። እሱን በመጎተት፣ እንዲህ አይነት ቦርሳ በማንኛውም ሰከንድ ከአንድ ኩባያ ፈሳሽ ማውጣት ይቻላል።
- የተገጣጠሙ ከረጢቶች በክር የታሰሩ እንጂ በተለመደው መንገድ ያልተጠቀለሉ ናቸው።
እያንዳንዱ ሻይ ፍቅረኛ በጣም ምቹ የሆነውን ቦርሳ መርጦ በመጠጥ ጥሩ መዓዛ መደሰት ይችላል።
የሻይ ከረጢቶች ማሸግ
ዛሬ፣ የሻይ ከረጢቶች እና ሳጥኖች በራስ-ሰር ታሽገዋል። የደረቁ ድብልቅ ከረጢቶች መሙላት የሚከናወነው በልዩ ዲዛይን በተሠሩ ማሽኖች ላይ ነው ፣ እነዚህም በተለይ በማሸጊያ ወረቀቱ ላይ ያለውን የአየር ተፅእኖ በከፍተኛ ቅልጥፍና በመቀነስ የምርት ሳጥኖቹን ለአለም አቀፍ ስርጭት ለማዘጋጀት በልዩ ሁኔታ የተነደፉ ናቸው ።
አሁን እነዚህ ሻይ በሁሉም ዓይነት አማራጮች ይሸጣሉ፡ የተለያየ ቅርጽና መጠን ያላቸውን ሳጥኖች መግዛት ይችላሉ። ስለዚህ፣ በቀለማት ያሸበረቁ ምስሎች ያሏቸው ደማቅ ፓኬጆች በሱፐርማርኬቶች መደርደሪያ ላይ ቀርበዋል።
የሻይ ቦርሳዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የሻይ ከረጢቶች በቀጥታ በሙጋው ውስጥ መቀቀል ይችላሉ። ይህ የእንደዚህ አይነት ምርት የመጀመሪያ ጥቅም ነው. ሁለተኛው ጥቅሙ በቦርሳዎቹ ውስጥ የደረቀውን ምርት መጠን ስለሚይዝ ነውአንድ ኩባያ መጠጥ ለማግኘት ያስፈልጋል. የእነዚህ የሻይ ዓይነቶች ምርጫ በቀላሉ አስደናቂ ነው፣ ስለዚህ የሚወዱትን በጥራት፣ በመዓዛ እና በጣዕም መግዛት ይችላሉ እና ለዋጋው በጣም ተስማሚ ነው።
የክብር ጥቅሞች፣ነገር ግን የታሸገ ሻይ ጉዳቱ በጣም ጥቂት ነው። እነዚህ ሁሉ ምርቶች በጣም ብዙ ፍሎራይድ ይይዛሉ. በዚህ ምክንያት የጥርሶች ጥንካሬ ይቀንሳል, የመገጣጠሚያዎች ህመሞች ይታያሉ, የኩላሊት በሽታ የመያዝ እድሉ ይጨምራል, የጡንቻ ድክመት ይከሰታል, የአጥንት መነሳሳት ይከሰታል. በተጨማሪም በሰውነት ውስጥ ያለው ትርፍ ፍሎራይድ ኦስቲዮፖሮሲስን እና የአከርካሪ አጥንት ውህደትን ያነሳሳል።
መጠጡ በሰው ጤና ላይ የሚያሳድረው አሉታዊ ተጽእኖ የሚጀምረው ዕለታዊ የፍሎራይን አበል ሲያልፍ - ከሶስት ወይም ከአራት ሚሊግራም በላይ ነው።
የሻይ ቦርሳዎች ገፅታዎች
የሻይ ከረጢቶችን ለመሥራት የሻይ ቅጠል ማቀነባበሪያ ቆሻሻ ጥቅም ላይ እንደሚውል ሁሉም ሰው ያውቃል። ከመጠን በላይ የበሰለ ትናንሽ ቁርጥራጮች, በሻይ ቅጠሎች ሂደት ውስጥ ይረጫል. እነዚህ ቢትስ ምንም ጠቃሚ ነገር ሳይኖራቸው ሊበለጽጉ ሊቃረቡ ይችላሉ።
በሚፈላበት ጊዜ የሻይ አቧራ የበለፀገ ቀለም አይሰጥም፣ይህም አንዳንድ አምራቾች በምርቱ ላይ ቀለሞችን እንዲጨምሩ እየገፋፋ ነው። የወረቀት እና ሙጫ ጣዕምን ለማስወገድ ጣዕሞችም ይጨምራሉ። ነገር ግን, በሌላ በኩል, በከረጢቶች ውስጥ ሻይ ከተለመዱት በጣም ጠንካራ ናቸው. ይህ ባህሪ የሚብራራው በማብሰያው ወቅት አንድ ሙሉ ቅጠል ከትንሽ የሻይ አቧራ ቅንጣቶች በጣም ያነሰ የውሃ ንክኪ ቦታ ስላለው ነው።
ምክሮች፣ይህ ሻይ መጠጣት ደህንነቱ የተጠበቀ እንዲሆን ይረዳል
