የእንቁላል ሼል እንደ ካልሲየም ምንጭ። የእንቁላል ቅርፊቶችን እንደ ካልሲየም ምንጭ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የእንቁላል ሼል እንደ ካልሲየም ምንጭ። የእንቁላል ቅርፊቶችን እንደ ካልሲየም ምንጭ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
Anonim

የእንቁላል ሼል ተስማሚ የካልሲየም ምንጭ እና እጅግ ልዩ የሆነ የተፈጥሮ ፍጥረት ሲሆን ጠቃሚ ቁስ አካላቱ ሰለቸኝ ሳይሉ ማውራት ይችላሉ። Eggshell በጣም ዋጋ ያለው ባዮሎጂያዊ ምርት ነው, ምክንያቱም ካልሲየም ካርቦኔት ስላለው, በሰውነት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይሞላል. የእንቁላል ቅርፊት እንደ ካልሲየም ምንጭ - ተረት ወይስ እውነታ?

ስለ እንቁላል ቅርፊት

የእንቁላል ቅርፊት የካልሲየም ምንጭ ሆኖ ብዙውን ጊዜ ከዚህ የመከታተያ ንጥረ ነገር እጥረት ጋር ተያይዞ የሚመጡ ሁሉንም አይነት በሽታዎች ለማከም ይጠቅማል። ኦስቲዮፖሮሲስ ላለባቸው እና በየቀኑ ይመከራል።

በእንቁላል ቅርፊት ውስጥ 90 በመቶው ካልሲየም ካርቦኔት ነው - ለአጥንት በጣም ጠቃሚ ነው። እንደ መዳብ፣ ብረት፣ ፍሎራይን፣ ማንጋኒዝ ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።

የእንቁላል ዛጎል እንደ ካልሲየም ምንጭ
የእንቁላል ዛጎል እንደ ካልሲየም ምንጭ

የሀንጋሪው ዶክተር ክሮምፔቸር የእንቁላል ቅርፊት የካልሲየም ምንጭ ሆኖ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ሲውል ተአምረኛ እንዳለው አረጋግጧል።በሰው አካል ላይ ተጽእኖ. በዚህ ምርት ላይ ዝርዝር ምርምር አድርጓል. ለ 10 ዓመታት የዘለቀ ሲሆን በዚህ ጊዜ ሳይንቲስቱ ብዙ መማር እና ዛጎሉን ሙሉ በሙሉ ማጥናት ችሏል. በዚህም ምክንያት ዶክተሩ አወቃቀሩ ከሰው አጥንት እና የጥርስ ሕብረ ሕዋስ ጋር ተመሳሳይነት እንዳለው አረጋግጧል።

የእንቁላል ቅርፊቶችን ለመብላት በማዘጋጀት ላይ

የእንቁላል ቅርፊቱን ከመጠቀምዎ በፊት በመጀመሪያ በትክክል መዘጋጀት አለበት። ይህ እንደሚከተለው መደረግ አለበት፡

  1. በመጀመሪያ ዛጎሉን ከውጭ በደንብ ማጠብና ማድረቅዎን ያረጋግጡ።
  2. በመቀጠል ተደቅቆ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ከ10 ደቂቃ በላይ ማስቀመጥ አለበት።
  3. ከዛ በኋላ ወደ አንድ ዓይነት የመስታወት መያዣ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል፣ይህም በተሻለ ቀዝቃዛ ጨለማ ቦታ ውስጥ ይቀመጣል።
የእንቁላል ቅርፊት እንደ ካልሲየም ምንጭ
የእንቁላል ቅርፊት እንደ ካልሲየም ምንጭ

ዛሬ ዶክተሮች የእንቁላል ቅርፊቶችን በመውሰድ መጀመሪያ በአዲስ የሎሚ ጭማቂ በማጥፋት ይመክራሉ። የእንቁላል ዛጎል የካልሲየም ምንጭ ሆኖ በዓመት ሁለት ጊዜ ለመከላከያ ዓላማ ይውላል።