ጥቁር ሻይ በከረጢት ውስጥ መጠጣት ከፈለግክ አጠቃቀሙን አንዳንድ ህጎችን መከተል አለብህ። አንድ ምርት ከመግዛቱ በፊት ማሸጊያውን በጥንቃቄ ማጥናት አስፈላጊ ነው. ጥራት ያለው ምርት ከጨረር፣ ከቆሎ ስታርች ወይም ከናይሎን በተሠሩ ከረጢቶች ውስጥ ተጭኗል። ከወረቀት በተሰራ ቦርሳ ውስጥ የሻይ ጥራት እና ጣዕም ዝቅተኛ ይሆናል. ዱቄቱን ከእርጥበት ፣ከብርሃን እና ከመድረቅ የሚከላከለው እያንዳንዱ ቦርሳ በተለየ ፖስታ ውስጥ የታሸገ የሻይ ፓኬት መግዛት የተሻለ ነው።
የከረጢት ሻይ በሚፈላበት ጊዜ ግልፅ መሆን አለበት። Turbid ፈሳሽ ደካማ ጥራት ያላቸውን ምርቶች ያመለክታል. የሙጫ ሽታ ወይም ጣዕም መኖር የለበትም።
ርካሽ የፍራፍሬ እና የአበባ ሻይ ከረጢቶች ጣዕሞችን እና ቀለሞችን ብቻ ያካተቱ ሙሉ ለሙሉ ሰው ሰራሽ ምርቶች ናቸው። ይህ ሁሉ በማሸጊያው ላይ ሊነበብ ይችላል።
ሁልጊዜ ይህንን ስርዓተ-ጥለት መከተል አለቦት፡ የተሻለ መጠጥ ሁል ጊዜ በውድ ማሸጊያዎች ውስጥ ይገኛል። ስለዚህ በጣም ውድ የሆነውን መግዛት ይሻላል።
የቱ ቦርሳ ይሻላል
በፒራሚድ ቅርጽ ያለው የሻይ ከረጢት ውስጥ ያለው ሻይ በጽዋው ውስጥ ከሶስት እስከ አምስት ደቂቃዎች ውስጥ ከተቀመጠ የበለጠ ሀብታም ይሆናል። ሻንጣውን ብቻ ካጠቡት, ውሃውን ብቻ ቀለም ይሳሉ, ወይም መጠጡ ጣዕም እንዲያገኝ ለሶስት ደቂቃዎች ሂደቱን መቀጠል ያስፈልግዎታል. ነገር ግን እዚህ ላይ ከግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው የተለያዩ ዝርያዎች ሻይ ለተለያዩ ጊዜያት በአንድ ኩባያ ውስጥ መቀመጥ አለበት.
በከረጢቶች ወይም ፒራሚዶች ውስጥ ተበታትነው ሻይ መግዛት ይሻላልመጠን በእይታ ትልቅ ይመስላል። በእንደዚህ አይነት ማሸጊያ ላይ የሻይ ቅጠል ለመገልበጥ በቂ ቦታ ይኖረዋል, ይህም ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም ያቀርባል.
የሻይ ከረጢቱ የሚዘጋጅበት ቁሳቁስም ትልቅ ጠቀሜታ አለው። የመጠጥ ጣዕሙን እና ሽታውን ለማስተላለፍ በጣም ጥሩው መንገድ ናይሎን ወይም የሐር ቦርሳ ነው። ከእንደዚህ አይነት ጥቅል ምርቱን ከሞከሩ በኋላ ልዩነቱ የሚታይ ነው. ከአሁን በኋላ የሻይ ቅጠሎችን በወረቀት ከረጢቶች መግዛት አይፈልጉም።
ሌላ የሻይ ከረጢቶች አጠቃቀም
ያገለገሉ ሻይ (25 ቦርሳዎች ወይም ሌላ ማንኛውም መጠን) ወዲያውኑ መጣል የለበትም። ከሱ ስር ያሉ ቦርሳዎች ለፓስታ እና ለጥራጥሬዎች ጠቃሚ ናቸው. ያገለገለው ቦርሳ ፓስታ ወይም እህል በሚፈላበት የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይጣላል። ፈሳሹ እንደፈላ, ቦርሳው መወገድ አለበት. የምድጃው ጣዕም በጣም አስደናቂ ይሆናል።
በጣም ጠንካራ ሻይ ለማግኘት ቀድሞውንም ያገለገለውን በአዲስ ቦርሳ ውስጥ መጨመር ያስፈልግዎታል። መጠጡ የበለጠ ጠንካራ ብቻ ሳይሆን የበለጠ ጣፋጭም ይሆናል።
የቢሮ አማራጭ የለም
በየትኛው ፓኬጅ ሻይ እንደገዛህ ለውጥ አያመጣም (100 ቦርሳ፣ 25 ወይም 50)፣ ነገር ግን በፕላስቲክ ስኒ ካፈለክ፣ መጠጡን በተቻለ መጠን ጤናማ ያልሆነ ያደርገዋል። እና ቆጣቢው የምርት ሳጥኑ ወደ ጊዜ ቦምብ ይለወጣል። ይህ የታሸገ መጠጥ የማዘጋጀት ዘዴ በዋናነት በቢሮዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም እቃዎቹን በየጊዜው ማጠብ አስፈላጊ አይደለም. ነገር ግን የቻይና ኩባያ ከቤት አምጥተው መጠጣት ይሻላልከእሷ ብቻ።
መልካም ሻይ!