የእንቁላል ቅርፊቶችን ለመብላት ምርጡ ጊዜ እንዴት እና መቼ ነው

  1. ከሬዲዮኑክሊድስ ጋር በሚደረገው ትግል። የሰው አካል በአካባቢው ውስጥ የሚገኙትን ራዲዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን በፍጥነት ማከማቸት ይችላል. እነሱ በእርግጥ በጤና ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ, ለዚህም ነው እነሱን ማስወገድ አስፈላጊ የሆነው. ለዚሁ ዓላማ, ዛጎሉ በሚከተለው መጠን ጥቅም ላይ ይውላል - ¼ የሻይ ማንኪያ በየቀኑ.
  2. በህፃናት ህክምና። የእንቁላል ሼል በሰው አካል ሙሉ በሙሉ ይያዛል. ዶክተሮች ለልጆች እና ለሴቶች እንዲሰጡ ይመክራሉእርግዝናዋ በየቀኑ. የሕፃናት ሐኪሞች ዛጎሎችን ወደ ሕፃን ምግብ ለመጨመር ይመክራሉ. በተለይ ለሪኬትስ እና ለደም ማነስ ጠቃሚ ነው።
  3. እንደ አመጋገብ ማሟያ። የእንቁላል ቅርፊቶች ለነፍሰ ጡር ሴቶች ብቻ ሳይሆን ከ 50 ዓመት በላይ ለሆኑ ሰዎችም ጠቃሚ ናቸው, ምክንያቱም አጥንቶች በየዓመቱ የበለጠ ደካማ ይሆናሉ. እንዲሁም ዛጎሉ ጥርሶችን ፣ ጥፍርን በትክክል ያጠናክራል ፣ የአንጀት እና የሆድ ሥራን ያሻሽላል ፣ urticaria እና የሆድ ድርቀትን ያስወግዳል ፣ የሩማቲክ ህመሞችን ያስወግዳል።

የእንቁላል ሼል እንደ ካልሲየም ምንጭ

ካልሲየም ለጥርስ፣ ለአጥንት እና ለጥፍር ብቻ ሳይሆን ለልብ፣ የደም ስሮች፣ የጡንቻዎች እና የነርቭ ስርአቶች መደበኛ ስራ በጣም አስፈላጊ ነው። በሰውነት ውስጥ በቂ ካልሲየም ከሌለ አለርጂዎች ፣ የደም ማነስ ፣ የሄርፒስ በሽታ ፣ ድብርት ፣ የማስታወስ እክል ፣ ማቅለሽለሽ እና የሜታቦሊክ ችግሮች ሊታዩ ይችላሉ።

የእንቁላል ቅርፊቶች ተስማሚ የካልሲየም ምንጭ ናቸው
የእንቁላል ቅርፊቶች ተስማሚ የካልሲየም ምንጭ ናቸው

የአዋቂዎች የካልሲየም እጥረት ኦስቲዮፖሮሲስን (የአጥንት ስብራትን) ያስከትላል፣ ይህም የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች፣ ካንሰር እና የስኳር በሽታን ተከትሎ በአራተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል። ፍጆታ በቀን አንድ ግራም ያህል ነው።

የካልሲየም ዋና ምንጮች የሚከተሉት ምግቦች ናቸው፡-የእንቁላል ቅርፊት፣ደረቅ አይብ፣ጎጆ አይብ፣ወተት፣አኩሪ አተር፣ፖም፣ለውዝ፣የደረቀ አፕሪኮት፣ጎመን፣ዱባ እና የሱፍ አበባ ዘሮች። በክረምቱ ወቅት የካልሲየም የማግኘት ሂደት በቫይታሚን ዲ እጥረት ምክንያት አስቸጋሪ ነው.ከአልትራቫዮሌት ጨረር ውጭ ሰውነት ቫይታሚን ዲ ማምረት አይችልም, እና በሰው አካል ውስጥ ያለውን የካልሲየም ሚዛን ይቆጣጠራል.

የእንቁላል ቅርፊቶች ምን ይጠቅማሉ

ዶክተሮች እንዳረጋገጡት የእንቁላል ቅርፊት የካልሲየም ምንጭ እና ጥሩ ህክምና ነው።የሚከተሉት በሽታዎች: ሪኬትስ, ስኩዊድ, የደም ማነስ እና, በእርግጥ, ዲያቴሲስ. የዶሮ እንቁላል የእንቁላል ቅርፊት ብዙ ካልሲየም ይይዛል, ነገር ግን ዶሮ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባዋል, እና ሌሎች አይደሉም. ቅርፊቱን ከመፍጨቱ በፊት በደንብ እንዲሞቅ ይደረጋል።

የእንቁላል የእንቁላል ቅርፊት እንደ የካልሲየም ምንጭ ሆኖ ያገለግላል
የእንቁላል የእንቁላል ቅርፊት እንደ የካልሲየም ምንጭ ሆኖ ያገለግላል

የእንቁላል ጥቅሞች ምንድ ናቸው? የእንቁላል ቅርፊት እንደ ካልሲየም ምንጭ ለሰውነት መደበኛ ተግባር አስፈላጊ ነው። የሴት አያቶችን ስለ እንቁላል ቅርፊቶች ጥቅሞች ከጠየቋቸው ብዙ ሊነግሩ ይችላሉ. የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎችን ለማከም ይጠቀሙበት ነበር. ለምሳሌ, የእንቁላል ቅርፊት በጨጓራ ህክምና ውስጥ የካልሲየም ምንጭ ሆኖ ያገለግላል. በመተንፈሻ አካላት በሽታዎች እና በጂዮቴሪያን ሲስተም ጉዳቶች ላይ ጥቅሙ ከፍተኛ ነው።

የእንቁላል ቅርፊት ከሲትሪክ አሲድ ጋር በማዘጋጀት ላይ

ቢያንስ አራት ጠብታ የሎሚ ጭማቂ እና አንድ ጠብታ የቫይታሚን D ጠብታ በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ሊገዛ የሚችል የእንቁላል ዱቄት ውስጥ መጨመር አለበት። በቀን ሦስት ጊዜ ከምግብ ጋር መወሰድ አለበት. የመድኃኒቱ መጠን ሙሉ በሙሉ በእድሜ ላይ የተመሰረተ ነው፣ በቀን ከ1.5 እስከ 3 ግራም ይደርሳል።

የእንቁላል ቅርፊትን እንደ ካልሲየም ምንጭ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የእንቁላል ቅርፊትን እንደ ካልሲየም ምንጭ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ይህ የሼል ዱቄት በሎሚ ጭማቂ እና በቫይታሚን ዲ ከ1-6 አመት ለሆኑ ህጻናት በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም በዚህ እድሜ ላይ ነው የአጥንት መፈጠር ሂደቶች የሚከሰቱት.

የእንቁላል ቅርፊትን የካልሲየም ምንጭ ሆኖ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል፡ በሽታዎችን እናክማለን

  1. Exudative-catarrhal diathesis። ህጻኑ በቀን ሁለት ጊዜ ¼ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ መስጠት አለበት.ውጤቱ ከሶስት እስከ አራት ሳምንታት ውስጥ ሊታይ ይችላል, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ከሁለት እስከ ሶስት ወራት ሊወስድ ይችላል.
  2. ቀፎዎች፣የደረቅ ሙቀት፣ሌሎች የቆዳ በሽታዎች። 15 እንቁላሎችን ማፍላት, ዛጎሉን ከነሱ ማስወገድ እና በሶስት ሊትር ማሰሮ ውስጥ በሚፈላ ውሃ ማፍላት አስፈላጊ ነው, ለአንድ ቀን ይተው. እንዲህ ዓይነቱ መፍትሔ ለመታጠብ, ሕፃናትን ለመታጠብ, ለመጠጣት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, በዚህ ኢንፌክሽኑ ላይ ምግብ ማብሰል ይችላሉ. ካልሲየም ለሴቶች በጣም ጠቃሚ ነው. ለአጥንት ኦስቲዮፖሮሲስ ከ5 ግራም የእንቁላል ቅርፊት መወሰድ የለበትም።
  3. ብሮንካይያል አስም እንዲህ ዓይነቱ ዱቄት በቀን ሦስት ጊዜ መወሰድ አለበት: ጠዋት, ምሳ እና ምሽት, ከአንድ ግራም ጀምሮ እና በ 0, 1 ያበቃል. ከዚያም እንደገና ወደ አንድ ግራም እና ለ 30 ቀናት ይጨምሩ. ከዚያ አንድ ወር እረፍት እና የሕክምናውን ኮርስ እንደገና ይጀምሩ. Asmatics በሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ሊዘጋጅ የሚችል የበለጠ ጣፋጭ መድሃኒት ማዘጋጀት ይችላል-የ 10 እንቁላሎች ዛጎል ከ 9-10 የሎሚ ጭማቂ ጋር መፍሰስ አለበት, ከዚያም ለ 10 ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. ይህ መፍትሄ ከሌላ ድብልቅ ጋር መቀላቀል አለበት: 10 yolks በ 10 የሾርባ ማንኪያ ስኳር በደንብ ይደበድቡ እና 500 ሚሊ ሊትር ኮንጃክ ይጨምሩ. መድሃኒቱ በደንብ መቀላቀል አለበት. አሁን ሙሉ በሙሉ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው። አንድ የሻይ ማንኪያ በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱ።
የእንቁላል ዛጎሎች ትልቅ የካልሲየም ምንጭ ናቸው።
የእንቁላል ዛጎሎች ትልቅ የካልሲየም ምንጭ ናቸው።