የሚመከር:
የሻይ ከረጢቶች ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ይህ ጽሁፍ በከረጢት ስለሚሸጠው ሻይ ጉዳቱን እና ጥቅሙን ያብራራል። በመደብሮች መደርደሪያዎች ውስጥ ሊገዙ የሚችሉት የአረንጓዴ, ጥቁር, ቀይ እና የካሞሜል መጠጥ አወንታዊ እና አሉታዊ ባህሪያት ይገለፃሉ
የሻይ ቅመሞች፡ አይነቶች፣ ጣዕም፣ ጥቅሞች
ሻይ መጠጥ ብቻ አይደለም። ይህ ጥንካሬ እና ጉልበት ሊሰጥ የሚችል ጥሩ መዓዛ ያለው መርፌ ነው. በታሪክ መሠረት, ይህ መጠጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የተቀመመው በቻይና ነው. መጀመሪያ ላይ የሻይ ቅጠሎች ለመድኃኒትነት ይውሉ ነበር. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ የተለያዩ ዕፅዋትን, ፍራፍሬዎችን, ቤሪዎችን እና ቅመማ ቅመሞችን በመጨመር እንደ መጠጥ መጠቀም ጀመሩ
የአደይ አበባ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። የፓፒ ዘሮች: ጥቅሞች እና ጉዳቶች. በፖፒ ዘሮች ማድረቅ: ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ፖፒ በሚያስደንቅ ሁኔታ ውብ አበባ ሲሆን በአወዛጋቢ ባህሪያቱ ምክንያት አወዛጋቢ ዝናን አትርፏል። በጥንቷ ግሪክ እንኳን ሰዎች ይህንን ተክል አእምሮን ለማረጋጋት እና በሽታዎችን ለመፈወስ ባለው ችሎታ ይወዳሉ እና ያከብሩታል። የፓፒ ጥቅምና ጉዳት ለዘመናት ጥናት ተደርጎበታል, ስለዚህ ዛሬ ስለ እሱ ብዙ መረጃዎች ተሰብስበዋል. የሩቅ ቅድመ አያቶቻችንም የእነዚህን ምስጢራዊ አበቦች እርዳታ ፈልገዋል. እንደ አለመታደል ሆኖ ዛሬ ይህ ተክል በሰው አካል ላይ ስላለው የፈውስ ውጤት ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ።
የሻይ ጓደኛ፡ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። ሻይ እንዴት እንደሚጠጡ?
የሻይ ጓደኛው ጥቅሙ እና ጉዳቱ በዘመናዊው ተጠቃሚ የሚታወቅ አስገራሚ ታሪክ አለው። ስለዚህ, የደቡብ አሜሪካ ህንዶች ጎሳዎች እንኳን ይህ መጠጥ ምን ያህል ጠቃሚ እና ቶኒክ እንደሆነ ያውቁ ነበር. ይህንን ፈሳሽ መለኮታዊ መጠጥ ብለው ጠሩት። የትዳር ጓደኛን የመፈወስ ባህሪያት በስፔን ድል አድራጊዎች ዘንድ አድናቆት ነበረው. እና መድኃኒቱ በአጭር ጊዜ ውስጥ ስኩዊትን ለመፈወስ ስለረዳው ሁሉም አመሰግናለሁ። በውጤቱም, የትዳር ጓደኛ በአውሮፓ ታየ
ቦርሳዎች፡ የካሎሪ ይዘት፣ ስብጥር፣ ጥቅሞች እና በሰውነት ላይ የሚደርሱ ጉዳቶች
ከልጅነት ጀምሮ ሁሉም ሰው ለሻይ ጣፋጭ ምግቦችን በክብ ጥርት ባለ ቀለበት መልክ ያውቃል። ቦርሳዎች, ማድረቂያዎች, ቦርሳዎች ተዛማጅ ነገሮች ናቸው, ተመሳሳይ ቴክኖሎጂን በመጠቀም ይዘጋጃሉ, ግን የተለያዩ ስሞች አሏቸው. በሥዕሉ ላይ እነዚህ ጣፋጮች ምን ዓይነት ጉዳት ናቸው ፣ እና የከረጢቶች የካሎሪ ይዘት ምንድነው?