የእንቁላል ቅርፊቶችን በአግባቡ መጠቀም

በአሁኑ ጊዜ ተራ ዊይ ለእንቁላል ቅርፊት እንደ ማሟሟት በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል። ለምሳሌ, ከኩላሊት ውስጥ ድንጋዮችን ለማስወገድ የሚረዳ አንድ የቆየ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጥቀስ ይቻላል. አትበሞቃት ቦታ አንድ የሶስት-ሊትር ማሰሮ ወተት ማፍለቅ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ዊትን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ። ሶስት ትኩስ እንቁላሎች በቀዝቃዛው whey ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ማሰሮው ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ማሰሮው በጥንቃቄ በፋሻ ታስሮ ለ10 ቀናት በጨለማ እና ሙቅ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት።

በመቀጠል እንቁላሎቹን ከማሰሮው ውስጥ ማውለቅ እና ፊልሙ በቢላ መወጋት እና ይዘቱን ከ 300 ግራም ማር ጋር በቀስታ መቀላቀል አለበት። ፊልሙ መጣል አለበት, እና ድብልቁ እራሱ ቀስ በቀስ ወደ ዊኪው ውስጥ መፍሰስ አለበት, ለአንድ ቀን ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. መጠጣት ያስፈልጋል ፣ በውሃ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ማሞቅ ፣ ቢያንስ 0.5 ኩባያ በባዶ ሆድ ከምግብ ከአንድ ሰአት በፊት እና ምሽት ላይ ከመተኛቱ በፊት።

የእንቁላል ቅርፊት እንደ የካልሲየም አፈ ታሪክ ምንጭ
የእንቁላል ቅርፊት እንደ የካልሲየም አፈ ታሪክ ምንጭ

የእንቁላል ቅርፊቱን ከመጠቀምዎ በፊት ለኦንኮሎጂካል በሽታዎች በፍፁም ጥቅም ላይ መዋል እንደሌለበት ማወቅ ያስፈልግዎታል። ወንዶችም ይህንን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ምክንያቱም ከመጠን በላይ ከወሰዱ የፕሮስቴት ካንሰር ሊያዙ ይችላሉ.

የዛጎላ ህክምና ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቃል፡ ድሮ ድሮ በተቃጠለ መልኩ እንደ ቁስሎች ያሉ በሽታዎችን እንደ ዱቄት ይጠቀሙ ነበር። ለአፍንጫ ደም የሚወጣ የተቃጠለ ዱቄት ወደ አፍንጫው ተነፍቶ ይቆማል። የእንቁላል ቅርፊቶችን በከረጢት ውስጥ ማከማቸት አይችሉም, ምክንያቱም የእሳት እራቶች ሊጀምሩ ይችላሉ, ወደ ብርጭቆ ማሰሮ ውስጥ ማስገባት እና ክዳኑን መዝጋት ጥሩ ነው.

የካልሲየም መጥፋትን ለመቀነስ የቡና፣ትምባሆ፣ካርቦን መጠጦች፣አልኮል መጠጦችን የመጠጣትን መጠን መቀነስ ያስፈልጋል። ጤናማ ይሁኑ!

የሚመከር: